Preguiçosos preguiçosos - receitas com fotos.Como cozinhar massa rápida de blitz em kefir com carne picada

orçamento opções de comida, embora sejam recomendadas para comer quente, mas mantêm seu sabor maravilhoso mesmo frio.Prepare este prato de carne lendo as receitas abaixo.

Como cozinhar pães preguiçosos

Muitas pessoas gostam deste prato porque leva um pouco de tempo e o gosto é bom para fazê-lo.A preparação da preguiçosa blitz tem seu segredo - para um resultado bem-sucedido, é importante amassar a massa corretamente: de acordo com as proporções da receita.A carne pode ser recheada em carne picada, fatias de linguiça ou carne moída.Torrefação de produtos é simples: primeiro você precisaenvie o bolo para fritar e coloque o recheio sobre o qual despejar a massa novamente.

Flores preguiçosas em uma frigideira

A preparação de tais produtos envolve o uso de amassadeiras, cuja consistência é praticamente a mesma das panquecas.A grande frigideira caseira em óleo, cuja quantidade é necessária como uma fritadeira.Você pode colocar o recheio de carne, cebola ou salsicha na massa e colocá-lo entre bolos de bolacha ou fatias de pão pita.

Saborosas ostras no forno

O cozimento é muito mais benéfico para o trato gastrointestinal e para o corpo como um todo do que alimentos fritos.As flores preguiçosas no forno são cozidas a partir da massa, o que pode servir de base para vários produtos lácteos: leite, creme de leite, etc. Dentro das tortas, você pode colocar seus alimentos favoritos: legumes, carne, etc.Aqueles que desejam que os produtos sejam suculentos devem observar que, ao formar uma torta, é necessário deixar um buraco no centro.

A receita para as flores preguiçosas

Os benefícios deste prato são que é fácil reproduzir na cozinha, com um conjunto mínimo de produtos, e a um preço que também são aceitáveis ​​para todos.Escolha uma receita para cozinhar flores preguiçosas, porque você pode mudar as peças: por exemplo, cozinhe a massa com creme de leite, água ou iogurte e coloque pequenas fatias de linguiça cozida ou carne picada como recheio.

Flores preguiçosas no kefir

  • Tempo de cozimento: 45 minutos.
  • Número de porções: 16 pessoas.
  • Calorias alimentares: 265 kcal.
  • Objetivo:café da manhã.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Aprenda a preparar um lanche com sabor de carne que é feito muito rapidamente.Esse prato também é bom, pois nem é necessário formar uma torta, é só amassar a massa, tostar, colocar entre as cascas da carne picada.Quando você faz preguiçosos loiros com iogurte, obtém produtos deliciosos, diferenciados por sua leveza e aroma.

Ingredientes:

  • kefir - 2 colheres de sopa;
  • refrigerante - 0,5 colher de chá;
  • sal - 1 colher de chá;
  • açúcar - 0,5 colher de chá;
  • farinha - 1,5 xícaras;
  • carne bovina - 350 g;
  • pimenta - 0,2 colher de chá;
  • cebola - 1 unid.;
  • alho - 2 dentes;
  • sal - 0,5 colher de chá;
  • verdes - opcional;
  • óleo - 2 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Role no moedor de carne com carne magra, adicionando alho com cebola.Tempere o recheio a seu critério, polvilhe com ervas picadas e mexa.
  2. Aqueça um pouco o kefir, despeje o bicarbonato de sódio e misture-o.Polvilhe açúcar, sal e misture tudo.
  3. Peneire a farinha no kefir, mexendo a massa grossa, mas peneire-a primeiro.
  4. Misture kefir com carne moída.
  5. Despeje o óleo em uma frigideira, aqueça e coloque uma colher na superfície da massa para formar um bolo.
  6. Assar rissóis preguiçosos até ficarem deliciosos.

Flores preguiçosas no kefir com carne picada

  • Tempo de cozimento: 40 minutos.
  • Número de porções: 15 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 209 kcal.
  • Objetivo: café da manhã.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.
  • Os grandes, que são muito parecidos com os bolinhos de sempre, são muito simples e rápidos de cozinhar: são perfeitos se você estiver visitando ou quando quiser comer algo frito e gorduroso.Uma receita passo a passo ajudará você a entender como fazer pães preguiçosos com carne picada, e quem experimentá-los apreciará a aparência apetitosa e o cheiro inigualável.

