Macarrão com ensopado - como é delicioso cozinhar receitas com fotos em uma frigideira, panelas e frigideiras

Se você precisar pensar rapidamente em um prato delicioso, o melhor produtoserá macarrão.E diferentes donas de casa as combinam com suplementos completamente diferentes, variando a finalidade e as calorias da refeição pronta para si.O fato de alguém decidir servir macarrão em uma mesa de festas é uma pergunta questionável, mas quando cozido com ensopado, você sempre obtém uma versão saudável e quase relâmpago de qualquer uma das refeições necessárias.

Como cozinhar massas cozidas

Este prato acessível é justamente elementar, pois pode ser cozido com ensopado até mesmo para estudantes de calouros ou para uma jovem anfitriã inexperiente.Se você não se incomodar, precisará cozinhar e lavar o macarrão, fritar a cebola com ensopado, no final, basta combinar tudo e misturar.Chega de movimentos corporais - não tenha tempo e olhe em volta como vocêsua mesa exibe um prato principal completo para sua família amada.

Receita de macarrão com ensopado

Mas se você tiver tempo e entusiasmo para fantasiar um pouco diferenciando o processo de cozinhar todos os pratos habituais, torne-o mais original e incomum - sugerimosuse uma das receitas sugeridas de macarrão cozido com fotos.A aparência e o gosto de todos certamente o surpreenderão e você não poderá deixar de cozinhá-los novamente.

Macarrão com ensopado

  • Tempo de cozimento: 19 minutos
  • Dose por 4 pessoas
  • Pratos de calorias: 226,5 kcal
  • Objetivo: no café da manhã, almoço, jantar
  • Dificuldade: fácil

Macarrão com guisado é diferente da receita clássica apenas porque são picados aqui.substituir por ensopado, acelerando levemente o processo de cozimento.Não é tão importante que tipo de macarrão você toma para cozinhar, mas é melhor fazer um macarrão da marinha com ensopado.É muito popular devido à sua acessibilidade, aparência e sabor interessantes.

Ingredientes:

  • Macarrão - 350 g;
  • ​​
  • guisado - 1 jarra;
  • cenouras - 1 pc;
  • Cebolas - 1 pc;
  • sal - 0,5 colher de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Cozinhe o macarrão de acordo com a receita da embalagem.
  2. Descasque os legumes.Corte as cebolas, triture as cenouras com um ralador.
  3. Retire a gordura do ensopado, aqueça-a em uma frigideira, a primeirafrite a cebola até ficar transparente e as cenouras até ficarem macias.
  4. Coloque legumes prontos com carne enlatada e um garfo.Coloque-os juntos por 2-3 minutos.
  5. Escorra o caldo do macarrão, enxágue e volte à panela.
  6. Adicione a mistura de carne e vegetais ao macarrão, mexa.
  7. Polvilhe com as ervas picadas, conforme desejado.

Macarrão com ensopado em uma frigideira

  • Tempo de cozimento: 26 minutos
  • QuantidadeDose: 2 pessoas
  • Pratos calóricos: 177 kcal
  • Objetivo: no café da manhã
  • Dificuldade em cozinhar: fácil

Variação simples, mas interessante para todosseu prato favorito é macarrão com ensopado em uma frigideira.Tudo é tão fácil de fazer quanto em um piscar de olhos.A escolha da forma de macarrão nesse caso não é muito básica, mas é mais provável que um pequeno aletria com ensopado esteja preparado.Complementado com aipo e espinafre, por exemplo, um café da manhã incrivelmente perfumado, saudável e até saudável fará você feliz amanhã.

Ingredientes:

  • aletria - 200 g;
  • ensopado de carne - 200 g;
  • cebola - 1 pc;
  • espinafre fresco - 1 pacote grande;
  • raiz de aipo - 1 pc;
  • sal é uma pitada;
  • especiarias - a gosto.

