Migalhas de pão branco com tomate, alho, queijo, ervas, açúcar, canela

O pão branco é um pouco complicado - não há problema!Você sempre pode transformá-lo em croutons de dar água na boca com uma variedade de especiarias e especiarias.

Princípios básicos para a preparação de biscoitos de pão branco

Praticamente qualquer pão branco pode ser usado para migalhas de pão.Pode ser um pedaço de tijolos, um pão e um bolinho doce.É possível "salvar" dessa maneira o pão que era viciado e começado obsoleto.O principal é que não era bolorento, não apresentava odor amargo desagradável.Esse pão não pode mais ser consumido.Mas se você quiser, pode se transformar em um pão fresco.

O pão torrado tem suas vantagens: é mais armazenado e mais útil,do que fresco.Além disso, na preparação de flexões, você pode oferecer sabores diferentes - salgados, condimentados, doces, condimentados.E, dependendo disso, sirva com sopa e coloque-a em uma salada ou use-a como mimo para o chá.

O que pode ser adicionado aos croutons brancos?Pimenta preta, páprica, cebola e alho, ervas aromáticas ou picantes, pasta de tomate e, para biscoitos doces, açúcar e canela são indispensáveis.

É possível preparar a farinha de rosca na frigideira e no forno.Existem receitas em que os cubos de pão são fritos com manteiga e temperos e depois enviados ao forno, onde são cozidos até ficarem cozidos.

O pão pode ser cortado em tiras, pequenos quadrados (cubos), triângulos ou para fazer migalhas de pão ovais, fatiadas pela forma original do pão.O tamanho das peças depende do tempo de secagem no forno.Nesse caso, as migalhas de pão devem ser misturadas várias vezes; caso contrário, os cubos de tamanho médio ou grande serão dourados de maneira desigual e pequenos poderão queimar rapidamente.

A que temperatura é melhor cozinhar pão branco no forno?Se você escolher um valor alto (180-200), as flexões ficarão mais rápidas, mas você precisa ter mais cuidado, caso contrário, elas queimarão.E você pode secar lentamente a 120 graus, levará de meia hora a 45 minutos, mas com menos chance de queimar bolachas.A vontade é determinada por sua cor dourada.

Biscoitos de pão branco

Biscoitos de queijo prontos para cozinhar geralmente não têm nada a ver com verdadeiros

Agora é necessário devolver o pão ao forno novamente.Coloque o pergaminho em uma assadeira e despeje crunches nela.Pronto para secá-los por mais um quarto de hora.

Biscoitos de pão branco no forno com sal e alho

Um dos tipos mais populares e populares de pão torrado.Nós os preparamos na forma de varas de pão, que podem ser usadas como lanche.

Ingredientes

• 500 gramas de pão branco;
• seis a sete pedaços de alho;
• colheres de chá de sal;
• 80 ml de óleo vegetal.

Método de preparação

Corte o pão em barras retangulares.Misture o alho e o sal moídos com o óleo vegetal.

Para garantir que a farinha de rosca fique bem encharcada com esta mistura por todos os lados, coloque-a em uma embalagem resistente.Coloque o pão fatiado lá.Amarramos o pacote e agitamos delicadamente várias vezes para não abrir as peças.

Despeje as triturações na assadeira.Coloque dez a quinze minutos em um forno quente (200 graus).Certifique-se de misturar pedaços de pão para que não queimem e fiquem dourados.

Migalhas de pão branco em óleo de alho com ervas picantes

Nem todo mundo gosta quando fatias de alho torrado vêm em crunches prontos.Nesta variação, o pão é impregnado com manteiga aromática.E o próprio alho pode ser facilmente removido.

Ingredientes

• Meio pães de pão branco;
• azeite;
• três dentes de alho;
• salsa fresca;
• tomilho;
• alecrim;
• uma pitada de páprica moída.

Método de preparação

Não cortaremos o alho, basta esmagá-lo com uma faca no tabuleiro.Fazemos azeite de alho, para isso esquentamos em uma panela com alho.Coloque também um pouco de colorau.

Coloque o pão cortado em cubos em uma frigideira com óleo aromático e fique marrom.Tempere com tomilho, alecrim e salsa picada.Meio minuto a mais de batata frita - e biscoitos apimentados estão prontos!

