Abobrinha cozida - deliciosas receitas para cozinhar legumes ou carne em uma panela múltipla em uma frigideira

O abobrinha é um produto da dieta a partir do qual você pode preparar uma variedade de pratos - como caviar, saladas, ensopados de legumes.Eles são muito nutritivos e úteis, podem ser consumidos mesmo durante a dieta, pois contêm um mínimo de calorias.

Como cozinhar abobrinha cozida

Se você está curioso para saber como é delicioso esmagar abobrinha, use as seguintes dicas:

• suave e o vegetal absorveu o cheiro de outros componentes, limpe a pele dura.Os frutos jovens são deixados sem tratamento.
• Como provar uma abóbora deliciosa?É muito simples - você pode usar caldo de galinha ou vegetais, água e adicionar creme de leite.
• A abobrinha fatiada é adicionada ao ensopado 5 minutos antes de ser cozida, pois fica mais macia e mais rápida que os outros ingredientes.

Preparação do produto

Planejamento para fazer guisado ououtro prato, primeiro todos os componentes necessários são selecionados:

• Os principais frutos devem estar maduros; se a pele for grossa e grossa, deve ser removida;
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• Use berinjela, tomate, alho, couve e batata como suplemento.
• Para aumentar a saciedade, você pode adicionar carne picada e ovo.
• Corte os componentes em pedaços idênticos.

Receitas de abobrinha cozida

Como ensopar abobrinha para torná-la suculenta, macia e saborosa?Para fazer isso, você deve seguir rigorosamente a receita escolhida e não esquecer o tempo de cozimento, para que os produtos não sejam crus, mas não cozidos.O ensopado de legumes será perfeito para batatas cozidas ou cereais, e o complemento perfeito será peru, carne, frango, peito de pato.A anfitriã geralmente escolhe essas receitas, porque são cozidas rapidamente e, com o mesmo método de preparação, você pode obter caviar, ensopado ou refogado.

Abobrinha cozida com legumes

Este prato será o seu lanche favorito, a substituição de saladas, pode ser um acompanhamento para peixe ou carne.Ao planejar fritar abobrinha com legumes, você pode usar uma variedade de produtos, o que tornará seu sabor mais vibrante, rico e interessante.Os vegetais são considerados dietéticos, por isso são permitidos mesmo quando aderem a dietas rigorosas.Receita de abobrinha cozida é muito simples de fazer e não leva muito tempo.

Ingredientes:

• abobrinha - 900 g;
• cenouras - 120 g;
• cebola - 90 g;
• pasta de tomate - a gosto;
• cebolinha - 1 molho;
• óleo a gosto;
• endro - 1 pacote.

Método de preparação:

1. A preparação começa com o seguinte - pegue os legumes e lave-os bem, corte-os em cubos.
2. Corte as cebolas ao meio, esfregue as cenouras em um ralador grande.
3. Quando a frigideira estiver quente, frite a cebola da cenoura.
4. Adicione sal picado.
5. Quanto cozer as abobrinhas?Pelo menos 10 minutos.
6. Dilua a pasta de tomate com água, adicione a cebola verde picada e despeje sobre a mistura resultante.
7. Cozinhe por mais 5-7 minutos.
8. Adicione verduras antes de servir.

Abobrinha cozida em creme azedo

Abobrinha cozida feita com esta receita é deliciosa, a passas é cremosaaromas.Este prato será ideal para jantares em família e jantar.Além disso, deve-se notar que as mães podem oferecer o aleitamento materno para crianças a partir do ano.O mínimo de produtos e esforços será necessário para a anfitriã, e o resultado certamente será gratificante, porque não parecerá pior do que na foto.

Ingredientes:

• abobrinha - 2-3 peças;
• cenouras - 1-2 peças;
• cebola - 1 cabeça;
• sal com pimenta - a gosto;
• creme de leite - 1 colher de sopa;
• óleo a gosto;
• Fig - 0,5 colher de sopa.

