Salada de feijão e croutons - como preparar deliciosos pratos com receitas simples com fotos

Geralmente, é necessário economizar tempo e preparar rapidamente uma deliciosa refeição nutritiva antes da chegada dos convidados.Nesses casos, são excelentes lanches com ingredientes prontos: enlatados, carnes defumadas, palitos de caranguejo, legumes e croutons.Feijões enlatados e croutons podem ser a base ideal para uma refeição deliciosa.

Como preparar salada de feijão e pão torrado

O pão para salgadinhos possui uma crosta crocante e de dar água na boca, que confere a cada prato seu sabor original.Antes de preparar salada de feijão e croutons,você precisa selecioná-los corretamente.Por exemplo, para peitos de frango, cogumelos, couve e tomate de Pequim, os croutons de trigo são ótimos e o centeio é melhor combinado com peixe ou alimentos enlatados.

Aditivos que você pode escolher para o seu gosto: croutons com queijo e alho serão universais.Se você está planejando um prato com ingredientes de carne, tente adicionar kirieshki com aroma de bacon ou neblina, para os lanches adequados para tomate e ervas.É melhor evitar sabores específicos (como peixe ou geléia de rábano), pois matam todos os outros alimentos.

Salada de feijão com croutons - receita

Você pode usar feijão vermelho ou branco, cozido ou enlatado, para preparar lanches.O que já está cozido em molho de tomate é bem adequado.Além disso, você pode escolher crosta de pão pronta ou assada no forno, temperada com sal e especiarias.Uma receita para uma deliciosa salada com feijão e croutons, uma foto passo a passo, uma descrição de como cozinhar pode ser encontrada nos locais culinários disponíveis.

Salada com feijão vermelho e pão torrado

Se os convidados ficarem quentes de repente, não se preocupe - basta sempre manter um pote de feijão enlatado na geladeira.Abra, adicione croutons, queijo ralado, alho e misture com maionese.A salada básica de feijão vermelho com croutons está pronta para servir: esta é a base à qual você pode adicionar outros ingredientes, trocar o molho.

Ingredientes:

• feijão vermelho em seu próprio suco- 240 g;
• bolachas - 180-200 g;
• queijo duro - 150-200 g;
• alho - 3-4 dentes;
• salsa - 30 g;
• Óleo vegetal - 30 ml

Método de preparação:

1. Abra uma lata de comida enlatada, drene o líquido e jogue em uma peneira.
2. Moa o alho com uma prensa ou pique-o com uma faca.
3. Esfregue o queijo em um ralador com buracos grandes, pique finamente a salsa.
4. Misture os ingredientes, tempere com óleo vegetal.Decore com ervas picadas.

Salada de feijão e kirieshki

Essa variante do prato envolve o uso de leguminosas brancas - elas têm um sabor mais mole.que gosto.É melhor escolher os que são preservados em seu próprio suco e adicionar um pouco de molho cremoso ou de vinho.A salada de feijão Kiriyeshka é simplesmente cozida - todos os ingredientes que você precisa estarão em qualquer dona de casa.

Ingredientes:

• pepinos em conserva - 300 g;
• Kirieski - 2 embalagens;
• feijão branco - 1 jarra;
• alho - 4 dentes;
• queijo quente - 180 g;
• endro, cebola verde - 40 g;
• maionese - 150-160 g.

Método de preparação:

1. Abra a comida enlatada, escorra a marinada e coloque-a em uma peneira.
2. Coloque uma camada de croutons em um prato plano e depois o feijão.
3. Moa o queijo afiado com um ralador de tamanho médio.
4. Corte os picles em tiras finas.Erva-doce, cebolinha picada.
5. Combine alho e maionese pressionados na prensa.Coloque todos os componentes em camadas (você pode alterar a ordem), untando cada molho.Sirva imediatamente.

Salada de feijão com milho e croutons

Um lanche leve, delicado e à base de vitaminas consiste em produtos simples.Salada de milho e feijão com croutons sai muito brilhante, apetitosa, parece espetacular na mesa do feriado: feijão vermelho, milho amarelo, pepino verde criam uma combinação única de cores.Uma foto do prato, uma receita passo a passo e uma descrição de como cozinhá-lo podem ser vistas online.

Ingredientes:

• milho em conserva - 1 jarra;
• feijão vermelho em seu próprio suco - 1 jarra;
• pepinos - 2 peças;
• Kirieski - 150 g;
• endro - 30 g;
• maionese - 180 g.

Método de preparação:

1. Abra a comida enlatada, escorra a marinada.Coloque o conteúdo em uma tigela funda.
2. Lave os pepinos, cortados em tiras finas.
3. Lave, seque e pique finamente a erva-doce.
4. Adicione pepino, endro a outros ingredientes, misture e tempere com molho.
5. Coloque as guloseimas em um prato plano e espalhe os croutons por cima.

