Salada de frango e ovo: como preparar ingredientes e temperar, fotos e vídeos

os anfitriões descobriram há muito tempo o segredo de como cozinhar algo rápido e delicioso para agradar os hóspedes, por horasdando de imagens em livros de receitas, procurando uma receita adequada.A refeição gourmet é uma salada com frango e ovos em diferentes variações.A combinação clássica de produtos criará o sabor residual usual, e a adição de frutas e bagas adicionará um sabor doce e saboroso.

Como preparar salada de frango com queijo e ovo

Devido à maravilhosa combinação de frango com frutas (maçãs, abacaxis, laranjas), bagas, frutas secas (ameixas secas, damascos), saladas de frango com legumes (pepino, tomate, aipo, batatas frescas e cozidas, cenouras) são muito populares.A variedade de opções torna delicioso, útil, rápido para cozinhar, experimentar, apreciar o processo, economizando tempo.No processo de criação de uma obra-prima culinária, algumas regras ajudarão:

1. O peito de frango cozido é um produto dietético, o filé não ficará fresco se você adicionar temperos à água (qualquer um a gosto).
2. É melhor não usar sal ao cozinhar,porque se a maionese for salgada, a salada será salgada.
3. Para receitas de frango defumado, você pode tomar peito e presunto.
4. Com essa combinação de ingredientes, ótimos queijos são perfeitos.Macio, derretido, se não estiver implícito na receita, não é recomendado, pois pode afetar o sabor do prato final.
5. As saladas folhosas podem ser cozidas usando uma assadeira montada no fundo de uma saladeira, colocando camadas diretamente nela.
6. A maionese pode ser substituída por creme de leite ou combinada como molho.Maionese é tomada em proporções iguais com creme de leite.
7. Serão usados ​​legumes, ovos, tomate cereja, nozes, romãs e uvas para decorar o prato acabado.

Receitas de salada de frango e ovo

Se você tiver alguma dúvida sobre como preparar comida rápida, original e saudável, consulte os sites de culinária para obter instruções.fotos passo a passo que reduzem o tempo da anfitriã no prato.Uma das seguintes receitas:

• Tempo: 70 minutos.
• Número de porções: 8 pessoas.
​​
• Conteúdo calórico de um prato: 2000 kcal.
• Objetivo: todos os dias, festivo.
• Dificuldade: média.

Uma salada requintada de abacaxi, além das qualidades de sabor, que possui propriedades benéficas.Vitaminas, minerais de abacaxi contribuem para a queima de gordura, eliminando escórias e diminuindo a fome.Um prato chique pode derreter os corações de gourmets requintados, ganhar seu amor.Depois de experimentar a nobre combinação de sabor de carne com abacaxi, é impossívelesquecer.

Ingredientes:

• peito de frango - 1 peça;
• queijo duro - 200 gramas;
• ovo - 3 peças;
• cogumelos - 300 gramas;
• abacaxi em conserva - 300 gramas;
• lâmpada - 1 peça;
• alho - 3 dentes;
• sal a gosto;
• maionese - 150 gramas.

Método de preparação:

1. Os cogumelos frescos são cortados em pedaços grandes, fritos em uma panela, deixados evaporar.
2. Filetes de frango refrigerados são cortados em cubos.
3. Corte ovos cozidos, queijo.O queijo é permitido moer em um ralador grande.
4. Misturando gradualmente os ingredientes, eles adicionam abacaxi enlatado picado sem suco.
5. Tempere a salada com uma mistura de maionese e dentes de alho passados ​​pelo dente de alho.
6. Adicione sal, decore com verdura.

Com frango e queijo cozidos

• Tempo: 40 minutos.
• Número de porções: 4 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 1700 kcal
• Objetivo: todos os dias, festivo.
• Dificuldade: média.

A simplicidade da receita torna a salada de frango e queijo disponível para cozinhar todos os dias ou em férias.A combinação de produtos é incomum na transmissão do sabor de uma salada.Se você não quiser colocar alho em um prato, pode esfregar a saladeira com alho por dentro.Portanto, há uma sensação de que ela está presente - a salada, infiltrada, é preenchida com o delicado aroma do alho.

Ingredientes:

• filé de frango - 400 gramas;
• ovo - 6 peças;
• queijo é 150 gramas;
• tomate cereja - ½ pedaços;
• lâmpada - 1 peça;
• alho - 1 cabeça;
• vinagre de maçã - 50 ml;
• água - 50 ml;
• pimenta do reino moída, sal a gosto;
• maionese - 50 gramas.

Método de preparação:

1. Ferva o peito de frango e deixe esfriar.Corte em cubos.
2. Refresque os ovos cozidos, adicione ao peito de frango e corte em cubos.
3. Despeje a cebola moída em cubos com uma solução de vinagre de maçã combinada com água.As cebolas devem ser marinadas por pelo menos cinco minutos.
4. Aperte a cebola e adicione-a aos ovos com o frango.
5. Esfregue o queijo duro em um ralador fino, misture com o alho esmagado no alho.Combine esta mistura com a mistura de frango e ovo e mexa bem.
6. Adicione sal, pimenta do reino moída, se desejar, maionese.Misture a composição para uma massa homogênea.
7. Coloque a salada em um lindo prato, decore as verduras e meia da cereja.

Frango defumado

• Tempo: 200 minutos.
• Número de porções: 4 pessoas.
• Prato de calorias: 1900 kcal.
• Objetivo: almoço, jantar.
• Dificuldade: fácil.