Biscoitos de pão branco em um forno com verduras e sabor de tomate

Não apenas pasta de tomate, mas também ketchup podem ser usados ​​para essas tostas.Ao contrário da pasta, ela não precisa ser mais diluída com água e já possui especiarias.Fit com endro verde ou penas de cebola picada, bem como manjericão.Se desejar, você pode adicionar alho aos tomates.

Ingredientes

• Meio pães de pão branco;
• colher de sopa de pasta de tomate;
• vários ramos de endro;
• colher de sopa de água;
• pimenta preta moída;
• sal;
• 50 ml de azeite.

Método de preparação

O pão branco é cortado em barras (pauzinhos).Moer o endro.

Adicione água, óleo, verduras, pimenta e sal à pasta de tomate.

Espalhe a mistura de tomate em cada barra.É necessário colocar em uma assadeira, coloque no forno e seque.

Bolachas de pão branco para salada Caesar

Bolachas para salada caseira.Croutons de alho comuns podem ser feitos em César, mas você pode adicioná-lossabor afiado e picante com cebola e ervas.

Ingredientes

• Bastão;
• um quarto de lâmpada;
• art.uma colher de vinagre de maçã;
• quatro dentes de alho;
• 50 ml de azeite;
• Pimenta preta, sal, ervas italianas.

Método de preparação

Para fazer a salada parecer apresentável, é melhor fazer farinha de rosca na forma de cubos pequenos, possivelmente iguais e uniformes.Então vamos cortar o pão.Primeiro, cozinhe por dez minutos no forno.A temperatura é 120.

Por enquanto, vamos fazer um posto de gasolina.Misture o óleo e o vinagre, despeje em uma frigideira.Frite o alho e a cebola neste liquidificador.Solimo.Adicione ervas e pimentas.

Coloque o pão levemente seco em uma tigela funda.Regue com óleo quente e temperos.Tentamos misturar melhor para que o recheio chegue a todas as peças.

Aumente a temperatura para 200 graus.Brown os croutons por mais dez minutos.

Pão ralado doce no forno

Para pão ralado doce, é bom usar leitelho, pão com passas, sementes de papoila, canela.Mas você também pode adicionar pão branco comum a esta receita doce com esta receita.

Ingredientes

• Baton;
• um copo de creme de leite e açúcar.

Método de preparação

Corte o pão em fatias.Coloque o creme de leite em uma tigela.Despeje o açúcar no prato.

Cada pedaço de pão é mergulhado primeiro em creme de leite, depois em açúcar e imediatamente colocado em uma assadeira.No forno quente(200 graus), seco a marrom dourado por cinco a dez minutos.

Migalhas de pão branco com canela

Outra variante das migalhas de pão doce, só que desta vez o forno não é necessário, vamos cozinhá-las em uma frigideira.

Ingredientes

• Meio pão;
• 60 gramas de açúcar;
• uma colher de chá de canela;
• 50 gramas de manteiga.

Método de preparação

Misture o açúcar e a canela em uma tigela.O pão em cubos é frito em uma panela com manteiga derretida.

Assim que as triturações ficarem vermelhas, polvilhe-as com a mistura de açúcar e canela.Preparamos mais meio minuto.

Migalhas de pão branco com páprica

Essas triturações serão uma adição apimentada e deliciosa à sopa de ervilha ou ao caldo de galinha.

Ingredientes

• 3-4 pedaços de pão branco;
• 20 gramas de manteiga;
• colher de sopa de páprica moída.

Método de preparação

Corte o pão em cubos.Coloque a manteiga em uma frigideira e deixe derreter em fogo baixo.Despeje no óleo de páprica.

Nesta mistura perfumada, frite as fatias de pão por um minuto.Transfira para uma assadeira, seque no forno por cerca de dez minutos.Sirva como sopa ou como lanche.

Migalhas de pão branco - dicas e truques

Para triturar bem, deixe esfriar completamente antes de servir.

Cobrir bem as triturações com uma mistura de tempero ajudaa próxima maneira é misturar todos os temperos com a manteiga, colocar essa mistura em um pacote e despejar os cubos de pão lá.Agite várias vezes.

Se as migalhas de pão são fritas em uma frigideira com óleo, elas não devem ser armazenadas por um longo período de tempo, assim como as migalhas de pão doces com passas e açúcar.Mas os pedaços de pão que são secos no forno sem aditivos podem ser armazenados em um saco de papel por várias semanas.

A temperatura ideal de armazenamento para migalhas de pão caseiras é de zero a + 15.