Salada de milho enlatada - ingredientes para a preparação do prato

Grãos suculentos amarelos ao sol, sabor doce delicado - uma iguaria favorita do bebê é um hóspede frequente em receitas, caçarolas, lanches.No entanto, o milho é mais popular como componente da alface.Com o que misturar?Quais são algumas combinações incomuns para criar?

Receitas de saladas enlatadas de milho

Este produto, amplamente universal, combina bem com algumas frutas (maçãs, abacaxis, frutas cítricas) e vegetais, podendo ser combinadas com arroz ou macarrão.É igualmente bom com legumes, então a salada de milho e feijão é a melhor fonte de proteína vegetal para vegetarianos.Os amantes de comida mais saudável apreciarão a salada com cogumelos e milho.Abaixo estão algumas das 8 principais receitas para as quais os grãos enlatados e frescos também são bons - experimente e experimente.

Salada de milho com palitos de caranguejo

Esta é a receita mais famosa que é um banquete clássico de férias.O conjunto de ingredientes varia de acordo com as preferências de sabor daqueles a quem é servido.Na versão light, não há ovos e o creme azedo com baixo teor de gordura é usado para o recheio.O molho para salada com milho enlatado e palitos de caranguejo é verde misturado com nozes.

Ingredientes:

milho enlatado - 160 g;
palitos de caranguejo - 1 pacote;
arroz branco seco ou mistura - 30 g;
queijo - 25 g;
creme de leite 10-15% - 2 colheres de sopa.l.;
nozes, verduras para decoração.

Preparação:

Retiradade filme de palitos de caranguejo, pique-os com canudos curtos.
Ferva o arroz com sal e deixe em uma peneira para secar.
Misture todos os ingredientes, regue com creme de leite, regue com queijo ralado.Deixe amolecer o arroz.
Ao servir, decore a salada com ervas frescas picadas e nozes picadas.

Salada de milho e couve

Fresco e crocante são os melhores epítetos para este prato.Repolho picante de Pequim, milho doce, presunto picado ou lingüiça, anéis de cebola.Uma salada dessas vale a pena aparecer em sua mesa, principalmente no verão.Para criar 3 porções, você precisará de:

conservas de milho - 140 g;
Repolho de Pequim - 200 g;
Maçã azeda - 1 unid.;
lâmpada vermelha - 1 pc;
presunto ou pastrami - 120 g;
óleo - 1 colher de sopa.l.;
pimenta do reino a gosto.

Preparação:

Corte o presunto em tiras finas e moa com pimenta moída.Pique as cebolas com quartos de anéis.
Divida o repolho em folhas, enxágue e esmague com canudos.Com a maçã faça o mesmo.
Coloque os ingredientes em camadas em uma travessa grande, coloque em um garfo, tempere, não insista.

Salada de feijão e pão torrado

Outra receita para a falta de tempo, pois todos os ingredientes estão prontos para serem misturados e consumidos.No entanto, se possível, é recomendável fazer salada de milho seco por conta própria, em vez de usar uma loja que tenha muitos aditivos químicos nocivos.4as porções serão provenientes dos seguintes ingredientes:

conservas de milho - 120 g;
feijão enlatado - 200 g;
pasta de tomate - 30 g;
pimentão vermelho seco - 1/4 colher de chá;
óleo vegetal para tostas;
pão branco - 40 g;
cebolinha - 1 caule.

Cozimento:

Corte o pão em cubos, cubra todas as superfícies com azeite, batido com pimenta moída.Espalhe sobre um cobertor, envie para um forno quente.A temperatura ideal para croutons é de 100 graus.
Quando estiverem prontos, devem ser resfriados.Dilua a pasta de tomate com água quente em 3: 1 para obter o molho.
Conecte todos os ingredientes somente antes do uso, caso contrário, as triturações amolecem e perdem o sabor principal.Tempere com molho, decore com cebola picada.

Milho e frango

Uma refeição muito nutritiva que pode substituir o jantar ou o almoço na estação quente.A salada de frango e milho tem várias variações.Dieta fácil - quando o filé estiver cozido, marinado em molho de soja com gergelim.Pedaços de frango defumado mais refinados, mas com poucas calorias, tratados com mel e friccionados com alho.A versão festiva complexa é preparada com os seguintes ingredientes:

batatas - 3;
milho enlatado - 120 g;
filé de frango - 240 g;
maionese - 2 colheres de sopa.l.;
cenouras - 2 peças;
queijo mole - 70 g;
alho-poró - 1 caule;
Pacote de salsa.

