Salada de camomila - como preparar receitas passo a passo com fotos

Este aperitivo frio lembra muito os ingredientes comuns de Olivier.componentes, mas graças ao design original, é mais elegante e se tornará propriedade da mesa de festas, que reuniu convidados e famílias.

Como fazer salada de camomila

O belo nome floral é dado ao prato devido à sua aparência - uma camada de legumes cozidos, picles e produtos de carne picadaou várias margaridas.Confira as receitas que ajudarão você a fazer salada de camomila e as fotos mostrarão que tipo de lanche você receberá se você ouvir as recomendações.

Receita de salada de camomila

O recheio de aperitivo não é inferior à sua aparência chique, e os produtos cuja composição pode ser absolutamente qualquer, a principal coisa - que eles em combinação proporcionam uma maravilhosagosto.Escolha uma receita para a salada de camomila e cozinhe esta refeição no banquete familiar mais próximo ou apenas para o almoço, pois você pode saborear uma comida deliciosa sem esperar a ocasião festiva.

Salada de camomila com batatas fritas

• Tempo de cozimento: 2 horas e 45 minutos.
• Número de porções: 5 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 134 kcal.
• Finalidade: para lanche.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Há muitas fotos de bons lanches na Internet, onde os chips são espalhados em torno de um rolo de produtos.Basta olhar para essa beleza, porque você pode prepará-la.A salada de camomila com batatas fritas é feita de forma elementar e rápida, com uma aparência elegante, permitindo que você crie um clima festivo para as famílias, mesmo em um dia normal, sem esperar um feriado do calendário.

Ingredientes:

• cogumelos marinados - 200 g;
• cebola - 1 pc;
• chips de Pringles - 1 pacote;
• milho - 1 jarra;
• frango - 600 g;
• ovos - 3 unid.;
• maionese - 200 ml;
• cenouras - 2 peças;
• folhas verdes a gosto;
• azeite - 1 colher de sopa.eu

Método de preparação:

1. Drene o líquido do frasco de cogumelos.Da mesma forma, drene a água da lata de milho.
2. Ferva o peito de frango, o presunto ou o presunto e corte em cubos agradáveis.Você pode pegar a parte defumada do frango - ele terá um sabor muito incomum, precisará ser cortado sem pré-processamento.
3. Os ovos cozidos são divididos em proteínas e gemas.Esfregue cada parte separadamente.
4. Pique finamente a cebola, segure-a5 minutosna água.
5. Cogumelos marinados cortados, de preferência na forma de pratos.
6. Ferva as cenouras, descasque e esfregue.Lave as verduras.
7. Para distribuir o aperitivo: encha o fundo dos pratos com alface antes de deixá-los secar e distribua o frango uniformemente.Em seguida, coloque as proteínas, os cogumelos, e cozinhe as cebolas no vapor.Coloque cenouras e gemas em cima desses produtos.
8. A camada superior do prato é fazer milho, nivelar tudo.
9. Deixe a salada de camomila insistida e infiltrada e decore com lascas nas bordas.

Salada de camomila com montões

• Tempo de cozimento: 40 minutos.
• Número de porções: 5 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 204 kcal.
• Finalidade: para lanche.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Esse design é interessante e original, porque como aperitivo não é uma camada, os ingredientes não se misturam - eles devem ser colocados em um prato largo separadamente, formando pétalas.Salada de camomila com montões não é sequer necessária para peremazyvat: maionese só precisa untar os lugares onde o corte enfrenta, e ainda derramar um pouco no meio.

Ingredientes:

• maionese - a gosto;
• queijo duro - 100 g;
• carne de frango - 400 g;
• batatas - 3 peças;
• ovos - 5 unid.;
• folhas de alface - 5 peças;
• endro, salsa - a gosto;
• sal - 1 colher de chá;
• abacaxi enlatado - 1 jarra;
• cogumelos - 250 g;
• óleo vegetal - 1 colher de sopa.eu

Método de preparação:

1. A partir dos cogumelos lavados, faça pratos,frite-os quando o óleo for aquecido em uma panela.
2. Para ferver ovos, batatas e frango, mas coloque-os em potes diferentes.
3. Quando os produtos cozidos esfriarem, corte-os em cubos.
4. Coe os abacaxis transferindo-os da jarra para uma peneira.Se forem anéis, corte-os com placas.Se desejar, o abacaxi pode ser substituído por uma maçã.
5. Para colocar o fundo de um prato plano com folhas de salada, coloque todos os componentes na forma de pétalas de flores.Despeje a maionese no centro, também é melhor lubrificá-los locais de contato de diferentes produtos.
6. Espalhe os galhos verdes em um prato pelas pétalas.

Salada de camomila com frango

• Tempo de cozimento: 30 minutos.
• Número de porções: 6 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 179 kcal.
• Objetivo: lanche.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Uma salada delicada e deliciosa pode ser considerada um prato para um evento festivo.Salada de camomila com frango pode ser colocada não apenas cozida, mas também frita, filé de frango assado ou canela.Em qualquer uma das opções, o prato ficará ótimo.Os aperitivos podem ser colocados em um prato grande ou servidos em porções para cada um, espalhados sobre os frascos.

