Salada de rusk e milho - como cozinhar com cenoura, frango ou queijo coreano

Os efeitos, baseados em produtos baratos, mas deliciosos e satisfatórios, estão ganhando popularidade ativamente.Um exemplo marcante é uma salada com farinha de rosca e milho, que possui a versatilidade da receita: pode ser complementada, modificada bastante sem perder o sabor geral.É feito de forma muito rápida e fácil.Conservas de milho doce, croutons de centeio, maionese, creme de leite ou molho de creme caseiro, 2-3 outros ingredientes são usados ​​para cozinhar.

Como preparar uma salada de croutons e milho

A variabilidade da receita não impõe sérias restrições aos cozinheiros que desejam complementá-la.O único ingrediente invariável no prato é a farinha de rosca, o milho doce em conserva.Para fazer um bom lanche, adicione um molho espesso e gordo com sabor brilhante, legumes, carne, temperos, ervas.A receita de salada com croutons e milho é muito simples.Este lanche frio é perfeito quando você precisa comer rápido e delicioso, e é a hora certao orçamento é suprimido.

Receitas de croutons e salada de milho

Devido à presença de apenas dois ingredientes básicos entre os ingredientes obrigatórios que podem ser complementados a seu critério, a receita de salada tem dezenas de opções.Existem pratos vegetarianos, que geralmente incluem:

  • rabanetes;
  • repolho de Pequim;
  • alho-poró;
  • ervilhas verdes;
    • ​​
  • abacaxi enlatado;
  • laranjas, tangerinas.

Existem também receitas saudáveis ​​de carne que são complementadas com linguiças de caça defumadas, peixes como salmão, frango e bacon.A base do lanche vai bem com outros produtos, complementando seu sabor.O molho adequadamente selecionado dá a densidade da salada, envolve os ingredientes.O papel do molho é frequentemente desempenhado pela maionese, uma mistura de queijo creme com endro, salsa etc.

Salada Kirieshka e milho

  • Tempo: 10 minutos.
  • Número de porções: 2 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 140 kcal.
  • Objetivo: lanche frio.
  • Dificuldade: fácil.

Uma salada rápida pode ser um lanche delicioso quando você não tem tempo para cozinhar outra coisa.A simplicidade e disponibilidade dos ingredientes fazem dele um prato de orçamento completo que ainda esmaga a fome.Antes de preparar uma salada, decida qual o sabor que deseja obter.Lembre-se de que o produto básico - farinha de rosca Kirieshki - existe em muitas variantes.Sim, os amantes da nitidez vão gostar do sabor do "alho", "geléia com rábano".

Ingredientes:

  • Produtos Kirieshki - 2 embalagens grandes;
  • maionese - 50 ml;
  • tomates frescos - 3 peças;
  • conservas de milho doce - 1 jarra;
  • alho - 6-7 dentes;
  • Cebolas - 1 pc.

Método de preparação:

  1. Lave os tomates cortados em um cubo grande.
  2. Descasque o alho da casca, esmague-o.
  3. Drene o líquido das latas de milho.
  4. Descasque a cebola, corte em rodelas finas.
  5. Misture os produtos preparados, adicione a farinha de rosca, tempere com maionese.

Feijão

  • Tempo: 40 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 180 kcal.
  • Objetivo: lanche frio.
  • Dificuldade: Fácil.

Uma variação mais satisfatória da receita popular, projetada para saciar rápida e deliciosamente a fome.Aperitivos de feijão frio têm uma textura viscosa agradável que é bem complementada pelo molho de creme de queijo.Para dar um prato de ternura, tente adicionar um ovo cozido grande e fatiado.Sua proteína macia, que não tem um sabor pronunciado, terá um efeito positivo na consistência final da salada.

Ingredientes:

  • Feijão vermelho em lata - 1 jarra;
  • milho doce - 1 lata;
  • Queijo Gouda - 150 g;
  • maionese - 90 ml;
  • ovo de galinha - 3 peças;
  • cogumelos - 150 g;
  • azeite - 30 ml;
  • Bolachas de centeio - 75 g.