Método de preparação:

  1. Pique a cebola grande.
  2. Esfregue o aipo com lascas finas.
  3. Em uma frigideira, aqueça 2 colheres de sopa de óleo vegetal e frite a cebola.
  4. Envie aparas de espinafre e aipo puros para lá, mantenha em fogo baixo até que o espinafre esteja completamente florido.
  5. Coloque vegetais.parte da carne enlatada, mexa.
  6. Mergulhe o aletria (seco) em uma frigideira, sal, adicione temperos a gosto.
  7. Despeje com água na proporção de 1: 1,5, ou seja, a água é necessária uma vez e meia mais que a aletria e a fritura de vegetais.Mexa.
  8. Cozinhe sob a tampa por 10 minutos, para que toda a umidade evapore e o aletria fique macio.

Macarrão com ensopado

  • Tempo de cozimento: 19 minutos
  • Dose por vasilhame: 3 pessoas
  • Prato de calorias: 192,5 kcal
  • Objetivo: Almoço, jantar
  • Dificuldade: fácil

) Como cozinhar macarrão da marinha com ensopado em um multivari?É tão simples.Tudo o que você precisa fazer é preparar sua própria receita, e sua maravilhosa panela fará tudo com o mínimo de seu tempo e esforço.Você pode interpretar uma das opções anteriores simplesmente ajustando-se a um multivark, ou coletando outro buquê de sabores, para compreender um prato completamente novo e não menos delicioso.

Ingredientes:

  • macarrão - 300 g;
  • guisado - 1 jarra;
  • cebola - 1 pc;
  • pimentão - 1 unid.;
  • feijão enlatado em tomate - 0,5 frascos;
  • alho - 1 dente;
  • Salsa - um pouco.

Método de preparação:

  1. Coloque a panela no modo de fritura, retire a gordura da carne enlatada e transfira para uma tigela.
  2. Corte a cebola e o pimentão em cubos.
  3. Despeje e frite as cebolas, adicione cubos de pimenta, feijão, alho esmagado, carne.Mexer,Suar neste modo por mais dois minutos.
  4. Despeje em uma tigela de macarrão multicooked, despeje água fervente no topo de seu conteúdo.Mexa.
  5. Você pode cozinhar massas da marinha com ensopado em um cozedor múltiplo em qualquer modo de cozinhar cereais por cerca de 10 minutos.
  6. Esmague a salsa, polvilhe-a com uma refeição pronta.

Massa com ensopado em uma panela

  • Tempo de cozimento: 32 minutos
  • QuantidadeDose: 5 pessoas
  • Pratos de calorias: 203 kcal
  • Objetivo: almoçar, jantar
  • Dificuldade: fácil

Se você decidir irem uma caminhada ou apenas planejando uma excursão à natureza, pegue um pacote de buzinas e duas latas de carne enlatada.Assim que a empresa estiver com fome, cozinhe o macarrão na caçarola no fogo.Rápido, saboroso, conveniente e até com a fumaça - não há preço para esse entretenimento ao ar livre ao ar livre.A receita a seguir lhe dirá como cozinhar chifres com ensopado e legumes no fogo.

Ingredientes:

  • buzinas - 1 embalagem (0,5 kg);
  • Carne enlatada - 1 lata;
  • Cebolas - 2 peças;
  • cenouras - 2 peças;
  • tomate - 2 peças;
  • sal - 0,5 colher de sopa.l.;
  • Lúpulos de sol - a gosto.

Método de preparação:

  1. Descasque as cebolas e as cenouras, cortadas em pedaços grandes como se estivessem flutuando.
  2. Corte os tomates da mesma maneira.
  3. Aqueça a panela (caldeira) em fogo brando, retire a gordura do ensopado e derreta-a.
  4. Adicione os legumes picados, frite atésuavidade.Se a gordura do ensopado estiver baixa, vale a pena adicionar um pouco de óleo.
  5. Em seguida, coloque a carne enlatada em uma panela e amasse-a.Em seguida, pegando fogo por um tempo.
  6. Em seguida, despeje os cones na panela e encha com água.O caldo deve estar alguns centímetros mais alto que o macarrão.
  7. Sal e adicione lúpulo a gosto.Mexa.
  8. Deixe sob a tampa até que os chifres estejam cheios.
  9. Sirva com caldo.

