Dedos para damas de bolo - Como se preparar para receitas passo a passo com foto em casa

Um bolo popular para festas que pode decorar qualquer festa é a sobremesa.Distingue-se por uma aparência interessante - uma colina de doces, manchada de creme ou creme, regada com cobertura de chocolate.Todo chef tem informações úteis sobre como preparar um bolo.

Como preparar os dedos das senhoras

Não é fácil fazer uma receita para os dedos das senhoras, porque você primeiro precisa assar a base, fazer o recheio e o esmalte e, em seguida, juntar o bolo edeixe escoar por pelo menos uma hora, de preferência à noite.É possível decorar a delicadeza obtida a gosto, e também é permitido adicionar várias frutas, bagas, chocolate aos componentes principais.nozes trituradas.

Creme para bolo de damas

Qualquer receita para assar o Bolo de creme para senhoras começa com a preparação dos componentes.Os mini-eclairs são a base da sobremesa.Para a massa, misture a farinha com a manteiga derretida e os ovos.Resta transferir a massa para um saco de confeitar e espremer as tiras na assadeira.Asse os doces no forno ou no forno a 200 graus por 20 minutos.

Receita de dedos para senhoras

É fácil encontrar em casa uma receita de bolo para dedos de senhoras que se encaixe com todas as habilidades e experiências de um cozinheiro.Os iniciantes devem escolher uma receita passo a passo ou foto para facilitar o processo e não estragar a peça.Além da receita clássica de creme de queijo ou creme de queijo, em casa, você pode fazer guloseimas gourmet com frutas, molho de creme de leite ou leite condensado.

Creme de damasco para dedos das mulheres

• Tempo de cozimento: 1 hora.
• Número de porções: 12 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 286 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Complexidade da preparação: difícil.

Se um cozinheiro se preparar para assar um bolo de creme, ele será ajudado por um tratamento clássico de iguarias.Ele terá uma aparência espetacular, incrivelmente macia e suave por dentro, com um aroma sutil de creme.Sirva bem com chá quente, cacau ou café e decore a superfície com frutas frescas - framboesas, morangos e amoras.

Ingredientes:

• leite - 1,5 xícaras+ vidro para recheio;
• manteiga - 150 g + 200 g para recheio;
• farinha - 1,5 xícaras + 50 g para recheio;
• açúcar - 2 xícaras;
• ovos - 4 peças;
• cacau - 60 g.

Método de preparação:

1. Aqueça o leite, despeje metade do açúcar e do óleo e deixe ferver.
2. Adicione farinha à mistura, mexa e desligue o fogo.Coloque 3 ovos, mexa até ficar homogêneo.
3. Com um saco de confeitar, forme paus, asse a 180 graus por 15 minutos.
4. Faça o creme: misture cacau, leite, manteiga, segundo copo de açúcar.Ferva, introduza a farinha, impeça.Legal, despeje o ovo batido.
5. Dobre o bolo em uma forma dividida: coloque 2 cm de creme no fundo de um prato plano, coloque os palitos firmemente por cima, transferindo o recheio.

Receita dos dedos das mulheres para fotos com leite condensado

• Tempo de cozimento: 1 hora.
• Número de porções: 12 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 297 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: complicada.

Como preparar um bolo Os dedos das senhoras com leite condensado ajudarão você a aprender a receita a seguir.Doce, mas não gostoso, devido ao uso de guloseimas de leite condensado fervido, vai agradar as crianças.A receita de leite condensado assume que a massa sairá com um sabor delicado e delicado, e o recheio terá um aroma cremoso.Pode ser decorado como quiser - com frutas, bagas, coco.

Ingredientes:

• manteiga - 160 g;
• sal - 5 g;
• farinha - 1,5 xícaras;
• leite - 1,5 xícaras;
• ovos -4 peças;
• creme de leite com 25% de teor de gordura - 400 g;
• leite condensado fervido - meio quilo;
• avelãs - 150 g;
• chocolate ao leite - 50 g;
• creme - 10 ml

Método de preparação:

1. Ferva o leite, o sal e a manteiga em fatias.Despeje toda a farinha, aqueça em fogo baixo, mexendo sempre.Mantenha até que a massa seja enrolada em uma única vírgula e não esteja bem separada das bordas.
2. Deixe esfriar, introduza 1 ovo, retire as tiras.Asse em forno a 190 graus por 20 minutos.
3. Para o creme, bata o leite condensado com creme de leite.
4. Camadas de doces com creme, cubra com cobertura de água derretida com chocolate, colheres de manteiga e creme.

Bolo de éclairs com creme de leite

• Tempo de cozimento: 1 hora.
• Número de porções: 10 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 385 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: complicada.

