Smoothie de aipo - como cozinhar com maçã, tomate, pepino, toranja, gengibre e mel

Uma faixa vitamínica útil é particularmente popular entre os defensores da boa nutrição.Cocktail de aipo foi recentemente consumido por muitas pessoas preocupadas com a saúde.A bebida é baixa em calorias, tem um efeito positivo no corpo, promove a perda de peso.É preparado de forma rápida e simples, sem tratamento térmico, o principal é seguir a receita escolhida.Diet Cocktail tem vários outros nomes: smoothie de aipo verde e fresco.

Qual a utilidade do aipo

O aipo é uma planta herbácea da família dos guarda-chuvas.Refere-se a culturas vegetais.O valor calórico da planta útil é 18 kcal por 100 gramas (caules), a raiz contém cerca de 40 kcal.Possui muitos elementos úteis: vitaminas B, C, K, E, PP, fibra, aminoácidos (caroteno, asparagina, ácido nicotínico), minerais (zinco, magnésio, cálcio).O suco fresco acabado não contém gorduras, mas existem proteínas (1 g) e carboidratos (4 g).Propriedades medicinais da planta:

  • fortalecimento da imunidade;
  • efeitos positivos no sistema nervoso central;
  • tratamento de doenças do sistema cardiovascular;
  • prevenção de infecções;
  • retardando o envelhecimento celular;
  • prevenção de aterosclerose;
  • impacto positivo na produção de suco gástrico e em todo o sistema digestivo;
  • tratamento de doenças dos rins, fígado, sistema urogenital;
  • a luta contra a hipertensão (pressão alta);
  • tratamento de diabetes;
  • ação diurética (remoção de excesso de líquido dos tecidos);
  • um efeito calmante;
  • terapia de gota;
  • assistência na digestão de proteínas;
  • perda de peso sem fome e dietas, eliminando gordura;
  • impedindo o desenvolvimento de processos intestinais;
  • redução da dor, redução da inflamação na úlcera gástrica, gastrite.

Como preparar um coquetel de aipo

O processo culinário não exige muito tempo, esforço, com a preparação de um coquetel de aipo.As hastes da planta devem ser picadas, espremidas em um espremedor, esmagadas no liquidificador (processador de alimentos, batedeira).Você pode misturar o aipo com outros ingredientes (vários vegetais, frutas, mel, especiarias, temperos).Algumas dicas para obter uma bebida saborosa e saudável:

  1. O coquetel geralmente é feito de hastes.É necessário verificar com antecedência se eles são frescos, sem falhas.
  2. É recomendável remover fibras grossas dos pecíolos antes de moer.A bebida sairá mais suave, agradável ao paladar.
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  4. O aipo é perfeitamente combinado com quase todas as frutas e legumes.Ao misturar vários ingredientes para um coquetel, você deve seguir as medidas, caso contrário, o sabor poderá ser desagradável.
  5. O coquetel de aipo para homens e mulheres é perecível,por isso é melhor preparar 1-2 porções (por dia).

Receitas de coquetel com aipo

A tecnologia culinária culinária é sempre muito semelhante, mas há nuances.Por esse motivo, é necessário seguir exatamente todos os pontos da receita selecionada.Você pode fazer uma bebida com maçã, toranja, banana, abacaxi, kiwi, tomate, pepino, espinafre, erva-doce, mel, farelo e outros ingredientes.Adicione temperos, temperos a gosto.

Versão clássica

  • Tempo: 10 minutos.
  • Número de porções: 3-4 pessoas.
  • Calorias: 30 kcal por 100 gramas.
  • Objetivo: lanche, jantar.
  • Dificuldade: fácil.

Os amantes de bebidas doces, saudáveis ​​e saudáveis ​​irão gostar da receita de aipo e maçãs.O coquetel contém muitas vitaminas que promovem a saúde, melhoram o bem-estar.Para a receita, pegue as hastes de plantas frescas e maçãs verdes (agridoce).Um coquetel de emagrecimento é simples e rápido de fazer.Gelo pode ser adicionado no final do cozimento.

Ingredientes:

  • maçã - 2 pedaços;
  • haste - 4 peças;
  • limão (ou limão) - ½ parte;
  • água - 100 g;
  • gelo é meio copo.

Método de preparação:

  1. O ingrediente principal deve ser bem lavado em água corrente.Corte em cubos.
  2. Despeje no liquidificador e moa até ficar homogêneo.
  3. Adicione maçãs ao aipo (é melhor descascá-las).Em seguida, envie limão, corte em vários pedaços.
  4. Moa os produtos em um estado de purê.
  5. Encha novamente com água fria e bata novamente.
  6. Adicione cubos de gelo (ouantioxidantes).Coquetel com aipo e toranja reduz o colesterol no sangue, provoca queima de quilos extras, estimula o vigor e o bom humor.Se alguém não gostar de toranja, substitua-o por laranja.

    Ingredientes:

    • Tarhun (caule) - 3 peças;
    • produto principal - 2 unidades;
    • toranja - 1 pc;
    • gelo - 100 gramas.

