Salada de laranja com palitos de caranguejo - descrição de receitas populares com foto

Um dos produtos mais populares usados ​​para o molho para salada é o palito de caranguejo.Para sua produção, é utilizado surimi de proteína de peixe processado ou carne de peixe branca picada.Com base neste produto popular, você pode fazer uma salada original com palitos de caranguejo e laranja, o que será um ótimo complemento para a mesa diária e festiva.

Os segredos das deliciosas varas de laranja e caranguejo) Escolhendo varas de qualidade (surimi), prefira produtos refrigerados.Congelar é mais barato, mas não é recomendável comprar pratos requintados, porque, quando congelados, perdem muita umidade e tornam-se secos e fibrosos.
  • Ao comprar citros, prefira frutas maduras com uma casca fina.
  • O milho enlatado é outro ingrediente comum encontrado na maioria das receitas.
  • Outro componente importante é a maionese.Você pode atualizar seu aperitivo com produtos para casa e para lojas.
  • Prepare salada com cebola verde, salsa, endro, proteína ralada ougema.Opções mais originais são cranberries ou cranberries, fatias de laranja.

    • Receita de salada de laranja com palitos de caranguejo

    Faça uma salada de caranguejo com laranjas, que parece uma foto de restaurante, sob o poder de toda anfitriã.O principal é decidir a receita certa e seguir rigorosamente a sequência de ações.Aperitivo pode ser complementado com alho, pimentão, queijo, maçã, abacate, frango defumado.Recomenda-se servir salada em uma mesa festiva.

    Salada de caranguejo com laranja e milho

    • Tempo: 35 minutos.
    • Número de porções: 4 pessoas.
    • Pratos de calorias: 120 kcal /100 g.
    • Objetivo: lanche.
    • Dificuldade: fácil.

    Uma salada de laranja com palitos de caranguejo é uma ótima opção se você gosta de pratos incomuns.Adicione uma salada de milho tão leve, mas saudável, que compensará vantajosamente o sabor dos ingredientes principais.A maionese é usada para se vestir, mas o iogurte pode ser tomado como desejado.Aperitivo com laranjas melhora a digestão, estimula o apetite.

    Ingredientes:

    • palitos de caranguejo - 7 peças;
    • ovos de galinha - 4 unid.;
    • laranja - 1 pc;
    • maionese - 150 g;
    • conservas de milho - 100 g;
    • alho - 1 dente.

    Método de preparação:

    1. Retire o palito e cozinhe os ovos abruptamente.Corte o primeiro ingrediente em fatias pequenas e o segundo ingrediente descasque a casca e corte em cubos.
    2. O alho é picado.
    3. Cuidadosodescasque a laranja removendo-a da casca.Em seguida, quebre a fruta em fatias, remova o filme e corte em pedaços menores.
    4. Escorra o líquido da lata de milho e descarte o feijão em uma peneira.
    5. Conecte todos os componentes preparados, misture delicadamente.
      6. ​​
    6. Adicione 150 g de maionese, misture, coloque o prato preparado em uma tigela de salada.

    Salada de frango defumada com laranja e palitos de caranguejo

    • Tempo: 40 minutos.
    • Número de porções: 4-5 pessoas.
    • Pratos de calorias: 124 kcal /100 g.
    • Objetivo: lanche.
    • Dificuldade: média.

    Tente adicionar o frango à salada e não pegue o filé, mas o produto defumado acabado.Isso economizará tempo na preparação desta salada.O tratamento será macio e saudável, para que possa ser usado como um prato independente.Sirva aperitivo com fatias de frutas cítricas, em pratos de servir.

    Ingredientes:

    • palitos de caranguejo - 200 g;
    • frango defumado - 200 g;
    • creme de leite - 200 g;
    • ovos - 4 peças;
    • laranja, cenoura - 1 cada;
    • alho - 2 dentes;
    • suco de limão - 1 colher de chá;
    • açúcar - 1/2 colher de chá;
    • sal, pimenta - 1/4 colher de chá.

    Método de preparação:

    1. Corte o surimi em cubos pequenos.
    2. Ferva os ovos, despeje em água fria e deixe esfriar.Em seguida, retire-os da casca, moa.
    3. A carne de frango defumada deve ser desmontada ou cortada em fatias.Lave as cenouras, descasque e esfregue em um ralador.
    4. Separe a polpa.casca de laranja, filme e depois moer.
    5. Passe pela prensa alho.
    6. Misture 200 g de creme de leite com suco de limão, pimenta, sal.
    7. Misture bem todos os produtos de um recipiente adequado, tempere com molho e misture novamente.

