Bolo de queijo em uma panela múltipla - receitas passo a passo para fazer queijo com uma foto

Essas iguarias são consideradas uma invenção americana, mas sãonão é verdade, porque as receitas de queijo ou bolos de queijo foram desenvolvidas por cozinheiros da Europa Oriental.O prato é simples de preparar, sem a necessidade de muitos ingredientes diferentes.

Como cozinhar cheesecake em uma panela múltipla

Para obter um excelente cozimento em casa, é necessário que o recheio seja homogêneo e denso e não contenha grumos.É melhor tomar queijos ou queijos macios.A base pode ser um biscoito assado ou biscoitos comprados.Antes de fazer um cheesecake em uma panela múltipla, é necessário transformar os recheios em uma pasta e esmagar os biscoitos.

Receitas de cheesecake em várias assadeiras

Um prato de 90% com recheio delicado,qualquer dona de casa que queira agradar sua família com panificação em casa pode aprender a cozinhar.Você pode adicionar praticamente qualquer alimento que desejar ao seu cheesecake, e o principal é fazer a refeição uma a uma.Descubra quais ingredientes da mistura o ajudarão a assar uma deliciosa torta caseira.

Cheesecake de limão

• Tempo de cozimento: 4 horas.
• Número de porções: 8 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 285 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

É difícil chamar esse prato de dietético, porque é recomendado o uso de queijo caseiro gordo para sua preparação.O cheesecake de limão na tecnologia da empresa Redmond será preparado por 60 minutos, após o que é recomendável que ele permaneça por mais uma hora dentro do aparelho já desligado.Mime-se a si e à sua família com este delicioso tratamento de limão com queijo.

Ingredientes:

• creme de leite - 1 colher de sopa;
• casca de limão seca - 1 colher de chá;
• óleo (drenagem) - 6 colheres de sopa.l.;
• queijo de Adygea 100 g;
• açúcar - 3 colheres de sopa.l.;
• queijo - 2 colheres de sopa;
• farinha de rosca - 1 colher de sopa;
• ovos - 5 unid.

Método de preparação:

1. Misture o queijo gordo com açúcar e ovos.Adicione o queijo e um copo de creme de leite, bata tudo.Separe a peça por 10 minutos, mexendo ocasionalmente com uma colher.
2. Misture a farinha de rosca com a manteiga amolecida.
3. Cubra o fundo da tigela com pergaminho e jogue o bolo.
4. Despeje sobre o queijo e a massa de queijo, alise a superfície e polvilhe com a casca.
5. Envie o prato para a multicooker.Se a técnica é firmeRedmond, em seguida, defina o modo Baking para 50 minutos.Espere mais uma hora antes de abrir a tampa e pegar o bolo.
6. É necessário refrigerar as iguarias por 2 horas antes do uso.

Bolo de queijo em um fogão múltiplo

• Tempo de cozimento: 3 horas.
• Número de porções: 8 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 176 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

As donas de casa que gostam de experimentar na cozinha há muito tempo experimentam muitas variações de ingredientes para esse tipo de iguaria.É bom que o cheesecake de queijo em uma panela múltipla não possa ser estragado, porque a base dos biscoitos moídos com manteiga é combinada com praticamente todos os produtos: xarope, frutas, frutos secos, frutas, leite condensado, etc.

Ingredientes:

• farinha - 1 colher de sopa;
• óleo - 50 g;
• açúcar - 30 g;
• ovos - 2 pçs.e 2 gemas de ovos;
• queijo - 0,4 kg;
• creme - 200 g;
• leite condensado - 220 g;
• passas - 150 g.

Método de preparação:

1. Encha com as gemas, triture.Adicione a manteiga macia, esfregue novamente.Cubra a farinha, retire a massa por 30 minutos no frio.
2. Estenda a camada, coloque-a em pergaminho, alinhado com o fundo da tigela da multicooker.Nivele o bolo, forme as bordas.
3. Misture o creme com ovos e queijo.Despeje no leite condensado, despeje as passas.Coloque a massa no bolo.
4. Cozinhe no modo Baking por 50 minutos e deixe por pelo menos 10 minutos sem abrir a tampa.

