Peru de cobre, cobre, cerâmica, vidro ou latão - o que é melhor escolher
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O bom humor é formado durante todo o dia pela manhã.Uma subida lenta, água fria na torneira e uma xícara de café acabado de fazer são boas receitas para o dia.O café moído no seu peru favorito pode fazer maravilhas.Jazz de cobre, cerâmica, ferro fundido ou vidro é responsável pela sua alegria e energia, portanto, você deve escolher com cuidado.
Cobre turco
O café no leste é tradicionalmente fabricado em metal, muitas vezes em cobre, turcos, ainda chamados de jazz.A bebida preta resistente, cozida na areia quente, é o cartão de visita de muitos países do leste.O jazz de cobre é ideal para esse método de moagem de café.
- Título: TimA '' Conto da reunião '' 0,3 L CB-300
- Características: O jazz de cobre inteiro contém 300 ml de líquido, adequado para fazer duas porções de café com diferentes potências;a forma clássica estreitada na garganta complica a fervura da bebida quando superaquecida.
- Prós: design interessante;revestimento interno de estanho alimentar certificado, aumenta a durabilidade do produto.
- Contras: nenhuma.
- Título: TimA 'Beleza Oriental' 0,4 litros VC-400.
- Características: Peru de cobre com revestimento interno de estanho para alimentos;volume de 550 ml;possui uma alça de madeira removível.
- Prós: Simples, despretensioso, bonito.
- Contras: não encontrado.
- Título: Ceraflame "Ibriks", com decoração, D93228
- Funcionalidades: Jazz de cerâmica de 0,35 l, com cabo removível, cor chocolate, revestido com esmalte;resistente à temperatura, pode ser usado em fornos de microondas, fogões a gás e elétricos (incluindo convecção).
- Prós: ambiental;resistente ao estresse mecânico;suporta temperaturas altas e baixas (congelamento).
- Contras: jazz perfeito, mas caro.
- Título.: Ceraflame «Ibriks», 500.
- Funcionalidades: jazz lustroso preto de meio litro;material - cerâmica de alta qualidade;projetado para grandes mudanças de temperatura;o cabo de madeira é removido.
- Prós: Durável, espaçoso, bonito.
- Contras: o preço alto.
- Título: Namibia Ceramic Turquoise
- Características: Disponível em três variantes (0,2; 0,3; 0,5 litros);cerâmica reforçada com metal, o que a torna mais forte;suporta saltos de temperatura;a cor do esmalte é vermelha com ornamento preto.
- Prós: muito bonito, mantém o calor por um longo tempo.
- Contras: Requer tratamento cuidadoso.
- Título: Turquesa cerâmica "Ruanda".
- Características: Jazz em forma de cone, semi-litro, com gargalo estreito;preto grosso com contraste exóticoornamento;o esmalte é de alta qualidade, o cabo de madeira não é aquecido.
- Prós: Um volume que permite preparar café para duas ou três pessoas, excelente design.
- Contras: deve ser tratado com cuidado.
- Título: A capital do turco "Egito"
- Características: jazz grande com capacidade para 0,7 l;o material principal é cobre;a cobertura externa é de níquel preto;lata de comida para dentro;cabo de madeira.
- Prós: durável, confortável, muito bonito.
- Contras: Não é adequado para fogões de indução.
- Título: A capital dos "signos do zodíaco" dos turcos.
- Características: jazz em cobre, exterior niquelado e coberto com estanho alimentar no interior;fabricado em volumes de 0,2 a 0,6 litros;com cabo de madeira.
- Prós: você pode escolher o tamanho ou comprar o kit;peru bonito e confortável.
- Contras: Não é adequado para fogões de indução.
- Título: Turquia para o café Sri Ram Export.
- Características: latão de jazz produzido na Índia, revestido com laca refratária;volume 275 ml, altura 110 mm;a alça é feita de plástico resistente ao calor.
- Prós: Design moderno.
- Contras: Não para fogões de indução.
- Título: Standart Art Products Turkey.
- Características: Volume de jazz 250 ml;forma cônica, garganta larga;o material é de latão.
- Prós: Durável, não brilhante, não oxidante.
- Menos: Não é adequado para fogões de indução.
