Salada de ternura - receitas para cozinhar com frango, palitos de caranguejo ou presunto com foto

de refeições, justifica completamente o seu nome.Existem muitas opções para fazê-lo funcionar, mas a combinação de ingredientes sempre o torna extremamente delicioso e delicado.A salada é perfeita para um jantar romântico quente ou um banquete de férias.

Como preparar uma salada Ternura

Os ingredientes do método clássico de preparação são o peito de frango, mas em variantes modificadas você pode encontrar peixe ou presunto.Como regra, esse tratamento é apresentado em camadas e cada camada é manchada com maionese.No entanto, existem receitas nas quais todos os ingredientes são apenas misturados.Uma descrição detalhada dos métodos de cozimento é complementada por belas fotos, para que qualquer dona de casa possa agradar a seus convidados e familiares.

Salada Ternura com frango

Este prato é apresentado de forma clássica, ou seja, em camadas.A ternura com frango e pepino é muito popular entre as donas de casa e justifica-se como tratamentoé preparado rapidamente e o sabor único impressionará até os hóspedes mais exigentes.Os produtos podem ser combinados a seu critério.Se o prato for complementado com arroz e cenoura e o pepino for removido, a salada terá uma ternura incomum.

Ingredientes:

  • peito de frango - 1000 m;
  • ovos - 4 peças;
  • cebola vermelha (doce) - 1 pc;
  • pepino fresco - 1 unid.;
  • queijo de grau duro - 100 g;
  • maionese para reabastecimento - a gosto;
    • ​​
  • pimentão - 1 pc.

Método de preparação:

  1. Ferva a mama, retire a pele, libere os ossos, corte em pedaços médios.
  2. Ferva os ovos, descasque e corte em scones.
  3. Envie pepino para um ralador grande.Descasque a cebola e triture-a em cubos pequenos.
  4. Coloque uma camada de frango em uma tigela ou prato plano, cubra com pepinos e unte com maionese na forma de uma malha.
  5. Cubra com uma camada de cebola picada, ovos.Graxa com molho.
  6. O queijo esfrega grosseiramente, faça uma camada final.
  7. Remova a pimenta, corte em círculos, decore por cima.

Salada Ternura com palitos de caranguejo

O prato pode ser cozido em minutos, pois é necessário apenas cozinhar aquiovos, outros produtos prontos para consumo.Salada com palitos de caranguejo e maçã A ternura fica suculenta e, graças ao molho preparado, tem um sabor interessante e incomum.Uma receita passo a passo é complementada por uma foto para que você possa ver e decorar sua refeição.Carne de caranguejo pode ser usada em vez de palitos.

Ingredientes:

  • palitos de caranguejo (carne) - 200 g;
  • ovos - 2 peças;
  • maçã verde - 1 pc;
  • queijo - 200 g;
  • tomate médio - 1 pc;
  • Pimenta vermelha búlgara - 1 pc;
  • alho - 1-2 dentes;
  • maionese leve;
  • sal, pimenta.

Método de preparação:

  1. Ferva os ovos, pique.
  2. Corte os palitos de caranguejo em cubos.
  3. Pimentos picados com palha, tomate e maçã com cubos.
  4. Esmague o alho com uma prensa e adicione maionese.Adicione as especiarias necessárias, sal, pimenta, misture bem.
  5. Coloque o prato em camadas: palitos de caranguejo, tomate, pimentão, maçã, ovos.Unte cada camada com molho de alho.Polvilhe com queijo.
  6. Decore com galhos verdes.

Salada Ternura com ameixas e nozes

Essa variante de cozinhar alimentos deliciosos é considerada festiva.A ternura com ameixas e nozes combina perfeitamente todos os ingredientes.Este prato é realmente apreciado até pelos pequenos gourmets caprichosos.A carne de frango, para delícias mais suculentas, pode não só ser cozida, mas também frita com a adição de azeite.

Ingredientes:

  • carne de frango - 200 g;
  • Ameixas secas - 200 g;
  • pepinos - 400 g;
  • Nozes - 60 gramas de peso purificado;
  • ovos - 6 peças;
  • verduras;
  • maionese.

Método de preparação:

  1. Mergulhe as ameixas secas por um tempo e cozinhe por cerca de 5 minutos.Fresco, descasque, corte em tiras.
  2. Ferva os ovos, legal.Proteínaspique finamente os cubos, moa as gemas em um ralador.
  3. Corte os pepinos com canudos.
  4. Corte o frango em pedaços pequenos ou canudos.
  5. Nozes trituradas.
  6. O prato é disposto em camadas, untando cada camada com maionese: pepino, frango, ameixas secas, clara de ovo, nozes.
  7. Finalize com uma camada de molho, coloque a gema ralada.Decore o prato com ervas picadas, ameixas secas, pepino.

Salada Ternura com presunto

A carne de frango nesta receita é substituída pelo presunto, você pode usaro outro na proporção 50:50.O prato não vai piorar, pelo contrário, terá um sabor suave e único.Abaixo está a seguinte salada Ternura, uma receita com presunto e pepino descrita em detalhes e passo a passo e complementada com fotos coloridas, por isso é fácil preparar até mesmo uma anfitriã iniciante.