    Ingredientes:

    • carne picada - 300 g;
    • cebola - 1 pc;
    • kefir - 2 colheres de sopa;
    • farinha - 1-1,5 st;
    • ovo - 1 pc;
    • refrigerante - 0,5 colher de chá;
    • sal - 0,5 colher de chá;
    • açúcar - 0,5 colher de chá.

    Método de preparação:

    1. Agite o ovo em um recipiente, despeje iogurte frio, adicione refrigerante, despeje sal, açúcar, toda a farinha.Mexa para tornar a mistura semelhante ao creme de leite na densidade, se necessário, e adicione mais farinha.Não toque até a massa - ele vai funcionar.
    2. Pique a cebola para obter suculência.Misture com sal, pimenta.
    3. Aqueça o óleo derramando-o em uma frigideira.Despeje uma colher de sopa, mas não grossa, coloque imediatamente um pouco de recheio e despeje a massa por cima, criando uma blanche com recheio.Frite as tortilhas com uma tampa na panela.
    4. Que as tortas geladas estejam prontas para insistir.

    Flores preguiçosas - uma receita de fermento

    • Tempo de cozimento: 2 horas.
    • Número de porções: 8 pessoas.
    • Prato de calorias: 269 kcal.
    • Objetivo: café da manhã.
    • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

    A única desvantagem dessa versão das tortas preguiçosas é queantes de colocar os bolos na panela, a massa deve ficar pelo menos duas vezes por 40 minutos, mas o resultado vai agradá-lo - produtos de carne perfumados e exuberantes.Aprenda a cozinhar pães preguiçosos em leveduras e veja quais são os produtos de massa para o leite para ajudá-lo com uma receita com fotos.

    Ingredientes:

    • leite - 1,5 xícaras;
    • levedura seca - 1 colher de chá;
    • ovo - 1 pc;
    • açúcar - 1 colher de sopa.l.;
    • sal - 1 colher de chá;
    • farinha - 2 colheres de sopa;
    • óleo (crescimento) - 4 colheres de sopa.l.;
    • carne picada - 200 g;
    • sal, pimenta a gosto.

    Método de preparação:

    1. Despeje o fermento no leite pré-aquecido.Combine sal, farinha, ovo e, depois de todos esses ingredientes, despeje imediatamente a manteiga, despeje o açúcar, misture e aqueça a peça - para que a massa possa chegar.
    2. A massa chegou a agitar e precipitar, cobrir e remover a segunda abordagem, então será possível fritar.
    3. Pique o tempero e, em seguida, forme mini bolos.
    4. Aqueça o óleo em uma frigideira, pegue uma colher da peça de trabalho, distribua sobre uma assadeira e alise.Coloque o recheio por cima e cubra imediatamente com a massa.
    5. Frite a descarga de ambos os lados.

    Batida rápida no kefir

    • Tempo de cozimento: 20 minutos.
    • Número de porções: 4 pessoas.
    • Conteúdo calórico do prato: 297 kcal.
    • Objetivo: café da manhã, jantar.
    • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

    Quando não houver tempo suficiente para preparar sua próxima refeição, você ficará muitoesta receita é útil.Graças à carne picada em pouco tempo você terá um prato inteiro de tortas.Panquecas rápidas em uma frigideira são ainda mais deliciosas se forem feitas a partir de bolos de bolacha e mergulhadas em massa.Da mesma forma, os produtos podem ser enrolados e pão árabe.

    Ingredientes:

    • frango - 500 g;
    • Maionese - 4ª c.l.;
    • Salsa - a gosto;
    • ovos - 4 peças;
    • farinha de trigo - 4 colheres de sopa.l.;
    • sal, temperos a gosto;
    • óleo (crescimento) - 4 colheres de sopa.l.;
    • Bolos de waffle - 1 pacote.