Salada de feijão com croutons e linguiça

Um lanche saboroso e saudável é um bom ajuste para um jantar casual.Salada de feijão e croutons, salsichas (e é melhor escolher a salada cozida ou médica, que lembra a famosa salada econômica "estudante", que já foi criada a partir de tudo o que estava à mão. Hoje em dia você pode abordar a fantasia maior escolhendo produtos de qualidade que são excelentessão combinados entre si.

Ingredientes:

• feijão enlatado - 1 jarra;
• linguiça cozida - 300 g;
• milho - 1 jarra;
• croutons - 1 embalagem;
• cebola verde - 10 g;
• Maionese - 150 g.

Método de preparação:

1. Descasque a lingüiça do filme e corte-a em tiras finas.
2. Abra os alimentos enlatados, escorra a marinada, descarte o conteúdo da peneira.
3. Pique finamente a cebola verde.
4. Em uma tigela funda, misture salsicha, feijão, milho, pão torrado e ervas.Tempere o aperitivo com molho, sirva à mesa.

Salada de feijão com croutons e alho

Você pode preparar este lanche saboroso com croutons caseiros.) que são muito fáceis de criar por conta própria.A salada de feijão com croutons de alho é picante, tem um leve sabor picante que pode ser ajustado aumentando ou diminuindo a quantidade de alho ou apanhando suas especiarias favoritas: lúpulo ou caril são bons.

Ingredientes:

• Feijão enlatado ou cozido - 1 frasco (200 g);
• queijo duro - 80 g;
• pão de centeio - 300 g;
• alho - 4 dentes;
• maionese - 200 g.

Método de preparação:

1. Retire o feijão da jarra, escorra a marinada e jogue em uma peneira.Se você estiver usando um produto cru, ele deve ser embebido com antecedência e depois fervido em água salgada por 60-90 minutos.
2. Para preparar croutons caseiros, é necessário cortar o pão de centeio preto em fatias, cortar a casca, cortá-la em tiras ou cubos.
3. Coloque-os em uma assadeira, regue com óleo, sal e tempereespeciarias.Asse em fogo baixo por 10 minutos.
4. Esfregue o queijo em um ralador com orifícios médios.
5. Em uma tigela funda, misture croutons frescos e perfumados, queijo ralado e feijão.
6. Adicione o alho pressionado à maionese.Tempere com este molho.

Salada de feijão enlatado com croutons

Os ovos cozidos são adicionados a este prato para tornar o lanche mais suave, mais refinado.A salada de feijão em conserva com croutons pode ser complementada com produtos à base de carne, como peito de frango, cogumelos e linguiça defumada.Você pode escolher qualquer componente que desejar e alterá-lo, dependendo do resultado desejado.

Ingredientes:

• ovos de galinha - 3 peças;
• milho - 1 jarra;
• queijo duro - 200 g;
• feijão enlatado - 1 jarra;
• alho - 3 dentes;
• Kirieski - 80 g;
• maionese - 220 g.

Método de preparação:

1. Ferva os ovos em água salgada, deixe esfriar, descasque e corte em cubos.
2. Abra o feijão e os potes de milho, escorra o líquido e jogue o conteúdo em uma peneira.
3. Descasque o alho, rale-o com uma pequena malha ou passe por uma prensa especial.Misture o alho e a maionese.
4. Esfregue o queijo em um ralador com orifícios médios.
5. Misture todos os componentes do prato e tempere com molho.

Salada com feijão e croutons de frango

Em caso de emergência, quando não houver comida, o banco virá em socorrofeijão enlatado e filé de frango cozido no jantar ou jantar.Salada: frango, feijão, farinha de rosca cozida rapidamente - você precisa cortar todos os ingredientes e temperar com molho.Para temperar, adicione cenouras coreanas para tornar o tratamento mais original.

Ingredientes:

• Feijão enlatado - 350 g;
• filé de frango - 400 g;
• Cenoura coreana - 200 g;
• Kirieski - 80 g;
• cebola - 1 pc;
​​
• óleo vegetal - 1 colher de sopa.l.;
• Maionese - a gosto.

Método de preparação:

1. Descasque a lâmpada, corte-a em cubos ou meias argolas.Frite em óleo vegetal até ficar macio.Legal.
2. Abra as latas e coloque o conteúdo em uma peneira ou peneira.
3. Ferva o filé de frango (você pode usar outras partes do frango) em água e sal com especiarias até ficar cozido.Esfrie a carne, divida-a em fibras.
4. Em um prato fundo, misture todos os ingredientes, adicione as cenouras, tempere com maionese a gosto.Sirva com verduras e croutons.

