Cozinhar biscoitos de aveia úteis e saborosos sem assar em casa

Bolinho de Oatmeal relaciona-se com alguns dos mais produtos de farinha úteis.Aqui está uma receita para cozinhar essas iguarias sem assar no forno.Muitos o atribuem a guloseimas de fitness, mas não é bem assim.Na maioria das variantes, o açúcar também é encontrado em quantidades consideráveis.

Biscoitos de aveia sem assar - princípios gerais de preparação

Como os biscoitos são preparados sem assar, é necessário escolher uma boa aveia.É indesejável tomar hercules e outros flocos grandes de cozimento prolongado, pois eles incham muito pouco na ausência de líquido suficiente.É melhor para biscoitos sem assar usar aveia pequena e macia.Não é grande coisa se houver muita farinha e sucata no fundo da embalagem.

O que mais pode ser adicionado:

• óleo;
• açúcar;
• frutos secos;
• cacau em pó ou chocolate;
• vanilina;
• porcas.

Os cookies geralmente têm formatomãos, costumam fazer bolinhas.Mas você pode moldar figuras de qualquer outra forma.É desejável enrolar os produtos formados em algo, para que fiquem secos por cima ou não colem nada.O biscoito é geralmente colocado na geladeira, ele irá fortalecer.Você também pode armazená-lo em um contêiner.

Biscoitos de aveia sem cacau em pó

Uma das receitas básicas de aveia sem assar, é o cacau, mas não é adicionado bastante chocolate em pó em uma pequena quantidade.Se você quiser fazer biscoitos escuros e perfumados, despeje mais ousadamente, mas precisará reduzir a farinha de aveia ou adicionar um pouco mais de óleo.

Ingredientes

• 2 copos de farinha de aveia;
• 3 colheres de chá.cacau;
• 0,5 colher de chá.açúcar de baunilha;
• 2/3 xícara de açúcar comum;
• 2 colheres de chá.água;
• 100 g de óleo;
• 0,5 colher de sopa.pós.

Método de preparação

1. Pegue uma tigela seca.Nós mandamos flocos para ela.Se eles ainda forem grandes, primeiro você pode colocar um pacote e montar um rolo.Então adormeça.

2. Adicione aos flocos de cacau e açúcar, o pó será usado para a desintegração final do biscoito formado.Despeje imediatamente o açúcar de baunilha ou uma pitada de vanilina cristalina.Misture bem os ingredientes secos.

3. O óleo deve ser amolecido muito bem.Se permanecer rígido, use um microondas, mas não aqueça.Ativamos o modo de degelo por alguns minutos.Transfira o óleo para uma mistura seca.

4. Comece a amassarcookies.Agitamos com as mãos, o açúcar começará a derreter, gradualmente a mistura seca começará a se acumular, despeje um pouco de água.

5. Nós baixamos pequenas bolas da massa preparada.Você pode deixá-lo ou achatá-lo.Enrole em açúcar em pó.Você pode usar qualquer outro granulado, como biscoitos, sementes ou cacau em pó.

6. Coloque os biscoitos em uma superfície plana (tábua, prato) e leve por meia hora na geladeira.

Biscoitos de aveia sem cozer com frutas secas

Formulação de biscoitos de aveia muito úteis sem açúcar, mas são necessárias frutas secas adicionais.Em vez de damascos e passas secos, você pode pegar outra coisa.A quantidade de aveia é aproximada, pode variar um pouco, tudo depende da umidade dos frutos secos.

Ingredientes

• 200 g de damascos secos;
• uma xícara e meia de farinha de aveia;
• 150 g de passas;
• 2 colheres de sopa de mel;
• 100 g de óleo;
• Cacau para panificação ou biscoitos, nozes.

Método de preparação

1. Despeje os damascos secos com passas e deixe por dez minutos.Não é necessário acelerar o processo de imersão com água a ferver, pois apenas estragará as frutas secas.Eles devem vazar um pouco, depois apertar e moer.Usamos uma colheitadeira ou moedor de carne.Se as datas forem usadas, elas não precisam ser encharcadas, basta remover a pedra.

2. Adicione manteiga amolecida, mel, mas é possível sem ela, pois os frutos secos são doces em si mesmos.De qualquer forma, você sempre pode tentar ajustar o sabor.

3. Misturar eadormecer aveia.Faça uma massa macia que seja confortável de moldar.

4. Nós jogamos bolas nele, fazemos biscoitos.Nós enrolamos em algo seco.Retire para a geladeira ou até no freezer e endureça um pouco.

Biscoitos de aveia sem assar com chocolate escuro

Versão em chocolate de biscoitos sem assar com flocos de aveia.O cacau está presente na receita, mas é usado apenas para desmoronar.

Ingredientes

• 100 g de chocolate;
• 120 p de óleo;
• 0,5 colher de sopa.açúcar;
• 2,5 colheres de sopa de cacau;
• 2 art.flocos;
• uma pitada de baunilha;
• 2 colheres de sopa de pó.

Método de preparação

Coloque metade da manteiga em uma tigela e coloque-a em banho-maria.Abrimos o chocolate e quebramos em manteiga.Tudo isso precisa ser derretido, mas não superaquecido.Retire do fogo.

Misture farinha de aveia e açúcar, coloque baunilha, manteiga amolecida e despeje a massa de chocolate.Começamos a mexer.Não precisa se preocupar se parece raro, em breve o chocolate irá congelar.Você também não precisa colocar a "massa" na geladeira, caso contrário nada grudará nela, ela se agarra ao solavanco.

