Como perder peso no bebê: comer na escola e em casa para perder peso
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Um número crescente de pais está preocupado com o excesso de peso.Como perder peso uma criança de 10, 12 anos?É claro que fazer dieta para crianças é contra-indicado e deve-se perder peso com uma nutrição adequada.É possível organizar refeições saudáveis na escola?O que é comer em casa?Como ensinar seu filho a escolher alimentos saudáveis em restaurantes e convidados?A nutricionista endocrinologista Natalia Fadeeva sabe as respostas para todas essas perguntas.
O que alimentar um bebê em casa
É muito fácil fornecer nutrição adequada em sua própria casa.Tudo o que você precisa fazer é parar de comprar produtos industrializados (embutidos, embutidos, conservas, cereais, cereais, doces, molhos, sucos, etc.).
Alterne para comer produtos naturais (carne, aves, peixes, legumes, frutas, produtos lácteos naturais, grãos integrais, pão integral, ovos, verduras) e cozinhe em casa.
Tente almoçar e tomar café da manhã com seu filho, e será suficiente dedicar um dia à semana.Geralmente, as crianças pequenas gostam de cozinhar com os pais.Considereque o objetivo não é tanto ensinar seu filho a cozinhar, quanto desenvolver hábitos alimentares saudáveis - então, no processo de cozinhar, explique por que você escolheu esse prato em particular, o que é útil nele, bem como quais ingredientes ele contém, como cozinhá-lo adequadamente e o quemais úteis podem ser feitos.
Se você realizar tais oficinas semanalmente, seu filho aprenderá a cozinhar de maneira adequada e saborosa, e ele terá o hábito de cozinhar em casa, não algo que seja vendido em embalagens de lojas.Suas lições, em primeiro lugar sobre a utilidade de diferentes produtos, permanecerão com elas por toda a vida.
Se uma criança atingir a idade escolar média ou mais avançada e não estiver interessada em cozinhar com você em casa, há muitas oportunidades para aprender a cozinhar adequadamente em cursos de culinária.Além disso, muitos restaurantes agora oferecem aulas de mestrado, com muitos jovens chefs criativos tentando seguir os princípios de uma alimentação saudável, usando o mínimo de gordura e carboidratos simples.A propósito, você pode participar de oficinas com toda a família.
Muitos pais reclamam que não têm tempo suficiente para cozinhar; é claro que é muito mais fácil ir a um estabelecimento de fast food e comer ou tirar comida rapidamente, livrando-se de ficar perto do fogão e lavar a louça.Aqui, apenas a saúde não adicionará tal alimento e o peso aumentará gradualmente.Se estiver muito ocupado, procure ajudantes de cozinha em casa: faça mingau no café da manhã e carne, peixe, aves ou várias caçarolas no café da manhã- microondas.
É possível alterar a nutrição na escola?
A nutrição adequada na escola é mais difícil, mas também possível.
Muitas vezes, a administração da escola permite que os pais visitem a cafeteria e buffet e vejam o que as crianças são alimentadas.Se sua escola não tem essa tradição, pergunte ao professor da turma o que geralmente é oferecido no café da manhã, almoço e meio-dia.A refeição está pronta para a escola ou trazida para a escola?Se trouxe - então aquecer?E que tipo de combinação a prepara?
Você, seus pais e representantes da escola podem comparecer a esta fábrica e expressar seus desejos sobre quais pratos gostaria de ver mais frequentemente na dieta das crianças (acompanhamentos de legumes, saladas de legumes, batatas cozidas, pratos de queijo, sopas de legumes, peito de frango, peixe), que geralmente podem ser removidos do cardápio diário (mingau, sêmola, panquecas e bolinhos muito doces com geléia, salsichas e panos).Lembre-se de que a saúde de seus filhos está em suas mãos e depende muito da nutrição.
Se a maioria dos pais está satisfeita com as refeições da escola e não quer mudar nada, não será fácil convencê-los a mudar.Mas você poderá contatá-los se, por exemplo, convidar a reunião de pais do nutricionista para dizer o que significa para um estudante saudável comer quais problemas uma criança poderá enfrentar no futuro se não comer adequadamente desde a infância.Talvez essa palestra faça com que muitas mães e pais reconsiderem a dieta de seus filhos e exortará fortementeAlimente-os de acordo com as regras de uma alimentação saudável.
Como último recurso, juntos, você poderá obter a escola atendida por outro processador de alimentos e discutir com ela o menu diário para crianças.Foi o que os pais fizeram na escola onde meus filhos estudaram.
