Salada assada - como cozinhar receita clássica ou com lingüiça, frango ou fígado

Se você não sabe o que decorar uma mesa de Natal, consulte a receita para não-planadores (consultefoto).Um lanche saudável substituirá facilmente o lápis comum.É fácil fazer um prato se você conhece alguns segredos de culinária.Lembre-se de algumas variantes deste prato, e o menu da mesa festiva será ainda mais variado.

Como preparar uma salada de glutão

O prato foi nomeado devido ao seu excelente sabor, alto teor calórico.Essas características tornam fácil e fácil saciar a fome e sentir-se saciado por um longo tempo.Em comparação com Olivier, é mais fácil cozinhar uma salada Glutton.Não é tão calórico, porque falta batatas.Todos os componentes são produtos úteis,pode ser intercambiável.Além disso, a receita de carne e salada de carne é muito simples.

Salada de glutão - receita de fotos

Se você não sabe como fazer um lanche, a receita de salada de fotos glutinosa o ajudará a entender os meandros do processo.Basta seguir o plano e você terá um lanche de dar água na boca e saudável para um banquete especial e uma dieta diária.Observe que as cenouras comuns podem ser substituídas por coreanas.Tal guloso também será muito saboroso, bem como receita clássica.

Ingredientes:

  • carne bovina - 400 g;
  • cenouras frescas - 2 peças;
  • pepino em conserva - 2 unid.;
  • cebola - 1 cabeça;
  • maionese - 1 colher de sopa.l.;
  • creme - 2 colheres de sopa.l.;
  • azeite - 1 colher de sopa.l.;
  • verduras e especiarias, conforme necessário.

Método de preparação

  1. Cozinhe a carne por 40 minutos como um todo e reterá o suco.
  2. Pique a cebola ou rale em um ralador pequeno.A mesma coisa a ver com cenouras.
  3. Pepinos enlatados cortados em barras finas.
  4. Despeje o óleo sobre a frigideira quente, aqueça e despeje a cebola.Cozinhe por cerca de 5-7 minutos.Ponha de lado.
  5. Asse as cenouras até dourar.
  6. Corte a carne em vieiras, misture com todos os ingredientes.
  7. Tempere com maionese com sal e decore com verdura.

Salada de frango com frango

Para aprender a preparar um lanche delicioso, observe a receita da salada de frango com frango.Ele não é tão gordo quanto a carne de porco, mas ele émuito nutritivo.Os ingredientes para este lanche são padrão.Como componente principal filetes ou peitos adequados, fervidos em água salgada com temperos, louro.Quanto mais fresca a carne, mais saboroso é o prato.

Ingredientes:

  • frango - 400 g;
  • cenouras - 150 g;
  • cebolas - 1 cabeça;
  • pepinos salgados - 3 unid.;
  • maionese - 2 colheres de sopa.l.;
  • tempera quando necessário.

Método de preparação

  1. Carne cozida em água salgada.Legal, dados.
  2. Esfregue as cenouras em um ralador, frite.
  3. Descasque a cebola e moa-a.Coloque em uma frigideira aquecida e cozinhe por alguns minutos.
  4. Pepinos salgados esmagados.
  5. Adicione cenoura, cebola gelada e outros ingredientes ao pássaro, misture bem.
  6. Use maionese, um pouco de pimenta do reino e sal, conforme necessário para o molho.

A Salada Glutton é uma receita clássica com fotos

A Salada Glutton é clássica com fotos.Isso ajudará a organizar o processo de cozimento adequadamente e facilitará.Carne, pepino enrolado e maionese são os principais ingredientes de uma mistura saborosa.Frequentemente, filetes defumados, lingüiça e carne de porco são usados ​​para uma variedade de gostos, mas na versão clássica apenas a carne está presente.

Ingredientes:

  • carne bovina - 400 g;
  • cenouras - 2 peças;
  • cebola branca - 1 cabeça;
  • picles - 3 peças;
  • maionese - 2 colheres de sopa.l.;
  • especiarias, sal quando necessário.

Método de preparação

  1. Ferva a carne em água e sal.Legal, dados.
  2. Grelhe as cenouras, as cebolas em um ralador médio e frite.
  3. Pepinos salgados esmagados.
  4. Adicione as cenouras, cebolas, pepinos e misture bem.
  5. Use maionese e sal, conforme necessário, para revestir.

Salada de carne assada - receita com foto

É melhor preparar a carne clássica em camadas.Cogumelos escolher posytnee, cogumelos será ótimo.Depois de brindar com óleo refinado, eles têm um aroma especial e complementam harmoniosamente o prato apresentado.Observe que a salada de carne com carne deve ficar encharcada por cerca de uma hora.Em seguida, os ingredientes não apenas adquirem o aroma do molho, mas também combinam suas características de sabor em um.

Ingredientes:

  • carne selecionada - 300 g;
  • cogumelos - 300 g;
  • cebola branca - 1 cabeça;
  • óleo de girassol - 1 colher de sopa.l.;
  • pepino verde - 2 peças;
  • cenoura - 2 peças;
  • Ameixas secas - 100 g;
  • creme de leite - 3 colheres de sopa.l.;
  • pimenta doce, sal.