    Método de preparação:

    1. Prepare carne picada: faça bem a carne picada girando os pedaços em um moedor de carne, lembrando-se de acrescentar alho, cebola e ervas.Despeje sal, especiarias, maionese magra.Deixe as peças de trabalho saturadas com aromas dos minutos 5-7.
    2. Prepare a massa: agite os ovos, despeje maionese e despeje a farinha.
    3. Coloque o recheio em cima de um bolo e cubra-o com outro.Uma camada de carne picada deve ser feita 0,5 cm, não mais espessa.
    4. Mergulhe os produtos na massa e coloque-os na cuba onde o óleo já foi assado.
    5. Frite o recheio em rissóis de dois lados com uma tampa na panela.

    Preguiçoso na água

    • Tempo de cozimento: 1 hora e 15 minutos.
    • Número de porções: 5 pessoas.
    • Conteúdo calórico do prato: 358 kcal.
    • Objetivo: café da manhã.
    • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

    Sabendo como preparar um prato tão completo, cada dona de casa poderá alimentar rapidamente várias pessoas ao mesmo tempo, e o sabor do produto não éserá diferente das blusas clássicas.O sabor peculiar tem um sabor peculiar devido ao fato de que a massa de blishers na água, além de serem adicionadas cebolas e algumas colheres de caldo de galinha seco.

    Ingredientes:

    ​​
    • Cebolas - 2 peças;
    • tempero de frango - 2 colheres de chá;
    • levedura seca - 2 colheres de chá;
    • farinha - 3,5 colheres de sopa;
    • água - 2 colheres de sopa;
    • açúcar - 2 colheres de chá.

    Método de preparação:

    1. Aqueça a água, coloque o fermento ali, despeje imediatamente o tempero com açúcar.
    2. Corte a cebola em cubos, encha-os com o caldo comum.
    3. Amasse a massa para que fique o mais azeda possível, adicionando mais farinha peneirada.Deixe no fogo por enquanto.
    4. Coloque a massa com uma colher e frite os bolos preguiçosos em 50-100 ml de manteiga pré-assada.
    5. Coloque os produtos primeiro no papel e, quando a graxa acabar, transfira-os para o dispensador.

    Receita de carne de solteiro preguiçosa com carne de kefir

    • Tempo de cozimento: 30 minutos.
    • Número de porções: 5 pessoas.
    • Calorias alimentares: 362 kcal.
    • Objetivo: no café da manhã.
    • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

    A receita ajudará até mesmo um chef sem habilidades especiais a nutrir rápida e deliciosamente a família a qualquer momento, seja café da manhã, almoço, jantar ou meio-dia.Em vez disso, esses blushes parecem produtos não muito crocantes e muito gordurosos, mas fritos, mas com a adição de carne.De um modo geral, este prato é bolinhos de carne porque são mais macios, mas mais suculentos, graças à carne picada.

    Ingredientes:

    • Refrigerante - 0,5 colher de chá;
    • ovos - 3 peças;
    • de farinha - 300 g;
    • cebola - 1 pc;
    • óleo (crescimento) - 4 colheres de sopa.l.;
    • carne picada - 300 g;
    • kefir - 0,5 l;
    • sal - 0,5 colher de chá;
    • açúcar - 1 colher de chá.

    Método de preparação:

    1. Bata os ovos com o batedor e polvilhe-os com açúcar e sal.
    2. Apague o refrigerante, despeje no kefir e, em seguida, misture e misture bem os dois espaços em branco.
    3. Enquanto estiver trabalhando com um batedor, adicione um pouco de farinha, amassando a massa.
    4. Cebola descascada da casca, cortada em carne picada, misture a massa e misture tudo.
    5. Frite a manteiga magra em uma assadeira, coloque a massa sobre a superfície, de modo que 1,5 colheres da peça de trabalho sejam deixadas em uma panela.
    6. Imediatamente após a fritura, envie rissóis preguiçosos para um pedaço de papel para drenar a gordura.