Macarrão com ensopado e pasta de tomate

  • Tempo de cozimento: 21 minutos
  • Quantidade por porção: 4 pessoas
  • Prato de calorias: 215,5 kcal
  • Objetivo: almoçar, jantar
  • Dificuldade: fácil

FácilVersão picante do prato principal familiar - macarrão com ensopado e pasta de tomate.Isso está mais próximo da receita da culinária italiana, porque essa combinação de produtos confere ao prato um tom particularmente interessante, levemente azedo e picante.A pasta de tomate com alho ajuda a preencher o gosto comum bastante entediado com novas cores.E o molho de soja acrescenta uma gota de sofisticação oriental.

Ingredientes:

  • Massas - 400 g;
  • carne enlatada - 1 banco;
  • cebola - 1 pc;
  • alho - 2 dentes;
  • pasta de tomate - 3 colheres de sopa.l.;
  • molho de soja - a gosto.

Método de preparação:

  1. Cozinhe o macarrão de acordo com a sua receita habitual.
  2. Escorra o caldo, lave-o.
  3. Corte as cebolas em cubos pequenos.
  4. Moa o alho.
  5. No fundoem uma panela, aqueça duas colheres de sopa de óleo vegetal e frite a cebola.
  6. Adicione alho e carne enlatada.Cozinhe por alguns minutos.
  7. Coloque a pasta de tomate na panela (como alternativa, você pode pegar o ketchup, mas aumentar a quantidade), misture, mexa um pouco, todos juntos.
  8. Coloque o macarrão no molho aromatizante diretamente na panela.Cozinhe até que os ingredientes sejam distribuídos uniformemente.
  9. Polvilhe um pouco com molho de soja para trazer a salinidade do prato ao seu gosto.

Macarrão com ensopado e queijo

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  • Tempo de cozimento: 24 minutos
  • Quantidadeporções: 6 pessoas
  • Valor calórico do prato: 224,5 kcal
  • Objetivo: para o jantar
  • Dificuldade de preparação: média

Mesmo um prato tão comumpode ser apresentado na versão original do feriado.Se você quer deliciar seus parentes ou se delicia de repente, cozinhe macarrão com ensopado e queijo na forma de ninhos assados ​​no forno.Não leva muito tempo, mas definitivamente fará você apreciar bem suas habilidades culinárias.

Ingredientes:

  • Espaguete - 500 g;
  • carne enlatada - 1 jarra;
  • cenouras - 1 pc;
  • cebola - 1 pc;
  • tomate fresco - 1 pc;
  • alho - 1 dente;
  • ervas picadas - a gosto;
  • queijo duro - 100 g;
  • manteiga - 20 g.

Método de preparação:

  1. Corte a cebola e o tomate em cubos pequenos.
  2. Esfregue as cenouras em um ralador médio.
  3. Alhomoer de qualquer maneira conveniente.
  4. As ervas são picadas finamente.
  5. Moer queijo.
  6. Na manteiga, frite os legumes até ficarem macios, misture com o ensopado (sem gordura), alho e ervas triturados.
  7. Ferva o espaguete em água e sal até ficar macio.Enxágüe.
  8. Lubrifique o fundo da assadeira e construa um ninho com espaguete.
  9. Encha o meio com uma mistura de carne e legumes.Polvilhe queijo ralado em cima do ninho.
  10. Coloque o espaguete com o ensopado no forno pré-aquecido a 200 graus por 4-5 minutos.Certifique-se de que o queijo esteja derretido e tenha comprado uma crosta avermelhada, mas não seco e queimado.

Como cozinhar macarrão com ensopado - recomendações dos chefs

Mesmo assim, à primeira vista, é simples,um prato simples tem alguns segredos para cozinhar.Para cozinhar bem o macarrão com o ensopado, siga algumas das nossas dicas:

  1. Cozinhe qualquer macarrão por 5-6 minutos em fogo alto, depois desligue o fogo completamente e deixe-o em uma tampa fechada por mais cincominutos.
  2. A disponibilidade do macarrão depende da sua qualidade - os produtos feitos com trigo duro podem cozinhar por mais tempo.
  3. Para evitar que a massa grude e ferva, cozinhe em bastante água: 1 litro, pesando 100 gramas.
  4. A carne enlatada é melhor escolher qualquer, mas a qualidade - não muito gorda, sem ossos.
  5. Para evitar que uma casca de tomate e pimenta sólida no prato acabado, ferva os legumes e remova-os.

Vídeo: macarrão com guisado