Cheesecake de banana em cozinhas múltiplas

• Tempo de cozimento: 6 horas.
• Número de porções: 9 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 290 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Se você seguir a tecnologia, a torta será surpreendentemente macia e perfumada.No entanto, deve-se ter em mente que o cheesecake de banana no Redivar multivarique precisa assar primeiro por 65 minutos e depois sair por mais uma hora sem abrir a tampa - este é um segredo que ajuda o prato a revelar todo o seu sabor.Recomenda-se servir torta gelada caseira.

Ingredientes:

• Óleo (Dreno) - 125 g;
• biscoitos - 300 g;
• deco - 3 colheres de sopa.l.;
• ovos - 3 unid.;
• queijo - 400 g;
• açúcar - 150 g;
• banana - 2 unid.

Método de preparação:

1. Esfregue os biscoitos em um ralador.Misture a migalha com um pedaço de manteiga macia.
2. Coloque a mistura no fundo da tigela, misture.
3. Prepare o recheio: corte as bananas, envie-as para a mistura com o queijo.Bata até a massa ficar homogênea.
4. Bata os ovos com açúcar até que os cristais se dissolvam.Combine as duas misturas.
5. Ligue a multicooker Redmond no modo Baking.Não abra a tampa por 65 minutos e deixe o prato por uma hora após o alarme.
6. Prepare a torta para esfriar.

Cheesecake de chocolate em uma panela múltipla

• Tempo de cozimento: 14 horas.
• Número de porções: 8 pessoas.
• Calorias alimentares: 367 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Sequer entender como cozinhar guloseimas como na foto, lembre-se de algumas regras.Por exemplo, um cheesecake de chocolate em uma panela múltipla fica pegajoso, então a tigela de tecnologia deve ser coberta com papel manteiga.Todos os ingredientes usados ​​na receita devem estar em temperatura ambiente - isso tornará a textura da massa de queijo suave e será mais fácil interferir e agitar.

Ingredientes:

• queijo creme - 0,6 kg;
• sal - 0,5 colher de chá;
• açúcar de baunilha - 1 saqueta;
• amido - 10 g (se farinha, 20 g);
• creme - 80 g;
• açúcar - 200 g;
• cacau - 3 colheres de sopa.eu(1 colher para a base);
• ovos - 2 unid.e 2 gemas de ovos;
• biscoitos - 120 g;
• óleo (escorrido) - 80 g.

Método de preparação:

1. Moa os biscoitos com um liquidificador ou use um ralador.Misture as migalhas com a manteiga derretida e adicione uma colher de cacau.Misture bem a massa, moa com um garfo.
2. Encha a base de queijo no fundo com papel manteiga e papel multi-fogão.
3. Prepare massa: misture o queijo com o açúcar, adicione os ovos, o creme, cubra com amido ou duas vezes mais farinha, açúcar de baunilha.Misture os ingredientes, despeje peneirado na peneira de cacau.
4. Coloque o creme sobre a base, até a superfície.
5. Ligue a multicooker em Baking.O tempo de cozimento é de 1 hora e 20 minutos, mas, por exemplo, a técnica da Panasonic é projetada para um máximo de 65 minutos; portanto, após o sinal, você precisa colocar o prato para assar por mais 15 minutos.
6. Deixe as iguarias esfriarem levemente em uma tigela e leve à geladeira por 12 horas.

Cheesecake de mascarpone em multicozinha

• Tempo de cozimento: 3 horas.
• Número de porções: 8 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 380 kcal
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

O prato é uma sobremesa de queijo, cuja consistência pode se assemelhar a um suflê ou a uma caçarola.Ao assar um cheesecake de Mascarpone em uma multivariada, ele não deve subir e a superfície rachada, para fazer isso passo a passo, conforme descrito na receita.O queijo ricota pode substituir bastante o ingrediente principal na forma de Mascarpone.