Essa salada de queijo e frango é picante à custa de carne de frango cozida, mas defumada.Na preparação, é permitido o uso de quadris ou peitos, dependendo se o cozinheiro prefere carne branca ou vermelha.Depois de cozinhar legumes e filés com antecedência, o tempo para fazer uma refeição saudável, original e delicada pode ser reduzido significativamente.A romã de grãos no design é substituídauvas, cortando.

Ingredientes:

• coxas de frango defumadas - 300 gramas;
• ovo - 1 peça;
• queijo é 100 gramas;
• bulbo médio - 1 peça;
• batatas - 2 pedaços;
• cenoura - 1 peça;
• Salsa - 1 colher de sopa.colher;
• ervilhas verdes - 5 colheres de sopa.colheres;
• grãos de romã - 2 colheres de sopa.colheres;
• pimenta preta moída a gosto;
• maionese - 250 gramas.

Método de preparação:

1. Solte as coxas separando a pele, corte a carne em tiras finas.
2. Corte em cubos de cenouras pré-cozidas e refrigeradas, batatas (de uniforme).
3. Corte a cebola em cubos, cubra, escorra em alguns minutos e deixe esfriar.Desta forma, a cebola se livra da amargura.
4. Moa os ovos, prepare o queijo ralado no lado raso.
5. Em uma tigela, misture os produtos da salada: frango, ovos, legumes, cebola.
6. Adicione queijo, 5 colheres de sopa de ervilhas enlatadas à mistura, tempere com maionese, despeje sobre a salsa fresca picada.
7. Faça uma composição em uma tigela de salada amarga, decore com sementes de romã e verduras.
8. Deixe-o no frio por uma hora e meia, o que tornará o sabor mais refinado.

Com tomate

• Tempo: 30 minutos.
• Número de porções: 2 pessoas.
• Prato de calorias: 1700 kcal.
• Objetivo: todos os dias, festivo.
• Dificuldade: alta.

César com frango tomará justamente seu lugar na festa festiva.Boa combinaçãodentes de alho alho, suco de limão com gemas.

Com cogumelos

• Tempo: 120 minutos.
• Número de porções: 5 pessoas.
• Prato de calorias: 2000 kcal.
• Objetivo: para uma tabela de feriados.
• Dificuldade: média.
​​

Esta salada poderá agradar agradavelmente a família e surpreender os convidados.É preparado em tempo mínimo, se você não levar em consideração o cozimento de ovos e carne.Quando uma foto de cogumelos enlatados é encontrada no local da culinária na lista de ingredientes, você precisa entender que eles são adicionados à salada, drenando a salmoura e picando finamente esses cogumelos.Fresco é necessário fritar com cebola, como na receita dada.

Ingredientes:

• peito de frango - 400 g;
• ovo - 2 peças;
• queijo é 100 gramas;
• pepino fresco - 1 item;
• cogumelos do cogumelo - 400 g;
• Salsa - 2 colheres de sopa.colheres;
• Cebolas - 25 g;
• Cebolas - 1 peça;
• Nozes - ½ copos;
• sal a gosto;
• óleo vegetal para assar - 3 colheres de sopa.colheres;
• maionese - 180 gramas.

Método de preparação:

1. O filé de frango é fervido em água salobra, resfriado e cortado em cubos pequenos.
2. Tendo purificado,Peito de frango cozido com palha e refrigerado.
3. Na forma de um canudo, corte um tomate com uma faca afiada.
4. Os ovos cozidos e resfriados são cortados maiores.
5. Esfregue os dentes de alho em um ralador grande e triture as folhas de alho.
6. Prepare o molho misturando maionese com creme.
7. Mexendo os ingredientes em uma tigela funda, adicione pimenta do reino, tempere com molho.
8. Deixe a alface no frio por meia hora.

Folha

• Tempo: 60 minutos.
• Número de porções: 6 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 2800 kcal
• Objetivo: Todos os dias, jantar festivo.
• Dificuldade: média.

O bolo de salada exclusivo e rápido de fazer irá surpreender o hóspede e a família com uma boa presença.O molde de cozimento, mesmo o filme de comida comum, formará camadas idealmente.É necessário espalhar camadas por meio de um filme, pelo contrário, a partir do topo, no final, para embrulhar a salada formada com um filme, para permitir escoar.Sirva na mesa, virando o "bolo" em um prato plano, removendo o filme.É permitido preparar saladas em camadas, adicionando abacaxi, maçã, abobrinha.

Ingredientes:

• filé de frango - 400 gramas;
• ovo - 4 peças;
• queijo de queijo - 150 gramas;
• cogumelos - 300 gramas;
• Cebolas - 2 peças;
• sal a gosto;
• Nozes - 100 gramas;
• endro - 1 pacote;
• óleo vegetal - 50 ml;
• Maionese - 150gramas.

Método de preparação:

1. O filé de frango cozido em água salgada é cortado em cubos.
2. Moa os ovos cozidos.
3. Descasque os cogumelos, pique-os finamente, coloque em uma panela quente e untada e frite até ficar macia.
4. Para os cogumelos fritos, polvilhe os bulbos triturados descascados, uma pitada de sal, mexa e deixe de molho por três minutos.
5. Moer nozes.
6. Esfregue o queijo em um ralador pequeno.
7. Coloque os ingredientes de preferência em uma tigela de salada, um prato com uma ampla camada inferior por camada.O cálculo deve ser feito seqüencialmente: coloque metade da carne cortada em um prato, sal, adicione maionese;nova camada - ½ partes de amendoins e metade de ovos, cobertos com maionese;além disso - ½ partes de cogumelos com cebola, um terço do queijo, untadas com maionese.Camadas duplicadas.
8. Polvilhe a salada restante com a salada pronta, decore com verduras, nozes ou cogumelos.

Vídeo