Método de preparação:

  1. Esfregue o queijo com tiras grandes usando um ralador.
  2. Ferva os ovos, separe a gema, corte a proteína em um cubo médio.
  3. Descasque os cogumelos e frite em azeite até dourar.
  4. Drene o líquido das latas de milho e feijão.
  5. Misture os ingredientes, tempere com o molho, adicione sal, farinha de rosca, pimenta a gosto.
  6. Polvilhe com uma camada de gema de ovo ralada por cima.

Com presunto

  • Tempo: 30 minutos.
  • Número de porções: 3 pessoas.
  • Valor calórico do prato: 145 kcal.
  • Objetivo: lanche frio.
  • Dificuldade: fácil.

Os produtos à base de carne complementam perfeitamente a receita básica.Use diferentes tipos de presunto para obter sabores interessantes.Lembre-se de que salsichas de peru, frango são muito diferentes de carne de porco, bovina ou bovina.O presunto é perfeitamente complementado com queijo macio aromático.Use uma receita Gouda, Edam ou Cheddar para criar um perfume atraente.

Ingredientes:

  • presunto de peru - 150 g;
  • conservas de milho - 1 jarra;
  • biscoitos de pão de centeio - 75 g;
  • Queijo Edam - 150 g;
  • Cebolas - 1 pc;
  • molho cremoso de alho - 50 ml;
  • tomate cereja - 6-7 peças.

Método de preparação:

  1. Corte o presunto no cubo do meio.
  2. Esfregue o queijo em um ralador grande.
  3. Descasque a cebola e corte em metade dos anéis.
  4. Corte os tomates ao meio.
  5. Quebre as flexões.
  6. Escorra o líquido de uma lata de milho.
  7. Misture os produtos, tempere com molho.
  8. Metade superior dos tomates cereja.

Com pepino

  • Tempo: 60 minutos.
  • Número de porções: 2 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 110 kcal.
  • Objetivo: lanche frio.
  • Dificuldade: fácil.

Os lanches dietéticos são muito populares entre as pessoas que seguem de perto sua figura.Outra variação de uma deliciosa receita de salada é um aperitivo vegetariano muito leve com legumes suculentos.Como molho, é usada uma versão simplificada do molho de tomate e alho.O sabor é delicioso, muito leve.

Ingredientes:

  • milho doce - 1 jarra;
  • pepino - 2 peças;
  • aipo - 3-4 flechas;
  • croutons - 75 g;
  • alho-poró - 100 g;
  • tomate - 50 g;
  • Azeite - 1 colher de sopa.l.;
  • manjericão fresco - 1 colher de chá;
  • páprica moída - 1 colher de chá.

Método de preparação:

  1. Aipo, alho-poró, enxágüe com sujeira, corte em rodelas finas.
  2. Divida o pepino em quartos, pique finamente.
  3. Escorra o líquido de uma lata de milho.
  4. Quebre as flexões.
  5. Misture o tomate e o manjericão com o pimentão, o azeite.Moer no liquidificador.
  6. Combine produtos, misture bem.

Com cenouras coreanas

  • Tempo: 20 minutos.
  • Número de porções: 2 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 145 kcal.
  • Objetivo: lanche frio.
  • Dificuldade: fácil.

Os amantes agudos vão adorar esta salada rápida por um sabor incomum, uma combinação interessante de produtos.Diversifique a receita,adicionando ao molho mostarda, rábano ralado, pimentão jalapeno picado, molho de salsa caseiro.Tente fazer croutons por conta própria, borrando-os com óleo especial de alho ou pimenta para dar sabor e aroma extras.Em seguida, você pode fazer flexões secando-as nos fornos.

Ingredientes:

  • milho enlatado - 1 lata;
  • Cenoura coreana - 150 g;
  • salsicha de médico - 150 g;
  • maionese - 50 ml;
  • Cebola branca - 1 unid.;
  • croutons de alho - 75 g;
    • ​​
  • rabanetes - 3-4 pçs.

Método de preparação:

  1. Corte a linguiça do médico com um dado médio.
  2. Misture cenouras e tostas com maionese, misture bem.
  3. Descasque a cebola e corte em metade dos anéis.
  4. Esfregue os rabanetes em um ralador pequeno.
  5. Misture os ingredientes, tempere com o molho e cubra com pimenta do reino.

