Batatas assadas no forno - deliciosas carnes, peixes e alimentos integrais com foto

Uma das receitas mais deliciosas e fáceis são as batatas assadas no forno.Pode ser um prato de peixe e carne ou um prato separado.Batatas assadas são um produto útil e delicioso.Você pode apimentá-lo com molho, creme de leite, queijo ou alho.Você pode encontrar essas e outras maneiras de assar batatas no forno abaixo.

Como cozinhar batatas assadas no forno

Cozidas uniformemente, fritas, amassadas ou assadas - este vegetal é apaixonado por cada uma dessas espécies.Receitas como assar batatas no forno são especialmente populares.Com este tratamento, o vegetalretém a quantidade máxima de nutrientes e o sabor é ótimo.Se as batatas assadas no forno foram preparadas a partir de vegetais jovens, torna-se ainda mais apetitoso.

Receitas para assar batatas no forno

Existem muitas maneiras de assar esse vegetal e até de fazer muitas.Cada um usa ingredientes diferentes para complementar esse vegetal: bacon, bacon, queijo ou carne - com qualquer um deles sai um prato muito saboroso.É possível espalhar as batatas assadas de maneiras diferentes.Pode ser fatias, cubos ou acordeão, o principal é manter o tempo, para acompanhar quanto assar as batatas no forno.Se a temperatura é de 180 graus, o tempo de cozimento não deve ser superior a 40 minutos e a 200 - mais de 50.

Batatas assadas na folha

Você pode usar diferentes receitas para preparar batatas assadas em papel alumínio.Para aqueles que seguem uma dieta, uma variante com sal ou uma pequena quantidade de óleo, de preferência azeitona, seria apropriada.Aqueles que desejam comer algo positivo devem acrescentar carne às batatas, como bacon com cebola, mas o peixe também será adequado: batatas assadas muito saborosas no forno com truta ou cavala.O princípio de cozinhar batatas no uniforme - um para todas as receitas: as batatas são cozidas, depois adicionadas ao recheio e enviadas de volta ao forno.

Ingredientes:

• pimenta moída - a gosto;
• batatas - 10 peças;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.l.;
• salsa, endro - dois galhos;
• creme de leite - 1 colher de sopa;
• alho - 5 dentes;
• O sal também é a gosto.

Método de preparação:

1. As batatas devem ser bem lavadas e secas.Nas frutas jovens, a pele não pode ser removida, mas é melhor limpar as velhas.
2. Ligue o forno para aquecimento, ajustando a temperatura para 200 graus.
3. Pegue um rolo de papel alumínio, corte alguns quadrados grandes o suficiente para embrulhar cada batata.
4. Lubrifique os espaços em branco com óleo.Enrole cada batata com 2-3 camadas, coloque-as em uma assadeira, envie para assar.
5. Passe o alho por uma prensa ou corte em uma faca.Lave os verdes, desfie.Misture os dois ingredientes com creme de leite, mexa.
6. Verifique se as batatas no uniforme estão prontas pressionando uma colher.Se macio, corte, encha cada um com molho de natas.
7. Asse por mais 5 minutos.

Batatas assadas com frango

Ainda mais apetitoso é um frango com batatas no forno.Apenas delicioso!Qualquer parte do frango - pernas, coxas, coxas, canelas e até asas - é importante para o prato, para que não sejam muito grandes; caso contrário, a carne pode não ser assada.As batatas assadas no forno combinam não apenas com frango, mas também com a Turquia.É melhor usar creme de leite para o molho, porque a maionese não vaza o próprio frango.

Ingredientes:

• Cebola - 1 unid.;
• temperos de frango ao seu gosto;
• batatas - 6 batatas;
• frango: todas as partes com peso de 0,5 kg;
• o óleo vegetal é um pouco de lubrificante;
• creme de leite - 200 g.

Método de preparação:

1. Lubrifique a assadeira ou molde imediatamente com óleo.
2. O forno deve ser pré-aquecido a 180 graus.
3. Lave e descasque as cebolas com batatas.Primeiro corte em cubos, os segundos - pratos finos, como mostra a foto.
4. Coloque a cebola no fundo da forma, alternando com as camadas.Distribua a camada de creme de leite por cima, tomando apenas metade das opções acima.
5. Lave o frango, espere secar e depois coloque sobre as batatas.Polvilhe o tempero, unte o restante do creme de leite.
6. Enviar para assar por 85 minutos.

Batatas assadas com queijo

De todas as receitas, a maneira mais deliciosa de assar é a batatano forno.A crosta apetitosa e crocante não deixa ninguém indiferente.Além disso, este prato leve é ​​perfeito como acompanhamento para peixe ou carne: é considerado até uma das variações do gratinado francês.É o nome de um prato cozido para obter uma crosta proveniente de queijo ou farinha de rosca.É muito fácil preparar a versão russa da grata, a receita da foto abaixo ajudará.

