Bolinhos preguiçosos com queijo - receitas culinárias rápidas e deliciosas

Para muitas pessoas, bolinhos preguiçosos são uma associação impressionante com a infância: geralmente são cozidos em jardins de infância em casa.Para adultos, será uma ótima opção para dieta de baixa caloria.Se você quer um café da manhã rápido, fácil e saudável, precisa saber como cozinhar bolinhos de queijo.

Como preparar bolinhos de queijo preguiçosos

Existem várias opções básicas para preparar este prato.Quantos bolinhos de queijo deliciosos acabarão depende de vários fatores.A receita em si é simples, cozinhar leva pouco tempo.Para obter melhores resultados, os seguintes recursos devem ser considerados:

a massa ficará muito mais suave se você adicionar o creme;
Peneire a farinha, tornando o produto mais macio e mais leve;
Ao adicionar um novo ingrediente, lembre-se de esfregar bem o queijo;
Alguns cozinheiros afirmam que o açúcar na receita é supérfluo, que quebra o molde, mas ainda é usado;
Para menos queijo, despeje menos farinha.

Muitas receitas passo a passo podem ser encontradas para cozinhar bolinhos de queijo preguiçosos, mas a versão clássica é a seguinte.Ingredientes:

ovos - 1 unid.;
massa de queijo - 400 g;
água - quanta massa é necessária;
sais a gosto;
creme de leite - a gosto;
farinha - 3 colheres de sopa.eu

Preparação:

Limpe a massa de queijo cottage caseiro por uma peneira.
Adicione açúcar,mate o ovo, despeje a farinha, amasse bem os ingredientes até ficar homogêneo.
Polvilhe com uma tábua de farinha e enrole a massa em uma "salsicha" fina.Corte em pedaços, você pode enrolá-los em "moedas" ou deixá-los desta forma.
Coloque a panela com água filtrada e deixe ferver.
Quando a água começar a ferver, deixe a peça cair lá.
Ferva por 10 minutos - até o produto começar a flutuar.
Coloque tudo em um prato, tempere com creme de leite.

Bolinhos de queijo preguiçosos para crianças

Para a maioria das pessoas, esse prato está associado à infância.Os pais costumavam recorrer à preparação dessa opção, porque o bebê não queria comer queijo útil na sua forma mais pura.Para tornar seu bebê ainda mais agradável, você pode cozinhar bolinhos de queijo preguiçosos para ele.Ingredientes:

ovos - 1 unid.;
queijo gordo - 400 g;
manteiga - 25 g;
farinha - 3 colheres de sopa.l.;
chocolate ao leite - 40 g;
açúcar branco - 2 colheres de sopa.eu

Preparação:

Amasse a massa plástica com açúcar, leite fermentado, ovos e farinha.
Com as mãos molhadas, role-o diretamente sobre a mesa.
Corte em pedaços, faça um buraco em cada um com um dedo, coloque uma fatia de chocolate nele.Coloque o produto por meia hora no freezer.
Remova as peças e ferva-as, despeje com manteiga derretida e sirva.

Bolinhos preguiçosos sem ovos

Este prato dietético pode ser cozido sem adição de ovos, com saboressa substituição não vai piorar.Abaixo está uma receita passo a passo para fazer bolinhos de queijo preguiçosos.Para fazer isso, você precisará dos ingredientes:

água - 1 xícara;
massa de queijo - 900 gramas;
sais marinhos - 0,5 colher de chá;
farinha peneirada - 330 gramas;
açúcar - a gosto.

Preparação:

Em uma tigela separada, misture a água com farinha e sal, atingindo uma massa homogênea.
Em outra tigela, esfregue bem o queijo com açúcar.
Combine os ingredientes, amasse a massa com as mãos.Deve ter uma massa bastante densa.
Divida em três pedaços e faça-os "tubos", cortados em pedaços pequenos.
Leve a água a ferver para ferver, deixe ferver, sal e itens cozidos.Cozinhe por cerca de 6 minutos.
Com uma pasta, selecione tudo, espalhe em pratos, tempere com creme de leite ou creme.Sua dieta hipocalórica está pronta.

