Salada de Sushi - como preparar receitas com fotos de peixe vermelho ou palitos de caranguejo

A salada de sushi é uma excelente dieta de baixa caloriacafé da manhã.Torná-lo em casa não é fácil.Comparadas à preparação demorada do rolo, que nem toda dona de casa pode suportar, essas receitas serão dominadas por todos.Este prato será apreciado pelos amantes da culinária japonesa.

Como preparar salada de sushi

Este prato parece bonito e incomum em uma mesa de férias.A salada exuberante e deliciosa está se tornando cada vez mais popular entre os nossos compatriotas.Os ingredientes são simples e o resultado é ótimo.A salada de sushi à primeira vista pode parecer uma tarefa assustadora, mas a receita passo a passo é simples.Se você deseja que seu prato tenha uma aparência apresentável e um sabor apetitoso, observe as seguintes recomendações:

• É necessário cozinhar o arroz adequadamente.A tecnologia de fazer este cereal para lanches é diferente do habitual.Quando o arroz está cozido, não é necessário perturbá-lo, é necessário aguardar a evaporação de toda a água.
• Se você estiver preparando um bolo de sushi onde é prescrita a estratificação, é importante lubrificá-los bem com um curativo para que não acabem secando.
• A alface deve ficar na geladeira por algum tempo.Ele precisa vazar direito.

Salada de sushi - receita com uma foto passo a passo

A receita de salada de sushi não é fácil de encontrar por conta própria.Além do arroz tradicional japonês, nori, peixe vermelho, ele pode ser adicionado com segurança a outros ingredientes.Legumes frescos, camarões, cogumelos, filé de frango, verduras, não serão supérfluos.O principal é manter a combinação certa de produtos.Tal prato contém uma quantidade equilibrada de carboidratos, gorduras, proteínas.E isso garante a vida normal do corpo.A salada com sabor de sushi é chamada de "rolos preguiçosos" porque é fácil de preparar.

Salada com camadas de sushi

• Tempo de cozimento: 67 minutos.
• Número de porções: 5 pessoas.
• Pratos calóricos: 130 kcal /100 g.
• Objetivo: almoçar, jantar.
• Dificuldade em cozinhar: média.

A salada de folhas de sushi é um prato muito saboroso.Complementa perfeitamente a mesa de jantar, diversifica a dieta diária da casa.Os produtos são utilizados como na preparação de sushi.Como resultado, o sabor do prato fica o mais próximo possível deles.Para uma salada parecer atraente, coloque círculos noriprato, corte cuidadosamente ao longo do contorno.Eles serão uniformes e o preenchimento será distribuído uniformemente.Ao comer uma salada tão deliciosa, você pode se encontrar em um restaurante japonês no conforto de sua casa.

Ingredientes:

• arroz - 325 g;
• abacates - 1 pc;
• pepino - 2 peças;
• salmão - 185 g;
• folha nori - 2 peças;
• pó de wasabi - 23 g;
• gergelim - 12 m;
• molho de soja - 45 ml

Método de preparação

1. Corte dois círculos iguais das folhas de nori.
2. Lave o arroz e deixe ferver na proporção de 1: 1,5.Não deve ser colado.Deixe esfriar.
3. Coloque o arroz cozido em um círculo.
4. Despeje o wasabi em pó com água e misture bem.Aplique uma camada fina sobre o arroz.
5. Próxima camada: pepino fatiado e salmão.Coloque a foto superior.Então, novamente, pepino com abacate desfiado, tempere com molho.
6. A última camada será composta por pedaços de salmão polvilhado com sementes de gergelim por cima.

Receita de salada de sushi vermelha

• Tempo de cozimento: 45 minutos.
• Número de porções: 4 pessoas.
• Pratos calóricos: 195 kcal /100 g.
• Objetivo: almoçar, jantar.
• Dificuldade em cozinhar: média.

Os amantes da culinária japonesa precisam saber como preparar uma refeição em casa.Lembre-se de que a salada de sushi de peixe vermelho é melhor consumida duas horas após o cozimento.Deve estar bem embebido na geladeira.Adicione especiarias a seu critério.Coentro em pó, cominho, colorau doce, suco de limão, bom para peixe vermelho,alecrim, estragão.Essas especiarias revelam o sabor incomparável dos frutos do mar.

