Milk Mania - receita passo a passo para cozinhar no forno ou no fogão múltiplo com foto
Milk Mania é apreciado por sua simplicidade, valor nutricional e sabor.O uso de uma sobremesa confere à sobremesa um aroma suave e agradável, e derramar o biscoito acabado depois que o produto lácteo o deixa encharcado, doce e suculento.Como componente adicional, é habitual o uso de cacau em pó, proporcionando um sabor e cor de chocolate correspondentes.
Como cozinhar um manequim com leite
Para preparar uma torta de mann com leite, as regras básicas para a sobremesa e o cozimento devem ser seguidas:
- Bata os ovos em uma tigela com açúcar atéobtenção de massa homogênea.
- Em uma tigela separada, aqueça um copo de leite (sem ferver), coloque manteiga, cacau (se presente na receita) e misture com a mistura de ovos.
- Em seguida, adicione a sêmola, a farinha de trigo, o fermento e deixe até a massa inchar.
- Em seguida, misture bem, despeje no molde e leve ao forno a 180 graus por cerca de 40 minutos.Esteja preparado.
- No final da torta quente, despeje um copo de leite morno (misturado com cacau) e ele será absorvido.A panela de leite deve ser refrigerada.
Como cozinhar uma faca no leite no forno
Uma receita clássica que crianças e adultos ficam felizes em usar como uma alternativa ao mingau, simples e direta.O bolo é doce, suculento e macio, mas também muito nutritivo e útil (especialmente se usadopassas, frutas secas, frutas cristalizadas ou nozes).Para o prato, você precisará de uma batedeira ou liquidificador para preparar a massa e bater os ovos.Esta receita de leite assado no forno envolve assar até ficar cozido (crocante).Decorar com flocos de coco, folhas de hortelã ou frutas é a base de um alimento refinado.
O segredo de um prato é a combinação correta de seus principais componentes, incluindo fermento em pó, ovos e sêmola.A quantidade do primeiro elemento depende do nível de esplendor do prato acabado.Experimente diferentes variações para obter a consistência perfeita da massa.O kefir é preparado nos casos em que é necessária uma torta alta porosa com uma base macia.O processo de imersão, neste caso, é um componente importante que desempenha um papel na maciez da estrutura do prato.É permitido adicionar morangos, framboesas, maçãs dentro e servir com geléia ou creme de leite.
Cozedor de leite em uma panela múltipla
Esta receita deliciosa para biscoitos à base de leite em uma panela múltipla é fácil de cozinhar, pois é assada de acordo com um programa especial.Todos os componentes são pré-preparados separadamente, de acordo com a receita tradicional.O leite pode ser substituído por leite seco diluído e manteiga por margarina.É aqui que você pode acabar usando geléia para torná-la cada vez mais doce.
Mann com leite - receitas com fotos
Mann com leite - um clássico da culinária caseira.Nesta receita, você deve primeiro colocar todos os ingredientes em um recipiente e misturar coma formação de uma massa homogênea (deixe o óleo repousar à temperatura ambiente por causa de sua maciez).Coloque a mistura pronta no tanque multicook e deixe repousar por meia hora para subir.Para ativar o modo Baking e se preparar para o final do programa, não o remova imediatamente para interromper.
Soro de leite coalhado no leite sem farinha
- Tempo de cozimento: 45 minutos.
- Número de porções: 6 pessoas.
- Conteúdo calórico do prato: 1350 kcal.
- Objetivo: café da manhã, sobremesa.
- Dificuldade em cozinhar: média.
A torta sem o componente principal acaba por ser menos macia e inteira.Afinal, as duas variantes de cereais (maná e trigo) são usadas no mesmo grão, portanto, suas propriedades são semelhantes.O mannik sem leite com leite permite obter densidade.Se você derramar o bolo com calda ou leite, obterá uma sobremesa saudável e impregnada, diferente de outros tipos de assados suculentos.No final do cozimento, corte e deixe esfriar um pouco.
Ingredientes:
- kefir - 200 ml;
- ovos - 3 peças;
- açúcar de areia - 1 colher de sopa;
- deco - 1º.
