Receitas da dieta Dukan Attack - menu semanal de produtos permitidos no estágio

A primeira e mais complicada fase do sistema de energia do autor envolve um menu que incluiexclusivamente alimentos proteicos: as receitas da dieta do Ducan Attack (o chamado estágio) envolvem o uso de filés de frango, ovos, carnes magras e outros alimentos ricos em aminoácidos.Consumir alimentos monótonos, embora nutritivos, pode causar sérios desconfortos a uma pessoa magra; portanto, é importante diversificar sua dieta para facilitar a realização da fase inicial da dieta.

O que cozinhar no ataque de Ducano

A duração do primeiro estágio do sistema de perda de peso da Duke é calculada com base na quantidade de excesso de peso que você possui.Por exemplo, se você deseja perder 5-20 kg, a fase de ataque deve ser realizada por não mais de 5 dias, com um excesso de peso corporal de 20 a 30 kg.Na semana dela, as pessoas com uma vantagem de 30 libras podem manter um menu de proteínas por até 10 dias.O ataque de Ducan não precisa durar mais, pois tem sérias conseqüências negativas.

Para não quebrar durante um período de severas restrições gastronômicas, use receitas diferentes para a dieta de Ducano Attack.Com a ajuda deles em apenas alguns dias, você pode limpar o corpo de produtos de decomposição acumulados e ativar o processo de queima de gordura.Para consolidar o resultado da dieta, é necessário passar para a próxima etapa do método de perda de peso do autor.Se você escolher o menu certo e continuar a perder peso, a primeira fase da dieta de Ducan será muito saborosa e fácil.

Alimentos permitidos no ataque

Não é necessário usar manteiga ao cozinhar receitas de pato, para fritar melhor os alimentos em uma panela antiaderente seca, adicionando uma pequena quantidade de água a ela.Além disso, não é necessário usar sal e açúcar no Attack ou em outros estágios da dieta Ducan.Útil de especiarias naturais, suco de limão, cebola, cebola, alho, vinagre, ervas etc. podem ser adicionados a alimentos úteis.e comê-los por 1,5 colher de sopa.eupor dia, caso contrário, os problemas com a cadeira não podem ser evitados.Outros produtos permitidos da fase de ataque:

  • Peru, peito de frango;
  • subprodutos da carne (fígado, coração etc.);
  • carne magra (você pode comer vitela, carne bovina);
  • ovos;
  • frutos do mar(carne de caranguejo, camarão,
  • peixe magro (escamudo, lúcio, walleye, bacalhau);
  • produtos lácteos com baixo teor de gordura (iogurte, kefir, queijo, leite);
  • ) ovos;
  • presunto com baixo teor de gordura.

Receitas de ataque de Ducan

o método de perda de peso do autor é uma proibição de comer alimentos que não estão na lista permitida. As Receitas de Ataque de Dukan permitem que você torne o processo de perda de peso agradável e gratificante enquanto come quantas vezes quiser.alimentos protéicos,você não sentirá fome durante a perda de peso As receitas do estágio Ducan Diet Attack incluem métodos úteis de cozimento - assar, grelhar ou cozinhar no vapor, ferver, estufar.

Receita da maionese Duke Attack ]

  • Tempo de cozimento: 5 minutos.
  • Número de porções: por 10 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 149 kcal /100 g.
  • Objetivo: complementar o prato principal.
  • Dificuldade em cozinhar: baixa.

A fase de ataque envolve o abandono de molhos gordurosos, que incluem maionese.No entanto, pode ser substituído usando a receita de Pierre Ducan.Como o molho da dieta contém vaselina, não é prejudicial e até útil no decurso da ingestão de proteínas, pois aliviará a possível constipação.A maionese Duke Attack não contém óleos vegetais proibidos, ao contrário do que o produto vaselina contém 0 calorias e não é absorvido pelo intestino.A receita abaixo é como cozinharmolho delicioso.

Ingredientes:

  • mostarda - 1 colher de chá;
  • gemas de frango cruas - 2 peças;
  • sal - 5 g;
  • queijo com baixo teor de gordura - 0,25 kg;
  • substituto do açúcar - 1 comprimido;
  • Óleo de vaselina - 1 colher de sopa.l.;
  • suco de limão (ou vinagre) - 1 colher de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Adicione às gemas um substituto do açúcar dissolvido em 1 colher de chá.água.
  2. Combine a mistura com mostarda, sal e depois bata com um liquidificador.
  3. Envie a massa de queijo e trabalhe novamente com um helicóptero.
  4. Despeje o óleo de maionese na maionese sem desligar o aparelho.
  5. Quando a mistura for homogênea e viscosa, adicione suco de limão, misture bem e tempere com alho, ervas ou especiarias, se desejado.

