Bolinhos de abóbora - como cozinhar delicioso e rápido no forno ou em uma frigideira com receitas de fotos

Se o outono se mostrou uma boa colheita para uma abóbora, vale a pena cuidar de como processar o vegetal.Uma opção é fazer bolinhos que podem ser saborosos sabores picantes ou servidos com sobremesa com creme de leite.Sua cor ensolarada e agradável é agradável para adultos e crianças.

Como preparar bolinhos de abóbora

Vegetais, leite ou kefir, ovos e farinha são necessários diretamente para fazer bolinhos de abóbora apetitosos.A abóbora é pré-limpa de cascas, fibras e sementes, cortada em fatias pequenas e fervida ou friccionada.Você também pode cozinhá-lo no vapor, assar no forno ou amolecerforno de microondas.A polpa resultante é triturada com um liquidificador, farinha de trigo ou abóbora é adicionada e a massa é amassada.

A adição de especiarias e temperos é importante no processo de descrição de como preparar bolinhos de abóbora.Depende deles, o que resultará em um prato - doce ou salgado, com sabor picante.Se você adicionar cebola, queijo ou bacon, os bolinhos terão um sabor rico.Quando temperado com maçãs, queijo ou banana, o produto pode ser servido na sobremesa ou no café da manhã infantil.Açafrão é usado para brilho e canela ou baunilha para aroma.

Após amassar a massa, as panquecas são fritas em uma pequena quantidade de óleo vegetal.É melhor emprestar produtos refinados para preservar seu sabor.Além da panela, as panquecas também podem ser fritas no forno ou no forno.Sirva quente com creme de leite, iogurte, chocolate derretido ou geléia.Se o prato é saboroso, pode ser temperado com molho de alho e torrado com bacon.

Bolinhos de abóbora no forno

Além de usar uma frigideira comum, há uma opção para assar bolinhos de abóbora no forno.Para fazer isso, prepare a massa padrão em kefir ou leite com polpa de abóbora cozida.As panquecas são formadas com uma colher, colocadas em assadeiras e assadas em forno untado com graxa ou óleo a 180 graus por 15 minutos.Ao formar produtos, é necessário levar em consideração que eles subirão, portanto, é melhor deixar uma distância de 2 cm entre as porções.

Bolinhos de abóbora em uma coqueteleira

Como cozinhar bolinhos de abóborano multivark, eles sabem um pouco, mas é possível fazer isso sozinho.A massa do purê de abóbora é misturada com queijo para adultos ou cenoura para crianças, colocada no fundo de uma tigela de várias receitas, untada com manteiga e assada por nove minutos de um lado e seis do outro.Até 5 panquecas podem ser servidas por vez com creme ou outro molho.

Bolinhos de abóbora - receita com fotos

Encontrar a receita certa para bolinhos de abóbora é fácil, porque existem muitos.Você pode fazer abobrinha de abóbora, cenoura, canções sem ovos ou software sem farinha, fermento.Se desejar, queijo creme, queijo macio e frutas são usados.Para a preparação de bolinhos de abóbora, é aconselhável usar uma receita com uma foto passo a passo, para que produtos simples saiam com bom gosto e uma aparência espetacular.

Bolinhos de abóbora - receita de abóbora crua

• Tempo de cozimento: meia hora.
• Número de porções: 3 pessoas.
• Pratos de calorias: 68 kcal.
• Nomeação: para o almoço.
• Dificuldade em cozinhar: média.

As instruções a seguir ensinam passo a passo como fazer panquecas de abóbora em Ducan.Os produtos têm um caráter dietético, cores vivas bonitas e sabor rico.Se você adicionar fibra ou farelo à massa, o lanche de baixa caloria será adequado para consumo a qualquer hora do dia, sem o excesso de gordura na cintura.A base é amassada em kefir, a farinha pode ser tomada qualquer.

Ingredientes:

• Polpa de abóbora - 0,4 kg;
• ovos - 2peça;
• farinha -?óculos;
• óleo vegetal - 30 ml;
• sal - 2 g;
• açúcar - 5 g;
• Kefir é meia xícara.

Método de preparação:

1. A polpa de abóbora é grande para esfregar, adicione farinha, ovos batidos, sal e adoça.
2. Despeje o kefir aquecido, amasse a massa.
3. Os fogões para forno são produtos com uma colher até serem cozidos em ambos os lados.
4. Use um fogo fraco para virar uma espátula de madeira.
5. Sirva bolinhos de dieta com creme de leite ou iogurte desnatado.

