Ovos fritos no microondas - como cozinhar em uma caneca ou receita com uma foto

Você não precisa gastar muito tempo para criar um café da manhã saudável se houver um microondas.Lá você pode cozinhar excelentes ovos mexidos ou ovos mexidos, complementados com presunto, legumes frescos e ervas.Use dicas comprovadas para ajudá-lo a obter a consistência correta dos ovos.

Como cozinhar ovos fritos no microondas

Os chefs iniciantes costumam se preocupar com a possibilidade de cozinhar ovos fritos no microondas sem problemas.Os profissionais garantem que isso seja possível se alguma tecnologia for respeitada.Para que os ovos não "voem" por todo o microondas, eles devem ser preparados - perfurados ou abalados.Você pode levar ovos de galinha ou codorna: os últimos cozinham mais rápido, mas precisam de mais.

Todo o processo de cozimento de ovos no microondas não leva mais que cinco minutos.Depende da potência - quanto maior, mais rápido pode ser obtidoseu café da manhã.Além da refeição da manhã, os ovos fritos são adequados para lanches, almoços ou jantares para estudantes, solteiros ou pessoas apenas ocupadas.Para melhorar o sabor e criar um aroma maravilhoso, recomenda-se adicionar salsa, endro, manjericão ou azeitona aos ovos.

Das especiarias comuns, você não pode prescindir de pimenta e sal, e, para a saciedade, pode pegar o queijo duro, que derrete e cria uma crosta de dar água na boca.Ingredientes adicionais para o smoothie são cebolas, tomates, couve-flor, presunto.Eles aumentam o tempo de fabricação de ovos, mas melhoram o sabor.Os amantes de ovos podem reduzir o poder do microondas para obter uma gema líquida, e aqueles que preferem aumentá-lo abruptamente.

Como fritar um ovo no microondas

Será fácil e rápido fritar um ovo no microondas se você seguir as dicas e os conselhos:

• ao aquecer um ovoaumentar seu volume, deve-se levar em consideração a não contaminação do micro-ondas (use uma forma ou pires);
• Use apenas utensílios de cozinha especiais, exceto metal ou porcelana;
• combina calda quente com creme, cebola verde, cogumelos e salsicha;
• no meio do tempo, é melhor evitar um pouco a secagem do prato.

Forma de ovo para microondas

O molde para ovos para microondas, que é um recipiente de plástico com dois ou três compartimentos, facilita significativamente o processo de criação do filhote.Sua vantagem - não é necessário fritaruse óleo.Dentro da forma de ovos fritos não queima, cozinha em menos de um par de minutos.Para preparar o caldo, quebre o ovo, distribua a gema no centro da faca e despeje uma colher de chá de água.Feche a tampa, ligue o micro-ondas, mantenha na potência máxima por um minuto.Deixe esfriar por 10 segundos e coloque por meio minuto.

Receitas de ovos de microondas

Existem várias receitas de ovos de microondas que tornam o café da manhã um processo rápido e agradável.É possível combinar ovos com verduras, legumes cozidos, presunto e cogumelos.Um lanche delicioso será ovos mexidos ou uma omelete dentro de uma caneca, e as pessoas ocupadas vão adorar a idéia de um recipiente.Nos fins de semana, você pode ceder a si e aos entes queridos ovos em um coque - satisfatório e útil.

Picada no microondas

• Tempo de cozimento: 5 minutos.
• Número de porções: 1 pessoa.
• Calorias de um prato: 120 kcal.
• Objetivo: café da manhã.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

O forno de microondas se refere ao fast food clássico que leva cerca de cinco minutos para ser feito.A receita mais fácil é recomendada para uso na ausência de tempo - de manhã.Entre os recursos extras que apenas o sal e a pimenta preta podem precisar, prove ervas frescas ou secas, tomate, queijo e presunto.Um café da manhã dietético útil energiza o dia inteiro.

Ingredientes:

• ovos - 1 pc;
• sal é uma pitada;
• óleo de girassol - uma colher de chá;
• pimenta -beliscar.

Método de preparação:

1. Unte o pires com óleo, polvilhe com especiarias, despeje o ovo.
2. Perfure a gema e exponha 600 watts.Enviar para cozinhar por dois minutos.
3. Sirva com torradas de pão branco, mel e suco de laranja.

Ovos mexidos no microondas em uma caneca

• Tempo de cozimento: 2 minutos.
• Número de porções: 1 pessoa.
• Caloria da refeição: 121 kcal.
• Objetivo: café da manhã.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Os ovos mexidos no microondas são considerados uma refeição ainda mais simples que a anterior.Acontece uma mentira exuberante que pode ser diluída com a adição de bacon ou cogumelos.É melhor tomar uma caneca de cerâmica ou silicone para que o prato seja cozido uniformemente.Ovos mexidos em uma caneca no microondas combinam bem com espinafre, couve-flor - um prato delicado e cheio de vitaminas que o bebê gosta.