    Mais branco com linguiça preguiçosa

    • Tempo de cozimento: 30 minutos.
    • Número de porções: 8 pessoas.
    • Conteúdo calórico do prato: 288 kcal
    • Objetivo: no café da manhã.
    • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

    Seguindo esta receita, você pode substituir o recheio de salsicha, pois mesmo sem carne, os produtos não serão menos aromáticos e, para alguém, pode parecer ainda mais saboroso.Salsichas de sopa são feitas muito mais rapidamente do que as contrapartes, porque a base é a massa de kefir sem fermento.Isso significa que a peça de trabalho não precisa ser deixada no calor por muito tempo, permitindo que ela inche e suba.

    Ingredientes:

    • Cebolas - 2 peças;
    • refrigerante - 1 colher de chá;
    • kefir -400 ml;
    • ovos - 4 peças;
    • farinha - 1,4 colheres de sopa;
    • açúcar - 1 colher de chá;
    • linguiça cozida - 300 g;
    • sal - 0,5 colher de chá;
    • óleo (crescimento) - 5 colheres de sopa.eu

    Método de preparação:

    1. Despeje refrigerante no kefir para que a reação ocorra entre eles e o refrigerante seja extinto.
    2. Bata os ovos, despeje-os no kefir, misture o sal, adicione o açúcar, cubra gradualmente a farinha, deixando a peça com consistência viscosa.
    3. Corte um pedaço de lingüiça com um canudo.
    4. Moa as cabeças de cebola e frite para que os cubos fiquem transparentes.Adicione-os à linguiça.
    5. Despeje o óleo no fundo da panela, aqueça-o, coloque uma colher de bolo preguiçoso com uma base de kefir em uma colher, coloque o recheio em cima de cada um, cubra-os com outro bolo.

    Preguiçosos preguiçosos com cebola sem carne

    • Tempo de cozimento: 60 minutos.
    • Número de porções: 4 pessoas.
    • Conteúdo calórico do prato: 214 kcal.
    • Objetivo: no café da manhã.
    • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

    Quem disse que estufar é necessariamente carne na massa?Pães preguiçosos sem carne não diferem no sabor dos produtos vendidos em todos os lugares, o segredo está no recheio - temperos especiais e cebolas bem fritas, que são adicionadas à base dos bolinhos.A massa dos produtos é mais frequentemente preparada com kefir, mas, na ausência dela, é bem possível usar leite azedo, raiz forte ou soro de leite.

    Ingredientes:

    • de farinha - 2,5 colheres de sopa;
    • ovos - 2 peças;
    • açúcar - 2 colheres de chá;
    • coentro, manjericão a gosto;
    • refrigerante - 0,5 colher de chá;
    • óleo- 4 colheres de sopa.l.;
    • sal - 0,5 colher de chá;
    • kefir - 0,5 l;
    • noz-moscada - a gosto;
    • cebola - 2 pedaços;
    • alho seco, pimentão a gosto.

    Método de preparação:

    1. Aqueça o kefir, despeje em uma panela, mexendo sempre.Despeje o bicarbonato de sódio no líquido quente e mexa.Adicione sal, ovos, açúcar e bata tudo.Adicione lentamente a farinha, mexendo a peça.Reserve por 15 minutos para completar a reação do refrigerante com iogurte.
    2. Cebola descascada, cortada, fritada, adicione temperos.
    3. Ao fritar o óleo, despeje a mistura de kefir sobre a superfície, formando um bolo.Espalhe as coberturas em cada uma e despeje outra colher de massa depois.
    4. Frite os produtos para que ambos os lados sejam dourados.

    Pastilhas de leite são uma receita passo a passo

    • Tempo de cozimento: 3 horas.
    • Número de porções: 10 pessoas.
    • Conteúdo calórico do prato: 328 kcal.
    • Objetivo: café da manhã.
    • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

    Se você quiser tornar os produtos menos gordurosos, mas muito suculentos, antes de fatiar, adicione alguns cubos de gelo à carne picada, depois descasque rapidamente a torta e envie-a para a superfície assada.Mantendo essa condição simples, suas pastilhas preguiçosas no leite, mesmo com carne magra de animal ou de pássaro, serão aromáticas e inconfundivelmente deliciosas.

