Batatas camponesas no forno, receitas com fotos

Da enorme variedade de culinária rural, existe uma que conquistou o coração de muitos.Você pode saborear em cafés, restaurantes e até no McDonald's.Especialistas especiais querem aprender a fazer batatas em uma fazenda e apreciar seu sabor único sempre que quiser.

Como cozinhar batatas de camponês no forno

Para tornar o prato realidade (perfumado, delicioso, bonito), é necessário muito pouco esforço.É importante aprender as regras básicas de como cozinhar batatas no camponês.Seguindo-os e experimentando vários suplementos, você certamente encontrará sua receita que toda a sua família adorará.Além da versão clássica, batatas no fornocozido com frango, porco, cogumelos, creme de leite, queijo.Os aditivos são variados e interessantes complementam perfeitamente o prato, podem agradar qualquer gourmet.Para retirar as batatas dos camponeses, faça o seguinte:

• Escolha batatas jovens para o prato;
• Lave-a bem, mas não retire a casca;
• corte as batatas em pedaços grandes;
• selecione o tempero favorito para o prato;
• tente não cozinhá-lo demais no forno para não secar;
• Sirva batatas quentes.

Para um jantar saudável, você precisará de batatas, sal, temperos, óleo vegetal.Especiarias usam páprica doce, açafrão, caril, coentro em pó, solo preto ou uma mistura de pimentas.Adicione outras ervas, se você acha que o sabor é apropriado, o prato só se beneficia.Quer saber qual escolher?Use uma mistura pronta de especiarias rotuladas "para pratos de batata".Os legumes devem ser lavados, cortados, oleados, salgados, polvilhados com temperos perfumados e mexidos.Coloque os pedaços na assadeira e asse por cerca de 30 minutos.

Receitas de batata assada no forno

Cada uma das seguintes receitas não deve ser tomada como cânone.Como cozinhar o camponês de batata no forno pode ser sugerido não apenas por um artigo da Internet, mas também por seu próprio gosto, pelo gosto de seus entes queridos.Não tenha medo de experimentar especiarias, mudar ingredientes, limpar ou adicionar seus próprios ingredientes.Além da versão clássica, tente fazer um prato de carne - com carne de porco ou frangofilé.Use cogumelos ou alho como sotaque.Prove as batatas com queijo ou creme de leite.A batata camponesa na mesa parece ainda melhor do que a foto.

Batatas camponesas no forno com frango

Prato clássico, sem publicidade - camponeses de batata no forno com frango.É difícil se preparar bem, exceto por algumas nuances importantes.Primeiro, o frango cozinha mais que as batatas.Para "nivelá-las", corte a carne do pássaro em pequenas porções e deixe marinar.Em segundo lugar, use qualquer mostarda como parte de qualquer marinada, ela se tornará completamente invisível, acelerará a cozedura, acrescentará um sabor nobre ao grão de bico.

Ingredientes:

• carne de frango (asas, canelas, filetes) - 600 g;
• batatas jovens 600 g;
• óleo vegetal - 1/3 xícara;
• molho de soja - 4 colheres de sopa.lod.;
• mostarda - 2 colheres de sopa.lod.;
• sal, temperos a seu gosto.

Método de preparação:

1. Lave os pedaços de frango, seque-os em uma toalha de papel e coloque-os em uma tigela.
2. Misture óleo vegetal, mostarda e molho de soja.Metade da mistura, despeje o frango, se desejar, sal, mexa, tampe e deixe marinar por várias horas.
3. Lave bem as batatas.Se a temporada de batatas jovens ainda não começou (terminou recentemente), você pode usar a antiga e limpa.
4. Corte os tubérculos em belas fatias grandes.Despeje na segunda parte da marinada, adicione sal, especiarias.
5. Coloque o frango em uma assadeira, entre pedaçosespalhe as batatas.Envie a assadeira ao forno.A uma temperatura de 180 graus, o prato é preparado de 40 minutos a uma hora.

Batata no forno com carne de porco

Outra receita para cozinhar batatas em casae também com carne, desta vez com carne de porco.Estes pratos são ótimos para jantar para toda a família e para um grande banquete.As batatas camponesas com carne de porco no forno agradarão até os hóspedes mais exigentes, permanecerão em lembranças agradáveis ​​e em fotos de férias.Você terá que mexer com este prato por um longo tempo, mas como é delicioso!

Ingredientes:

• costelinha de porco (possível) costelas - 600 g;
• batatas - 600 g;
• Cebolas - 2 cabeças;
• alho - 2 dentes;
• endro e salsa - 1 molho;
• sal, pimenta, tempero - a gosto;
• Óleo de girassol - 1/3 xícara.

Método de preparação:

1. Frite a carne em uma panela seca até dourar.Não se deve adicionar óleo: a carne de porco é gorda, por isso não gruda.
2. Separe a cebola da cebola cortada em rodelas separadamente.
3. Lave, corte e frite as batatas em uma frigideira até dourar.
4. Coloque carne, cebola, fatias de batata em uma assadeira, polvilhe com especiarias, sal.
5. Asse as batatas com a carne no forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos.
6. Antes de servir, tempere abundantemente com ervas picadas.

Batatas camponesas no forno com alho

uma mesa vegetariana ajudará as batatas dos camponeses com alho.Esta variante difere do clássico apenas na presença de uma grande quantidade de alho, mas o sabor é especial.Sirva bem esta batata com cogumelos em conserva, pepino, tomate.Comida saudável simples pode trazer um prazer considerável se combinada adequadamente com os preparativos para o verão.

