Como fritar deliciosamente camarão em uma panela com cerveja, para salada, com alho, limão, em molho de soja, creme de leite, massa, congelado, cozido, descascado e com casca: as melhores receitas. Teor calórico de camarão frito por 100 gramas

Cozinhar camarão.

O camarão frito é um alimento picante e incomum. Eles podem decorar e diversificar qualquer mesa: todos os dias, mesa festiva com lanches... Este produto tem qualidades úteis ideais, além de conter muitas substâncias úteis. É por isso que o camarão deve ser consumido pelo menos uma vez por semana. Vamos aprender a cozinhá-los corretamente.

Como fritar deliciosamente camarão em uma panela com alho e limão: receita

Muitas pessoas às vezes não têm ideia de como cozinhar camarão para que ficaram deliciosos. Mas não se preocupe. Os camarões são muito fáceis de preparar. O mais importante é escolher o camarão certo e prepará-lo.

Qual camarão é melhor levar para fritar?

• Observe a aparência do camarão selecionado. A cor deles deve ser a mesma. Além disso, a casca do bom camarão é sempre brilhante e a cauda deve se assemelhar a um anzol.
• Se você optar por camarões com cabeças escuras, saiba que este produto não está estragado. Se a cabeça estiver verde, significa que comeu plâncton, se estiver marrom, significa que é uma fêmea que deveria desovar.
• Observe a vida útil do camarão. Nunca leve produtos vencidos, mesmo congelados.

O camarão é considerado o prato favorito de muitas pessoas. Este lanche quebrou recordes em termos de popularidade, já que os camarões são pedidos em quase todos os restaurantes, cafés e bares de cerveja. Mas você não precisa ir a um restaurante para saborear o sabor do camarão. Prepare-os você mesmo, e para cozinhar tome:

• Camarão - 1 kg
• Alho - 5 dentes
• Limão - 2 peças
• Sal - 2 colheres de sopa. eu.
• Azeite - a seu critério

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• Coloque os camarões congelados em uma panela. Frite até que o líquido evapore
• Despeje o óleo, despeje o sal. Frite, mexendo sempre, por 2 minutos
• Esprema o suco dos limões, despeje o suco sobre o camarão. Frite mais um pouco
• Quando o líquido desaparecer, retire o prato do fogão
• Sirva os camarões com molho

Como fritar deliciosamente camarões tigre congelados em uma panela com cerveja?

Os camarões são o aperitivo perfeito para a cerveja. É uma pena, mas nem todas as pessoas sabem qual lanche escolher. Você pode surpreender seus convidados com camarões - um lanche picante e muito saboroso.

Você pode encontrar uma variedade de camarões à venda, mas para esta receita você precisará de 500 gramas de camarões tigre congelados. Além disso, você precisará levar os seguintes ingredientes:

• Tomate cereja - 100 g
• Alho - 2 dentes
• Azeite
• Tomilho
• ) Alecrim
• Pimenta

Preparação:

• Descongele o camarão
• Prepare a marinada: pique o alho, corte os tomates em pedaços pequenos, também pique os verdes
• Misture estes ingredientes, tempere, coloque um pouco de azeite
• Frite os camarões em uma panela por 5 minutos

Como fritar deliciosamente camarões descascados para salada?

Mas você não precisa temer que seus frutos do mar favoritos percam sua suculência após a limpeza. Se você fritá-los corretamente, eles terão um sabor ainda melhor.

Para preparar uma pequena porção de salada, você precisará levar:

• Camarões grandes - 250 g
• Molho de soja - a seu critério
• Limão - um pouco
• Alho - 2 dentes
• Pimenta moída - uma pitada
• Verduras - um pouco

Preparação:

• Limpe o camarão
• Descasque o alho, pique finamente, misture com o camarão
• Adicione outros ingredientes
• O camarão deve ficar na marinada por um tempo. Depois frite dos dois lados

Como fritar o camarão no molho de soja deliciosamente?