    Ingredientes:

    • ovos - 2 peças;
    • levedura - 2 colheres de sopa.l.;
    • leite - 0,5 l;
    • de açúcar - 2 colheres de sopa.l.;
    • Óleo (dreno) -50 g;
    • de farinha - 2-3 colheres de sopa;
    • água - 0,5 xícara;
    • óleo (dist.) - 100 ml;
    • sal - 1,2 colher de chá;
    • carne bovina - 400 g;
    • cebolas - 2 peças;
    • temperos - a gosto;
    • carne de porco - 200 g.

    Método de preparação:

    1. Despeje o fermento, o açúcar e a farinha em uma tigela.Mexa a mistura, adicionando água gradualmente.Cubra os utensílios e deixe até a peça de trabalho.
    2. Leite aquecido (deixe 2 colheres de sopa), adicione os ovos, dois tipos de manteiga, sal, pronto para cozinhar.Farinha os ingredientes gradualmente, mexendo a massa macia.Coloque a peça no calor.
    3. A partir da carne, faça a carne picada bem moída misturada com a cebola, a massa do sal, despeje o leite restante e misture.
    4. Forme a lingüiça da massa torrada, corte-a, enrole cada fatia e coloque o recheio no meio.Mexa as bordas, deixando um buraco sobre o recheio.
    5. Derrame o óleo sobre a assadeira, aqueça-a e coloque os produtos no buraco.É recomendável que você cubra os hambúrgueres preguiçosos com uma tampa.

    Flores preguiçosas em creme de leite

    • Tempo de cozimento: 50 minutos.
    • Número de porções: 10 pessoas.
    • Conteúdo calórico do prato: 156 kcal.
    • Objetivo: café da manhã.
    • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

    Uma receita com fotos ajudará você a entender que blush preguiçoso, mas delicioso, pode ser feito no forno.A vantagem dos produtos para quem quer perder peso é que a massa para a felicidade do creme de leite sem fermento e do recheio são vegetais que também não possuem muito calorias.Prepare esses bolinhos vegetarianos preguiçosos, pois alguns aparelhos não danificam a figura.

    Ingredientes:

    • de farinha - 400 g;
    • açúcar - 1 colher de chá;
    • refrigerante - 1 colher de chá;
    • creme de leite - 1 colher de sopa.+ 2 colheres de sopal.;
    • sal - 1 colher de chá;
    • óleo (crescimento) - 0,5 st;
    • cenouras - 1 pc;
    • repolho - 0,5 espiga;
    • Açafrão, curry a gosto;
    • queijo - 50 g.

    Método de preparação:

    1. Despeje o creme de leite em uma tigela para derramar refrigerante.Em seguida, despeje o óleo e sal com o açúcar.Componentes derrubados.
    2. Adicione farinha ao caldo, prepare uma massa macia.
    3. Faça a lingüiça da massa, corte até cobrir os pedaços com uma toalha.
    4. Esfregue as cenouras, corte o repolho em pequenos quadrados.Tempere a massa vegetal, frite até ficar macia.
    5. Estenda a massa, encha cada fatia com recheio de legumes, esfregue as bordas como se estivesse colando as tortas.
    6. Coloque os espaços em branco em uma placa coberta de pergaminho e untada e unte as bordas de cada torta com creme de leite.
    7. Esfregue o queijo, polvilhe com batatas fritas grandes e envie uma carta por 20 minutos.no forno.

    Como fazer bolos preguiçosos - segredos da culinária

    Essas dicas devem ser lidas antes de você preparar tortas preguiçosas.Portanto, é importante saber:

    1. Se as flores são assadas no forno, a farinha peneirada deve ser usada para a massa de pão, duas vezes mais líquido e o fermento (seco) por kg de farinha 10 g.
    2. A suculência do produto é afetada corretamentea proporção de produtos no recheio, por exemplo, para assar cebola deve ser metade menor que o recheio, para fritar a cebola e o recheio devem ser tomados igualmente, pois a fritura no teste de cebola pode ser colocada como você quiser.
    3. O picado de sorvete que você espera fritar será mais suave se você colocar creme de leite nele e a suculência adicionará gelo picado.
    4. Um bom blush de tortas de gelo dá açúcar, portanto, sempre adicione uma colher ao amassar a massa.

    Vídeo: Receita de gemas preguiçosas no kefir