Biscoitos de aveia com queijo - receitas simples de cereais e farinha

Inúmeras receitas de aveia assada e panificação de cereais seriam visivelmente menores, pois os chefs de pastelaria bypass são um ótimo complemento para o queijo.Biscoitos de aveia com esse recheio são deliciosos e satisfatórios ao mesmo tempo.

Esse tipo de pastelaria é um ótimo lanche ou apenas um café quente.Se você calcular adequadamente o saldo de calorias e oligoelementos, alguns produtos de confeitaria poderão competir com esses cookies na utilidade.

Princípios gerais para a preparação de biscoitos de aveia com queijo

A massa para variedades de biscoitos de queijo é misturada com aveia ou flocos.A farinha é geralmente preparada sozinha, interrompendo os flocos em um moedor de café ou liquidificador.O uso de aveia pronta não é excluído.

Existem muitas variantes desses cookies de queijo.Pode ser saudável e nutricional, dependendo dos produtos incluídoscomposição da massa e teor de gordura do queijo.

A massa de aveia é complementada não apenas com queijo, mas também com passas, nozes e chocolate.Para suavizar a pronunciada aveia, é aromatizada com canela, raspas de limão ou baunilha, e cacau em pó é adicionado ao sabor e cor.

Os biscoitos de aveia devem ser moldados com as mãos umedecidas para que sejam viscosas e grudem nas mãos secas.A temperatura ideal de cozimento em um forno elétrico é de 200 graus, em um forno a gás de 180 graus.Em média, os biscoitos de aveia devem ser assados ​​por no máximo 15 minutos, em um biscoito bem cozido, e a massa quebrada deve estar seca.

Biscoitos de aveia com chocolate com queijo

Ingredientes:

• dois copos grandes de aveia;
• uma colher de sopa de farinha;
• 250 ml de leite;
• amido seco - 30 g;
• cinco colheres de sopa de cacau em pó;
​​
• um ovo;
• uma xícara e meia de açúcar;
• 200 gramas de queijo e meio pacote de margarina;
• 0,5 colheres de sopa de refrigerante seco;
• quatro colheres de sopa de açúcar em pó;
• vinagre de mesa.

Método de preparação:

1. Despeje a farinha de aveia em uma tigela, despeje leite quente nelas.Mexa com cuidado, reserve por quarenta minutos para o lado.Durante esse período, os flocos vazam e ficam macios.Certifique-se de misturar várias vezes para fazê-las inchar uniformemente.

2. Despeje a farinha com amido e cacau em uma peneira, peneire os flocos inchados e mexa.

3. Em uma tigela separada, limpe o ovo com açúcar.Traduzimos docemassa de aveia, misture tudo até ficar homogêneo.

4. Usando uma peneira de metal, esfregue o queijo na massa de aveia, coloque a margarina amolecida, mas não derretida, e misture novamente.

5. Agora é a hora de adicionar um fermento em pó ao teste.Despeje o refrigerante em uma colher de sopa, adicione vinagre.Mexendo as bordas da faca, apague o fermento, despeje a massa e finalmente misture bem com uma colher.

6. Cubra o fundo e as laterais do deck com pergaminho, unte o papel com margarina ou óleo vegetal.Começamos a aquecer o forno.

7. Mexa bem, espalhe a aveia na assadeira preparada e distribua-a uniformemente.

8. Assim que a temperatura no forno subir para 180 graus, coloque-a na torrefadora.Asse a aveia por até trinta minutos.

9. Bolo pronto, mesmo quente, cortado em quadrados e deixado esfriar completamente sem retirar do convés.Pronto, biscoitos priostivshee são transferidos para um prato, polvilhado com açúcar de confeiteiro.

Deliciosos biscoitos de aveia com queijo e banana

Ingredientes:

• banana pequena;
• dois ovos selecionados;
• semi-tufos de óleo de camponês;
• 350 gramas de queijo gordo médio;
• meias xícaras de açúcar refinado;
• meia colher de baunilha (em pó);
• 400 gramas de Hércules;
• Colher de chá de fermento em pó da fábrica.