Esta receita é considerada a mais simples. Para preparar um lanche, você terá que levar 3 componentes principais, a saber:

• Camarão grande - 12 unidades
• Molho de soja - 150 ml
• Manteiga

Preparação:

• Lave os camarões, corte a cabeça de cada um porque não precisa
• Faça cortes nas barrigas, mas não muito profundo. Graças a eles, o molho penetrará mais rápido nos camarões
• Coloque os camarões em um prato separado
• Adicione o molho. Misture e deixe por 15 minutos
• Aqueça bem a panela
• Retire os camarões, agite o molho. Coloque na panela
• Frite os frutos do mar por cerca de 10 min
• Coloque os camarões em um prato. Sirva como lanche ou como acompanhamento

Como fritar camarão em molho cremoso: com alho na manteiga?

Você pode cozinhar esses camarões em 10 minutos. Mas apenas se os moluscos forem limpos com antecedência. Caso contrário, você terá que gastar mais tempo na limpeza. Portanto, prepare a seguinte quantidade de ingredientes:

• Camarão - 500 g
• Alho - 4 dentes
• Manjericão - um par de galhos
• Manteiga - 20 g
• Creme - 120 ml
• Pimenta e sal

Preparação:

• Derreta a manteiga
• Descasque o alho. Coloque 1 dente no óleo e frite, pique 1
• Retire o alho, despeje imediatamente o creme de leite, deixe ferver
• Coloque o camarão, polvilhe com alho. Cozinhe por 2 min
• Pique as verduras. Adicione sal e manjericão ao camarão. Cozinhe por mais 2 minutos
• Retire a panela do fogão para que não fique dura
• Coloque os camarões em um prato. Sirva com macarrão ou arroz

Como fritar deliciosamente camarão cozido em massa?

Os camarões são considerados os frutos do mar mais saborosos. Geralmente são fervidos. Mas existem muitas receitas para fritar camarão em massa. Compartilharemos com você o mais simples, para o qual você precisará levar qualquer tamanho de camarão. Prepare a seguinte quantidade de ingredientes:

• Camarão grande - 400 g
• Farinha - 2 colheres de sopa. l
• Ovo - 1 unidade
• Sal - uma pitada
• Refrigerante - um pouco
• Água - 50 ml

Preparação:

• Descongele o camarão. Limpe
• Prepare a massa: misture o ovo e a farinha. Tempere com sal, pimenta, adicione refrigerante
• Mexa a massa. Adicione um pouco de água
• Mergulhe o camarão na massa e frite imediatamente
• Coloque os frutos do mar fritos em uma toalha de papel para que ele absorva a gordura restante

Como fritar deliciosos camarões com casca?

Fritar camarão com casca é uma receita simples e especial. Não requer muita experiência na cozinha, mas requer os seguintes ingredientes:

• Camarão tigre - 250 g
• Maionese - 100 g
• Alho - 2 dentes
• Capim-limão - 14
• Especiarias

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• Faça um molho de maionese, alho picado, suco de limão
• Coloque os Camarões na panela. Frite por 2 min
• Despeje o molho sobre os frutos do mar. Mexa
• Frite por 10 minutos para engrossar o molho. Sirva com verduras e capim-limão

Como fritar camarões grandes deliciosamente?

Esta receita requer os seguintes ingredientes:

• Camarão - 250 g
• Caldo de galinha - 1Art. l
• Molho de soja - 1 colher de chá l
• Temperos

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Preparação:

• Descongele os camarões. Seque-os, frite-os em uma panela
• Sal, pimenta, adicione o caldo de galinha
• Frite por 10 min
• Coloque os camarões um prato, despeje o molho

Como fritar deliciosos camarões argentinos?