Bolo de queijo

  • Tempo de cozimento: 40 minutos.
  • Número de porções: para 4 pessoas.
  • Prato de calorias: 133 kcal /100 anos
  • Objetivo: Café da manhã.
  • Dificuldade em cozinhar: baixa.

Assar com queijo não é apenas delicioso, mas também muito útil, especialmente para pessoas que optam por seguir a dieta de Ducano.Esta sobremesa contém proteínas e cálcio, essenciais para pessoas que perdem peso.A receita para caçarolas comuns inclui farinha e açúcar, mas a variante proposta de cozinhar é igualmente saborosa sem esses ingredientes.Asse queijo no Duke Attack é cozido no forno, microondas ou fogão.A seguir, é apresentada uma receita simples com uma foto de como preparar uma rápida e deliciosa massa dietética.

Ingredientes:

  • ovos - 3 unid.;
  • aveiafarelo - 1,5 colheres de sopa.l.;
  • farelo de trigo - 1,5 colher de sopa.l.;
  • queijo sem gordura - 0,5 kg;
  • substituto do açúcar - 10 comprimidos;
  • fermento em pó - 1,5 colher de chá.

Método de preparação:

  1. Coloque a coalhada em uma tigela funda, moa com uma colher e misture com o farelo.
  2. Engrosse os substitutos do açúcar e adicione-os ao queijo juntamente com o fermento em pó.
  3. Separe as gemas das proteínas.Bata o último e despeje na mistura de queijo, mexendo novamente.
  4. Preencha a massa de silicone resultante e envie o prato para um forno a 180 graus.
  5. Meia hora depois, a torta diet de Duke estará pronta para servir (você pode verificar isso inserindo um palito no meio da torta: sua secura confirmará a prontidão da sobremesa).

Canja de galinha Ducan

  • Tempo de cozimento: 50 minutos.
  • Número de porções: para 2 pessoas.
  • Calorias da refeição: 25cal /100 g.
  • Compromisso: almoço, jantar.
  • Dificuldade em cozinhar: baixa.

As receitas para as dietas da Ducan Attack requerem o uso de alimentos puramente autorizados.Essa fase do sistema de perda de peso é considerada a mais difícil, pois permite o consumo exclusivo de alimentos protéicos.No entanto, a sopa Ducan Attack com frango, como muitos outros pratos à base de proteínas, é deliciosa, saudável e ao mesmo tempo leve.Você pode colocar o ovo cozido ou cru na sopa, enquanto o último deve ser sacudido no caldo.A receita da dieta permite adicionar uma pequena quantidade de sal.

Ingredientes:

  • Verdes;
  • filé de frango - 0,5 kg;
  • especiarias;
  • verduras;
  • ovos - 2 unid.

Método de preparação:

  1. O filé deve ser moído usando um liquidificador /moedor.
  2. Bata o ovo cozido e misture com a carne picada, adicionando sal, temperando.
  3. Forme a partir da massa resultante de almôndegas e ferva-as em água fervente (levará cerca de 10 minutos).
  4. O segundo ovo deve ser cortado em cubos pequenos e enviado ao caldo.
  5. Mexendo sempre, ferva a sopa por 5 minutos, polvilhe com ervas picadas e sirva.

Sopa de peixe ducan

  • Tempo de cozimento: 15 minutos.
  • Número de porções: 5 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 38 kcal /100g.
  • Nomeação: para o almoço.
  • Dificuldade em cozinhar: baixa.

O prato diversifica a dieta durante a dieta de Duke, e a sopa de peixe pode ser consumida não apenas durante o período de ataque, mas também em outros estágios do sistema de perda de peso.Para preparar uma sopa deliciosa de acordo com a receita proposta, o caldo pode ser feito com pedaços de peixe baratos, que são removidos da panela e a sopa já é preparada com belas fatias de peixe "carne".O ouvido Ducan Attack é preparado exclusivamente com ingredientes frescos e não contém batatas ou outros produtos ricos em amido.Opcionalmente, vários tipos de peixe com pouca gordura podem ser usados.Como preparar um prato?

Ingredientes:

  • O bulbo é grande;
  • peixe branco (carpa, truta, lúcio, estrelinha) - 0,3 kg;
  • pimenta,outras especiarias;
  • Camarão - 0,3 kg

Método de preparação:

  1. Encha a panela com água fria e coloque em fogo alto.Envie a mesma lâmpada (inteira) e um pedaço de peixe aqui.
  2. Após a fervura, tempere e cozinhe por 10 minutos.
  3. Em uma panela separada, cozinhe o camarão por 3-4 minutos, depois esfrie e descasque.
  4. Remova o peixe e a cebola da sopa.Retire o osso do peixe e transforme-o com o camarão no caldo.
  5. Ferva os componentes por alguns minutos, remova o recipiente do fogão.
  6. Sirva a sopa de peixe com uma fatia de pão integral e verduras.