- manteiga - 100 g;
- refrigerante, temperado com vinagre - 1 colher de chá.
Método de preparação:
- Bata todos os ingredientes com um misturador até obter uma massa espessa.Deixe por meia hora.
- Despeje na assadeira.Deixe em pé em um local quente por 20 minutos.
- Coloque no forno a 180 graus por vinte minutos, até que esteja cozido.
- Por fim, adicione a calda doce (água potável e açúcar): despeje 100 ml de líquido quente no próprio bolo e, em seguida,coloque na geladeira para limpeza.
O molho de maçã com maçãs no leite
- Tempo de cozimento: 55 minutos.
- Número de porções: 7 pessoas.
- Conteúdo calórico do prato: 1100 kcal.
- Objetivo: café da manhã, sobremesa.
- Dificuldade em cozinhar: média.
A compota de maçã é uma sobremesa saudável para toda a família.Na textura, lembra uma torta de maçã clássica, mas a massa é mais exuberante pelo uso do ingrediente principal.O molho de maçã com as maçãs no leite fica mais macio se os casacos derramarem.Para prepará-lo, você precisa repousar a massa após a mistura por cerca de vinte minutos.Maçãs são então adicionadas.Uma receita passo a passo com fotos ajudará você a dominar a tecnologia de cozimento.
Ingredientes:
- farinha - não mais de um copo;
- açúcar em pó - 100 g;
- maçãs frescas - 150 g;
- ovos de galinha - 3 unid.;
- refrigerante - 1 colher de chá.
Método de preparação:
- Amasse a massa macia com um pouco dos ingredientes principais, exceto ovos e açúcar.Adicione-os à massa já batida.
- Adicione as maçãs lá e deixe-as insistir.Coloque a massa pronta, caso contrário o bolo ficará assado.
- Despeje a mistura em uma assadeira untada com manteiga ou óleo vegetal.
- Coloque o molde no forno pré-aquecido.
- Asse até ficar macio.
- Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
Mannik em leite sem ovos
- Tempo de cozimento: 55 minutos.
- Número de porções: 8 pessoas.
- Conteúdo calórico do prato: 1050 kcal.
- Nomeação: no café da manhã, sobremesa.
- Dificuldade em cozinhar: média.
Uma panela de leite sem ovo é preparada mais rapidamente e é uma opção econômica para esta receita.A massa não é menos exuberante e macia.Muitas vezes, essa combinação de ingredientes é usada para adicionar frutas à massa (maçãs, ameixas, peras), possivelmente adicionando cacau para obter uma base de chocolate.A consistência pode ficar mais quebradiça, por isso, umedeça com a calda de açúcar preparada.Esta não é a maneira tradicional de cozinhar; portanto, escolha o item a seu critério.
Ingredientes:
- decocção - 250 g;
- açúcar em pó - 150 g;
- farinha de trigo - 150 g;
- o fermento em pó - a critério (não mais do que uma pitada);
- kefir - 1 colher de sopa.
Método de preparação:
- Misture todos os ingredientes em um recipiente.Além disso, a receita é que você não precisa seguir a ordem de adição, pode derramar toda a infusão ao mesmo tempo e bata.
- Em seguida, deixe a massa repousar por cerca de 20 minutos e asse até que esteja cozida no forno.Verifique a crosta com um palito - não deve haver nenhum teste adesivo.A cor do cozimento deve ser marrom.
- Sirva quente com outros ingredientes na forma de geléia ou creme de leite (opcional).
Receita de iogurte
- Tempo de cozimento: 1 hora.
- Número de porções: 8 pessoas.
- Conteúdo calórico do prato: 1100 kcal.
- Objetivo: café da manhã, sobremesa.
- Dificuldade em cozinhar: média.
O biscoito de iogurte é feito de todos que você conheceingredientes que podem ser encontrados em qualquer loja.É melhor consumir leite comum no mercado (o produto caseiro é melhor para cozinhar), após a data em que deve ser fervido.Esta é uma maneira acessível de criar uma sobremesa em família (para adultos e crianças).Cozinhar é adequado para proprietários iniciantes que gostam de coçar, mas têm medo de começar a assar.Como resultado, a massa é elástica, mas quando umedecida com calda - suculenta e doce.A fervura do leite Proniks cozinha rapidamente, até uma hora.