Ingredientes:

• Óleo (Dreno) - 100 g;
• ovos - 3 peças;
• açúcar em pó - 140 g;
• biscoitos amanteigados - 200 g;
• Mascarpone - 0,5 kg;
• creme - 200 ml;
• baunilha (vagens) - 1 pc;
• morangos, folhas de hortelã para decoração.
​​

Método de preparação:

1. Agite biscoitos com as mãos ou com um liquidificador.Migalhas, misture com a manteiga, triture em uma massa.
2. Em uma tigela, coloque a mistura para a base e forme um bolo com os lados.
3. Misture o queijo com o batedor em uma massa grossa.Adicione gradualmente o creme, mexendo sempre.
4. Adicione os ovos ao recheio e encha com sementes de baunilha.
5. Despeje a mistura doce de coalhada na tigela.
6. O recurso multicooking pode ser incluído no Baking, mas, por exemplo, o Polaris pode assar por no máximo 60 minutos, portanto, ele precisará ser ativado por mais 20 minutos.
7. Resfrie a refeição preparada sem removê-la da tigela.Deixe esfriar bem antes de servir.
8. Decore com metadesmorangos e folhas de hortelã.

Cheesecake Nova York em um fogão múltiplo

• Tempo de cozimento: 5 horas.
• Número de porções: 10 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 277 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Essa variante de delicadeza é preferida por muitos apreciadores de doces, porque a coalhada delicada está derretendo na boca e a sobremesa não é muito calórica.O cheesecake New York em um fogão múltiplo pode até ser cozinhado por uma jovem dona de casa se ela seguir os passos descritos na receita.As nozes e limão na composição tornam o sabor do prato acabado inesquecível e incomum.

Ingredientes:

• Bolachas - 200 g;
• açúcar - 305 m;
• óleo - 100 g;
• Nozes - 50 g;
• queijo creme - 900 g;
• creme - 220 ml;
• ovos - 4 unid.;
• limão - 1 pc;
• Vanilina - 0,25 colher de chá;
• de farinha - 3 colheres de sopa.l.;
• creme - 80 ml

Método de preparação:

1. Misture nozes e biscoitos triturados com 75 gramas de açúcar, despeje manteiga derretida neles e esfreguegarfo.Coloque em uma tigela de cozinha múltipla, retire no frio.
2. Misture o queijo com uma batedeira, adicionando 200 g de açúcar e farinha.Para matar os ovos, mas entre cada novo ovo bata a massa por 30 segundos.Adicione o creme, as raspas raladas, a vanilina.Batido novamente.
3. Asse por 50 minutos, despeje o creme de leite misturado com açúcar e asse por mais uma hora.Deixe o cheesecake repousar e depois leve-o ao frio.

Cheesecake de dieta na cozinha múltipla

• Tempocozimento: 2 horas.
• Número de porções: 10 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 225 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

As iguarias representadas na foto serão apreciadas por quem segue sua figura e calcula as calorias dos produtos utilizados.O cheesecake de dieta em um multivark é uma ótima alternativa para bolos e doces gordurosos, quando a dieta não permite que você coma doces e o corpo exige um delicioso.O sabor da sobremesa é quase indistinguível do cheesecake de Nova York.

Ingredientes:

• amido de milho - 2 colheres de sopa.l.;
• casca de limão - 1 colher de sopa.l.;
• queijo 0% - 0,5 kg;
• suco de maçã - 60 ml;
• iogurte a 0% - 350 ml;
• biscoitos de cereais - 300 g;
• açúcar - 4 colheres de sopa.l.;
• ovo - 1 pc;
• canela - 1 pitada;
• Açúcar de baunilha - 1 saqueta.

Método de preparação:

1. Misture os biscoitos moídos em migalhas com suco de maçã sem açúcar.Distribua a massa bem misturada ao longo do fundo e das paredes da tigela multicook.
2. Misture iogurte com queijo, misture ovos, açúcar puro e baunilha.Adicione as raspas de limão.Preencha o amido, canela, misture.
3. Despeje a massa no bolo e asse no modo Baking por 65 minutos.Deixe a sobremesa esfriar um pouco e leve à geladeira.

Bolo de queijo clássico em uma panela de cozimento múltiplo

• Tempo de cozimento: 4 horas.
• Número de porções: 8 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 490 kcal.
• Objetivo: para a sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Se você quiser uma refeição saborosa para a família e os convidados, faça o prato como na foto.Depois de preparar com sucesso um cheesecake clássico em um fogão múltiplo, você poderá tentar adicionar ingredientes diferentes, como casca de limão, nozes, passas ou derramar algumas geleias de frutas ou bagas - além disso, isso dependerá de suas preferências e imaginação.

