Dieta com beterraba para perda de peso - índice glicêmico e propriedades das raízes, menus e receitas de pratos

A temporada de festas que se aproxima agita o pensamento da necessidade de perder peso.A dieta da beterraba, a julgar pelos comentários, ajudará a obter uma figura magra se você usar receitas de vegetais crus e cozidos com a adição de kefir e cenoura.É útil descobrir por que é possível reduzir o peso, quais são os regimes alimentares disponíveis ou se existem contra-indicações para a perda de peso.Vale a pena falar sobre isso em detalhes.

Beterraba para perda de peso

Suborna a disponibilidade de culturas de raízes para fazer dieta, mas o ponto importante são as qualidades úteis.Eles diferem em vegetais crus e cozidos, mas há pontos em comum.Na composição das beterrabas:

• betaína - promove a queima de gorduras, acelera os processos metabólicos, impede o ganho de excesso de peso;
• vitaminas - grupos B, C, A, PP;
• oligoelementos - magnésio, fósforo, cálcio, ferro, potássio, cobre, cobalto;
• a pectina excreta toxinas;
• Antioxidante da curcumina - interrompe o tecido adiposo das células, impedindo-as de crescer.

Beterraba ajuda na perda de pesosubstâncias tóxicas, além disso:

• tem um efeito laxante;
• reduz o apetite, causa saturação devido à fibra;
• regula o processo digestivo;
• promove a purificação de rins, fígado;
• tem um efeito colerético;
• tem propriedades diuréticas;
• auxilia na absorção de nutrientes.

As dietas de beterraba exigem certas regras ao perder peso.É desejável considerar os seguintes pontos:

• , prestar atenção às contra-indicações para uso na forma fervida e crua;
• a dieta requer uma dieta suave - você precisa começar a beber um copo de suco de beterraba por semana, esticando uma porção por dia;
• para limitar a gordura, o doce e o sal em todos os momentos;
• faça uma saída suave após uma semana, comendo pouco a pouco;
• bebem mais líquido - água e chá verde.

Fervido

É interessante como o processo de cozimento transforma as propriedades do produto.As calorias de beterraba permanecem inalteradas - 41 kcal em 100 gramas.Os números do índice glicêmico estão aumentando significativamente.Se são 30 frescos, atingem 65 cozidos.A quantidade de vitaminas reduz o tratamento térmico.Beterraba cozida com perda de peso:

• ativa o intestino;
• não causa inchaço, a gravidade é facilmente digerível;
• purifica da escória;
• acelera o metabolismo;
• elimina a fome.

Para não prejudicar seu corpo, é necessário estudar as contra-indicações para o uso no combate ao excesso de peso de beterraba cozida:

• urolitíasedoença;
  pressão reduzida;
• diabetes - contém muito açúcar;
• síndrome do intestino irritável;
• osteoporose - os frutos retêm cálcio durante a digestão;
• distúrbios digestivos;
• diarréia.

Bruto

A colheita de raízes em sua forma bruta é peculiar.A composição é rica em complexo vitamínico-mineral, a fibra é mais rígida, o que dá o melhor resultado na limpeza do intestino.A beterraba crua contém 8,8 gramas de carboidratos, reduz o açúcar no sangue, tem uma propriedade diurética enfraquecida.Infelizmente, seu uso pode provocar doenças do sistema digestivo.É proibido o uso de vegetais vermelhos na forma bruta, no caso de:

• úlceras gástricas;
• doenças do sistema excretor;
• gastrite;
• inflamação, distúrbios gastrointestinais crônicos;
• insuficiência hepática;
• hipotensão.

Suco de beterraba para perda de peso

O suco de beterraba merece uma conversa em separado.Não pode ser abusado - pode provocar um distúrbio intestinal.Ao usar suco de beterraba para perda de peso, deve-se levar em consideração:

• não pode ser usado em sua forma pura;
• deve ser diluído com suco de cenoura, maçã, água;
• é necessário começar com uma pequena quantidade, levando a um copo para recepção;
• É aconselhável beber antes das refeições, para ser consumido à noite.

É possível aplicar o suco com o método de beterraba para perder peso ou ao mesmo tempo em que realiza qualquer dieta.Característica da sua ação:

• dentro de meia hora após não receber fome;
• se você comer neste momento, poderá limitar-se a menos comida;
• Quando mais tempo se passa, o suco aumenta o açúcar, o corpo produz insulina, desenvolvendo apetite.

Dieta com beterraba e kefir

Uma ótima opção para quem quer se livrar rapidamente de quilos extras, encontre uma boa figura - dieta com kefir-beterraba por 3 dias.Pontos importantes do período - beba água antes e após as refeições em intervalos de uma hora.No final do processo, para corrigir o efeito, uma semana não use doce, farinha, gorduroso.A dieta de beterraba para perda de peso envolve o uso diário de três vezes do coquetel como alimento básico.Para prepará-lo:

• ferva um quilograma de vegetais de raiz;Corte
• ;
• adicione 3 xícaras de iogurte;
• colocar verduras;
• bata com um liquidificador.

Dieta de beterraba por 7 dias

A perda semanal de peso nas beterrabas é facilmente tolerada - outros produtos são permitidos.É necessário excluir doces, produtos de farinha, álcool, sal, alimentos gordurosos da dieta por um tempo.A dieta de 7 dias para beterraba inclui um menu:

• Primeiro.O café da manhã é um vegetal cozido.Almoço - salada de cenoura e beterraba, 200 g. Para o jantar - 200 g de peixe cozido, um copo de kefir.
• Segundo.De manhã - beterraba assada.À tarde - salada de ameixas, 180 g à noite - 150 g de mistura de maçã e açúcar.
• Terceiro.O café da manhã é um copo de iogurte.Almoço - 200 g de peito cozido, cenoura cozida, 150 g. Jantar - mistura de creme de beterraba, 200 g.