Ingredientes:

• alho - 1-2 dentes;
• tubérculos de batata pesando 1 kg;
• creme ou gordura do leite - 0,3 l;
• manteiga - um pouco para lubrificação;
• noz-moscada - 0,5 colher de chá;
• queijo duro - 0,25 kg;
• o sal é a seu gosto.

Método de preparação:

1. Ligue imediatamente o forno.Simainda está esquentando até 200 graus.
2. Lave as batatas, descasque-as e corte-as em círculos finos.
3. Moa o queijo em um ralador grande.
4. Em um recipiente separado, misture noz-moscada e leite.Tempere com sal e adicione o queijo e mexa.
5. Descasque o alho, rale com óleo de assar e depois unte com óleo.
6. Espalhe a entrada de batatas do centro para a borda.
7. Cubra com queijo e molho de leite por cima.
8. Enviar para assar, ajustando o temporizador por 40 minutos.

Batatas assadas no forno com alho

Outro prato crocante - batatas assadas com alho emo forno.Pode ser servido com molhos diferentes ou simplesmente em vez de guarnecido com carne.São necessários temperos para esta receita: eles podem ser usados ​​em diferentes combinações - um bom tempero para frango, carne ou qualquer outro que você quiser.Experimente você mesmo esta receita rural!

Ingredientes:

• Azeite - 2 colheres de sopa.l.;
• sal com pimenta - a gosto;
• batatas - 8-10 batatas de tamanho médio;
• Alecrim - 1 colher de chá;
• alho - 5 dentes;
• cominho - também 1 colher de chá.

Método de preparação:

1. Ligue o compartimento do forno para aquecer.Temperatura selecione 200 graus.Deco a óleo.
2. Lave os tubérculos usando uma toalha ou escova dura.A casca só deve ser removida das batatas velhas.Corte cada fruta em 2 ou 4 pedaços.
3. Coloque as peças no fundo de uma panela com uma tampa ou outra grandecapacidade.Despeje o azeite lá, adicione temperos e sal.
4. Feche a tampa, agite vigorosamente e coloque tudo em uma assadeira.
5. Enviar para assar por 50 minutos.

Batatas cozidas em carne picada

O cozimento de batatas cozidas em carne picada pode ser considerado uma receita clássica.Embora este prato pareça muito simples, ele pode ser cozinhado de maneira diferente.Uma das opções originais é fazer um buraco na batata, colocar a carne picada frita e colocar um pequeno pedaço de queijo por cima.Acontece muito agradável e delicioso!Tal prato assado é adequado mesmo para uma mesa de férias.

Ingredientes:

• creme - 0,2 kg;
• especiarias picadas - ao seu gosto;
• batatas - 15;
• sal e pimenta a gosto;
• cebola - 1 pc;
• carne picada - 0,4 kg;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.l.;
• ovo - 1 pc;
• Manteiga - 70 g;
• água - 50 ml

Método de preparação:

1. Ligue o forno com antecedência para aquecer até 180 graus.
2. Lave as batatas e descasque-as.Faça um furo em cada um, como mostra a foto.
3. Lubrifique a assadeira com óleo, coloque os espaços em branco da batata com furos para cima.
4. Para bater um ovo, tempere com especiarias, sal, adicione cebola picada, misture tudo.
5. Encha cada batata com carne.
6. Derreta a manteiga em uma frigideira, adicione o creme, mexa, aqueça, mas deixe ferver.
7. Ligadodespeje as batatas em cima da mistura de creme e água.
8. Asse por cerca de 40 minutos.

Batatas assadas com creme de leitebatatas assadas com creme de leite no forno.Acontece ser muito gentil, mas ao mesmo tempo satisfatório.A receita de batatas no forno geralmente fornece cogumelos como um componente.Outra opção interessante é assar um prato não apenas em forma, mas também em panelas.De qualquer forma, o aroma e o sabor do creme de leite não o decepcionarão.

Ingredientes:

• Cebolas - 1 pc;
• pimenta, sal, ervas - a gosto;
• leite - 1 colher de sopa.l.;
• queijo duro - 50 g;
• batatas - 0,4 kg;
• creme de leite - 2 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

1. Os vegetais devem ser lavados e limpos.Em seguida, corte as batatas em fatias pequenas ou mais finas e coloque no fundo de uma tigela separada, onde misture com sal e temperos.
2. Pegue outro recipiente para misturar leite com creme de leite.Eles também podem ser levemente salgados.
3. Encha cada panela com batatas com 3/4 de altura, coloque as cebolas picadas, despeje o molho de creme de leite e polvilhe com lascas de queijo por cima.
4. Asse, cozinhe a 200 graus por cerca de 40 minutos.Quando servido, polvilhe com ervas picadas.
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Batatas assadas no forno na manga

Esta receita tem muitas vantagens sobre outras.Batatas assadas no forno na manga não requerem adição de gordura ou óleo, por isso o prato fica menoscalorias e fogão dentro não é poluído.Além disso, o sabor das próprias batatas é mais suculento e rico.