Ingredientes:
- leite azedo - 1 colher de sopa;
- chamarizes - 200 g;
- farinha de trigo - 250 g;
- ovo de galinha - 2 peças;
- açúcar (areia) - 1 °;
- Refrigerante (colher de chá).
Método de preparação:
- A massa deve ser preparada separadamente dos componentes principais: misture a farinha, a sêmola e o leite azedo até o peso total e reserve por quinze a vinte minutos.levantando o teste.
- Bata os ovos com açúcar e misture com a massa.
- Deixe a mistura repousar por 20 minutos, disponha-a selecionando a forma e leve ao forno a uma temperatura de pelo menos 180 graus na altura média do forno.
- Sirva com leite condensado ou geléia (creme de leite).
Barra de leite com chocolate no leite
- Tempo de cozimento: 45 minutos.
- Número de porções: 6 pessoas.
- Conteúdo calórico do prato: 1350 kcal.
- Objetivo: sobremesa.
- Dificuldade em cozinhar: média.
As regras básicas das sobremesas, panificação, devem ser observadas para preparar um pacote de leite.Cozinhar esta receita é um pouco diferente daquela usada para cozinhar o leite com chocolate.Acontece um biscoito simples e exuberante com uma massa suculenta, macia e impregnada.O kefir é usado como o principal produto lácteo: você pode fazer um pequeno vazamento, mas é importante não exagerar, para que a base não perca suas propriedades principais.
Ingredientes:
- kefir - 1 xícara;
- açúcar em pó - 100 g;
- farinha de trigo - 1 colher de sopa;
- cacau - 3 colheres de sopa.l.;
- fermento em pó - 1 unidade.
Método de preparação:
- Misture kefir, farinha, fermento em pó e cacau em um recipiente.Tudo isso resta para insistir em um lugar quente para tornar a massa exuberante.
- Depois que a massa insistir (cerca de uma hora), coloque-a em forma e leve ao forno até ficar pronta (pelo menos meia hora).
- Quando servida em uma mesa, decore a sêmola com açúcar em pó, cacau, geléia, geléia ou leite condensado.
Bolo de queijo com leite no queijo
- Tempo de cozimento: 45 minutos.
- Número de porções: 6 pessoas.
- Conteúdo calórico do prato: 1350 kcal.
- Objetivo: café da manhã, sobremesa.
- Dificuldade em cozinhar: média.
Uma receita simples para pães de leite pode ser complementada com queijo.Isso vai agradar a quem gosta de laticínios (por exemplo, um bolo de juicer, familiar desde a infância).Este prato é cozido rapidamente e servirá como sobremesa principal à mesa, principalmente quando servido com leite condensado ou geléia.Um cheesecake de queijo de leite requer queijo caseiro ou comprado em loja.
Ingredientes:
- queijo caseiro - 0,3 kg;
- ovos - 3 peças;
- decalques - 0,5 st;
- açúcar - 1 colher de chá;
- fermento em pó - 1 unidade, 15 g.
Método de preparação:
- Misture o queijo mole caseiro, um copo de açúcar e ovos..
- Em um recipiente separado, misture os componentes restantes da massa, adicione o queijo batido com o açúcar e deixe por 20 minutos.subir.
- Coloque de forma bonita e uniforme em uma assadeira.
- Asse colocando na prateleira do meio do forno.A temperatura é de 180 graus.
Bolo de queijo com passas no leite
- Tempo de cozimento: 45 minutos.
- Número de porções: 6 pessoas.
- Prato de calorias: 1350 kcal.
- Objetivo: café da manhã, sobremesa.
- Dificuldade em cozinhar: média.