Perda de peso em beterrabas por dia da semana com a seguinte dieta:

• Quarto.De manhã - 100 g de cenoura fresca.À tarde - raiz cozida, 200 g de peixe assado.À noite - 150 g de trigo sarraceno, um copo de iogurte.
• Quinta.Café da manhã - 100 g de arroz cozido.Almoço - carne bovina, 200 g, beterraba cozida, 100 g. Jantar - 200 g de peixe assado, um copo de iogurte.
• Sexta.Manhã - 100 g de vegetais crus.Dia - 100 gramas de repolho fresco, cenoura.Noite - 150 g de frango, cenoura cozida.
• Sétimo.Café da manhã - salada de maçã com ameixas secas.Almoço - 100 g de trigo sarraceno.Jantar - 150 g de carne cozida, beterraba.

A dieta das beterrabas e cenouras

Para aqueles que querem se livrar do excesso de peso, a beterraba será resgatada com uma dieta com um componente adicional - a cenoura.O benefício deste vegetal nas qualidades necessárias para a perda de peso.As cenouras contêm:

• muitas fibras que removem a escória;
• oligoelementos - cobre, molibdênio, ferro, iodo, flúor;
• vitaminas em uma grande quantidade de caroteno;
• potássio;
• magnésio;
• cálcio.

A dieta de beterraba e cenoura é calculada por uma semana.Existem particularidades da exploração:

• os vegetais são consumidos na forma fervida e crua;
• o número por dia é ilimitado;
• é permitido beber sucos de uma mistura de vegetais de raiz;
• para usar creme azedo com baixo teor de gordura para reabastecimento de óleos - para melhorar a assimilação de produtos;
• não se esqueça de beber chá verde, água;
• exclui sal.

Dia de descarga de beterraba

Para mulheres que sonham em perder peso gradualmente, a perda perfeita, a solução perfeita é descarregardias.Organizando o corpo, uma vez por semana, uma pequena pausa da comida usual, dando um leve movimento, você pode obter excelentes resultados.Essa técnica, na ausência de comer demais em outros momentos, ajuda a remover libras a cada 7 dias.Entre as muitas opções para descarregar está a beterraba.

Os vegetais podem ser consumidos sob qualquer forma, até um quilograma e meio, sem esquecer a necessidade de beber água.É possível realizar:

• um dia de descarga em beterraba cozida, usando suco de limão friccionado, cortado em fatias, óleo, mas sem sal;
• na forma bruta é permitido combinar - dentro dos limites da quantidade total de alimentos - para adicionar maçãs azedas, cenouras e kefir.

Pratos de beterraba para perda de peso

Pode parecer que o uso desse vegetal na dieta seja limitado pela escolha de pratos.Existem receitas originais e úteis de beterraba para perda de peso.A raiz combina bem com outros vegetais, peixe, carnes magras, verduras, queijo, iogurte.Você pode preparar:

• sopas quentes e frias;
• Acompanhamentos de legumes cozidos;
• costeletas;
• purê de batatas;
• saladas de vegetais cozidos e crus;
• Coquetéis;
• bebidas;
• Kvas.

Salada dietética

Diversifique a dieta durante a dieta das saladas de beterraba.Um deles é popular, chamado "pincel", frequentemente usado após comer em excesso.De acordo com a receita que você precisa de vegetais crus, tudo é preenchido com uma colher de suco de limão.A saladeira é misturadarepolho picado, beterraba ralada, cenoura - 500 gramas.Outra receita para quem quer se manter saudável.Deliciosa salada de beterraba para perda de peso:

• assa 4 vegetais de raiz;
• limpo, cortado finamente;
• coloque muitos verduras - endro, coentro, cebola, salsa;
• mistura;
• faça um refil de uma colher de suco de limão e três de azeite.

Diet Borscht

No verão quente, é útil preparar uma sopa fria de dar água na boca para o almoço durante uma dieta.Borscht de iogurte de emagrecimento tem uma receita simples.É necessário:

• moer o pepino finamente;
• 2 beterrabas grandes fervem ou assam;
• limpa, rale;
• adicione alho - 2 dentes;
• ovo cozido fatiado;
• verduras - cebola, endro;
• despeje em uma tigela litros de kefir;
• mexa, não sal.

Vídeos: dieta com beterraba

Avaliações​​

Helen, 46 anos

em uma dieta de beterraba de 4,5 libras, eu também queria esse resultado.Tentei suco de cenoura, mas era difícil para o estômago.Escolha uma versão de sete dias em que outros produtos são permitidos no menu - ela é tolerada sem problemas.É verdade que ela só levou dois quilos a mais, mas parecia mais fácil.

Nina, 32 anos

Como não quero engordar, organizo regularmente dias de alta que ajudam a manter um peso estável.Eu uso essa prática uma vez por semana, uma das minhas opções favoritas é beterraba e kefir.Eu faço legumes cozidos com a mesma quantidade de iogurte- durante todo o dia e meio litros.Saboroso e saudável - sem ganho de peso.

Anna, 28 anos

Os legumes em nossa casa de campo são maravilhosos, então a dieta com beterraba em casa é segura - ela não contém nitratos.Regularmente - a cada três meses - faço um curso de três dias com a adição de cenoura e repolho na dieta.O processo é fácil de transferir, os vegetais estão em sua forma cozida e cozida.Perda de peso é suave a cada 3 libras, no entanto, então um retorna.