Ingredientes:

• pimenta moída perfumada - a gosto;
• Azeite - 2 colheres de sopa.l.;
• alho - para provar 1 ou 2 dentes;
• tubérculos de batata - 1 kg;
• Ervas picantes também têm um bom sabor.

Método de preparação:

1. Os vegetais devem ser bem lavados, de preferência com uma esponja dura ou pincel.Não retire a pele dos tubérculos jovens.
2. Pique finamente o alho com uma faca ou passe por uma prensa, misture com as batatas.Na mesma fase, adicione manteiga e temperos.
3. Coloque as batatas na assadeira, faça vários furos para a saída de ar.Você também pode usar o pacote de celofane.
4. Coloque a peça na assadeira e envie-a para assar.A temperatura deve estar em torno de 180 graus.
5. Meia hora depois, retire a assadeira e tempere as batatas com ervas.

Batatas assadas no forno com cogumelos

então tente assá-los com batatas - o prato sai original e delicioso.Embora os cogumelos possam ser tomados em floresta fresca ou congelados.Com ingredientes tão simples, é fácil preparar o jantar para você e sua casa.Um prato de batatas assadas no forno com cogumelos será adequado mesmo para um prato lateral.

Ingredientes:

• pimenta moída perfumada - a gosto;
• Cebolas - 2 peças;
• queijo de variedade dura - 0,2 kg;
• creme de leite - 1 colher de sopa;
• sal a gosto;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa.l.;
• cogumelos - brancos, champignon ou espuma, cerca de 0,4 kg;
• manteiga - 3 colheres de sopa.l.;
• tubérculos de batata - 7 pçs.

Método de preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus e depois coloque em uma assadeira com manteiga por alguns minutos.Isso é necessário para a lubrificação.
2. Lave as batatas, descasque e corte em círculos e espalhe no convés.
3. Lave as cebolas e pique-as com meias argolas.Coloque em cima das batatas.
4. Lave, seque, pique arbitrariamente os cogumelos e frite em uma panela.Coloque-o também em cima do arco no convés.
5. Adicione todas as especiarias com sal ao creme de leite e despeje os ingredientes no convés.
6. Cubra com uma camada de salgadinhos de queijo.
7. Asse por 40 minutos.

Batatas assadas com peixe

É melhor cozinhar peixe assado com batatasmarinho - contém menos ossos.A escolha de um peixe específico depende das suas preferências.Acompanha bem salmão com batata, salmão, truta e cavala.Você também pode adicionar outros vegetais, como cenoura, aipo e pimentão.As batatas assadas no forno também serão adequadas para os tomates, pois substituem perfeitamente a pasta de tomate e o ketchup.

Ingredientes:

• sal - 2 pequenos pacotes;
• queijo - 100 g;
• filetes de peixe marinho - 0,5 kg;
• maionese - 0,2 l;
• tubérculos de batata - 1 kg;
• tomate - 4 peças;
• pimenta - 1 pitada.

Método de preparação:
1. Descongele os filetes descongelados em tamanho médio, temperando-os com pimenta e sal.Deixe descansar por 15 minutos.
2. Descasque as batatas com o tomate e triture o queijo.
3. No fundo da assadeira, coloque primeiro metade das batatas, depois uma camada de peixe, um tomate e novamente as batatas.
4. Unte com maionese e leve ao forno por 50 minutos.A temperatura deve ser de 180 graus.



Batatas assadas no forno com carne

Batatas com mno forno.Esta receita é mais relevante para o inverno, porque quando no quintal do frio, você deseja aquecer algo mais nutritivo.As batatas assadas no forno acompanham frango, porco, carne bovina ou vitela macia - tudo depende da sua preferência pessoal.Escolha qualquer carne, e a receita abaixo o ajudará a prepará-la.

Ingredientes:

• Parmesão - 50 g;
• carne picada - 0,6 kg;
• sal com pimenta - a gosto;
• batatas - 6 peças;
• creme - 0,45 l;
• cebola - 2 pedaços;
• óleo vegetal - 30 ml

Método de preparação:

1. Descasque, lave e corte em meias argolas.Frite em óleo até dourar.Em seguida, introduza o recheio, frite até ficar cozido.
2. Lave também as batatas, corte-as em círculos e depois distribua-as com uma panela untada.
3. Cubra com creme de leite e depois coloque a carne e as batatas novamente.
4. Asse em forno 180graus.Vai demorar 1 hora para cozinhar.

Vídeo: Batatas assadas no forno com ervas