Ingredientes:

• batatas - 800 g;
• óleo vegetal - 1/3 xícara;
• alho - 4-5 dentes;
• verduras (endro, salsa) - 1 pacote;
• sal, temperos a gosto.

Método de preparação:

1. Lave as batatas, descasque (se não for jovem), corte.Regue as fatias de batata com manteiga, tempere com uma boa quantidade de especiarias, sal.
2. Pique o alho.Adicione metade das batatas.
3. Coloque a mistura cozida em uma assadeira.Deve ser cozido por 30-40 minutos.A temperatura de cozimento é de 180 graus.
4. Polvilhe as verduras com o restante alho picado.

Batatas camponesas no forno com cogumelos

Os cogumelos para batatas são um produto de satélite.Aqui eles estão sempre lá.Batatas camponesas com cogumelos - o prato é acessível e simples.Será especialmente saboroso se você usar cogumelos selvagens cultivados em seu habitat natural.Boletos, troncos, sanduíches com batatas assadas - uma combinação incrivelmente deliciosa.Cogumelos e cogumelos também têm suas vantagens.Eles diferem das contrapartes da floresta, pois não precisam ser fervidas antes.Pratos de batata podem ser cozidos com cogumelos fritos e cozidos juntos.

Ingredientes:

• batatas jovens 600 g;
• óleo vegetal - 1/3 xícara;
• cogumelos - 300 g;
• creme de leite - 3-4 colheres de sopa;
• sal, temperos a gosto.

Método de preparação:

1. Misture as batatas cortadas e lavadas com especiarias, óleo, sal.
2. Adicione os mesmos cogumelos picados.Se os cogumelos forem da floresta, ferva-os com antecedência e deixe escorrer bem.
3. Dobre a mistura em uma assadeira.Asse por 30-40 minutos.
   Tempere a refeição preparada com creme de leite.

Batatas camponesas no forno com creme de leite

A receita mais rural apresentada aqui é esta.Onde, em vez de no campo, é preparado o melhor prato caseiro - delicadas batatas camponesas aromáticas com creme de leite no forno.Uma vez cozido no forno russo.As tecnologias estão mudando, os princípios permanecem para sempre.Asse apenas creme azedo caseiro para assar batatas.Não deve ser azedo.Você precisará de uma assadeira e papel alumínio para preparar o prato.

Ingredientes:

• batatas jovens 600 g;
• creme de leite caseiro, 5 colheres de sopa.lod.;
• lâmpada grande - 1 pc;
• sal e especiarias a gosto;
• tomate fresco ou em conserva, se desejado;
• Dill é um pequeno pacote.

Método de preparação:

1. Corte a lâmpada em meias argolas.
2. Lave os tubérculos, corte-os em discos, adicione temperos, sal, cebola.
3. Despeje sobre as batatascreme de leite, mexa bem.
4. Coloque a mistura dentro da forma e cubra com papel alumínio.
5. O prato deve ser assado a 180 graus.Tempo de cozimento - 30 min.

Batatas camponesas no forno com queijo

Esta receita é simples de genial e tem um sabor incomum.Para que a batata com queijo camponês no forno aconteça, você precisa adicionar um pedaço de queijo duro ao seu prato favorito, quanto mais, melhor.O queijo pode ser decorado e irreconhecível em qualquer versão das batatas rurais.A receita de cogumelos, alho e frango será ainda melhor com a adição de queijo.

Ingredientes:

• iguais aos da receita de frango ou alho ou cogumelos;
• queijo - 150-200 g.

Método de preparação:

1. Prepare de acordo com a receita apropriada.
2. Em 10 minutos.Quando estiver pronto, retire a forma (folha) do forno e polvilhe as batatas com queijo ralado.
3. Asse por mais 10 minutos.Bom apetite.

Batatas camponesas no forno na manga

Uma receita simples pode ser facilitada ainda mais.A versão mais preguiçosa do seu prato favorito - batatas camponesas na manga para assar.Você não apenas precisa limpar as batatas, mas também lavar a louça (deco, capacidade).Cuidado com o principal: deve haver muito pouco ar dentro da bucha.Escolha qualquer receita que você gosta e experimente.As mangas de batata podem ter um sabor diferente do tradicional.Compare, talvez você goste mais.

Ingredientes:

• , como em qualquer uma das receitas descritas acima.

Método de preparação:

1. Prepare uma refeição de acordo com a receita escolhida, mas em vez de um convés ou uma forma, use um pacote ou manga para assar.
2. Ao dobrar os componentes na luva, amarre as bordas.O ar deve ser liberado.
3. Polvilhe batatas quentes com queijo cottage e ervas depois de cozinhar diretamente em pratos.

Batatas camponesas no forno como o McDonald's

Tente cozinhar batatas camponesascomo no McDonald's.É difícil chamar dieta de prato, mas como é delicioso triturar as fatias na mesa do seu restaurante de fast food favorito e como elas parecem apetitosas na foto.O mesmo prazer está disponível em casa.Os funcionários do McDonald's cozinham batatas fritas.Na cozinha da casa, você pode obter o efeito desejado caso contrário.

Ingredientes:

• batatas jovens 300 g;
• óleo vegetal - 1 xícara;
​​
• sal, temperos a gosto.

Preparação:

1. Lave, limpe e corte as batatas.Salgue-o.
2. Frite as fatias com bastante óleo até engrossar.
3. Remova o excesso de óleo das fatias, espalhando-as em uma toalha de papel.
4. Polvilhe os pedaços de batata com temperos, coloque a casca na assadeira.
5. Asse por meia hora a 180 graus.

Aprenda a cozinhar uma batata camponesa em uma frigideira.

Vídeo: Batata assada no forno