Método de preparação:

1. Uma boa farinha de aveia não requer gordura amaciada, mas amaciada.Prepare manteiga ou margarina com antecedência - uma hora antes de cozinharretire da geladeira, corte em pedaços pequenos e deixe amolecer à temperatura ambiente.

2. A massa não será feita com flocos inteiros, eles precisam ser moídos com antecedência.Isso pode ser feito com um liquidificador ou em um moedor de café.É importante obter a migalha, não a farinha.

3. Despeje os ovos na tigela, despeje o açúcar e adicione a manteiga amolecida.Esfregue os componentes com uma colher limpa, você pode até bater facilmente, uma massa lisa e macia deve sair.

4. Em uma tigela de hotel em uma peneira de metal, esfregue o queijo e a banana.Transfira a coalhada para uma tigela com uma base de óleo, adicione a baunilha com o fermento e misture.

5. Após receber uma mistura homogênea, comece a misturar a migalha de aveia em pequenas porções.A massa deve ser grossa, caso contrário, a massa de biscoito não deve ficar para fora.Se a massa for rara, adicione mais migalhas de flocos.

6. A partir da massa de aveia, com as mãos úmidas, forme bolos redondos e espalhe-os em um pergaminho forrado com pergaminho.Asse em fogo normal a 180 graus, cerca de meia hora.

Biscoitos dietéticos de aveia com açúcar e queijo de ovo

Ingredientes:

• Aveia - 300c.;
• duas grandes bananas maduras;
• sementes de papoila e sementes descascadas - 30 g cada;
• duas colheres de mel;
• queijo gordo médio - 350 gr.

Método de preparação:

1. Moa metade dos flocos usando um liquidificador ou moedor de café para farinha.Derramado em uma tigela, nós os esfregamospeneira de banana.

2. Em outra tigela, com a adição de mel, misture os demais flocos, sementes e sementes de papoila.

3. Combine a massa de mel dos flocos com a mistura de banana.Adicione, esfregando através de uma peneira, queijo e misture bem.

4. Unte as palmas das mãos com óleo vegetal.Separando a aveia com uma colher, formamos pequenas bolas e as achatamos um pouco.Coloque o biscoito na assadeira sobre o pergaminho.

5. Ao colocar o forno em um forno pré-aquecido, assamos nossos biscoitos por 10 minutos, sacudimos rapidamente e deixamos prontos ao mesmo tempo.

Biscoitos de aveia suaves com queijo e chocolate preto

Ingredientes:

• queijo gordo caseiro - 50 gr.;
• um copo de açúcar escuro;
• ralador de canela - meia colher;
• dois ovos selecionados;
• 30 gr.margarina de qualidade;
• flocos grandes, aveia - 1,3 xícaras;
• comprou fermento em pó pronto - 1/2 colher;
• meias xícaras de farinha de primeira qualidade;
• chocolate amargo - 30 gr.

Método de preparação:

1. Corte a margarina em uma panela pequena e esfregue-a em um chocolate ralador grande.Coloque a panela em um aquecimento "lento" e, mexendo, derreta, em seguida, lentamente e bem legal.

2. Bata os flocos de aveia em um moedor de farinha e misture com um fermento em pó.

3. Coloque o açúcar e a canela em uma tigela separada e despeje os ovos neles.Bata até obter espuma.

4. Adicione o chocolate derretido com margarina à base doce e depois moa aquiqueijo e novamente bem bata.Na massa resultante, misture a aveia cozida independentemente e a farinha de trigo peneirada.

5. Cubra o pergaminho com um pergaminho e umedeça-o com óleo vegetal.Ligue o forno para aquecer nos 180 graus recomendados.

6. Mergulhe uma colher de sopa em água, separe a massa de aveia e espalhe-a em pequenas formas.Asse por cerca de 20 minutos, até dourar.

