Qual é a diferença entre sushi e rolls, qual é melhor, mais saboroso? Conteúdo calórico de sushi e pãezinhos: tabela
Diferenças entre sushi e pãezinhos.
Muitos de nós gostamos muito da culinária oriental. Agora os restaurantes oferecem uma grande variedade de sushi e pãezinhos. Eles vão bem com vinho branco. Especiarias na forma de gengibre e wasabi aumentam o tempero de tais pratos. Neste artigo, consideraremos as principais diferenças entre os rolos de sushi.
O que são sushis e pãezinhos, como são: foto
A princípio, os ingredientes desses pratos são muito parecidos. Isso é arroz e frutos do mar. O mais interessante é que a história do sushi é antiga. Desde o início, os pescadores colocam peixe no arroz para conservá-lo. Ninguém comeu este cereal. Pouco depois começaram a comer arroz e peixe.
Inicialmente, o peixe era simplesmente marinado dessa maneira no sul da Ásia – colocando-o sob uma prensa, pré-misturado com sal e arroz. Mesmo assim, um chef japonês surgiu com a ideia de usar peixe cru, muitas variedades deste prato apareceram e gradualmente ganhou popularidade em todo o mundo.
Sushi é um bolo feito de arroz glutinoso. Um pedaço de peixe é colocado sobre ele. Tudo isso pode ser amarrado com uma fita de algas marinhas.
Os papéis são uma espécie de roleta. Arroz e frutos do mar são colocados em uma folha de nori e depois embrulhados. Como resultado, este rolo é cortado em várias partes.
Qual é a diferença entre sushi e rolls, qual é melhor, mais saboroso?
Quanto às preferências de gosto, elas são diferentes para todos. Agora, o peixe fresco é usado principalmente para preparar sushi. Ao rolar rolos, geralmente é usado peixe salgado ou frutos do mar.
Comer sushi requer habilidade. É necessário segurar este bolinho de arroz com pauzinhos. Ao mesmo tempo, você não pode pressionar com força para que a peça não se desfaça. Os rolos são embrulhados em uma folha de algas marinhas que os mantém no lugar. Os papéis não se desfazem. Os vegetais também são frequentemente usados na culinária. Os mais populares são pepinos e abacates. Com a popularização dos pãezinhos, o cream cheese Philadelphia começou a ser adicionado a eles. Os rolos foram nomeados após o nome deste queijo.
O que você escolhe é com você. Se você é fã de peixe fresco sem aditivos especiais, escolha o sushi. Se você deseja organizar reuniões com a empresa, é melhor solicitar funções. Eles são bem transportados e não se desfazem durante a entrega em domicílio. Ao mesmo tempo, há uma enorme variedade deles. Pode ser enguia salgada, salmão ou camarão. Devido à presença de queijo e vegetais na composição, o sabor do prato é mais diversificado.
Teor calórico do sushi e pãezinhos: tabela
Devido ao baixo teor calórico do sushi e pãezinhos, a dieta oriental tem ganhou popularidade. Envolve abrir mão do sal. Ao mesmo tempo, uma pequena quantidade de sushi ou rolos é permitida. Para facilitar a perda de peso, use a tabela de calorias. Ele irá ajudá-lo a planejar sua dieta corretamente e perder peso mais rapidamente. Sushi é menos calórico do que pãezinhos. Isso se deve à ausência de queijo gorduroso em sua composição.
As diferenças entre os papéis e os secos são fundamentais. Se você entender as diferenças, a escolha de um prato em um restaurante oriental será bem simples.