Como fazer um bolo Com os dedos das mulheres em creme, a receita abaixo será informada.Esse recheio é considerado um clássico e requer algumas habilidades e conhecimentos.O prato resultante irá deliciar o proprietário e todos os membros da família com um sabor cremoso delicado e delicado e um agradável aroma doce.É ótimo para servir em uma mesa festiva.

Ingredientes:

• farinha - vidro;
• manteiga - 100 g;
• copo de água;
• ovos - 4 unid.;
• salgadinhos de sal;
• creme de leite - meio quilo;
• açúcar - 250 g.

Método de preparação:

1. Em uma panelamisture a água com manteiga, sal, fervura, peneire a farinha.
2. Adicione os ovos, um de cada vez.
3. Transfira a massa para um saco de confeitar, forme doces, leve ao forno a 230 graus por 15 minutos.
4. Deixe esfriar em camadas com chantilly e açúcar e cubra toda a superfície.

Dedos de cerejeira para mulheres

• Tempo de cozimento: 4 horas.
• Número de porções: 10 pessoas.
• Prato de calorias: 247 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: complicada.

Uma agradável acidez azeda é o bolo Dedos das senhoras com cereja, para os quais é melhor tomar frutas naturais frescas sem caroço.Caso contrário, o recheio de geléia de cereja é adequado, mas é preciso reduzir a quantidade de açúcar adicionada.O resultado é uma iguaria com um aroma delicioso, um desejo de experimentá-lo.

Ingredientes:

• ovos - 5 unid.;
• manteiga - 100 g;
• conhaque - 30 ml;
• farinha - vidro;
• copo de leite;
• metano - 700 ml;
• açúcar - 125 g;
• cereja - 50 g;
• chocolate - 150 g.

Método de preparação:

1. Aqueça o leite, dissolva a manteiga, ferva-a, adicione farinha, conhaque.Após esfriar, introduza os ovos, mexa até ficar homogêneo.Esprema os doces do saco de confeitar e leve ao forno a 200 graus por 20 minutos.
2. Para o creme de leite, moa com açúcar e adicione chocolate derretido.
3. Encha os doces com creme, dobre com amargo e mergulhe com cerejas.
4. Licençadeixe de molho por 3 horas.

Frutas para mulheres

• Tempo de cozimento: 6 horas.
• Número de porções: 14 pessoas.
• Prato de calorias: 232 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: complicada.

Ingredientes

• Água - 300 ml;
• margarina - 100 g;
• de farinha - 170 g;
• ovos - 6 peças;
• sal - 5 g;
• creme de leite com 30% de teor de gordura - 1200 ml;
• creme com 30% de teor de gordura - 150 g;
• o açúcar é meio quilo;
• açúcar de baunilha - 20 g;
• morangos - 400 g;
• Kiwi - 400 g.

Método de preparação:

1. Despeje a margarina com água, sal e deixe ferver.Adicione a farinha, mantenha até grumos.
2. Mexa com a batedeira em velocidade baixa, após 3 minutos, adicione um ovo de cada vez.Transfira a massa para um saco, transfira as tiras para uma assadeira untada com óleo.
3. Asse por 20 minutos a 200 graus, fresco.
4. Bata o creme de leite com os dois tipos de açúcar para obter uma consistência exuberante.
5. Unte cada dedo com creme, dobre firmemente um com o outro, polvilhe com morangos picados e kiwi.Repita as camadas.
6. Deixe de molho na geladeira sob baixa pressão por 5 horas.Em seguida, unte o creme batido com uma colher de açúcar.Cubra com frutas inteiras de morangos e um prato de kiwi.

Bolo Dedos de mulher sem assar

• Tempo de cozimento: 1 hora.
• Número de porções: 12 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 235 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: média.

Como preparar um delicioso e rápido bolo de biscoito Os dedos das senhoras sem assar ensinam uma receita simples de biscoito.Ele ajudará a governanta quando os convidados chegarem inesperadamente, ou de repente ela desejará reduzir o tempo de preparação da iguaria tradicional.Um biscoito especial feito em loja, usado na sobremesa italiana tiramisu, é adequado para fazer.

Ingredientes:

• biscoitos Dedos de senhora - 300 g;
• café doce em copo;
• rum - 30 ml;
• copo de leite condensado;
• creme - 250 g;
• creme - 100 ml;
• manteiga - 60 g;
• chocolate preto - 45 g.

Método de preparação:

1. Café para esfriar, adicionar rum, mergulhar biscoitos nele e colocar em forma.
2. Para o creme, bata as natas batidas para aumentar o volume, introduza o leite condensado.Impregnar cada camada de biscoitos, com exceção da última.
3. Decore com esmalte: ferva o creme, dissolva a manteiga, esmague o chocolate.

Dedos de mascarpone de senhora

• Tempo de cozimento: 4 horas.
• Número de porções: 10 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 276 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: complicada.