Biscoito de aveia com queijo em uma camada - Sortidas

Ingredientes:

• meia rodada de queijo;
• duas bananas maduras, pesando 300 g;
• 40 gr.flocos de coco branco;
• cacau em pó - 100 g;
• 40 gr.sementes de gergelim;
• amendoim descascado - 60 g;
• 300 gramas de flocos de cereais.

Método de preparação:

1. Na capacidade seca do liquidificador, coloque um pouco do queijo.Tendo quebrado em pedaços pequenos, acrescentamos uma banana e bata cuidadosamente.Coloque a massa resultante em uma tigela e, em uma tigela, coloque uma nova porção de queijo e banana, misture e misture com a mistura previamente preparada.

2. Bata a massa de queijo e banana com um misturador, introduza gradualmente o cacau em pó.Em seguida, enquanto continua mexendo com uma colher em pequenos pedaços, misture a aveia.

3. Aperte a tigela com o filme de massa preparado e coloque na geladeira por meia hora.

4. Prepare a aspersão.Depois de secar os amendoins em uma panela seca, esfrie completamente.Moa as nozes no liquidificador.Espalhe sobre diferentes tigelasmigalhas de nozes, sementes de gergelim e flocos de coco.

5. Ligue o forno para aquecimento, remova a massa de aveia da geladeira.Deco é coberto com pergaminho ou papel alumínio.É aconselhável untar bem o papel com óleo, caso contrário, o biscoito pode grudar.

6. Rasgue um pedacinho de massa, role-o com uma bola e depois enrole em uma das granulado.Empurre levemente, empilhe em uma assadeira.

7. Coloque a assadeira com biscoito de aveia no forno.Cozinhe a 180 graus por até um quarto de hora.

Biscoitos de aveia aromatizados com queijo e passas

Ingredientes:

• ovo grande;
• 40 gramas de açúcar mascavo;
• dois terços do pacote de óleo padrão para fazendeiros;
• 2 c.açúcar de baunilha;
• uma colher de chá de casca de limão ralada;
• 180 gr.flocos de aveia;
• uma colher de uva passa sem caroço;
• 60 gramas de queijo e 40 amêndoas.

Método de preparação:

1. Seque um pouco os flocos no forno, então ligue o forno imediatamente.

2. Mediu a quantidade certa de flocos de aveia em uma peneira, agitando-a várias vezes para remover a farinha.

3. Espalhe os flocos em uma folha e coloque no forno.Secar por 20 minutos.Mexa a cada cinco minutos para dourar uniformemente.Despeje os flocos secos em uma tigela e deixe esfriar.

4. Levante as passas com água fervente e enxágue e espalhe cuidadosamente sobre a toalha.Moa as amêndoas com um liquidificador em uma pequena migalha.Para mais saborNozes pré-assadas.

5. Prepare aveia.Misture o açúcar com os ovos e a manteiga.Adicione o queijo, baunilha e parte das migalhas de nozes, mexendo novamente.

6. Deite a batedeira, despeje os flocos secos, as raspas de limão e as passas na massa de queijo e mexa até ficar homogêneo com uma colher.Deixe o teste repousar por pelo menos um quarto de hora.

7. Colocando uma colher, formando um biscoito na forma de um bolo redondo.No centro dos espaços em branco, faça um pequeno recesso e encha-o com uma migalha de nozes.

8. Asse os biscoitos em um forno pré-aquecido até dourar.Ao quebrar o biscoito, a massa deve estar seca.

Biscoitos de aveia com queijo - dicas úteis

Se você não gosta da aveia pronunciada, use cereais instantâneos.

Tente fazer biscoitos pequenos e de tamanho uniforme, para garantir que eles sejam assados.

Não se apresse em remover os biscoitos quentes do convés, pois eles podem desmoronar.Faça isso um pouco mais tarde, quando o cozimento esfriar um pouco.

Os biscoitos de aveia refrigerados são projetados não apenas com açúcar de confeiteiro.O esmalte ou chocolate derretido é frequentemente usado para decorá-lo.