Bolinhos de abóbora e maçã

• Tempo de cozimento: meia hora.
• Número de porções: 3 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 64 kcal.
• Objetivo: para sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: média.

Como preparar bolinhos de abóbora com maçãs será útil para muitos cozinheiros, pois esse aperitivo é ótimo para o café da manhã de uma criança.Bolinhos de abóbora-maçã têm um sabor agradável, com acidez clara e cores ricas.Para a preparação do bolinho de abóbora, é melhor levar maçãs do tipo Grenny Smith ou Antonovka para equilibrar a doçura da abóbora.

Ingredientes:

• polpa de abóbora - 0,4 kg;
• ovos - 2 peças;
• maçãs - 2 peças;
• açúcar - 25 g;
• meia xícara de farinha;
• creme de leite - 100 ml

Método de preparação:

1. Esfregue a polpa de abóbora em um ralador grande, o mesmo com as maçãs.
2. Bata a mistura de ovo e açúcar, adicione purê de batatas e sal.
3. Despeje a farinha e amasse uma massa grossa semelhante à consistênciacreme espesso.
4. Estrague as porções do óleo aquecido, frite dos dois lados até ficar rosado.
5. Sirva com creme de leite ou mel.Se desejar, canela, vanilina, amendoins podem ser adicionados à massa.

Panquecas com abóbora no kefir

• Tempo de cozimento: meia hora.
• Número de porções: 2 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 65 kcal.
• Nomeação: para o almoço.
• Dificuldade em cozinhar: média.

Muitas coisas deliciosas podem ser feitas a partir de um vegetal de outono útil.Veja como assar bolinhos de abóbora com iogurte: amasse a massa, coloque em uma frigideira ou panela, frite ou asse no forno.O prato ficará gostoso, não terá vergonha de servir no almoço ou no café da manhã.Se assar muitos bolinhos, você pode congelá-los e aquecê-los no microondas.

Ingredientes:

• Polpa de abóbora - 0,3 kg;
• ovos - 2 peças;
• farinha - 0,25 kg;
• o kefir é um copo;
• sal é uma pitada;
• fermento em pó - 10 anos

Método de preparação:

1. Descasque a abóbora, rale-a completamente, misture com ovos, iogurte, sal.
2. Farinha e fermento, peneire e amasse a massa.
3. Coloque porções de óleo em uma colher e frite até dourar de cada lado.
4. Sirva panquecas com creme de leite, geléia ou iogurte.
5. O fermento em pó pode ser substituído por bicarbonato de sódio.

Bolinhos de abóbora com queijo

• Tempo de cozimento: 1,5 horas.
• Número de porções: 4 pessoas.
• Caloriasrefeições: 107 kcal.
• Nomeação: para o jantar.
• Dificuldade em cozinhar: média.

Pratos interessantes e úteis vêm da carne de abóbora, se aplicada a eles fantasia.A receita a seguir irá ensiná-lo a cozinhar bolinhos de abóbora com queijo, com um sabor picante.A originalidade é acrescentada ao queijo, gengibre fresco e alho aromático e picante.Adicionar salsa ou endro à massa tornará os produtos ainda mais agradáveis.

Ingredientes:

• Polpa de abóbora - meio círculo;
• queijo - 0,2 kg;
• ovos - 2 unid.;
• farinha de trigo - vidro;
• Gengibre - 10 g;
• alho - 5 dentes;
• Salsa, endro - molho.

Método de preparação:

1. Retire a casca da abóbora, remova as sementes e esfregue.Moer o queijo da mesma forma.
2. Misture o queijo cottage e as batatas fritas de abóbora, adicione ovos, verduras esmagadas, farinha.
3. Adicione gengibre moído finamente, alho amassado, sal, pimenta.
4. Deixe a massa por uma hora e frite as porções de cada lado em óleo e fogo médio.
5. Se desejado, o manjericão pode ser adicionado à vegetação.

Panquecas de abóbora e queijo

• Tempo de cozimento: 1 hora.
• Número de porções: 2 pessoas.
• Calorias alimentares: 96 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: média.

Bolinhos de queijo de abóbora gourmet sairão com queijo, remanescente dos sabores de queijo.Eles diferem na ausência de um sabor característico dos vegetais, derretem na boca etem uma textura suave.A receita abaixo ajudará você a descobrir como fazer bolinhos de abóbora com queijo que pareçam adequados para a sobremesa ou para um lanche rápido e nutritivo.