Ingredientes:

• coxa de frango - 2 unid.;
• pepino em marinada - 1 unid.;
• ovos - 3 unid.;
• cebola - 0,5 pedaços;
• batatas - 1-2 pedaços;
• creme de leite - 200 ml;
• cebolinha - 1 caule;
• vinagre - 1 colher de chá;
• Salsa - 5 galhos;
• sal - 1 colher de chá;
• pimenta - 0,5 colher de chá.

Métodocozinhar:

1. Prepare alimentos: ferva batatas e ovos, cozinhe frango ou frite.
2. Moa a cebola: pique finamente com meias argolas, polvilhe com água fervente, água fria, adicione sal, pimenta, óleo vegetal e vinagre de mesa.Misture tudo e deixe descansar por cerca de 5 minutos.
3. Corte as batatas em cubos, rale o ovo e rale o pepino com tiras.
4. Mexa todos os componentes da salada, despejando-os em uma tigela coberta com filme, tempere com creme de leite, sal e pimenta.
5. Gire a tigela para que o conteúdo caiba no prato como um cinto.Cubra com uma camomila da metade restante da gema e duas proteínas.Haste para fazer uma pena de cebola verde e folhas - de salsa.

Salada de camomila com cenoura coreana

• Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos.
• Número de porções: 6 pessoas.
• Calorias da refeição: 196 kcal.
• Finalidade: para lanche.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Esta salada não é fácil de preparar, mas, comparada à maioria dos lanches frios, tem a sua passa na forma de cenouras coreanas, o que lhe confere um tempero picante.A alface de folhas de camomila com cenoura coreana, cuja aparência você pode julgar pela foto, combina bem com os pratos quentes e pode funcionar como um deleite independente.

Ingredientes:

• batatas - 2 peças;
• carbonato de porco - 250 g;
• maionese - 250 g;
• queijo russo - 150 g;
• Salsa e endro - 0,5 cadafeixe;
• cebola - 2 pedaços;
• folhas de alface - 3 peças;
• Cenoura coreana - 250 g;
• ovo - 4 peças;
• sal - 1 colher de chá;
• óleo vegetal - 1 colher de sopa.eu

Método de preparação:

1. Cozinhe a carne com pouca gordura até ficar cozida e deixe esfriar sem remover o caldo.Salgue levemente a carne de porco no processo de cozimento.
2. Ferva batatas e ovos.Fresco, limpo.
3. Corte a cebola em cubos.Bata no óleo vegetal até dourar.Coloque as folhas de salada em um prato plano.Corte a carne de porco em cubos pequenos e adicione a primeira camada.Unte a carne com maionese.
4. Coloque as cebolas fritas resfriadas por cima e as batatas previamente esfregadas no ralador.Unte a segunda camada com maionese.
5. Coloque as cenouras coreanas, unte toda a superfície com maionese.
6. Os ovos purificados são divididos em proteínas e gemas.As proteínas serão pétalas de camomila: corte-as com um canudo estreito e as gemas, que se tornarão o meio da flor, espalhem um garfo.
7. Faça vários pedaços de flores no prato acabado e organize as hastes e folhas para a vegetação.

Salada de camomila com fígado de galinha

• Tempo de cozimento: 45 minutos.
• Número de porções: 6 pessoas.
• Valor calórico do prato: 145 kcal.
• Objetivo: para lanche.
​​
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Esta opção de lanche frio é uma refeição saudável que também é muito útil.Salada de camomila com fígado de galinha, cogumelos fritos, ovo e queijo é um produto tandem de dar água na bocaapreciado por muitos.O prato pode ser servido com um enfeite de batatas, mas será melhor combinado com arroz cozido - um deve tentar.

Ingredientes:

• fígado de galinha - 300 g;
• cogumelos - 300 g;
• cebola - 2 pedaços;
• ovos - 3 peças;
• óleo vegetal - 1 colher de sopa.l.;
• queijo russo ou holandês - 100 g;
• salsa - pacote de 0,5;
• maionese - 150 ml

Método de preparação:

1. Ferva o frango em água salgada, mas não mais do que 10-15 minutos, para que não fiquedifícil.Deixe esfriar e corte em canudos pequenos.
2. Frite os cogumelos com cebola em uma pequena quantidade de óleo vegetal.Frite até ficar macio até que todo o líquido tenha evaporado na panela.
3. Ferva os ovos, cozinhe-os com um ralador, mas levando em conta o fato de que você precisa decorá-los: duas metades de proteína, uma gema inteira.
4. Disponha todos os componentes em camadas alternativas: fígado, cebola, ovo, queijo duro ralado.Unte cada camada com maionese.
5. Decore a parte superior do prato com ovos de camomila, com caules e folhas de salsa.