Ingredientes:

• arroz - 385 g;
• peixe salgado (salmão ou truta) - 300 g;
• pepinos frescos - 2 unid.;
• cenouras - 50 g;
• ovos - 4 unid.;
• laço roxo - 1 pc;
• pacote de cebola verde;
• pacote de endro;
• wasabi - 25 g;
• maionese - 125 g.

Método de preparação

1. Misture a maionese com wasabi em um recipiente não metálico.Esta mistura servirá como molho para uma futura salada.
2. Cozinhe o arroz até ficar cozido e deixe esfriar por 30 minutos.
3. Cenouras e ovos também são cozidos, deixe esfriar.
4. Corte o peixe vermelho em pedaços pequenos e os pepinos em cubos pequenos, mexa as cebolas e os verdes.
5. Cenouras e ovos grelhados são ralados.Misture os ovos, cebolinha, adicione o molho.
6. Organizamos camadas de lanches.Primeiro colocamos o arroz, o óleo, depois o peixe, o endro, a cebola roxa, o pepino.Cubra o pepino com um molho.Em seguida, ovos com cebola, polvilhe com cenoura.Unte a última camada com molho.

Salada de sushi

• Tempo de cozimento: 55 minutos.
• Número de porções: 6 pessoas.
• Pratos calóricos: 137 kcal /100 anos
• Objetivo: almoçar, jantar.
• Dificuldade em cozinhar: média.

Se não houver tempo para rolar, a receita da salada de sushi é a melhor alternativa.Os ingredientes permanecem os mesmos e a tecnologia de cozimento é diferente.Uma receita tão simples e rápida salvará seu host comchegada não planejada de convidados, adequada para uma mesa de férias.Vinho branco seco, chá verde combina bem com comida japonesa.Esta salada é adequada para os amantes dos presentes do mar.

Ingredientes:

• Arroz redondo - 250 g;
• sal de baixo salmão - 175 g;
• pepino fresco - 250 g;
• Abacates - 1 pc;
• molho de soja - 36 ml;
• folha nori - 1 pc;
• sal - 7 anos

Método de preparação

1. Ferva o arroz em água e sal até ficar cozido.
2. Remova as cascas e os abacates e corte-os em cubos.
3. Corte o salmão em pedaços pequenos.
4. A folha de nori é rasgada em pedaços pequenos como alface.
5. Adicione todos os ingredientes picados ao arroz resfriado, encha com molho de soja e misture bem.

Salada de sushi da Filadélfia

• Tempo de cozimento: 96 minutos.
• Número de porções: 6 pessoas.
• Pratos de calorias: 215 kcal /100 g.
• Objetivo: almoçar, jantar.
• Dificuldade em cozinhar: média.

A salada de bolo de sushi da Filadélfia é a favorita de muitas pessoas.Sua extraordinária semelhança de sabor com os rolos da Filadélfia é explicada pela identidade dos ingredientes.Para garantir que a salada não pareça um lápis, mas tenha uma aparência atraente, coloque-a em uma forma pronta ou em um anel de alumínio formado.O principal é não exagerar no molho de soja.Seu grande número destruirá a forma, o lanche poderá desmoronar.

Ingredientes:

• Abacates - 1 un.
• arroz longo - 225 g;
• sal de baixo salmão - 245 g;
• queijo"Filadélfia" - 185 g;
• pepinos - 2 peças;
• vinagre de arroz - 18 ml;
• molho de soja - 55 ml;
• caviar vermelho - 55 g;
• sal a gosto;
• sementes de gergelim fino - 35 anos

Método de preparação

1. Ferva o arroz até ficar cozido em água e sal.Adicione o vinagre de arroz, misture bem.
2. Descasque os pepinos e abacates e corte-os em cubos.Peixe - tiras finas.
3. Coloque o arroz nas bordas da forma, distribua uma pequena quantidade de pepino com abacate.Em seguida, espalhe o queijo, depois uma camada de peixe e arroz.Polvilhe com a salada de molho de soja.Em seguida, usando o mesmo esquema, apresentamos os produtos restantes.O topo da salada é decorado com caviar vermelho, polvilhado com sementes de gergelim.

Salada de abacate com sushi

• Tempo de cozimento: 35 minutos.
• Número de porções: 6 pessoas.
• Pratos calóricos: 105 kcal /100 anos
• Objetivo: almoçar, jantar.
• Dificuldade em cozinhar: média.