Método de preparação

  1. Cozinhe a carne em água fervida com sal e deixe esfriar.Depois disso, é necessário quebrar a carne em fibras e colocar a primeira camada do prato.Unte um pouco de creme de leite com especiarias.
  2. Descasque a cebola, pique finamente, envie para uma frigideira.Mantenha em fogo baixo por 2-3 minutos.
  3. Adicione os cogumelos fatiados à cebola preparada, mexa, tampe enão toque por 10 minutos.Adicione a camada final à carne.
  4. Lave as cenouras e os pepinos, corte em tiras e misture.Esta é a terceira camada que também é embebida em molho.
  5. Despeje as ameixas em água fervente por 20 minutos e depois corte.Coloque a última camada de alface, adicione o molho.

Salada de arroz com feijão

Se você gosta de petiscos apimentados e salgados, o feijão é obrigatório..Devido à presença de farinha de rosca e feijão enlatado, o aperitivo é muito gratificante e os pepinos acrescentam suculência.Levará apenas 30 minutos para se preparar, e o prazer de comer será massa.A caloria é muito alta, portanto, essa opção não é adequada para aqueles que estão lutando com o excesso de peso.

Ingredientes:

  • peito de frango - 120 g;
  • feijão - 1 jarra;
  • cenouras - 2 peças;
  • cebola branca - 1 cabeça;
  • pepinos em conserva - 2 unid.;
  • pão - 50 rublos;
  • alho - 2 dentes;
  • maionese - 1 colher de sopa.l.;
  • Óleo de girassol - 1 colher de sopa.eu

Método de preparação

  1. Ferva o frango inteiro em água e sal.Quando estiver frio, quebre as mãos com fibras.
  2. Corte os pães em quadrados, unte o óleo e frite.
  3. Moer cenoura, moer cebola.Bata os legumes em uma frigideira por alguns minutos.
  4. Descasque e corte os pepinos.
  5. Misture todos os ingredientes, adicione maionese e esprema o alho.

Salada assada com fígado - receita com foto

Uma das maismiudezas úteis são usadas ativamente na culinária.Devido à alta quantidade de vitaminas, o fígado ajuda a preencher a falta de elementos essenciais no corpo.Além disso, o subproduto tem um sabor específico, o que faz do Snack with Liver um ativo significativo do seu menu.Se você decidir cozinhar para o feriado, não duvide que esta salada seja consumida primeiro.

Ingredientes:

  • fígado - 300 gramas;
  • cenouras - 2 peças;
  • picles - 3 peças;
  • cebola - 1 cabeça;
  • greens são um pequeno pacote;
  • Maionese - 2 colheres de sopa.l.;
  • alho - 2 dentes.

Método de preparação

  1. Lave o fígado, remova o filme, ferva-o até que esteja completamente cozido: nenhum sangue ou sangue deve sair dele.Após o resfriamento, corte em scones.
  2. Esfregue cebolas e cenouras em um ralador de tamanho médio.Coloque uma frigideira com óleo quente e cozinhe por 5 minutos.
  3. Descasque os picles, cortados em tiras.
  4. Misture todos os ingredientes em uma saladeira, adicione maionese e alho a gosto.

Salada de salsicha com linguiça e pão torrado

Os ingredientes de um lanche desse tipo estão à venda o ano todo, portanto seu valor é democrático.A lingüiça deve ser defumada ou defumada cozida.Um simples doutorado não dará o sabor e apetite necessários da composição proposta.Uma deliciosa salada com crunches enche o corpo de vitaminas e adiciona nitidez à refeição habitual devido à presença de alho.

Ingredientes:

  • linguiça defumada - 300 g;
  • ​​
  • tomate - 2 peças;
  • ovos - 2 unid.;
  • pão - 50 g;
  • alho - 2 dentes;
  • Maionese - 1º c.l.;
  • óleo vegetal - 1 colher de sopa.eu

Método de preparação

  1. Corte salsichas com vieiras.
  2. Os ovos cozidos são legais.
  3. Corte o pão em quadrados, azeite e refogue até dourar.
  4. Lave e corte os tomates.
  5. Misture todos os componentes, adicione maionese e remova o alho.
  6. Usando uma faca, corte uma decoração de salsicha para um lanche.

Salada de frango defumado

Salada de frango defumado picante proporcionará uma extravagância maravilhosa de sabor.Carnes defumadas, combinadas com cenouras frescas em marinada e ervilhas, irão satisfazer sua fome e deixá-lo de bom humor.A variante apresentada será adequada para uma tabela de feriados, se considerar decoração e doação.Se você está cansado dos pratos comuns, será uma boa escolha.

Ingredientes:

  • filé de frango defumado - 450 g;
  • cenouras frescas - 3 peças;
  • ervilhas enlatadas verdes - 1 jarra;
  • Cabeça de cebola - 1 pc;
  • concentrado de vinagre - 1 colher de chá;
  • maionese - 2 colheres de sopa.l.;
  • açúcar - 1 colher de chá.