Salada de camomila com linguiça

• Tempo de cozimento: 35 minutos.
• Número de porções: 4 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 156 kcal.
• Finalidade: para lanche.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Há muitas interpretações deste prato.Você pode escolher entre produtos caros, como salmão, caviar vermelho ou apenas uma receita simples.Sim, salada de camomila comSalsicha é uma versão econômica de um lanche clássico de peixe enlatado que inclui queijo, tomate, alho, maionese e batatas fritas.A mistura fina e fresca parece brilhante e tem um sabor maravilhoso.

Ingredientes:

• queijo duro - 100 g;
• alho - 2 dentes;
• linguiça - 200 g;
• tomate - 2 peças;
• ovos - 3 peças;
• maionese - 200 ml;
• chips para decoração.

Método de preparação:

1. Passe o queijo da variedade dura por um ralador, mas não por um pequeno.
2. Aperte os dentes de alho em um dispositivo especial, misture com maionese, criando um molho apimentado.
3. Corte os ovos cozidos em fatias e a lingüiça em cubos grandes.Os componentes da salada não devem ser muito pequenos, porque o sabor de cada ingrediente deve ser sentido claramente.
4. Misture ovos, queijo, tomate, lingüiça cozida com maionese.Aguarde 10-15 minutos para a salada vazar.
5. Antes de servir, o prato deve ser decorado com lascas ao redor do perímetro.Se feito anteriormente, os produtos ficarão úmidos e perderão a crocância.

Salada de camomila com cogumelos

• Tempo de cozimento: 20 minutos.
• Número de porções: 4 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 167 kcal.
• Finalidade: para lanche.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

As nozes são um produto útil que deve estar em sua dieta.Você pode criar muitos pratos diferentes com grãos, como adicioná-los a lanches frios, tornando-os mais saborosos.Um ótimo exemplo do uso de nozes é a salada de camomila comcogumelos, frango defumado e batatas.Mesmo aqueles que são exigentes demais com novos pratos apreciarão a combinação desses produtos.

Ingredientes:

• cogumelos marinados - 200 g;
• pepinos salgados - 2 unid.;
• maionese - 200 ml;
• sal - 1 colher de chá;
• frango defumado - 1 unid.;
• batatas cozidas - 2 unid.;
• Nozes - 100 g;
• ovos - 4 unid.;
• verduras - a gosto;
• pimenta - 0,2 colher de chá.

Método de preparação:

1. Corte as batatas em um ralador.
2. Frango, pepino salgado, cogumelos em conserva.
3. Grãos esmagados.
4. Coloque o aperitivo em camadas; antes de aplicar uma nova camada, a maionese anterior deve ser untada: coloque batatas, depois frango, cogumelos e pepinos no fundo da louça.Polvilhe a parte superior com uma migalha de nozes, moa a gema para formar o meio das flores e corte em tiras de proteínas para formar pétalas.Coloque o gramado sobre o gramado.

Salada de camomila com beterraba

• Tempo de cozimento: 30 minutos.
• Número de porções: 5 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 143 kcal.
• Objetivo: para lanche.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Uma variante interessante de um aperitivo floral, quando os produtos devem ser dispostos em círculo, imitando as pétalas de camomila.Você pode alterar a lista de ingredientes de acordo com a sua preferência culinária, mas mesmo um gourmet apreciou a combinação.Aprenda a cozinhar salada de camomila com beterraba e cenoura em forma fresca, carne cozida eBatatas fritas.

Ingredientes:

• cenouras - 1 pc;
• maionese - 3 colheres de sopa.l.;
• carne de porco - 300 g;
• cebola - 1 pc;
• beterraba - 1 pc;
• Batatas fritas 200 g;
• Bolinhas - 0,5 frascos.

Método de preparação:

1. Corte um pedaço de carne cozida.Faça o mesmo com legumes frescos.
2. Batatas fritas para se preparar ou se preparar.
3. Em um prato grande, coloque os componentes em montões, formando pétalas de flores sem mexê-los.
4. No meio da camomila, coloque primeiro os cubos de cebola, depois a maionese e despeje as ervilhas drenadas da água.

Salada de camomila - segredos culinários

Para criar uma obra-prima culinária, não é necessário seguir regras rígidas.É importante conhecer apenas alguns dos principais segredos da preparação da salada de camomila:

1. Estragar um prato é quase irrealista, mas é importante decorá-lo lindamente, porque uma boa camomila deve ser revelada.Pode ser feita em toda a superfície da camada superior de lanches ou para formar pequenas flores em um gramado verde.
2. Você pode dar vida a uma das receitas existentes ou a algum refinamento e, por exemplo, adicionar carbonato de porco em vez de frango ou fazer uma versão dietética da carne bovina.
3. Se você fizer um lanche com palitos de caranguejo, repolho de Pequim e azeitonas, o melhor molho será o creme de leite com suco de limão.
4. Esfregue cuidadosamente todas as camadas de maionese para que o prato não fique quebradiço.

Vídeo: Salada de camomila