Salada de caranguejo - receitas deliciosas para cozinhar ingredientes simples com foto

Os produtos à base de carne de caranguejo são considerados um produto acabado que não requer cozimento nem torrefação, não requer tratamento térmico.Eles consistem em surimi - uma massa densa feita a partir de filés de peixe branco fresco.Seu sabor é bem recebido pela maioria dos produtos, permitindo que eles criem novas obras de arte culinária.

Como preparar salada com palitos de caranguejo

O produto oferecido não são caranguejos, mas sua imitação bem-sucedida consiste em filetes de peixes do oceano - putas, escamudo, pescada Surimiusado para cozinhar pratos diferentes, servido como um lanche.O sabor, a cor é aprimorada por sabores e corantes.Infelizmente, muitas vezes é possível encontrar um produto de baixa qualidade que consiste em amido e proteína de soja.

Salada de caranguejo clássica emas mesas dos russos apareceram há muito tempo, o amor por ele é herdado.A salada mais simples com palitos de caranguejo é composta por 4 componentes, e sempre fica deliciosa.Depois de dominar a receita básica, você pode passar para outro componente mais multicomponente, complementando o gosto familiar com novas notas brilhantes.Se todos os outros ingredientes puderem mudar, o sabor e o cheiro do caranguejo estarão sempre presentes.Para ir para diferentes opções, primeiro você precisa aprender a receita clássica.O processo de cozimento leva pouco tempo, os produtos estão sempre disponíveis.

Ingredientes:

• filé de surimi - 250 g;
• milho doce - 1 jarra;
• ovos - 4-5 peças;
• maionese - 100 g.

Método de preparação:

1. Escorra o milho e transfira para uma saladeira profunda.
2. Corte caranguejos.
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3. Moa os ovos usando uma grelha especial.
4. Adicione maionese e misture bem.

A receita de uma mesa solene e mundana é a receita de uma salada simples, incrivelmente saborosa, perfumada, frutada e crocante com molho de laranja.Esse prato não é preparado todos os dias, exige muito tempo, um determinado conjunto de produtos, mas os comedores gourmet apreciarão a habilidade do chef.

Ingredientes:

• mostarda (grãos) - 1 colher de chá.
• laranja - metade;
• lâmpadas - 1 pc;
• ovos de codorna - 8 unid.;
• surimi - 200;
• Iceberg de folhas - 200 g
• Azeite - 4 colheres de sopa.eu
• sal, verduras.

Método de preparação:

1. Corte a carne de caranguejo em cubos.
   CebolaDivida a cebola em metades finas, despeje o suco de laranja por 15-20 minutos.
2. Uma grande alface fresca pode ser rasgada pelas mãos, combinada com caranguejos e cebolas marinadas em uma saladeira profunda.
3. Despeje o óleo no suco de laranja, coloque um pouco de casca, mostarda e sal.Mexa
4. Descasque os ovos de codorna cozidos e corte-os ao meio.
5. Regue com o molho, decore a vegetação.

Salada com palitos de caranguejo e milho

Cozinhar palitos de caranguejo com milho é um prazer.Os produtos praticamente não requerem preparação e processamento, e das mãos do chef vem um lanche delicioso e leve.Depois de dominar a receita simples, você pode tentar preparar outra: um tratamento exótico de folha adicionando abacaxi em lata.O sabor é doce, essa é a sua beleza.Como molho, é melhor usar molho de maionese caseiro, meio diluído com creme de leite.Os componentes estão empilhados, você pode usar um prato comum grande e pratos de servir.

Ingredientes:

• abacaxi (enlatado) - 0, 5 l;
• varas - 400 g;
• milho em marinada doce - 1 jarra;
• queijo - 100 g;
• maionese - 150 g;
• ovos - 4 pçs.

Método de preparação:

1. Deixe uma porção de filé de surimi para decoração, o restante é cortado finamente.Adicione uma pequena quantidade de maionese - ela deve ser colocada em cada componente.
2. Corte ovos, abacaxis.
3. Esfregue o queijo.
4. Para preparar o milho - para drenar a marinada.
5. Coloque todas as camadas planasa superfície do prato.Deixe esfriar um pouco, deixe vazar.
6. Organize à vontade.

Salada com palitos de caranguejo e couve

Diversas variações de alimentoscomsubstitutos de caranguejos naturais de açopermanente na mesa festiva e cotidiana.Ele não recusa a restauração, usando repolho branco e chinês . Uma salada de repolho de baixa caloria com palitos de caranguejo, branca, boa, saborosa, ganhou popularidade sem exagerar na versão clássica.O suco de limão torna a salada leve com palitos de caranguejo mais nítidos, crocantes e mais picantes.

Ingredientes:

• repolho fresco - 300 g;
• caranguejos - 200-250 m;
• milho de uma jarra - 4 colheres de sopa.l.;
• maionese - 3 colheres de sopa.l.;
• limão, sal;
• salsa fresca.

Método de preparação:

1. Escolha o diluente de repolho, esmague-o - ele ficará mais suave, despeje o suco em excesso, adicione sal e limão.
2. Surimi picado finamente.
3. Todos os componentes devem ser untados, polvilhados com ervas, e deixar repousar por uma hora ou duas.

Salada com palitos de caranguejo e pepino

Fácil tratamento com base em carne de caranguejo simulada, milho enlatado, frescopepino atrai com sua simplicidade e quantidade limitada de calorias em sua composição.Um dos lanches mais frescos e suculentos e leves que podem ser cozidos no inverno e no verão é uma salada de caranguejo com pepino, e os legumes frescos podem ser substituídos por em conserva.A variedade de ingredientes coloridos torna a comida divertida,alegre.

