Salada de aipo - Como cozinhar com maçã, frango, nozes, queijo, legumes e palitos de caranguejo

Se você estiver procurando por novas receitas para produtos para emagrecer, uma seleção de saladas com aipo como um dos principais ingredientes será útil.Saladas com aipo são baixas em calorias, mas muito suculentas e deliciosas.Eles são fáceis de cozinhar e podem ser servidos com qualquer prato de carne ou completamente substituídos por esta salada verde clara.

Propriedades úteis do talo de aipo

Além do sabor do aipo, este vegetal possui uma quantidade incrível de propriedades benéficas.Somente a raiz contém uma quantidade razoável de vitaminas B, C, A, E, além de fósforo, magnésio e cálcio.Todos esses oligoelementos contribuem para a melhoria da digestão, que afeta imediatamente o bem-estar e a figura.O produto é rico em aminoácidos benéficos, o que atrasa o envelhecimento.

Além de suas propriedades exclusivas para digestão, este produto melhora significativamente o sistema circulatório, que ajuda no combate à insônia, tem propriedades antialérgicas.Os tons das raízes perfeitamente, melhoram a potência, ajudam a restaurar o equilíbrio da água e o nível de glicose no corpo.Em todas as variações, a salada será um prato indispensável para quem está assistindo a refeição.

Salada da receita de talo de aipo

Dadas muitas propriedades úteis, estaOs vegetais são frequentemente usados ​​para a preparação de pratos de baixa caloria, porque no próprio caule - apenas 16 kcal por 100 gramas de produto.Os aperitivos são eficazes não apenas para perda de peso, mas também saborosos, portanto, algumas receitas de salada de aipo com fotos passo a passo ou instruções em vídeo podem ser usadas com segurança para servir em uma mesa festiva.A principal coisa - para escolher apenas a raiz fresca: deve ser firme, cor verde clara.

Salada de aipo com maçã

  • Tempo: 15 minutos.
  • Número de porções: 2 pessoas.
  • Pratos de calorias: 52 kcal /100 g.
  • Objetivo: lanche.
  • Dificuldade: fácil.

Para limpar seu corpo de toxinas e toxinas e enriquecer os oligoelementos benéficos, a salada mais simples de aipo com maçã ajudará.Eles podem ser completamente substituídos por alimentos durante a dieta, porque é de baixa caloria, mas muito nutritivo.Use um produto de leite fermentado leve - iogurte ou iogurte.

Ingredientes:

  • maçã e pimentão - 1 unid.;
  • hastes de aipo - 200 g;
  • iogurte natural (ou kefir) - 110 ml;
  • sal, pimenta a gosto.

Método de preparação:

  1. Lave os pimentões, remova as sementes e corte em tiras.
  2. Descasque a maçã e corte-a em cubos.
  3. Lave as hastes cortadas em pedaços médios.
  4. Volte a encher os ingredientes com iogurte e misture.

Salada de aipo com pepino

  • Tempo: 30 minutos.
  • Número de porções: 3 pessoas.
  • meias argolas.
  • Corte o pepino em cubos grandes.
  • Misture todos os componentes com óleo.
  • Com palitos de caranguejo

    • Tempo: 20 minutos.
    • Número de porções: 4 pessoas.
    • Pratos de calorias: 80 kcal /100 g.
    • Objetivo: lanche.
    • Dificuldade: Fácil.

    Uma salada delicada e deliciosa que pode ser servida com segurança como lanche em uma mesa de férias.Você pode preenchê-lo com creme de leite e maionese, mas no segundo caso será mais calórico.Você precisará de palitos de caranguejo ou carne congelados para cozinhar.Retire-as do congelador duas horas antes de cozinhar, para que descongelem.

    Ingredientes:

    • hastes de aipo - 5 peças;
    • palitos de caranguejo - 250 g;
    • milho - 1 b .;
    • tomate cereja - 10 peças;
    • alho - 1 dente;
    • pimentão - 1 unid.;
    • Cebolas - 0,5 pc;
    • creme de leite ou maionese leve - 100 ml;
    • sal, pimenta.

    Método de preparação:

    1. Corte as hastes em fatias finas.
    2. Palitos de caranguejo cortados.
    3. Corte os tomates ao meio.
    4. Descasque e pique o sino de pimenta.
    5. Moa a cebola.
    6. Esmagamento de alho.
    7. Misture todos os componentes, adicione o milho enlatado, tempere.

    Com porcas

    • Tempo: 15 minutos.
    • Número de porções: 3 pessoas.
    • Conteúdo calórico do prato: 90 kcal /100 g.
    • Objetivo: lanche.
    • Dificuldade: Fácil.

    Fácil, mas muitosalada nutritiva acontece se você adicionar nozes aos legumes.A pré-fritura em uma panela seca dará um sabor não mais intenso, mas também um aroma agradável.A salada será especialmente útil na primavera, quando a falta de vitaminas após o inverno se fizer sentir, e a preparação da figura para a temporada de verão estiver em pleno andamento.

    Ingredientes:

    • pepino - 1 unid.;
    • hastes de aipo - 4 peças;
    • limão - 1 pc;
    • Óleo vegetal - 3 colheres de sopa.l.;
    • Nozes - 40 g;
    • sal, pimenta a gosto;
    • Repolho de Pequim - 150 g.