Salada de frango defumada com feijão e croutons

Os hóspedes com um sabor defumado leve estão sempre satisfeitos com os convidados.Para preparar uma salada de frango defumada com feijão e farinha de rosca, você precisará de um tempo e ação mínimos: basta cortar, fritar e misturar.Adicione aos petiscos ou cogumelos fritos cozidos - os cogumelos melhoram o sabor da carne defumada, mas você pode usar cogumelos ou até chanterelles.

Ingredientes:

• feijão vermelho enlatado emsuco próprio - 1 jarra;
• frango defumado (qualquer parte) - 400 g;
• croutons - 160 g;
• manteiga - 30 g;
• cogumelos - 400 g;
• maionese - 250 g.

Método de preparação:

1. Abra os alimentos enlatados, drene o líquido, coloque o conteúdo em um recipiente fundo.
2. Frite os cogumelos em óleo vegetal da seguinte forma: primeiro corte-os em fatias finas e coloque-os em uma panela quente e seca.Cozinhe até que toda a umidade evapore.Em seguida, adicione 30 gramas de manteiga, frite os cogumelos até ficarem rosados.Legal.
3. Misture todos os ingredientes, tempere com sal, tempere com molho.Se desejar, você pode adicionar suas especiarias favoritas ao tempero.

Presunto com feijão e feijão e croutons

Você pode usar presunto de frango ou porco para preparar este prato,para mantê-lo fresco, suculento.Pepinos em conserva tornarão a salada mais picante e ovos cozidos darão maciez.Salada com presunto, feijão e croutons pode ser considerada um jantar completo, mesmo para um homem faminto, porque a comida é muito rica em calorias.

Ingredientes:

• presunto - 350 g;
• feijão enlatado - 1 jarra;
• pepinos em conserva - 2 unid.;
• Kirieski - 100 g;
• ovos de galinha - 3 unid.;
• alho, sal, temperos a gosto;
• maionese - 250 g.

Método de preparação:

1. Corte o presunto em tiras finas e coloque-o em uma tigela.
2. Abra as latas, jogue o feijão em uma peneira para permitir que o líquido flua.
3. Corte os pepinos em conserva, bem como o presunto.
4. Ferva os ovos em água salgada, esfrie, descasque e corte em cubos.
5. Passe o alho pela prensa, misture com maionese.Você pode adicionar ervas picadas ou salsa ao molho.
6. Misture todos os ingredientes e tempere com molho de alho.Pode ser em camadas.

Salada de feijão com tomate e croutons

Um lanche leve, mas nutritivo, atrairá aqueles que amam o queijo processado.Uma salada com feijão, croutons e tomates fará um cozinheiro novato, e uma foto da receita e uma descrição de como preparar o prato podem ser encontradas nos locais de cozimento.Tente fazer esse lanche rapidamente, se precisar jantar rapidamente com sua família.

Ingredientes:

• Tomates - 3-4 peças;
• feijão branco - 1 jarra;
• croutons - 100 g;
• coalhada processada - 2 unid.;
• alho - 3 dentes;
• cebola verde - 40 g;
• maionese - 180-200 g.

Método de preparação:

1. Derreta a coalhada em um ralador com orifícios médios.
2. Abra as latas, escorra o líquido, jogue o feijão em uma peneira.
3. Passe o alho pela prensa, misture com maionese.
4. Corte os tomates em cubos pequenos.Pique cebolinha.
5. Em uma tigela funda, misture todos os ingredientes, exceto a farinha de rosca - adicione-os ao servir para que não se molhem.

Salada de feijão com croutons - os segredos da culinária

Feijões e croutons salgados complementam perfeitamente umum em sopas, lanches, outros pratos.É muito importante conhecer alguns princípios básicos do trabalho com esses produtos, para que as saladas de feijão e croutons saiam perfeitamente:

• use feijão em seu próprio suco, que é muito mais cozido do que lanches;
• Se você estiver preparando uma refeição com componentes de carne, prefira molho de tomate e especiarias (como páprica);
• As tostas são melhor preparadas por conta própria, mas se não houver tempo suficiente, selecione lanches com sabor neutro ou aqueles que estarão em harmonia com todos os componentes;
• lanche complementado com sabores pronunciados - defumado, cogumelos, tomate ou legumes coreanos;
• Jogue todas as conservas em uma peneira e espere todo o líquido escorrer, caso contrário, um precipitado salgado aparecerá no fundo da saladeira;
• Para preparar a salada de feijão o mais rápido possível, mantenha um pote de feijão enlatado e um pacote de croutons.

Vídeo: Salada com farinha de rosca e feijão