Com azeitonas

  • Tempo: 20 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 110 kcal.
  • Objetivo: lanche frio.
  • Dificuldade: Fácil.

Outra variante da receita alimentar.É uma adaptação interessante da salada grega.É cozido rapidamente, os produtos não requerem tratamento térmico - apenas corte.Lembre-se de que, se você não conseguir o queijo clássico, ele poderá ser substituído por um queijo bem salgado feito localmente, que não passou pelo longo estágio final do amadurecimento.

Ingredientes:

  • milho enlatado - 1 jarra;
  • Búlgaropimenta vermelha - 2 pedaços;
  • azeitonas - 1 jarra;
  • queijo ou queijo feta - 150 g;
  • azeite - 20 ml;
  • croutons de centeio seco - 75 g;
  • cebola vermelha - 1 pc;
  • coentro - 2 colheres de chá;
  • Abacates - 2 peças.

Método de preparação:

  1. Corte o queijo em um cubo médio.
  2. Retire o osso do abacate, corte a polpa com um dado médio.
  3. Corte as azeitonas ao meio.
  4. Drene o líquido dos potes de milho.
  5. Quebre as migalhas de pão em pedaços menores.
  6. Descasque as pimentas das sementes e corte-as em tiras pequenas.
  7. Corte as cebolas ao meio anel.
  8. Misture os componentes, tempere com óleo e polvilhe com coentro.
  9. Coloque a torrada por cima.

Com frutos do mar

  • Tempo: 60 minutos.
  • Número de porções: 3 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 125 kcal.
  • Objetivo: lanche frio.
  • Dificuldade: Fácil.

Os pratos de frutos do mar são muito populares nos países da Europa Ocidental.Muitas vezes, eles pertencem à culinária mediterrânea, especializada no manuseio da carne dos habitantes do oceano.Este aperitivo leve e frio se destaca com um sabor agradável de frutos do mar, baixo teor calórico e várias propriedades benéficas.A receita lembra muito uma salada de caranguejo clássica, sendo uma adaptação dela usando novos ingredientes básicos.

Ingredientes:

  • croutons de centeio - 75 g;
  • milho doce - 1 jarra;
  • palitos de caranguejo - 90 g;
  • Coquetéis de camarão descascados- 200 g;
  • pepino - 2 peças;
  • creme azedo - 80 ml;
  • manteiga - 50 g;
  • endro - 1 pacote.

Método de preparação:

  1. Frite os camarões na manteiga até dourar.
  2. Divida o pepino em quartos, pique finamente.
  3. Corte os palitos de caranguejo de 3-5 mm nas fibras.
  4. Moa o endro, misture com o creme de leite.
  5. Misture os ingredientes, tempere com creme de leite, adicione o milho.
  6. Espalhe as torradas uniformemente por cima.

Salada brasileira com croutons e milho

  • Tempo: 20 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Pratos de calorias: 140 kcal.
  • Objetivo: lanche frio.
  • Dificuldade: Fácil.

Uma receita brasileira clássica que se tornou a base de muitas novas receitas com produtos básicos semelhantes.O prato se destaca por sua simplicidade, rapidez de preparação, saciedade, propriedades úteis dos ingredientes - um lanche universal típico.Alterações permitidas na receita: você pode adicionar salsichas defumadas, azeitonas, frutos do mar diversos, queijo, tentar substituir vegetais por análogos.

Ingredientes:

  • milho doce - 1 jarra;
  • croutons - 75 g;
  • pepino - 2 peças;
  • cebolinha - 4 cachos;
  • Feijão vermelho em lata - 1 jarra;
  • maionese - 80 ml;
  • endro - 15 g;
  • Azeite da primeira extração a frio - 1 colher de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Divida o pepino ao meio, cortado em fatias finas.
  2. Cescorra a lata com feijão e milho.
  3. Corte os croutons em cubos.
  4. Moer o endro, adicionar ao azeite, maionese.Misture bem.
  5. Corte as cebolas verdes em pedaços de 3-5 mm.
  6. Misture todos os ingredientes e cubra com a cebola verde.

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