A salada de sushi de abacate é um vegetal tandem no exterior com peixe vermelho que trará um caleidoscópio de sensações ao seu paladar.É difícil imaginar qualquer rolo sem este produto útil e simples.Dá ao prato frescura, aroma.Cozinhe o arroz bem lavado sem mexer.Este aperitivo pode ser cozido em casa, mesmo por um cozinheiro inexperiente.

Ingredientes:

• arroz - 125 g;
• alface - 1 espiga;
• Abacates - 2 peças;
• palitos de caranguejo - 250 g;
• pepino - 1 pc;
• wasabi - 14 m;
• maionese - 38 g;
• molho de soja - 17 ml;
• vinagre de arroz - 65 ml;
• açúcar - 25 g;
• mostarda - 15 g;
• óleo de gergelim - 8 anos

Método de preparação

1. Lave e cozinhe o arroz até ficar cozido.
2. Agite a salada, corte o pepino fresco com listras, abacate e palitos de caranguejo.
3. Combine o wasabi em pó com maionese, molho de soja, vinagre de arroz, açúcar e óleo de gergelim.
4. Misture arroz e legumes, tempere com molho.

Salada de sushi Nori

• Tempo de cozimento: 38 minutos.
• Número de porções: 5 pessoas.
• Pratos calóricos: 160 kcal /100 anos
• Objetivo: almoçar, jantar.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

A salada de bolo de sushi com folhas de nori é fácil de preparar.Ajuda com esta receita com fotos.Esta dieta e prato apetitoso irão agradar a muitos.As algas não apenas rotacionam o sushi, elas são adicionadas a muitos pratos.Eles são úteis, contêm uma grande quantidade de vitaminas, iodo, ácidos ômega-3.Para fazer as folhas de nori parecerem limpas em uma salada, corte-as com uma tesoura.

Ingredientes:

• arroz - 220 g;
• folhas de nori - 2 peças;
• pepino - 1 pc;
• truta salgada - 195 g;
• molho de soja - 66 ml;
• vinagre de arroz - 38 ml;
• óleo vegetal - 25 ml;
• gergelim - a gosto.

Método de preparação

1. Ferva o arroz, despeje o óleo e o vinagre, misture bem.
2. Corte pepinos e peixes em tiras.
3. Corte as folhas nori cuidadosamente com uma tesoura em tiras finas.
4. Mexa todos os ingredientes, levemente o molho de soja.Antes desirva com sementes de gergelim.

Sushi com palitos de caranguejo

• Tempo de cozimento: 25 minutos.
• Número de porções: 4 pessoas.
• Pratos calóricos: 185 kcal /100 anos
• Objetivo: almoçar, jantar.
• Dificuldade em cozinhar: média.

Aprenda a preparar uma salada de sushi rápida e saborosa com palitos de caranguejo.Será adequado tanto para uma refeição regular quanto para um banquete de férias.Este é um prato original e fácil de cozinhar.Decorado com grãos de romã, certamente será o destaque da tabela de feriados.Para salada, pegue palitos grandes de um fabricante comprovado.

Ingredientes:

• palitos de caranguejo - 8 peças;
• Abacates - 1 pc;
• queijo cottage - 155 g;
• arroz - 75 g;
• vinagre de maçã (vinho) - 9 ml;
• wasabi - a gosto;
• gengibre marinado - a gosto.

Método de preparação

1. O arroz é cozido em água e sal.Adicione o vinagre de maçã.
2. Palitos de abacate e caranguejo são cortados em cubos.
3. O queijo é misturado com wasabi e gengibre em conserva.
4. Misture todos os ingredientes da mistura, coloque em porções.

Salada de sushi com queijo

• Tempo de cozimento: 25 minutos.
• Número de porções: 4 pessoas.
• Pratos calóricos: 115 kcal /100 anos
• Objetivo: almoçar, jantar.
• Dificuldade em cozinhar: média.

Salada de queijo de sushi - um tratamento apetitoso todos os dias.Uma combinação incomum, mas apropriada, de ingredientes é essencialtodo mundo vai gostar.Em vez de cogumelos, você pode pegar outros cogumelos - cogumelos, cogumelos, floresta.Esta salada incomum adicionará sabor japonês original à sua mesa.Consiste apenas em ingredientes úteis.Frutos do mar e queijo devem ser incluídos em sua dieta pelo menos uma vez por semana.