Como preparar um bolo de mascarpone para senhoras, você encontrará as instruções a seguir, que oferecem uma coleção passo a passo de sobremesa.O recheio saboroso e exótico aqui é um mascarpone de queijo creme, que combina bem com a fruta.Trata são diferentesestrutura porosa do ar e pode ser justamente chamada de obra-prima da arte culinária.

Ingredientes:

• água - 125 ml;
• leite - 125 ml + copo de enchimento;
• sal - 9 m;
• açúcar - 20 g + 400 g para recheio;
• manteiga - 90 g;
• farinha - 150 g;
• ovos - 6 unid.;
• mascarpone - 750 g;
• queijo caseiro - 400 g;
• vidro gordo creme;
• Açúcar de baunilha - 2 saquetas.

Método de preparação:

1. Combine leite, sal, açúcar e água.Ferva, adicione a manteiga, a farinha, amasse a massa.
2. Deixe esfriar a 60 graus, leve os ovos um de cada vez, coloque em um saco e tire as tiras.
3. Asse por 10 minutos a 200 graus e a mesma quantidade a 160 graus até dourar.
4. Moa o queijo por uma peneira, bata com açúcar e mascarpone, adicione o leite com açúcar de baunilha.
5. Colete o bolo: despeje 2 cm de creme no fundo, coloque uma camada de doces, coloque com recheio, repita até o recheio.
6. Retire para o frio por 3 horas para impregnação e decore com chantilly.

Bolo Dedos de mulher com creme de proteínas

• Tempo de cozimento: 1 hora.
• Número de porções: 10 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 295 kcal.
• Objetivo: para sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: difícil.

A proteína pode ser um bolo de proteínas para bolos caseiros, que é fácil de preparar se você conhece todos os recursos da tecnologia.Haverá iguarias espetaculares, decorar qualquer mesa festiva.Os hóspedes ficarão encantadospelo seu sabor cremoso, sua estrutura porosa e macia, combinada com um recheio de creme delicado e aromático.

Ingredientes:

• leite - 200 ml;
• manteiga - 130 g;
• farinha - vidro;
• ovos - 6 unid.;
• sal - 2 chips;
• proteínas - 3 unidades;
• copo de açúcar;
• água - 100 ml

Método de preparação:

1. Ferva o leite, adicione a manteiga derretida, despeje a farinha, mexa até engrossar.Legal, introduza os ovos.Tira as tiras com um saco de confeitar, asse a 200 graus por 20 minutos e o mesmo a 160 graus.
2. Ferva o xarope de água e açúcar até que esteja pronto, para que a gota colocada na água fria se enrole em uma bola.Bata as proteínas refrigeradas com uma pitada de sal para estabilizar os picos.Combine o xarope com a espuma protéica enquanto mexe até a massa esfriar.
3. Para coletar o bolo: coloque o creme no fundo do prato, coloque os palitos, coloque o recheio em camadas, repita na altura desejada.

Dedos femininos com creme

• Tempo de cozimento: 12 horas.
• Número de porções: 12 pessoas.
• Pratos de calorias: 227 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Complexidade da preparação: difícil.

O mais macio é o bolo Dedos de mulher com creme de creme, ao qual o chocolate é adicionado a gosto.Há um prazer: a estrutura suave e arejada derrete na boca, dando um sabor suculento e um aroma rico.Prepare-o melhor para o feriado para surpreender os hóspedes e a família.Não haverá vestígios do bolo - ele funcionarádelicioso e atraente.

Ingredientes:

• água - 300 ml;
• manteiga - 160 g + 40 g para esmalte;
• sal é uma pitada;
• farinha - 300 g;
• ovos - 6 peças;
• creme de leite - 450 ml + 150 ml para esmalte;
• creme gordo - um copo;
• açúcar de baunilha - 20 g;
• leite condensado - 380 g;
• açúcar em pó - 100 g;
• cacau - 25 g;
• açúcar - 100 g.

Método de preparação:

1. Misture a farinha, a água, o óleo e deixe ferver.Bata com um liquidificador de ovos.Forme tiras alongadas, asse a 200 graus por 20 minutos.
2. Creme de leite e creme de leite para esfriar, misturar, adicionar leite condensado, pó e vanilina.Bata a batedeira com espuma.
3. Colete a sobremesa: coloque os pauzinhos, transfira o creme e deixe de molho durante a noite.
4. Decore com glacê de cacau, açúcar e creme de leite, manteiga.

Como decorar um bolo Dedos de senhoras

A decoração do bolo é importante, pois depende da aparência apetitosa da delicadeza.Aqui estão algumas maneiras de decorar a superfície:

• faça uma imagem de esmalte de chocolate;
• decore com pó de confeitaria, flocos de coco;
• faça uma camada de gelatina e frutas.

Vídeo: Sobremesa Dedos de senhoras