Método de preparação

  1. Lave e descasque a lâmpada, corte em meias argolas de tamanho médio.A massa resultante é derramada sobre água fervente, adicione açúcar e uma colher de vinagre.Deixe por 30 minutos.
  2. Descasque as cenouras e moa com um ralador.Coloque em uma frigideira com óleo.Cole algunsminutos em fogo baixo até que os legumes estejam macios.
  3. Corte o filé defumado em tiras ou quadrados.
  4. Adicione ervilhas, cenouras e cebolas sem marinada à carne.
  5. Adicione a massa resultante à maionese, adicione sal e temperos, se necessário.
  6. Após o cozimento, deixe a salada ser infundida por cerca de uma hora, para que todos os ingredientes penetrem.

Salada assada com frango e cogumelos

A versão apetitosa de um prato famoso vai agradar a todas as donas de casa.A salada Glutton com frango e cogumelos sai muito agradável e saudável.Você não precisa comprar produtos caros para prepará-lo, tudo o que você precisa está sempre na geladeira perto de todas as casas.Em vez das cenouras usuais, aqui você pode usar enlatado ou coreano.A comida será ainda mais suculenta e saborosa.

Ingredientes:

  • filé de frango - 400 g;
  • cenouras - 150 rublos;
  • cogumelos pendurados - 150 anos;
  • Cebolas - 1 cabeça;
  • picles - 3 peças;
  • maionese - 2 colheres de sopa.l.;
  • tempera quando necessário.

Método de preparação

  1. Cozinhe a carne até que esteja pronta.Deixe os filetes esfriarem, cortados em pequenos quadrados.
  2. Descasque a cebola, moa-a.Coloque em uma frigideira com óleo, frite até dourar.
  3. Sal pepinos em cubos.
  4. É melhor escolher cogumelos pequenos para não cortá-los.Se você comprar médias, precisará dividir em duas partes.
  5. Adicione cenoura, fria, ao pássarocebola e outros ingredientes, misture bem.
  6. Use maionese, um pouco de pimenta do reino e sal, conforme necessário para o molho.Adicione antes de servir, caso contrário a salada escorrerá.

Salada de presunto e presunto

Quando pensamos nas próximas férias, cada um de nós representa um arenque comum sob um casaco de pele ou azeitonas.sim, mas é melhor tratar sua casa com algo especial?A receita da salada Oborhorn com presunto difere por ser magra.Pode ser colocado em um prato em camadas ou simplesmente misturado, e as qualidades do sabor não serão afetadas.Para escolher o melhor presunto magro do frango, o prato ficará mais macio.

Ingredientes

  • presunto - 400 g;
  • pepinos em conserva - 3 unid.;
  • cenouras frescas - 1 unid.;
  • queijo duro - 100 g;
  • Ameixas secas - 100 g;
  • creme de leite - 1 colher de sopa.l.;
  • maionese - 1 colher de sopa.l.;
  • temperos quando necessário.

Método de preparação

  1. Corte o presunto em barras pequenas.
  2. Lave as cenouras, rale.
  3. Corte os pepinos em cubos.
  4. Moa o queijo duro usando um ralador de tamanho médio.
  5. Dependendo do tamanho da ameixa, ela pode ser cortada ao meio ou em quartos.
  6. Se você estiver preparando uma salada em camadas, é melhor servi-la em um prato plano.Para quem gosta de misturar componentes, vale a pena escolher uma tigela funda.
  7. Para temperar maionese com creme de leite, adicione sal e pimenta.

Salada de carne de porco assada

Receita de saladaAssar carne de porco é adequado para quem realmente quer comer.Graças às cebolas e cenouras, o prato é ousado e saudável.Você pode usar picles ou cogumelos em conserva para diluir esse conjunto.Eles irão adicionar frescor e suculência ao lanche apresentado.Tenha certeza de que ninguém vai comer muito, mas todo mundo está com fome!

Ingredientes:

  • carne de porco - 400 g;
  • cenouras - 2 peças;
  • maionese - 2 colheres de sopa.l.;
  • creme - 1 colher de sopa.l.;
  • cebola branca - 1 cabeça;
  • pepinos salgados - 3 unid.;
  • Especiarias, conforme necessário.

Método de preparação

  1. Ferva todo o pedaço de carne para que não perca sua suculência.Legal, dados.
  2. Retire as cenouras com uma faca e frite.
  3. Descasque a cebola, moa-a.Coloque em uma frigideira com óleo e cozinhe por alguns minutos.
  4. Descasque os pepinos salgados e corte-os em barras.
  5. Adicione a cenoura, a cebola e outros ingredientes à carne de porco, refogue e mexa bem.
  6. Use maionese com creme de leite, um pouco de pimenta e sal, conforme necessário para o revestimento.

Vídeo: Salada de cenoura assada com cenouras coreanas