Ingredientes:

• biscoitos - 300 g;
• óleo - 100 g;
• açúcar - 5 colheres de sopa.l.;
• queijo - 400 g;
• ovos - 3 peças;
• creme azedo - 200 g;
• Vanilina - a gosto.

Método de preparação:

1. Derreta um pedaço de manteiga, misture com os biscoitos, moídos em uma migalha.A massa é distribuída e embalada no fundo da tigela com vários fogões.
2. Misture o queijo com ovos, creme de leite, vanilina e açúcar.Bata os componentes com um liquidificador.Despeje sobre a base preparada.
3. Asse 45 minutos, definindo o modo de cozimento.Deixe o prato repousar por mais uma hora sem abrir a tampa.
4. Leve à geladeira por algumas horas.Sirva com geléia ou polvilhe com frutas.



Cheesecake de morango em uma panela múltipla

• Tempo de cozimento: 5 horas.
• Número de porções: 8 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 295 kcal.
• Objetivo: para sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Se você não sabe como fazer um bolo como na foto, use essa receita.Cheesecake de morango em um fogão múltiplo sai muito macio e perfumado - uma opção ideal para uma deliciosa sobremesa.Para evitar que a torta se desfaça, você não deve imediatamente após cozinharretire o cheesecake e defina o modo de aquecimento para "Aquecimento" por 1 hora.

Ingredientes:

• Vanilina - 0,5 colher de chá;
• açúcar - 150 g;
• ovos - 2 peças;
• água - 0,5 copos;
• queijo creme - 450 g;
• óleo (dreno) - 100 g;
• biscoitos - 150 g;
• morangos - 250 g;
• gelatina - 1 colher de sopa.eu

Método de preparação:

1. Misture as migalhas de biscoitos com manteiga amolecida.
2. Cubra o fundo da tigela com papel manteiga, deixando o estoque alto.
3. Distribua a mistura de óleo no fundo, formando os lados e pressione.
4. Misture o queijo com vanilina, adicione 100 gramas de açúcar, misture os ovos e misture.
5. Coloque o recheio na base, envie a peça de trabalho por 45 minutos para a multicooker.Após o modo de cozimento terminar, mude a técnica para "Aquecimento" e deixe por mais 60 minutos.
6. Dilua a gelatina com água morna.
7. No liquidificador, faça um purê de 50 g de açúcar, gelatina e frutas.
8. Coloque a gelatina no bolo de queijo resfriado, resfrie.



Bolo de queijo japonês em uma panela múltipla

• Tempo de cozimento: 6 horas.
• Número de porções: 8 pessoas.
• Calorias de um prato: 219 kcal
• Objetivo: para sobremesa.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

As guloseimas chamadas algodão japonês saem exuberantes, porosas e delicadas, mas mais como um biscoito comum do que você pode ver olhando a foto.O cheesecake japonês em um fogão múltiplo é feito como uma torta de queijo clássica, mas as maneiras são um pouco diferentes: para uma sobremesa asiáticaé necessário dividir o ovo cru em gemas e proteínas.

Ingredientes:

• leite - 200 ml;
• ovos - 6 peças;
• açúcar - 140 g;
• margarina - 60 g;
• amido de milho - 20 g;
• de farinha - 60 g;
• Queijo mascarpone - 300 g.

Método de preparação:

1. Coloque um recipiente de queijo e leite em banho-maria.
2. Retire a massa líquida do fogo, adicione a margarina e mexa.
3. Bata as gemas com 40 gramas de açúcar, envie o caroço para a massa.
4. Peneire a farinha ali e amido.Misture bem.
5. Misture as proteínas com 100 gramas de açúcar e coloque cuidadosamente na massa.
6. Com papel manteiga, coloque o fundo da tigela e despeje a massa de ar.
7. Cozinhe uma hora no modo Baking e aguarde outra hora sem abrir a tampa.
8. Coloque o cheesecake no frio por pelo menos 3 horas.

Vídeo: receita de cheesecake em uma panela múltipla