    Método de preparação:

    1. Pique finamente todos os legumes.
    2. Em uma panela pré-aquecida seca, seque as nozes e moa-as.
    3. Esprema o suco de limão (1 colher de sopa).
    4. Mexa os ingredientes, encha com óleo, suco de limão.

    Com peito de frango

    • Tempo: 50 minutos.
    • Número de porções: 4 pessoas.
    • Pratos de calorias: 120 kcal /100 g.
    • Objetivo: lanche.
    • Dificuldade: Fácil.

    O vegetal verde combina bem com o peito de frango.A carne de frango, especialmente a parte do filé, é um pouco seca, e o caule suculento da raiz compensa perfeitamente.Além disso, aipo e salada de frango podem ser temperadas com manteiga, creme de leite, maionese, dependendo de suas preferências.Se desejar, o peito de frango não pode ser cozido, mas frito em uma frigideira até dourar.

    ​​

    Ingredientes:

    • peito de frango - 200 g;
    • aipo - 150 g;
    • tomate cereja - 100 g;
    • alface - 1 unid.;
    • Azeite - 3 colheres de sopa.l.;
    • suco de limão - 1 colher de sopa.l.;
    • sal, pimenta a gosto.

    Método de preparação:

    1. Ferva ou frite o peito de frango até ficar pronto.Deixe esfriar e rasgue a carne em pedaços médios.
    2. Caule os caules com canudos.
    3. Corte a cereja ao meio.
    4. Corte as cebolas ao meio anel.
    5. Misture todos os ingredientes, encha com óleo, adicione suco de limão, sal, pimenta.

    Com batatas

    • Tempo: 40 minutos.
    • Número de porções: 4 pessoas.
    • Pratos de calorias: 130 kcal /100 g.
    • Objetivo: lanche.
    • Dificuldade: Fácil.

    Essa salada pode ser uma refeição interessante para almoçar ou jantar para quem quer perder peso rapidamente.Para acelerar o processo de cozimento, as batatas devem ser fervidas com antecedência.Para se vestir, você precisará da mostarda Dijon, o que torna o lanche especialmente delicioso.Sinta-se livre para servir este prato para bifes de carne de porco ou de porco.

    Ingredientes:

    • batatas - 4 unid.;
    • hastes de aipo - 4 peças;
    • salsa, endro - molho;
    • Alho-porro - 1 pc;
    • Mostarda de Dijon - 2 colheres de sopa.l.;
    • mel - 1 colher de chá;
    • molho de soja - 1 colher de sopa.l.;
    • Azeite - 2 colheres de sopa.l.;
    • vinagre de maçã - 2 colheres de chá;
    • sal, pimenta.

    Método de preparação:

    1. Ferva as batatas de uniforme até ficar pronto.Descasque, corte em cubos pequenos.
    2. Raiz, salsa, cebola picada.
    3. Misture os componentes.
    4. Bsepare a mostarda, o óleo, o mel, o molho de soja e o vinagre.Tempere com esta mistura de vegetais.

    Com queijo

    • Tempo: 15 minutos.
    • Número de porções: 4 pessoas.
    • Conteúdo calórico do prato: 80 kcal /100 g.
    • Objetivo: lanche.
    • Dificuldade: Fácil.

    Outra receita que merece amantes da comida leve é ​​a salada de queijo e aipo.A composição pode lembrar a todos de sua salada grega favorita, porque também inclui tomates, pimentões, cream cheese e azeitonas.Escolha qualquer produto cremoso: queijo feta, queijo ou mussarela - cada uma dessas variedades se encaixa perfeitamente com a salada verde.

    Ingredientes:

    • hastes de aipo - 4 peças;
    • tomate, pimentão - 1 unid.;
    • azeitonas - 10-15 peças;
    • queijo creme - 150 g;
    • Azeite - 3 colheres de sopa.l.;
    • sal, pimenta;
    • suco de limão - 1 colher de chá.

    Método de preparação:

    1. Lave os legumes.Corte os tomates em cubos, hastes em fatias médias, pique os pimentões com canudos.
    2. Misture os componentes, adicione as azeitonas.
    3. Corte o queijo em cubos com 1 cm de lado.
    4. Tempere a salada com óleo, adicione pimenta e sal a gosto.

    Escova para salada de legumes

    • Tempo: 10 minutos.
    • Número de porções: 5 pessoas.
    • Conteúdo calórico do prato: 60 kcal /100 g
    • Objetivo: lanche.
    • Dificuldade: Fácil.

    Uma salada de aipo chamada "Escova" contém fibras para ajudar a limpar o intestino dos restos de comida que se depositaram nas paredesaparelho digestivo.Escolha esta receita para dias de jejum e você não sentirá fome.A peculiaridade do pincel é que ele usa vegetais crus, o que é especialmente recomendado para a constipação.

    Ingredientes:

    • repolho - 3 folhas;
    • aipo - 1 caule;
    • cenoura - 1 pc;
    • beterraba - 1 pc;
    • cebola - 1 pc;
    • ervilhas verdes - 100 g;
    • suco de limão - 1 colher de chá;
    • Azeite - 1 colher de sopa.l.;
    • Verdes - a gosto.

    Método de preparação:

    1. Lave os legumes.
    2. Corte as folhas de couve em tiras finas.
    3. Esfregue beterraba e cenoura em um ralador grande.
    4. Corte as hastes finamente.
    5. Misture todos os ingredientes em uma tigela de salada.
    6. Adicione cebolas picadas, ervas, ervilhas.
    7. Tempere a salada com manteiga e suco de limão.

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