Ingredientes:

• Polpa de abóbora - 0,3 kg;
• queijo - 100 g;
• ovos - 1 pc;
• maçãs - 1 pc;
• açúcar - 1,5 colher de sopa.l.;
• o estripador é de 5 m;
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• passas - um punhado;
• salgadinhos de sal;
• kefir - vidro;
• de farinha - 60 g.

Método de preparação:

1. Levante as passas com água fervente por 15 minutos, drene o líquido.
2. A polpa de abóbora é grande para ser esfregada, combinada com uma mistura de queijo moído, ovos e açúcar.Adicione as passas, rale a maçã, o sal.
3. Despeje o kefir, despeje a farinha peneirada com o fermento para formar uma massa grossa, que lembra o creme de leite.
4. Em uma assadeira coberta com papel manteiga untado, coloque os bolinhos à distância um do outro.
5. Asse no forno a 180 graus por 15 minutos, vire e segure por mais 10 minutos.
6. Sirva quente ou frio com geléia ou geléia.

Bolinhos de abóbora com batatas

• Tempo de cozimento: 1,5 horas.
• Número de porções: 5 pessoas.
• Calorias de um prato: 200 kcal.
• Nomeação: para o almoço.
• Dificuldade em cozinhar: média.

O sabor rico e agradável de batatas fritas de abóbora com batatas surpreenderá os moradores de verdade.Produtos de abóbora e batata dourados serão bons para o almoço ou café da manhã, acrescentarão força e energia ao futuro.Como cozinharbatatas fritas rápidas de batatas e abóboras, descritas em detalhes nas instruções a seguir, que envolvem o uso de frituras clássicas em uma grande quantidade de óleo.

Ingredientes:

• Polpa de abóbora - meio círculo;
• batatas são meio quilo;
• ovos - 2 peças;
• de farinha - 60 g;
• meia xícara de leite;
• sal - 10 g;
• pimenta preta moída - 2,5 g;
• óleo vegetal - 30 ml;
• creme de leite - 200 ml

Método de preparação:

1. Descasque as batatas, enxágüe e moa.
2. Ferva o leite, despeje batatas por seis minutos.Drene o líquido restante.
3. Abóbora friccionada finamente, combinada com batatas, gemas, farinha.Para sal, pimenta.
4. Bata as claras em uma espuma grossa com uma batedeira (cerca de cinco minutos), insira delicadamente na massa.
5. Frite os produtos com uma colher em óleo aquecido em fogo médio por três minutos de cada lado.
6. Ao fritar o outro lado, é possível cobrir a panela e reduzir o calor.
7. Sirva com creme de leite.

Bolos com abóbora com leite

• Tempo de cozimento: 1 hora.
• Número de porções: 2 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 89 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: média.

Como assar panquecas de abóbora com leite, será útil descobrir se o cozinheiro surpreenderá as crianças em suas férias.Esta receita envolve assar uma panqueca especial adequada para o Halloween.Eles são diferentes no padrãoMacacos e lanternas consistem em duas massas de cores diferentes: abóbora e chocolate com cacau.As crianças os comerão imediatamente e pedirão suplementos.

Ingredientes:

• farinha - 2 xícaras;
• ovos - 2 peças;
• leite - 1,5 copos;
• vanilina - 5 m;
• fermento em pó - 10 g;
• salgadinhos;
• cacau - 20 g;
• Polpa de abóbora - 220 g.

Método de preparação:

1. Amasse a massa de farinha, fermento em pó, ovos, leite.Tempere com vanilina, sal.
2. Divida em 2 partes, adicione um purê de abóbora, um a um, pré-fervidas e moídas com um liquidificador.Adicione cacau em pó a outro.Despeje as duas massas em seringas de confeitaria.
3. Unte uma frigideira com óleo, despeje uma pasta de abóbora em forma de caneca, parte com cacau para decorar e desenhar padrões.
4. Refogue até ficar cozido em fogo médio.
5. Sirva com xarope de bordo e açúcar de confeiteiro.

Bolinhos de abóbora com manca - receita

• Tempo de cozimento: meia hora.
• Número de porções: 5 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 90 kcal.
• Objetivo: no café da manhã.
• Dificuldade em cozinhar: média.

As instruções a seguir ensinam você a preparar bolinhos de abóbora rápidos.Segundo ela, o lanche será útil e com vitaminas, portanto, comer no café da manhã aumentará a força de todos os membros da família em um futuro dia de trabalho ou escola.Um café da manhã saudável e delicioso é necessário para todos, e a abóbora com creme de leite e açúcar será energizada.O manka dará ao teste a densidade necessária parasaiu bolinhos exuberantes.