Ingredientes:

• arroz - 175 g;
• combinação de algas marinhas - 1 tira;
• queijo duro ralado - 65 g;
• camarões congelados frescos descascados - 350 g;
• cogumelos secos - 8 peças;
• cebola - 1 pc;
• açúcar - 2 colheres de sopa.l.;
• molho de soja - 63 ml;
• merin - 2 colheres de chá;
• o endro é um pacote;
• pimenta preta moída - 3 g;
• sal a gosto.

Método de preparação

1. Cozinhe o arroz até ficar cozido.Adicione o queijo, misture bem.Transfira para um prato plano e alise a superfície com uma colher.
2. Corte as cebolas ao meio anel, despeje em uma frigideira aquecida e cozinhe até ficar macio.Adicione o camarão, sal, pimenta e mexa.Ferva por 3 minutos.
3. Cogumelos pré-embebidos em água para alcançar e separar as pernas dos chapéus.Ferva os chapéus na água por 3 minutos.Despeje o açúcar, metade do molho de soja.Cozinhe por cerca de 5 minutos.Despeje o merin, retire do fogo.
4. Camada de camarão com cebola em camadas, alisando a superfície com uma colher.Despeje o molho de soja, polvilhe com cogumelos e endro por cima.

Salada de sushi com camarão

• Tempo de cozimento: 55 minutos.
• Número de porções: 6 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 102 kcal /100 g.
• Nomeação: para o almoço, para o jantar.
• Complexidade da preparação: difícil.

A salada de sushi com camarão é fácil de preparar em casa.As folhas perfumadas nori proporcionam uma apresentação vívida do prato original.Eles devem ser mantidos sobre uma chama de fogo por 30 segundos de cada lado.Esta receita é uma das mais complicadas, mas o sabor do prato vale a pena.Frutos do mar na salada é útil, contém uma grande quantidade de proteínas.

Ingredientes:

• água - 1 litro;
• gengibre - 225 g;
• vinagre de arroz - 155 ml;
• camarões tigres limpos - 9 peças;
• molho de soja - 25 ml;
• óleo de gergelim - 12 ml;
• açúcar - 10 g;
• arroz redondo - 95 g;
• alface - 650 g;
• agrião - 75 g;
• sementes de gergelim - 15 g;
• Abacates - 2 peças;
• Folha Noriya - 2 peças.

Método de preparação

1. Gengibre cortado em pedaços grandes, coloque em uma panela de água, adicione 4 colheres de sopa de vinagre de arroz, sal.Cozinhe por 20 minutos em fogo baixo.
2. Faça o molho misturando metade do vinagre de arroz com óleo vegetal, molho de soja e óleo de gergelim.Bata e sal.
3. Despeje os camarões com água quente, na qual o gengibre foi cozido por 1 minuto.Transfira para uma tigela com molho.
4. Ferva o arroz em água com gengibre por cerca de 14 minutos.Adicione o vinagre e o açúcar.
5. A alface e o agrião são lavados.Corte em pedaços grandes.
6. Em uma tigela, misture todos os ingredientes, tempere com molho e misture.
7. Sirva salada nas folhas de nori.Você precisa deles de antemãosegure o fogo aberto do queimador ou queimador por 30 segundos de cada lado.

Como fazer salada de sushi - segredos da culinária

A mistura perfeita de algas, arroz, peixe e legumesnão apenas em rolos.Diferentes combinações de frutos do mar e queijos tornam a culinária japonesa original e memorável.A adição de especiarias e ervas dá à salada um sabor picante.Para fazer do Sushi Cake um orgulho da sua mesa, você precisa conhecer alguns dos meandros de sua preparação.

• O arroz cozido adequadamente fará a salada friável.Sua estrutura não deve se parecer com o enchimento pegajoso das funções.Cozinhe o arroz na proporção de 1: 2 sob a tampa em água e sal.
• Os ingredientes necessários podem ser muito diferentes.A receita mais simples pode ser uma mistura arbitrária de qualquer peixe e arroz salgado.A combinação bem-sucedida de produtos adicionais transformará o prato em um deleite festivo especial.
• A aparência apresentável da alface fornecerá decoração com verduras, caviar e sementes de gergelim.

Vídeo: Salada de sushi com arroz e peixe