Toda criança e adulto apreciarão esta receita.A diferença da versão clássica é a presença de passas multicoloridas.Para tornar a base de biscoito mais macia e suculenta, é necessário preparar a calda com antecedência e deixar de molho o prato já cozido.Antes de servir, coloque a geladeira na geladeira e deixe esfriar completamente.Você pode servir uma passas com passas no leite com creme de leite ou leite condensado, geléia.
Ingredientes:
- passas - 0,5 xícara;
- açúcar em pó - 100 g;
- farinha de trigo - 1 colher de sopa;
- ovos de galinha - 3 unid.;
- fermento em pó - 15 g;
- produto lácteo - 1 colher de sopa.
Método de preparação:
- Bata os ovos com o pó (é aqui que o pó é usado para deixar a massa mais macia do que seca; pode ser misturada com vanilina).
- Em seguida, formamos a base do teste.Mexa os outros ingredientes e insista em um local quente por até vinte minutos; em seguida, adicione o pré-embebido em água morna e passas.Mexa novamente.
- Retire a massa (de qualquer forma), deixe-a repousar por 20 minutos.
- Cozinhe o bolo por uma hora (ou menos, dependendo da temperatura e do formato do cozimento) no forno.
Panela de cacau com leite
- Tempo de cozimento: 45 minutos.
- Número de porções: 6 pessoas.
- Pratos de calorias: 1350 kcal.
- Objetivo: café da manhã, sobremesa.
- Dificuldade em cozinhar: média.
A torta de cacau com leite distingue o sabor do chocolate ao adicionar cacau em pó.Ao servir, é melhor usar chocolate derretido, pasta de amendoim, leite condensado ou cobertura de chocolate.Se no final o biscoito cozido for regado com calda, o prato ficará com um molho doce e suculento.Você pode decorar com açúcar ou baunilha em pó.A panela de cacau com leite é preparada de acordo com a receita clássica.
Ingredientes:
- ovo de galinha - 4 peças;
- farinha - 1º st;
- açúcar - 1 tb;
- sêmola - 3 colheres de sopa.l.;
- cacau em pó - 3 colheres de sopa.l.;
- kefir - 1,5 colher de sopa.
Método de preparação:
- Esta receita não precisa ser dividida em dois recipientes.Adicione o kefir imediatamente, de preferência à temperatura ambiente, depois adicione-otudo o resto.
- Misture, usando um liquidificador, até obter uma massa uniforme.
- Unte a assadeira com óleo (manteiga ou óleo vegetal).Despeje a massa lá dentro, asse, pré-aqueça o forno.
- Asse por 40 minutos, verificando a crosta com um palito de dente.5 minutos antes do final do tempo, despeje a calda de molho, deve estar quente.
Manicure simples com leite
- Tempo de cozimento: 45 minutos.
- Número de porções: 6 pessoas.
- Prato de calorias: 1250 kcal.
- Objetivo: café da manhã, sobremesa.
- Dificuldade em cozinhar: média.
Um cozinheiro simples é preparado de forma rápida e simples na cozinha de qualquer dona de casa.Nenhum ingrediente adicional (cacau ou geléia) é usado aqui, mas você pode adicionar maçãs ou outras frutas para obter um sabor suculento e agradável.Servido com creme de leite (se não for sobremesa) ou com cobertura de chocolate, leite condensado.Siga a preparação com um palito.Por fim, despeje um copo de leite quente sobre a torta quente, mas aguarde até que seja absorvido antes de servir.
Ingredientes:
- farinha de trigo - 1 colher de sopa;
- açúcar - 200 g;
- chamarizes - 200 g;
- ovo de galinha - 3 unid.;
- refrigerante - 0,5 colher de chá;
- margarina - 1/4 unidade.
Método de preparação:
- Prepare dois recipientes: um para misturar o açúcar e os ovos de galinha em massa homogênea,você pode adicionar margarina derretida.
- Em outra mistura, a sêmola, a farinha e o refrigerante.Misture as duas massas.Dê a massa para ficar mais tempovinte minutos antes de combinar os componentes de dois recipientes.
- O produto acabado do forno (antes do qual um pedaço de maçã pode ser colocado dentro) até ficar cozido, usando o forno, depois saia e deixe repousar.
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