Método de preparação:

1. Abobrinha fina, lave, corte em cubos.
2. Moa a cebola com cenoura.
3. Lave o arroz, deixe-o no líquido para inchar.
4. Frite os produtos e transfira para uma panela com fundo duplo.
5. Frite as cenouras com cebola em uma frigideira, adicione o creme de leite e deixe por 2-3 minutos.Despeje a mistura em uma panela.
6. Polvilhe o arroz com uma camada uniforme sobre os legumes, sal levemente, despeje o caldo - o líquido deve estar 2 cm acima do nível do arroz.
7. Cubra a panela, leve ao fogo baixo e deixe por um tempo até que o arroz esteja cozido.
8. Você já sabe o quão delicioso é fazer abobrinha.Este lanche sai brilhante, parece legal, como retratado em revistas de culinária.

Abobrinha cozida com batatas

Como preparar esse representante da família das abóboras para surpreender seus parentes com o prato original?Você pode usar a receita abaixo:Esta é uma maneira rápida e fácil de cozinhar legumes, com uma descrição detalhada de como colocar abobrinha com batatas.Você deve anotar a receita para vegetarianos ou pessoas em jejum, e a foto será um marco para a anfitriã.

Ingredientes:

• abobrinha e batata jovens - 450 g;
• sal - 1 pitada;
• Azeite - a gosto;
• pimentão (de preferência multicolorido) - 8 peças;
• pimenta - 2 vagens;
• cebolas - 1-2 cabeças;
• caldo - 220 g;
• berinjela - 1-2 peças;
• especiarias - 2 colheres de chá;
• alho - 5-6 dentes.

Método de preparação:

1. O forno ou a grelha são aquecidos.
2. Corte o pimentão longitudinalmente.
3. Lave as berinjelas, cortadas longitudinalmente em duas metades.
4. Cubra o deco com uma folha de pergaminho, corte as berinjelas, descasque as cebolasa partir da casca e deixe inteiro, adicione o pimentão, cozinhe por 20 minutos a 250C.
5. Esquadre todos os produtos.
6. Moa o alho.
7. Deixe os legumes assados ​​esfriarem.
8. Corte as pimentas.
9. Frite as batatas com alho e cebola no azeite - cozinhe por 5 minutos.
10. Transfira todos os produtos para a panela e deixe por 10 minutos.
11. Adicione caldo, sal e especiarias.
12. Quando todos os produtos estiverem completamente prontos, desligue o fogo e o prato pode ser servido sobre a mesa.

Abobrinha cozida em um cozedor múltiplo

Como produzir abobrinha em um cozedor múltiplo para que o cozimento não demore muito?Para esse efeito, você pode usar a seguinte receita é muito simples de fazer, mas é interessante e incomum.Um lanche leve diversificará a mesa, pois é perfeito para um almoço em família e para tratar os hóspedes que ficarão impressionados com o sabor incomum e vibrante de vegetais simples.

Ingredientes:

• abóbora jovem - 2-3 peças;
• coentro em pó - 1 pitada;
• cenouras - 2-3 peças;
• especiarias - a gosto;
• tomate - 1-2 pedaços;
• gengibre em pó - 1 pitada;
• ervas frescas - a gosto;
• alho - 4-5 dentes;
• Cebolas - 1 cabeça.

Método de preparação:

1. Corte cenouras, cebolas, cubos, pratos de alho.
2. Despeje o óleo vegetal na tigela multivário e adicione os legumes.
3. Corte todos os produtos em rodelas, espalhe por cima, polvilhe com especiarias, sal, cubratomate circulado.
4. Feche a tampa, ligue o programa Roast e ajuste o temporizador por 60 minutos.
5. Adicione ervas cerca de 5 minutos antes de estar pronto.
6. Abobrinha cozida pode ser servida em cima da mesa.

Abobrinha cozida com carne picada

Abobrinha preparada cozida com carne picada é picante, mas o mais importante é útil porque fornece o corpoa quantidade necessária de proteínas e vitaminas.É melhor cozer os alimentos em um calor mínimo, o que faz uma dieta e um prato saudável, não sobrecarregar o estômago.Pode ser cozinhado em uma frigideira, forno ou cozedor múltiplo.

Ingredientes:

• frutos da família das abóboras - 1-2 peças;
• óleo vegetal - 45 g;
• sal - 1 pitada;
• creme - 1/3 cêntimo;
• carne picada - 280 m;
• pimenta moída perfumada - 1 pitada;
• alho - 2-3 dentes;
• Cebolas - caneta 2-3.