Bolinhos de queijo preguiçosos com sêmola

Se você quiser obter bolinhos muito delicados e exuberantes, use uma sêmola em vez de farinha.Uma receita passo a passo para criar um prato inclui produtos simples e etapas de preparação.Ingredientes:

chamarizes - 6 colheres de sopa.l.;
ovos - 1 pc;
manteiga - 35 g;
queijo - 250 g;
farinha - 100 g;
Vanilina - 2 pitadas;
açúcares - 4 colheres de sopa.eu

Preparação:

Pegue uma tigela, quebre um ovo, coloque açúcar, vanilina, óleo.Bata o conteúdo com um batedor ou misturador até ficar homogêneo.
Esfregue a peneira na peneira para torná-losaiu o mais pequeno possível.Misture com outros ingredientes em uma tigela.
Coloque o peso total no peso total, misture bem.Deve ser misturado para que não haja grumos.Deixe a massa na sala por 1 hora.
Polvilhe a área de trabalho com farinha, role a massa e amasse bem com as mãos.Baixe as "salsichas", cortadas em pedaços para que não fiquem muito grossas.
Deixe ferver a água, jogue os produtos, lembre-se de mexer para que não grudem no fundo ou nas paredes.O prato estará pronto em 7 minutos.Retire o conteúdo com uma escumadeira, derretida com manteiga.
Se desejado, os produtos podem ser servidos com mel, leite condensado.

Como fazer bolinhos de queijo preguiçosos em um fogão múltiplo

Em muitas cozinhas modernas, há um aparelho com vários fogões que simplificou bastante o cozimento.Se você definir o modo necessário, não se preocupe, pois os produtos serão queimados, nedovaryatsya ou digeridos.Para pessoas que não sabem exatamente quanto cozinhar bolinhos de queijo preguiçosos, esta receita passo a passo será muito útil.Você precisará dos ingredientes:

farinha de trigo - 3 colheres de sopa.l.;
ovos - 1 pc;
manteiga - 20-30 g;
açúcares - 3 colheres de sopa.l.;
Pitada de sal;
queijo (5%) - 400 g;
creme de leite /iogurte (para servir).

Preparação:

O queijo deve ser moído por uma peneira para torná-lo o mais homogêneo possível.Se houver um liquidificador, você pode usá-lo.
Você mata o ovo e imediatamente despeja o açúcar, o sal.Se a massa estiver muito seca, você podeadicione 1 ovo.
Misture todos os componentes completamente.Peneire a farinha e despeje os ingredientes restantes.
Misture bem a massa com uma colher.A consistência deve ser um pouco pegajosa, mas não acentuada.
Polvilhe a área de trabalho com farinha, coloque a massa, faça o download da lingüiça.Corte em pedaços do tamanho certo.Se desejar, você pode beliscar e rolar as bolas.
Despeje 2 xícaras de água na tigela para cozinhar múltiplos, instale a panela a vapor (unte-a com manteiga antes), que deve ser incluída com a unidade.Coloque a peça de trabalho dentro.
Selecione o modo de vapor.Feche a tampa e aguarde o sinal do dispositivo (isso geralmente leva 15 minutos).
Retire cuidadosamente o cesto de bolinhos de massa, espalhado sobre os pratos.

Cozinhando bolinhos de queijo preguiçosos no forno

Para todos os amantes de alimentos de baixa caloria, a criação de bolinhos de queijo preguiçosos se torna uma variedade agradável na dieta.Eles podem ser cozidos simplesmente em uma panela ou cozidos no vapor em uma panela múltipla, mas outra opção é o forno.Eles raramente são usados porque o processo leva mais tempo, mas a aparência e o sabor são muito melhores.Após o forno, o prato tem uma crosta dourada e avermelhada.Ingredientes:

ovos - 1 unid.;
massa de queijo - 400 g;
sais a gosto;
açúcares - 2 colheres de sopa.l.;
de farinha - 5 colheres de sopa.eu

Preparação:

A coalhada deve ser moída através de uma peneira, um bom produto com média gordura.Adicionarovo, açúcar, misture bem os ingredientes.
Em seguida, despeje a farinha e leve o conteúdo a um estado homogêneo.Adicione sal a gosto.
Role a "linguiça" para fora da massa.Corte em pedaços pequenos.
Coloque tudo em uma assadeira e leve ao forno a 180 graus por um quarto de hora.
Retire o prato, polvilhe com açúcar.Se desejar, você pode regar com creme de leite ou manteiga derretida.