Ingredientes:

• Azeite - 2 ml;
• ovos - 1 pc;
• salgadinhos;
• pimenta preta moída - 1 ano

Método de preparação:

1. Unte um copo fundo com óleo, coloque um ovo.
2. Bata a massa, sal, pimenta.
3. Cozinhe um minuto na capacidade máxima.
4. Existe um prato como um garfo ou colher diluído com alho ou legumes em cubos.

Ovos no forno de microondas em recipiente

• Tempo de cozimento: 2 minutos.
• Número de porções: 2 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 220 kcal.
• Objetivo: café da manhã.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

É garantido que os ovos em um forno de micro-ondas em um recipiente não queimam e não mancham a superfície interna do forno.Para fazê-los, você não precisará de óleo que reduza o conteúdo calórico do prato acabado.Ovos mexidos não serão feitos com o recipiente, pois a tecnologia deve ser bem misturada.O traço pronto é fácil de remover do molde, tempere-o bem com molho de natas e tomate cereja, que são mais bem cortados em quartos.

Ingredientes:

• ovos - 2 unid.;
• especiarias - 2 pitadas;
• água - uma colher de sopa.

Método de preparação:

1. Lave o recipiente, divida os ovos em compartimentos.
2. Perfure a gema e misture com a proteína.
3. Despeje na água, cubra.Coloque a potência máxima, segure por um minuto.
4. Se deixado raro, deixe por mais 20 segundos.
5. É melhor adicionar ingredientes adicionais ao recipiente para fazer um prato.No próprio departamento de legumes, o presunto não deve ser feito, porque a tampa não fecha, o prato "explode" e contamina o forno por dentro.

Ovos mexidos em pão de microondas

• Tempo de cozimento: 10 minutos.
• Número de porções: 4 pessoas.
• Conteúdo calórico de um prato: 800 kcal.
• Objetivo: café da manhã.
• Dificuldade em cozinhar: média.

Os ovos mexidos no pão de microondas são perfumados e saudáveis, mas seu conteúdo calórico aumenta de forma insignificante.Um forno de microondas ajuda a manter substâncias úteis semelhantes ao vapor,cozinha a refeição em minutos.Os irmãos desta receita original são melhores pãezinhos especiais para hambúrgueres de alta qualidade - simples ou fritos com gergelim.Além do queijo, é bom colocar tomate, presunto e cogumelos assados ​​no recheio.

Ingredientes:

• Ovos - 4 unid.;
• rolos de hambúrguer - 4 peças;
• queijo - 50 g;
• Verdes - 40 anos.

Método de preparação:

1. Corte o topo dos pãezinhos, remova a polpa com uma colher.Esfregue o queijo.
2. Despeje o ovo, tempere com especiarias, queijo.Se desejar, pimenta.
3. Ligue o forno a potência máxima e cozinhe por quatro minutos.
4. Moa as verduras, polvilhe sobre os rolos, decore com um raminho de tomilho.
5. Se você tomar os muffins, o prato ficará um pouco doce.Equilibre bem com uma mistura de tomate, presunto e cogumelos.

Como fazer ovo no microondas - Recomendações

Siga as dicas dos profissionais para fazer a coisa certa no microondas:

• Como preparar ovos em um forno de microondas - certifique-se de perfurar as gemas com um palito de dente, coloque e asse por não mais que dois minutos;
• Certifique-se de lubrificar a frigideira com óleo (paredes e fundo), com exceção de recipientes especiais, para facilitar a remoção do prato;
• Para acelerar os ovos com legumes, os ingredientes prontos devem ser colocados - ervilhas enlatadas, milho, cogumelos em conserva;
• O óleo vegetal para lubrificação pode ser substituído por manteiga, o que adiciona mais vibraçõessabor suave;
• Para dar leveza a um prato, faça o seguinte: Divida o tempo de cozimento em períodos - cozinhe por meio minuto, faça uma pausa por 10 segundos, repita até ficar cozido;
• Para uma festa festiva ou romântica, assar ovos usando moldes especiais com miçangas, eles podem ter a forma de corações, flores, figuras bem organizadas;
• Preste atenção ao sal, porque os ovos são fáceis de sal, especialmente se ingredientes como lingüiça, queijo e especiarias forem adicionados à composição básica.

Vídeo: Ovos mexidos no microondas