Sopa de almôndegas

  • Tempo de cozimento: 25 minutos.
  • Número de porções: para 2 pessoas.
  • Caloria da refeição: 49 kcal /100 a.
  • ​​
  • Objetivo: para o almoço.
  • Dificuldade em cozinhar: baixa.

Receitas similares da dieta Ducan Attack são muito fáceis de cozinhar e podem ser cozidas em meia hora, com um sabor comparável a bons pratos.O principal componente da sopa - filé de frango, além disso, são utilizados ovos, que tornam o recheio mais pegajoso e fácil de esculpir.A sopa de almôndegas é nutritiva, saborosa e saudável.Como é cozido?

Ingredientes:

  • lâmpadas;
  • caldo de galinha - 2 litros;
  • frango picado - 0,5 kg;
  • especiarias;
  • ovo;
  • salsa verde - 1 pacote.

Método de preparação:

  1. Ferva o caldo e envie as cebolas fritas.
  2. Recheiotempere o frango e misture com o ovo cru de acordo com a receita.
  3. Forme pequenas bolas com as mãos molhadas ou colheres de chá fora de massa.Envie as almôndegas para ferver.
  4. Cozinhe a sopa por 10 minutos, tempere com salsa picada e cozinhe por 5 minutos.

Omelete

  • Tempo de cozimento: 10 minutos.
  • Número de porções: 1 pessoa.
  • Prato de calorias: 118 kcal /100 anos
  • Objetivo: Café da manhã.
  • Dificuldade em cozinhar: baixa.

Os ovos são um produto versátil para o sistema de perda de peso da Ducan.Este saudável produto dietético é mais fácil de digerir do que frango ou outra carne, cozida rápida e facilmente, usada em muitas receitas.Você pode preparar muitos pratos diferentes a partir de ovos - caçarola, ovos mexidos, ovos cozidos, frescos, mas a opção mais deliciosa é preparar uma omelete.Opcionalmente, faça-o com qualquer preenchedor de proteínas e especiarias.Como preparar uma omelete simples para o Ducan Attack?

Ingredientes:

  • temperos;
  • cebolinha;
  • clara de ovo - 3 peças;
  • gema de ovo - 1 pc.

Método de preparação:

  1. Dispare os ovos a partir de 2 colheres de sopa.euágua, especiarias.
  2. Pique cebolas pequenas e envie para outros componentes.
  3. Despeje a mistura em uma frigideira aquecida com uma gota de azeite.
  4. Frite a omelete um pouco de um lado e depois vire a espátula para o outro.Transforme o bolo em um rolo e sirva com as verduras.
  5. Frango Ducan

    • Tempo de cozimento: 1 hora.
    • Número de porções: 1-2 pessoas.
    • Conteúdo calórico do prato: 143 kcal /100 g
    • Objetivo: almoço, jantar.
    • Dificuldade em cozinhar: baixa.

    A carne de frango é um dos principais produtos consumidos durante a dieta do ataque de Ducan.A melhor parte é considerada um caroço rico em proteínas, praticamente não contém colesterol e é facilmente absorvido pelo organismo.Para os adeptos do sistema de alimentação protéica, o frango é um verdadeiro achado, pois a carne é submetida a qualquer tipo de preparação - segurança, cozimento, ensopado, fritura.Oferecemos para cozinhar o frango da Ducan Attack com alho e especiarias no forno.A receita pressupõe que o prato possa ser servido frio e quente.

    Ingredientes:

    • sal, temperos a seu gosto;
    • peitos de frango - 2 peças;
    • dentes de alho - 2 peças;
    • Mostarda - 1 colher de chá.

    Método de preparação:

    1. Lave a carne, remova o excesso - pele, graxa, filme.
    2. Faça filetes profundos nos filetes, nos quais o alho em fatias finas deve ser colocado.
    3. Tempere com sal, tempere o frango e deixe marinar.Não demora mais que meia hora para deixar a carne.
    4. Transfira a carne para uma assadeira forrada com papel alumínio, cubra-a com a borda livre da embalagem e asse por 20 minutos em temperatura média (não coloque o prato no forno por mais tempo, caso contrário, o frango estará seco).