    Método de preparação:

    1. Enxágüe os talos de aipo com água e corte em pedaços.
    2. Moa o ingrediente para fazer o purê.
    3. Retire a polpa da toranja, retire o espeto.Adicione ao liquidificador e bata com aipo.
    4. Tarhun também colocou em uma tigela liquidificadora, triturou os produtos.
    5. Adicione gelo.

    Com pepino

    • Tempo: 10 minutos.
    • Número de porções: 2 pessoas.
    • Conteúdo calórico: 33 kcal por 100 g.
    • Objetivo: lanche, café da manhã leve.
    • Dificuldade: Fácil.

    A receita para um coquetel de vitaminas útil e apetitoso envolve o uso de pepinos.Para suavizar e melhorar o sabor da bebida, você pode adicionar salsa, um pouco de kefir ou iogurte natural sem aditivos) e óleo vegetal.O processo de preparação não leva muito tempo e dificilmente exige esforço.A receita é adequada mesmo para cozinheiros novatos.

    Ingredientes:

    • kefir (desengordurado) - 2 colheres de sopa;
    • Azeite - 1 colher de sopa.l.;
    • aipo (folhas e caules) - 3 peças;
    • pepino - 2 peças;
    • alho - 2 dentes;
    • Salsa (ou endro) - 1 pacote;
    • sal, pimenta do reino a gosto.

    Métodopreparação:

    1. Lave os caules e as folhas e remova as fibras grossas deles.Corte em pedaços.
    2. Retire a casca dos pepinos e corte em cubos.Lave a salsa e pique finamente.
    3. Enviar para o liquidificador de pepino, moer até uma pasta.Adicione o aipo.Batido novamente.
    4. Despeje verduras, alho, óleo e kefir em uma tigela, misture bem até ficar homogêneo.
    5. Sal, pimenta.

    Com mel e gengibre

    • Tempo: 10 minutos.
    • Número de porções: 3 pessoas.
    • Calorias: 37 kcal por 100 g.
    • Objetivo: lanche, jantar.
    • Dificuldade: Fácil.

    A bebida contém vários produtos úteis que são capazes de limpar efetivamente o corpo de escória e acionar suas forças protetoras.O coquetel energético ajuda a normalizar o sistema digestivo, fornece nutrientes aos órgãos, ajuda a perder peso.Aipo vai bem com gengibre e mel.

    Ingredientes:

    • Gengibre - 25 g;
    • haste de aipo - 3 peças;
    • água mineral - 1 colher de sopa;
    • mel natural - 2 colheres de chá.

    Método de preparação:

    1. Lave os caules, cortados em cubos.Moer o liquidificador em uma polpa.
    2. Moa o gengibre em um ralador pequeno, adicione ao aipo.Bata-o.
    3. Coloque o mel na tigela, misture os ingredientes novamente com um liquidificador.
    4. Despeje água mineral, misture bem até ficar homogêneo.

    Com aipo e cenoura

    • Tempo: 10 minutos.
    • Quantidade por porção: 2-3 pessoas.
    • Calorias: 38 kcal por 100 g.
    • Nomeação: lanche, café da manhã.
    • Dificuldade: Fácil.

    Os smoothies de cenoura, aipo e banana são uma bebida muito saborosa, saudável e saborosa.O coquetel é muito nutritivo, mas com poucas calorias.Pode substituir um café da manhã ou lanche completo.O prato é rico em vitaminas, fibras.Folhas e caules são usados ​​para a receita.O sabor será mais agradável e rico se adicionar canela e mel.

    Ingredientes:

    • Cenouras - 2 peças;
    • mel - 1 colher de chá;
    • banana - 1 fruta;
    • Salsa - 1 pacote;
    • aipo - 2 peças;
    • água - 120 ml;
    • iogurte com bifidobactérias - 1 colher de sopa.l.;
    • canela - colher de chá.
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    Método de preparação:

    1. Hastes, cortadas em cubos.Banana, descasque as cenouras, corte em círculos.
    2. Coloque em uma tigela de liquidificador, despeje água.
    3. Adicione iogurte, salsa picada, mel, polvilhe com canela.
    4. Bata os produtos com uma consistência homogênea.

    Como beber um coquetel

    Para um café da manhã saudável e de alta qualidade ou um lanche saudável, os coquetéis com aipo são ótimos.A banda pode reduzir significativamente a quantidade de calorias consumidas por dia e limpar o corpo de toxinas.Como beber suco fresco para não prejudicar sua saúde?A bebida é útil, mas é melhor usar com moderação.É um análogo da droga, portanto, pode haver efeitos colaterais.

    Aqueles que estão apenas planejando experimentar um coquetel de ervas devem estar acostumados ao corpo gradualmente para não causar problemas (alergias, problemas estomacais graves etc.).Especialistas aconselham usarnão mais de 200 gramas de bebida por dia.É impossível substituí-los com toda a dieta diária, porque a falta de proteína fará com que os processos metabólicos (metabolismo) desacelere.Condições e doenças nas quais o aipo não pode ser adicionado aos alimentos:

    • úlcera duodenal, estômago;
    • gravidez (terceiro trimestre), amamentação;
    • velhice (a partir dos 65 anos);
    • formas agudas de doenças do trato gastrointestinal.

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