Culinária:

Ferva a cenoura e o alho-poró filé: assim vocêfaça sem sal e temperos diretamente para carne.Corte com vieiras.
Asse as batatas em uma casca, envolvendo-as com papel alumínio.Legal, dados.
Para passar o queijo e as cenouras pelo ralador, corte o alho-poró arbitrariamente, mas com os mesmos pedaços.
Esta salada de milho se beneficia de sua aparência: a linha inferior consiste em batatas, cenouras acima delas, seguidas de carne, cebola e milho.Maionese é no meio.A pirâmide é completada por uma tampa de queijo e salsa de renda.

Salada de milho e peixe

A variação orçamentária de um prato envolve o uso de sarees ou salmão.Gourmands como a adição de salmão ou truta.Valor razoável para o seu dinheiro - atum.Os ovos merecem alguma menção: os profissionais aconselham codornas, mas podem ser substituídos por galinhas comuns em quantidades menores.O conjunto de produtos para salada de peixe com milho e croutons é o seguinte:

maionese - 3 colheres de sopa.l.;
conservas de peixe - 200 g;
milho enlatado - 100 g;
ovos de codorna - 3 unid.;
dentes de alho - 2 unid.

Preparação:

Peixe a ser liberado para formar uma massa uniforme.
Ferva os ovos na fortaleza da gema - levará 8 a 10 minutos.
Moa alho e ovos, adicione peixe e milho.Misture, tempere com maionese.

Com pimentão

Para a salada de milho em jejum, que agrada a todos, você precisa:

) tomate de carne - 2 pedaços;
Pimenta búlgara - 2 peças;
ervilhas verdes em conserva - 100 g;
milho enlatado - 100 g;
Vinagre balsâmico - 1 colher de chá;
salgadinhos;
verduras - a gosto.

Preparação:

Lave os pimentões, cortados longitudinalmente com um canudo largo, espalhado no convés.Asse no forno quente até as bordas escurecerem.
Tomates triturados, misture com ervilhas, milho, pimenta resfriada.Polvilhe com vinagre, sal.
Antes de servir, decore com galhos de verduras frescas.
Para servir, divida os pimentões ao meio antes de assar, encha com outros ingredientes.

Salada de milho e ovo

Desconsiderando as batatas fritas, o prato é de baixa caloria.Se desejado, o componente nocivo é substituído por pão fino e crocante, como arroz, mas eles não produzem o efeito estético adequado.Neles, os profissionais recomendam colocar essa salada com milho enlatado na forma de salgadinhos, lâminas repartidas.As idéias de design podem ser vistas na foto.Para 3 pessoas, você precisa:

pepino em pó - 3 unid.;
ovo de galinha - 2 unid.;
milho enlatado - 140 g;
cavacos largos - 14-16 peças;
creme de leite - 2 colheres de sopa.l.;
o endro é um pacote.

Preparação:

Ferva os ovos abruptamente, corte a proteína em cubos e triture a gema com um garfo.
Corte o endro e o pepino muito finamente.
Combine os ingredientes com uma montanha-russa baixa.Coloque as batatas ao redor das pétalas.O principal é que eles são inteiros.
Se você quiser tornar a porção mais original, espalhe um montão de batatas fritas na salada - um lanche incomum.

Com cogumelos e milho

O ingrediente principal do prato é a carne marinada em vinho tinto e grelhada.Deve ser adicionado um pouco para não interromper o sabor dos vegetais.A combinação é incomum, mas todo mundo se lembra.A composição da salada de milho é a seguinte:

carne bovina - 100 g;
vinho tinto - 120 ml;
cogumelos - 200 g;
milho enlatado - 120 g;
tomate cereja - 6 peças;
óleo para fritar;
Sal grande - 1 colher de chá.

Culinária:

Marinar a carne no vinho por 1-2 horas, cortada em barras, assar em uma grade.
Pré-aqueça uma panela pré-oleada, polvilhe com sal grande e envie fatias de cogumelos.Frite constantemente girando os cogumelos.
Corte os tomates ao meio, misture com milho, carne e cogumelos.