Ingredientes:

  • presunto - 300 g;
  • pepino - 2-3 peças;
  • ovos de galinha - 2 unid.;
  • queijo duro - 100 g;
  • sal, maionese a gosto.

Método de preparação:

  1. Corte o presunto em tiras.
  2. Ferva os ovos, rale.
  3. Corte os pepinos com um canudo (grande).
  4. Envie queijo para um ralador grande.
  5. Misture, prepare, sal, adoce todos os produtos preparados com maionese leve.

Ternura de salada com abacaxi

O prato é muito incomum devido à composição extraordinária dos ingredientes envolvidos.A ternura com ternura de abacaxi tem um sabor exótico.O salmão pode ser substituído por atum em conserva.No tratamentoexistem cores vermelha, amarela e verde, que tornam a aparência brilhante e atraente.Todos os ingredientes deste prato são misturados.

Ingredientes:

  • Salmão enlatado - 1 frasco (240 g);
  • abacaxi enlatado - 150 g;
  • folhas de alface;
  • azeitonas sem caroço - 16 peças;
  • camarão - 80 gramas de peso purificado cozido;
  • maionese, sal a gosto.

Método de preparação:

  1. Transforme o peixe em pedaços.
  2. Despeje os ingredientes enlatados.Corte o abacaxi em cubos.Azeitonas trituradas com anéis.
  3. Rasgue folhas verdes arbitrárias.
  4. Misture todos os ingredientes, adicione o camarão cozido, frite com maionese.Sal a gosto.

Salada de kiwi Ternura

A carne e o presunto de frango são usados ​​no coração deste prato 50:50.Para obter o molho, você pode misturar o creme de leite com a maionese, com base nas suas preferências de gosto.Salada de kiwi A ternura também tem uma cor brilhante e expressiva e tem um sabor muito suculento e leve.O milho não pode ser usado neste método de cozimento, é tudo uma questão de escolha.

Ingredientes:

  • frango cozido + presunto - 400 g;
  • ovos - 3 peças;
  • queijo de grau duro - 100 g;
  • kiwis - 2 peças;
  • pepino fresco - 1 unid.;
  • conservas de milho - 100 g;
  • sal, maionese leve (ou creme de leite).

Método de preparação:

  1. Corte o frango cozido e o presunto cortado em tiras.
  2. Ferva os ovos, cortados de qualquer maneira.
  3. O queijo é grandegrelha.
  4. Descasque o kiwi, corte-o com um canudo.
  5. Prepare os produtos preparados em pequenos flocos, cubra com molho (creme de leite e maionese ou algo assim).Coloque de molho na geladeira por 1 hora.

Ternura de salada com cogumelos

Esse tratamento ainda é chamado de salada de meninas, e não é de admirar que o nome realmente o justifique.Ótimo prato para a festa do feriado e apenas uma refeição no jantar.Salada tenra com frango e cogumelos tem uma receita incrivelmente simples.Pode ser cozido em 30 minutos.Os cogumelos para este prato podem ser tomados, mas com cogumelos, o sabor será melhor.Pode ser usado fresco e enlatado.

Ingredientes:

  • filé de frango - 400 g;
  • queijo de queijo - 200 g;
  • cogumelos enlatados - 400 g;
  • ovo de galinha - 4 unid.;
  • cebola - 1 cabeça;
  • maionese;
  • sal, pimenta do reino moída.

Método de preparação:

  1. Corte os cogumelos com pratos.
  2. Descasque a cebola e divida-a em cubos pequenos.se for muito amargo, pode ser escaldado com água fervente.
  3. Esfregue o queijo em um ralador.
    4. ​​
  4. Pré-aqueça uma frigideira, despeje o óleo, frite a cebola com cogumelos; no final, você pode sal, pimenta.
  5. Descasque os ovos cozidos, divida em gemas e esquilos, misture com o garfo.
  6. Ferva o frango, quebre em pedaços ao longo das fibras ou corte em pedaços retangulares.
  7. Coloque as camadas em um prato grande: filé de frango, cogumelos com cebola, esquilos, queijo.Unte cada camada.Termine com uma camadagema picada.

Salada Ternura com maçã

Há uma mistura incomum de ingredientes neste prato.Para mais suculência, a salada Ternura com Maçã pode ser complementada com cenouras frescas.É desejável levar cebola vermelha para que não haja sabor amargo.No entanto, se não estiver na cozinha, então o branco usual, só que deve ser pré-encharcado.É possível decorar uma salada tenra com nozes moídas.

Ingredientes:

  • maçã (verde) - 1 unid.;
  • queijo de variedade dura - 100 g;
  • ovos - 2 peças;
  • cebola vermelha - 1 cabeça;
  • maionese.

Método de preparação:

  1. Descasque a maçã e envie-a para um ralador grande.
  2. Ferva, descasque e moa ovos.
  3. O queijo é uma grande grelha.
  4. Descasque a cebola, corte ao meio anéis.
  5. Coloque as camadas de ovos e cebolas no fundo de uma saladeira plana.Unte com maionese.Em seguida, coloque as maçãs e o queijo em uma camada e tempere novamente.Você pode repeti-lo várias vezes ou distribuir produtos em uma camada.As datas do tratamento estão vazias e podem ser servidas na mesa.

Vídeo: Ternura da alface