Mas e se o refeitório da escola deixar muito a desejar e a maioria dos pais não quiser inovações?Nesse caso, não há mais nada a fazer além de fornecer nutrição individual ao seu filho (dar-lhe lanches adequados na escola) ou ensiná-lo a escolher o que é útil no buffet da escola.
Se você escolher a primeira opção, lembre-se de que, no almoço escolar, seu filho ainda precisa ir, pois é improvável que você consiga levar a sopa e a segunda e aquecê-las na escola.Refeições quentes, embora não sejam perfeitamente adequadas, devem definitivamente estar presentes no cardápio do almoço do aluno.
A segunda opção é menos confiável.O fato é que, até os 14 ou 15 anos de idade, a criança simplesmente não entende de que milagre ele deve recusar o prazer hoje por causa do amanhã mítico.Portanto, é bom que você possa organizar uma conversa com um nutricionista, não apenas com os pais, mas também com as crianças nas aulas.Neste exercício, o médico poderia explicar aos alunos quais alimentos e alimentos devem ser evitados para se manter saudável e o que deve ser consumido todos os dias.
Sobre buffets de escolas - conversando separadamente.Eles geralmente vendem refrigerante doce, sucos embalados (uma fonte de açúcar extra), doces echocolates, batatas fritas e iogurtes doces, pizzas (rolinho de salsicha barato, ketchup, maionese e queijo), pães e doces salgados, salsichas na pastelaria, sanduíches com a mesma linguiça defumada, combinada com manteiga.Tudo isso está à venda no refeitório da escola onde meu filho da oitava série está estudando.Você encontrou algo útil nesses produtos?Eu não.
Depois de discutir esta questão com os pais e a administração da escola, você poderá organizar na lanchonete da escola lanches úteis, como frutas, queijo (sem açúcar e impurezas), produtos lácteos, grãos integrais com farelo, grãos integraispão e crunches, frutas e legumes secos em vez de batatas fritas, nozes sem sal secas, sanduíches regulares (pão integral, sem maionese e gordura, com legumes e verduras, queijo e queijo, frango e carne cozida).
O que pedir em cafés e restaurantes
Você vai cuidar de seu bebê e ir a algum lugar para comer com ele?E, neste caso, não devemos esquecer as regras de uma alimentação saudável.Sempre escolha um bom restaurante ou café onde você possa jantar normalmente, e não apenas tomar uma xícara de café com algo doce.Seja em restaurantes onde você pode ter várias sopas (incluindo legumes), onde você pode cozinhar carnes grelhadas, cozidas no vapor ou grelhadas, uma grande variedade de legumes e verduras, saladas de frutas e bagas esobremesas.
Evite ir com seu filho a estabelecimentos de fast food.A propósito, o próprio conceito de "fast food"para os médicos, significa serviço rápido, e os alimentos que são absorvidos o mais rápida e facilmente possível aumentam rapidamente o açúcar no sangue e levam ao acúmulo de quilos extras.O fast food inclui comida não apenas no McDonald's (exceto saladas de legumes), mas também em vários estabelecimentos "sanduíche", bem como em muitos cafés, tortas, panquecas, pizzarias com bolos, bolos, sorvetes, sobremesas, tortas, panquecas e pizzas.
Se você quiser comer pratos nacionais, vá a um restaurante georgiano com uma grande variedade de carnes magras, peixes, legumes e verduras ou um restaurante de frutos do mar (mas evite a culinária italiana,como pizza e macarrão em um molho gordo saudável!).Contribua para o ganho de peso do prato, geralmente servido em restaurantes da culinária americana, coreana, chinesa, uzbeque e ucraniana.
Estude sempre o menu com muito cuidado e peça os pratos mais úteis para você e seu filho.Se a criança ainda é jovem, ele não deve fazer sua própria escolha - para que em breve se acostume com o que pedir em um restaurante em particular e, no futuro, não precisará pensar e duvidar.
E se a criança é grande o suficiente e quer fazer o pedido sozinha?Porque nãoDiga-nos por que você escolhe esses pratos e não outros;ajudá-lo a escolher - mas não empurre, mas aconselhe e explique.Na primeira vez em que você não conseguir convencer seu bebê a pedir alimentos mais nutritivos.Mas mais cedo ou mais tarde a explicaçãonão deixe de acontecer e seu filho (a) seguirá suas recomendações.O principal é que você faça a escolha certa - então a criança aprenderá gradualmente isso com seu exemplo.