    Com alho

    • Tempo: 30 minutos.
    • Número de porções: 4 pessoas.
    • Pratos de calorias: 91,6 kcal /100 g.
    • Objetivo: lanche.
    • Dificuldade: Fácil.

    Você pode fazer uma salada mais saborosa e apimentada adicionando alguns dentes de alho.Leva apenas meia hora para cozinhar.Em vez de maionese para molho, use creme de leite com 20% de gordura, que foi adicionado anteriormente a alho e ervas de endro, sal e pimenta.Você pode usar iogurte natural como molho.

    Ingredientes:

    • Surimi - 100 g;
    • conservas de milho - 100 g;
    • laranja - 1 pc;
    • ovos - 4 peças;
    • endro - 10 g;
    • alho - 1 dente;
    • creme (20%) - 100 g;
    • verdes - qualquer (opcional).

    Método de preparação:

    1. Prepare os pauzinhos - solte-os do filme.Ferva os ovos cozidos.Moa-os em pequenos cubos.
    2. Descasque o alho, aperte na saladeira, envie com o milho para os palitos de caranguejo, os ovos.
    3. Quebre a laranja em fatias para remover o filme, depois corte em pedaços e adicione à massa.
    4. Encha o lanche pronto com creme de leite, misture tudo bem e decore com verduras.

    Com maçã e queijo

    • Tempo: 35 minutos.
    • Número de porções: 4-5 pessoas.
    • Pratos de calorias: 150 kcal /100 g.
    • Objetivo: lanche.
    • Dificuldade: média.

    A salada de caranguejo com laranjas pode ser perfeitamente complementada com outras frutas (maçãs), queijo.Frutas ajudam a estimular o funcionamento de todos os sistemas do corpo, melhorar o tom geral.A Apple é uma fonte de cálcio, potássio, ferro, fósforo, flúor e outros elementos essenciais para o corpo e vitaminas.O queijo pode ser adicionado como um componente em um lanche ou ralado por cima antes de servir.

    Ingredientes:

    • Surimi - 200 g;
    • maçãs - 2 peças;
    • laranjas - 4 unid.;
    • ovos de galinha - 5 unid.;
    • queijo de variedade dura - 100 g;
    • maionese - 100 g;
    • sal - 1/4 colher de chá.

    Método de preparação:

    1. Ferva os ovos, cubra com água fria e deixe esfriar.Retire a casca deles e moa.Esfregue o queijo em um ralador médio.
    2. Descongele o ingrediente do caranguejo, corte em cubos e corte as laranjas ao meio, remova a película dura e retire a polpa, corte em cubos.
    3. Lave e descasque as maçãs, separando-as de casca, sementes e moagem.
    4. Misture todos os ingredientes da tigela, exceto o queijo.Adicione sal a gosto, tempere com maionese.
    5. Coloque os moldes adequados, polvilhe com queijo ralado e sirva.

    Com abacate

    • Tempo: 35 minutos.
    • Número de porções: 3 pessoas.
    • Caloria da refeição: 98 kcal /100 g.
    • Objetivo: lanche.
    • Dificuldade: média.

    Esta salada requintada para todas as ocasiões com carne de caranguejo e polpa de laranja agridoce é adequada para qualquer mesa.Você pode substituir a carne de caranguejo por um produto mais barato - surimi.As laranjas combinam perfeitamente com o componente do caranguejo, dando um sabor especial, enquanto o abacate acrescenta ternura (é importante que não seja duro).Antes de servir, recomenda-se decorar a sua vegetação - um manjericão, rúcula é bastante adequado.

    Ingredientes:

    • palitos de caranguejo /carne de caranguejo - 300 g;
    • laranja - 1 pc;
    • Abacate, limão - 0,5 peças;
    • Azeite - 1 colher de sopa.l.;
    • sal, pimenta, ervas - a gosto.

    Método de preparação:

    1. Lave as frutas, triture os verdes.
    2. Corte o abacate, remova o osso.Coloque em um prato de verduras - ele se tornará a base do prato.Coloque o abacate por cima, que você deseja cortar em rodelas finas.
    3. Corte as fatias de laranja.Coloque a polpa desta fruta em cima do abacate triturado.
    4. Espalhe cuidadosamente a carne ou os palitos de caranguejo por cima.Regue com azeite.
    5. Leve à geladeira o aperitivo por 10 a 15 minutos.

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