Ingredientes:

• palitos - 100 g;
• pepino - 1 pc;
• ovos - 2-3 peças;
• milho - 100 g;
• verduras, sal a gosto;
• maionese - 2 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

1. Ferva os ovos íngreme e cubra.Quanto maior a textura da salada.
2. Pique o pepino com um canudo fino.
3. Corte o filete de surimi.
4. Misture, adicione temperos, molho de maionese, cebola verde.Outros verdes - opcional.
5. Mexido, você pode comer.

Salada de caranguejo e arroz

A salada de caranguejo com arroz é tão boa quanto outras variações, mastambém é denso, muito nutritivo, cheio de arroz.Com arroz é necessário ter cuidado, que na cozinha não se tornou o mingau, permaneceu friável.Maionese deve ser colocada generosamente, torna a comida suculenta.Cebolinha, salsa são perfeitas, e um forte cheiro de endro não é prescrito.

Ingredientes:

• palitos - 200 g;
• milho - 140 g;
• arroz cozido - 2 colheres de sopa.colheres
• ovos - 2 unid.
• sal;
• maionese - 100 ml;
• verdes - 0,5 pacote.

Método de preparação:

1. Ferva o arroz, enxágue por uma peneira, resfrie.
2. Corte os ovos.
3. Destrua os caranguejos.
4. Escorra o milho por uma peneira.
5. Misture, preencha, modele os componentes.

Salada com palitos de caranguejo e tomate

A suculência e a frescura dos tomates são ótimas não apenas para os caranguejos, mas também para outros ingredientes: docepimenta, alho, mostarda francesa, abacate, queijo, laranja.Existe ainda uma opção - uma deliciosa salada com palitos de caranguejo, cogumelos fritos e tomates.O palito de caranguejo com tomate pode ser em camadas, mas com mais frequência é misturado - é obtida uma peça de arte culinária multicolorida (ver foto).

Ingredientes:

• Abacates - 1 un.
• palitos de caranguejo - 200g;
• tomate - 3 peças;
• ervas picantes;
• molho de iogurte, um pouco de alho.

Método de preparação:

1. Abacate, carne de caranguejo cortada em cubos.
2. Retire as sementes dos tomates e corte-as finamente.
3. Sal, polvilhe com ervas aromáticas, regue com iogurte.

Salada de caranguejo e queijo

Salada de caranguejo com queijo é outro experimento que sempreconsegue se surimi a gosto.O queijo é ótimo para maçãs, cogumelos, cenouras coreanas, batatas.É possível preparar um belo prato de folhas decorando-o com uma forma especial em forma de anel.Uma receita detalhada da foto é oferecida.

Ingredientes:

• palitos - 200 g;
• queijo - 100 g;
• ovos - 4 peças;
• cenouras - 3 peças;
• Maionese - 50 ml

Método de preparação:

1. Ferva os ovos.Grade - requer um ralador com células grandes.
2. Produtos de caranguejo cortados em cubos.
3. Moa queijo duro e cenoura em um ralador com pequenos orifícios.
4. Dispor em camadas: primeira massa de caranguejo, depois cenoura, queijo, ovos.Todosa camada é ricamente encharcada.
5. Decore à vontade, deixe no frio por 3-4 horas para que tudo fique molhado.
6. Remova o anel.

Salada com lulas e palitos de caranguejo

Camarões, mexilhões e lulas são muito populares, as saladas não sãoraridade.Um coquetel de frutos do mar fará o lanche absolutamente festivo.A salada de lula com palitos de caranguejo levará algum tempo, mas o sucesso é garantido.O tempero do prato adicionará alho, mas é opcional.Todos os ingredientes: lula, caranguejo, pepino fresco - complementam-se perfeitamente.

Ingredientes:

• carne de caranguejo - 100 gr;
• lulas - 2-3 peças;
• ovos - 2 peças;
• pepino - 1 pc;
• maionese.

Método de preparação:

1. Limpe as lulas do filme duro e das vísceras, ferva por 2-3 minutos e corte.
2. Rale fortemente ovos grandes.A mesma coisa com pepino e surimi.
3. Coloque um molho para salada no centro de uma travessa plana.Primeiro, coloque as lulas em uma camada grossa.
4. A próxima camada é um pepino, depois os palitos.
5. A maionese deve ser untada com cada camada.
6. A camada superior, os ovos, também é impregnada.
7. Leve à geladeira, remova a forma após algumas horas.
8. Decore com pepino e carne de caranguejo ralada.

Salada de feijão com palitos de caranguejo

Uma salada magra com palitos de caranguejo será uma tábua de salvação se os convidados chegarem inesperadamente.É cozinhado muito rapidamente, acaba por ficar bem, parece brilhante e bonito.Portanto, vale a pena adotar uma salada magra de feijão e palitos de caranguejo.Os feijões vermelhos são combinados com sucesso com cogumelos, lingüiça, legumes.Tempere-os com molhos salgados à base de creme de leite, manteiga, tomate, molho de mostarda.Leia a receita passo a passo, veja a foto.

Ingredientes:

• feijão cozido ou enlatado - 200 g
• caranguejo 200 g
• tomate - 2 un.
• pepinos em conserva - 2 unid.
• pimentão - 2 un.
• salsa fresca,
• alho - 2 dentes;
• suco de limão - 1 colher de sopa.eu
• sal de óleo magro
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Método de preparação:

1. Corte tomates frescos, pepinos, pimentões, pequenos pedaços de surimi.
2. Lave as ervas frescas, desfie-as.
3. Pressione o alho no alho.
4. Em um prato fundo, misture todos os ingredientes, sal, pimenta
5. Para obter um molho delicioso no óleo, esprema o limão, misture todos os produtos.Você pode tirar uma amostra.

Vídeo: salada de couve de Pequim com palitos de caranguejo