    Fígado de galinha

    • Tempo de cozimento: 40 minutos.
    • Número de porções: 6 pessoas.
    • Pratos de calorias: 126 kcal /100 g.
    • Objetivo: no café da manhã /almoço /jantar.
    • Dificuldade em cozinhar: baixa.

    O autor da dieta permite que você coma miudezas, apesar do teor de gordura.O Duca Attack Chicken Liver é usado para fazer um patê macio - um delicioso lanche em uma mesa diária ou de férias.É conveniente fazer este prato em grandes quantidades por semana e refrigerá-lo.Receita Duke pode ser espalhada no pão, torradas ou recheada com ovos cozidos.

    Ingredientes:

    • queijo com baixo teor de gordura - 100 g;
    • fígado de galinha - 0,4 kg;
    • ovos - 3 unid.;
    • especiarias (sálvia, pimenta, alecrim);
    • Alho-poró ou cebola - 1 un.

    Método de preparação:

    1. Limpe completamente o fígado de estrias, filmes e depois enxágüe com água fria e coloque em uma panela.
    2. Encha o componente para que a água cubra o fígado com 2 dedos.
    3. Coloque a cebola aqui, adicione sal e cozinhe o subproduto por meia hora em fogo baixo.
    4. Drene a água, resfrie o componente.
    5. Separe os ovos separadamente, descasque e pique finamente.
    6. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e triture até ficar homogêneo.
    7. Transfira a receita Dacan Attack de baixa caloria para um recipiente fechado e leve à geladeira.

    Cheesecakes

    • Tempo de cozimento: 15 minutos.
    • Número de porções: para 2 pessoas.
    • Caloria alimentar: 127 kcal /100 anos
    • Objetivo: Café da manhã.
    • Dificuldade em cozinhar: baixa.

    As pessoas ativas e trabalhadoras geralmente não têm tempo suficiente para preparar uma variedade de pequenos-almoços saudáveis.No entanto, algumas das receitas de dieta de Ducan Attack requerem esforço e tempo mínimos.Isso inclui queijos feitos com queijo com baixo teor de gordura.Este tipo de café da manhã não é apenas econômico, mas também muito útil (quanto menor o teor de gordura do leite fermentado, mais cálcio é).Os queijos Duke Attack praticamente não têm sabor diferente - eles são igualmente perfumados, doces e macios.

    Ingredientes:

    • ovo;
    • queijo com baixo teor de gordura - 0,3 kg;
    • substituto do açúcar - 4 comprimidos;
    • farelo - 2 colheres.

    Método de preparação:

    1. Misture bem os componentes, faça a coalhada na forma de costeletas da massa resultante.
    2. Pré-aqueça uma panela, regue um pouco de azeite sobre ela.
    3. Frite os queijos de ambos os lados por 7 minutos em fogo baixo.

    Salada de caranguejo

    • Tempo de cozimento: 15 minutos.
    • Número de porções: para 1 pessoa.
    • Pratos de calorias: 120 kcal /100 g.
    • Objetivo: almoçar /jantar.
    • Dificuldade em cozinhar: baixa.

    Como regra, as saladas de férias e casuais são preparadas com maionese ou outros molhos gordurosos.Para as dietas de Ducan, esses alimentos são excluídos e as recargas de lojas estão sobre a mesa proibida.No entanto, manterdieta, você pode preparar a salada de caranguejo Ducan para o ataque com molho caseiro, que tem um sabor agradável e é inofensivo para a figura.Para simplificar: é necessário bater o ovo com vinagre, mostarda, açúcar e sal.Como fazer uma salada para a dieta de Duke?

    Ingredientes:

    • Cebola;
    • palitos de caranguejo - 6 peças;
    • ovos - 2 peças;
    • maionese caseira - 1 colher de sopa.l.;
    • verdes.

    Método de preparação:

    1. Ferva os ovos cortados em cubos com palitos de caranguejo.
    2. Ervas e cebolas picadas, misture todos os ingredientes.
    3. Tempere a salada com molho.

    Receitas em vídeo do ataque de Ducan à dieta

    As receitas do ataque de Ducan à dieta exigem uma abordagem especial, pois é proibido durante esse período.consumo de saladas de vegetais, doces, frutas.Como regra, a fase de ataque dura apenas uma semana, mas aciona o corpo para quebrar a gordura.Ao mesmo tempo com a fase inicial da dieta, as pessoas perdem 4-7 kg.O menu do sistema Duke deve ser exclusivamente comida protéica, mas mesmo com produtos modestos permitidos por pimenta, você pode preparar pratos deliciosos e variados.

    Pão ralado no ataque

    Receita de pão

    Sobremesas no ataque

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