Você terá que fazer um molho especial para o camarão argentino frito. O próprio marisco é preparado pelo método tradicional. Estoque os seguintes produtos para o molho:

• Alho – 2 dentes
• Molho de soja – 1/2 colher de sopa
• Gengibre fresco
• Azeite - 3 colheres de sopa. l

Preparação:

• Coloque o gengibre, o alho picado, a manteiga, o molho em uma tigela separada. Mexa
• Não ferva ou ferva o molho
• Mergulhe o camarão frito na consistência resultante

Camarão frito com mel: receita

A carne do camarão é bastante macia. Então, se você cozinhá-los demais, sua carne ficará dura e sem gosto. Tente agir rapidamente, siga nossa receita para a qual você terá que estocar:

• Camarões - 400 g
• Molho de soja - 80 ml
• Mel - 2 colheres de sopa. l
• Alho - 2 colheres de sopa. l
• Gengibre - 2 colheres de sopa. l
• Verdes

Preparação:

• Prepare todos os ingredientes. Moa o alho com gengibre
• Adicione mel e molho ao alho e gengibre. Despeje os ingredientes no camarão
• Coloque os ingredientes no saco. Feche por 15 min
• Despeje 12 do molho de mel resultante na panela. Ferva
• Adicione frutos do mar ao molho. Frite até o molho engrossar
• Coloque o camarão preparado em um prato, polvilhe com verduras, despeje o molho

Camarão frito com abacaxi: receita

Do número de componentes que sugerimos, você obterá 6 porções. Você pode servir camarão com arroz ou como aperitivo com vinho. A quantidade necessária de ingredientes é a seguinte:

• Camarão - 300 g
• Abacaxi em conserva - 300 g
• Bacon - 6 fatias
• Molho Barbecue - 200 ml

Preparação:

• ) Frite o bacon para formar uma crosta crocante
• Adicione o camarão e o abacaxi ao bacon. Frite até que o camarão fique rosado
• Despeje o molho na panela. Cozinhe por cerca de alguns minutos

Camarão frito tailandês: Receita

Use frutos do mar crus para esta receita. Frite-os por no máximo 5 minutos, caso contrário, eles ficarão emborrachados. Estoque:

• Camarões – 400 g
• Cebolas – 75 g
• Alho – 2 dentes
• Açafrão - 1 colher de chá
• Pimenta - 1/2 colher de chá
• Páprica - um pouco
• Cravinho - um pouco
• Cardamomo - um pouco
• Manteiga
• Gengibre - 1/2 colher de chá
• ) Tomates - 1 unidade
• Creme - 130 ml
• Coentro fresco - 1 colher de sopa. l

Preparação:

• Cozinhe o camarão. Cubra com açafrão
• Moa as especiarias. Frite-os com manteiga em uma panela
• Adicione o camarão com tomate aos temperos
• Despeje o creme no camarão. Frite por cerca de 5 min
• Sirva com arroz polvilhado com ervas

Camarão frito em estilo catalão Armagnac: receita

O prato sem dúvida vai surpreender você e seus convidados. Especialmente porque os camarões combinam perfeitamente com o vinho. Sirva na mesa festiva ou em um jantar. Há um pequeno menos - o camarão preparado por este método é comido literalmente instantaneamente. Você terá que estocar:

• Camarões grandes – 15 unidades
• Tomates pequenos – 12 unidades
• ) Cebolas roxas – 2 unid.. Você pode fervê-los por 2 minutos. Veja a seu critério
• Coloque os camarões em um prato pequeno, polvilhe-os com suco de limão
• Corte os tomates. Coloque em um prato separado
• Corte a cebola em meio anéis. Adicione aos tomates. Mexa
• Transfira os tomates e as cebolas para o camarão. Adicione sal. Adicione um pouco de azeite
• Coloque na geladeira por algumas horas.

Calorias em camarão frito por 100 gramas

Camarão, é claro, vem em tamanhos diferentes. Eles são incrivelmente populares em todo o planeta. Os camarões representam aproximadamente 30% dos frutos do mar consumidos pelos seres humanos. Portanto, eles estão na posição de liderança, enquanto à frente até de lulas e caranguejos.

Encontrar a receita certa é um desafio para quem tenta manter uma dieta. Muitas vezes eles restringem sua própria dieta, e fazem isso em vão. Afinal, não importa qual produto, o principal é que ele esteja devidamente preparado.

Se você decidir fazer dieta, certifique-se de incluir camarão frito no menu. Além disso, o teor calórico deste produto após a fritura é de aproximadamente 120 kcal por 100 g.

Vídeo: 3 receitas de camarão frito ao molho de alho