Ingredientes:

• Polpa de abóbora - 0,4 kg;
• ovos - 2 peças;
• sêmola - 80 g;
• de farinha - 40 g;
• açúcar - 60 g;
• sal - 2,5 g.

Método de preparação:

1. Descasque a abóbora, corte-a em vários pedaços, esfregue-a.
2. Misture com farinha, sêmola, ovos, adoçar, sal.
3. Mexa em uma pasta grossa e coloque porções com uma colher sobre o óleo aquecido.
4. No primeiro lado, frite por 2 minutos em fogo médio, vire com uma espátula e cozinhe por mais três minutos.
5. Antes de servir, coloque produtos exuberantes em uma toalha de papel para permitir a drenagem do excesso de gordura.
6. Sirva com iogurte natural e frutas.

Bolinhos de abóbora sem farinha

• Tempo de cozimento: meia hora.
• Número de porções: 2 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 62 kcal.
• Objetivo: café da manhã.
• Dificuldade em cozinhar: média.

Como fazer panquecas exuberantes com abóbora sem flocos de aveia, descritas abaixo.Um café da manhã delicioso e saudável é cheio de energia e vigor, proporcionando um dia inteiro de energia.Bolinhos de abóbora com aveia são os favoritos de crianças e adultos, ótimos para servir como prato por conta própria ou como um complemento para ovos não cozidos.Seu conteúdo calórico reduzido atrairá aqueles que perdem peso.

Ingredientes:

• aveia - 120 g;
• açúcar mascavo - 40 g;
• ovos de 1 pc;
• kefir - 50 ml;
• polpa de abóbora - 0,2 kg;
• açúcar de baunilha - 10 g;
• manteiga - 20 g;
• Salgadinhos de sal.

Método de preparação:

1. Esfregue a abóbora em um ralador, misture com os dois tipos de açúcar, sal e ovo.
2. Despeje o kefir, despeje os flocos e deixe inchar por cinco minutos.
3. Pré-aqueça em uma frigideira, coloque porções de panquecas, frite de cada lado por três minutos sob uma tampa fechada, usando calor mínimo.
4. Sirva com creme de leite cru ou cru ou leite condensado fervido.

Bolinhos de abóbora para crianças

• Tempo de cozimento: meia hora.
• Número de porções: 2 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 112 kcal.
• Objetivo: para sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: média.

Uma variedade de receitas se destaca pelos bolinhos de abóbora para crianças.Eles podem ser feitos com uma variedade de recheios - banana-abóbora, cenoura-abóbora, canela ou chocolate.As crianças vão gostar de doces doces que não usam açúcar extra, então você não pode se preocupar com a saúde dos dentes.Deliciosos produtos de banana são perfeitos para o café da manhã.

Ingredientes:

• Polpa de abóbora - 70 g;
• bananas - 120 g;
• de farinha -?óculos;
• fermento em pó - 5 m;
• vanilina - 5 m;
• kefir com 1% de teor de gordura - 40 ml;
• o sal é uma pitada;
• azeite - 20 ml

Método de preparação:

1. Corte a abóbora em fatias, coloque em uma assadeira, leve ao forno a 180 graus por 10 minutos.
2. Bata junto com polpa de banana, fermento em pó, sal e vanilinaliquidificador.
3. Despeje o kefir, despeje a farinha, amasse a massa.
4. Despeje o óleo da frigideira, coloque os bolinhos e frite dos dois lados.
5. Sirva com creme de leite, geléia ou leite condensado.

Bolinhos de abóbora saborosos são os segredos da culinária

Fazendo bolinhos de abóbora apetitososporque existem receitas e dicas comprovadas de profissionais.Os chefs compartilham as peculiaridades de fazer deliciosos bolos:

• os bolos perfumados virão com alho, cebola e ervas que são adicionados diretamente à massa;
• bolinhos com filé de frango ou carne picada serão nutritivos;
• é permitido que a massa amasse na levedura e assa o produto para vapor;
• se as panquecas esfriarem, elas podem ser aquecidas no forno ou no microondas;
• é melhor servir produtos com chá, leite, cacau, decorar com açúcar em pó e frutas, xaropes;
• Ideal para fazer bolinhos é uma noz-moscada de uma cor laranja-rosa brilhante com um aroma rico;
• o leite pode ser substituído por kefir e açúcar por mel ou substitutos do açúcar;
• Depois de fritar em óleo, é melhor secar as deliciosas panquecas com uma toalha de papel ou um lenço de papel para remover o excesso de gordura e reduzir as calorias.

Vídeo: receita de bolinho de abóbora