Esperamos alguns minutos, depois dividimos a massa em pedaços, colamos os biscoitos e espalhámos em uma camada.É melhor usar o filme imediatamente, a massa está bem removida e nada sujo.

Misture açúcar em pó e cacau em pó.Através de uma peneira, cubra todos os biscoitos por cima.Em seguida, vire suavemente para o outro lado e também desmorone.Coloque na geladeira, deixe um poucosuporte.

Biscoitos de aveia sem assar com cacau e conhaque

Esse biscoito também é manteiga.Por ser uma receita não assada, é indesejável substituir esse ingrediente por margarina.O conhaque dará um sabor delicioso e um leve aroma de noz.

Ingredientes

• 110 g de açúcar;
• um ​​par de copos de aveia;
• 2 colheres de sopa de cacau;
• 1,5 colheres de sopa de conhaque;
• 0,5 pacotes de óleo;
• biscoitos ou pó desintegrados para desintegrar-se.

Método de preparação

1. A manteiga em um pacote nem sempre é de 200 gramas.Se for apenas 180, usamos mais da metade.Amolecer no calor.

2. Role suavemente a farinha de aveia com um rolo para amassar um pouco.Misture com o açúcar da receita, encha-os com cacau em pó.Mexa.

3. Introduzir óleo de conhaque na farinha de aveia.Esfregue bem a mistura até que esteja pronta.Se de repente a massa não ficar grudada, complete com 1-2 colheres de sopa de água, amasse para obter "plasticina".

4. Forme mãos de biscoitos de qualquer tamanho e forma.Para impedir que isso aconteça, você pode umedecer levemente as mãos com água, mas não muito, caso contrário a dispersão derreterá.

5. Você pode moer qualquer biscoito seco para a desossa ou apenas tomar um pouco de açúcar em pó.Delicioso com nozes.Para realçar o aroma, eles precisam ser fritos e triturados ou cortados de maneira conveniente (liquidificador, faca, ralador).

Biscoitos de aveia sem assar com queijo

O queijo será necessário para um biscoito de aveia tão útil e delicioso.Claro, o sabor é melhor com um produto gordo, mas você também pode tomar queijo diet.Esta versão de cookies sem cacau, é baunilha.Mas você pode opcionalmente usar uma casca de laranja ou limão, apenas para moer bem antes de adicionar.

Ingredientes

• pacote de queijo;
• 3 colheres de sopa de açúcar (mais possível);
• 1 pacote de açúcar de baunilha;
• 2 copos de farinha de aveia;
• 50 gramas de óleo;
• Flocos ou biscoitos de coco.

Método de preparação

1. O queijo deve ser bem moído.Se o produto não estiver seco, é possível esfregar imediatamente com o óleo amolecido na parte de trás da colher.Adicione a baunilha e o açúcar.Continuamos a trazer homogeneidade.Depois que o açúcar derreter, a massa se tornará visivelmente líquida.

2. Encha a farinha de aveia.Mexa, deixe a massa sobre a mesa por dez minutos.Se não ficar grudado, adicione um pouco de água.Creme, leite ou creme azedo.É aqui que a umidade do queijo, ou seja, sua consistência, desempenha um papel enorme.

3. Cole um pequeno biscoito de aveia.Ideal para derramar açúcar em pó.Coloque os produtos formados na geladeira.Como o produto perecível contém queijo, é indesejável manter os biscoitos em um local quente por um longo período de tempo.

Bolo de aveia sem assar

Não apenas biscoitos de aveia, mas também bolos podem ser feitos sem assar.Ou seja, compramos biscoitos na loja e depois colecionamos bolos deliciosamente deliciosos e atraentes.Bananas e creme de leite para o creme também são necessários.É aconselhável usar esta sobremesaforma dividida.

Ingredientes

• biscoitos de 600 g;
• 700 g de creme 25%;
• uma xícara de café;
• 0.3 art.açúcar;
• 4-5 bananas;
• 0,5 barra de chocolate;
• Bolsa de baunilha.

Método de preparação

1. A aveia geralmente contém muito açúcar, portanto, coloque-a em um pouco de creme.Despeje a areia no creme de leite, adicione a vanilina, mexa e até refrigerar.

2. Cubra o formulário dividido.Cozinhar biscoitos.É melhor cortá-lo ao meio para que as placas saiam.As bananas são cortadas em círculos da mesma espessura.Nós apenas esfregamos o chocolate.

3. O café deve ser cozido e resfriado.É necessário para impregnação, mas não é necessário embeber fortemente os biscoitos de aveia.

4. Mergulhe os pedaços de biscoitos muito rapidamente, sacuda o café, espalhe a camada em forma, despeje o creme de leite, espalhe as bananas, molhe os biscoitos e depois molhe os biscoitos novamente, repita as camadas.Remova o formulário por duas horas na geladeira.É melhor suportar a noite.

5. Remova o bolo do molde, unte o restante do creme de leite e polvilhe com chocolate ralado.

Biscoitos de aveia sem assar - dicas e truques úteis

A massa de aveia, obtida na mistura de ingredientes, pode ser usada não apenas para biscoitos, mas também para bolos.Será uma boa base para cheesecake.Só não se esqueça dos "bolos" depois de esfriar, para que eles tomem a consistência final.By the way, se você não pode espalhá-los com as mãos, você pode estender a massa entre as folhas de pergaminho, removê-los na geladeira com eles.Bolos de espessura ideal sairão.

O aroma é de grande importância para a percepção do paladar.Não se esqueça de adicionar à pastelaria baunilha, casca, essências aromáticas.