Método de preparação:

1. Frite a carne picada em uma panela de óleo vegetal.
2. Corte todos os produtos com paralelepípedos, moa o alho, coloque em uma frigideira, pique, sal, adicione o creme de leite.
3. Mexa todos os ingredientes, cubra com uma frigideira e deixe descansar por 20 minutos em fogo baixo.
4. No final, adicione a pimenta da Jamaica e a cebola verde picada.

Abobrinha cozida com carne

A abobrinha é um produto que é fácil e rapidamente absorvido pelo corpo humano, contémA contagem mínima de calorias é, portanto, recomendada para uso na dieta.Essa frutafornece vitaminas valiosas.Cozinhar abobrinha com carne é muito fácil e simples, se você seguir rigorosamente a receita abaixo.

Ingredientes:

• carne de porco - 300 g;
• especiarias - a gosto;
• abobrinha - 500 g;
• sal a gosto;
• cebolas - 140 g;
• tomate - 280 m;
• alho - 3-4 dentes.

Método de preparação:

1. A preparação de abobrinha cozida começa com o fato de serem descascadas e cortadas em cubos.
2. A carne de porco é lavada, fatiada, salgada, temperos adicionados e fritos.
3. Assim que o líquido liberado pela carne evapora, o alho picado é adicionado e a cebola é cozida por cerca de 10 minutos.
4. Coloque todos os ingredientes, tomates pré-moídos.
5. O fogo é parafusado no mínimo, 30 g de água são derramados.
6. O prato é cozido até que a carne esteja totalmente cozida, temperada com sal, especiarias e pimenta.

Abobrinha cozida com arroz

Se você queria cozinhar não apenas um prato delicioso, mas também um prato de dieta,que não se preocupará com calorias extras, preste atenção na seguinte receita.Abobrinha cozida com arroz surpreenderá agradavelmente os parentes, perfeitos para as meninas que seguem sua figura.É o melhor e saboroso lanche para dias de jejum e um menu de jejum.

Ingredientes:

• frutos de abóbora - 900-1100 g;
• verdes - 1 pacote;
• arroz - 300-500 g;
• especiarias - paragosto;
• água - 30-60 m;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.l.;
• creme azedo -?Art.;
• Cebolas - 1 cabeça.

Método de preparação:

1. Descasque todos os legumes cortados em cubos.
2. Corte a cebola ao meio anel.
3. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite a cebola.
4. Adicione abobrinha.
5. Ferva a fig.
6. Adicione uma camada de arroz ao fundo da panela, cubra com legumes e cebola, polvilhe com ervas picadas.
7. Adicione um pouco de água, creme de leite, prepare-se para evaporar o líquido.A abobrinha aromática e suculenta cozida com cogumelos sai incrivelmente macia.Este prato surpreende agradavelmente com seu sabor brilhante e interessante.Para fazer isso, você deve seguir rigorosamente a receita abaixo e não se afastar das recomendações de chefs profissionais.Como resultado, haverá um lanche que irá agradar a adultos e crianças pequenas.

   Ingredientes:

   • abobrinha - 1-2 peças;
   • ervas frescas - 1 pacote;
   • cogumelos (frescos) - 90-110 g;
   • especiarias - a gosto;
   • berinjela - 1-2 peças;
   • pimentão verde - 1 unid.;
   • Azeite - 4 colheres de sopa.l.;
   • creme - 90-110 g;
   • alho - 1 dente;
   • Cebolas - 1 cabeça.

   Método de preparação:

   1. Corte em cubos todos os produtos.
   2. Pique finamente as verduras.
   3. Frite a cebola com alho e azeite (1-2 minutos).
   4. Adicione cogumelos, pimenta, sal, adicione salsa.
   5. Em uma panela separada, frite o pimentão,abobrinha, berinjela - cozinhe sob a tampa por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
   6. Adicione um pouco de água, aperte o fogo ao mínimo e cozinhe por 10 minutos.
   7. Entre no assado, mexa tudo e, antes da mesa, adicione ervas frescas.