- Título: Regent 93-MC03 /12
- Características: jazz de aço com uma superfície externa brilhante;não suscetível à corrosão;resistente a danos mecânicos;volume de 0,3 l;possui uma alça de plástico resistente ao calor.
- Prós: Pode ser lavado na máquina de lavar louça, a baixo custo.
- Contras: A alça não foi removida.
- Título: Turka Gipfel 5591.
- Características: jazz de aço inoxidável de 0,4 l;adequado para todos os tipos de placas, incluindo indução elétrica;alça de baquelite.
- Prós: pode ser lavado na máquina de lavar louça, resistente a danos mecânicos.
- Contras: Não revelado.
- Nome: Tescoma "Teo"
- Características: jazz de vidro com uma espessura de parede de 2 mm;volume do produto - 0,5 l;cabo de plástico resistente ao calor.
- Prós: Bem lavado, inclusive na máquina de lavar louça, mantém por muito tempo sua aparência original.
- Contras: É necessário tratar tão cuidadosamente quanto com qualquer produto de vidro.
Jazz aplicável à fabricação de café em qualquer sistema de aquecimento (areia quente, queimador a gás, fogão elétrico).Seu volume permite preparar uma bebida matinal que revigora uma família de duas ou três pessoas.
Cerâmica Turquia
Os conhecedores de bebidas quentes revigorantes respondem à pergunta sobre qual peru escolher para fazer café, responda com confiança- cerâmico.Cerâmica alimentar - o material é ecológico, natural, testado.Os turcos de cerâmica não deixam um gosto nas bebidas, pelo contrário, são permeados pelo aroma do café.
O café não gosta de confusão.Ele precisa de uma recepção agradável, uma boa porção.Um elegante peru de café em cerâmica fabricado no Brasil não apenas oferece o sabor e o aroma do verdadeiro arábica, mas também não tem nada comparável ao prazer estético.
Argila turca
Os produtos de argila diferem da falta de esmalte cerâmico e, como resultado, apresentam uma textura fosca porosa.Tal estrutura complica o cuidado com a louça, aumenta o risco de higiene.Por esse motivo, os principais fabricantes de utensílios de mesa se recusaram a produzir produtos de argila.Nos catálogos, a frase "turcos de argila" significa que eles são essencialmente feitos de cerâmica.Abaixo está outro modelo cerâmico interessante que os moscovitas estão dispostos a comprar.
Fazer café é uma arte.Uma das propriedades interessantes do clay jazz é a capacidade de "trazer" o conteúdo à prontidão depois que o fogo é desligado.Você precisa ajustar para tirar a bebida fervente a tempo e, em seguida, esperar alguns minutos para fermentar.
Turquesa de cuproníquel
O cuproníquel é uma liga de cobre-níquel usada no século passado para a fabricação de talheres,porta-copos, bules, jazz.Nesse período histórico, a questão "qual é o melhor peru para fazer café" não era de todo.Sem opções, copo de peru!Pode ter sido uma tendência da moda, ou a disponibilidade relativa de talheres desempenhou um papel.Atualmente, os usuários preferem o jazz de cobre, que substituiu o cobre.O níquel é usado em sua produção - como revestimento externo.
Outro modelo de jazz niquelado da TM Stanitsa - Zodiac Signs.É fabricado em diferentes tamanhos, de indivíduo, 0,2 litros, a família - 600 ml.
Turco de latão
O latão é outra liga à base de cobre de metais não ferrosos.Adiciona-se zinco e algumas vezes um pouco de estanho.O peru de latão é muito bonito, o metal mantém seu brilho e brilho por um longo tempo e é bem polido.A escolha dos turcos de latão é pequena, mas preste atenção neles ao escolher.
A adição de zinco barato ao cobre precioso tornou os vasos de latão mais acessíveis e, como conseqüência, mais populares.Os produtos reais de design metálico não apareceram apenas em palácios.Não deixe de apreciar a beleza do peru de latão fabricado pela empresa indiana Standart Art Product.
Peru de ferro fundido
As panelas de ferro fundido são aquecidas uniformemente, retêm o calor por um longo tempo, contrabalançam acentuadamente as mudanças de temperatura com a ajuda de um fundo grossoe paredes.No entanto, os turcos de ferro fundido não se acostumaram à vida de um homem moderno.Eles são pesados e pesados, desconfortáveis de usar.Foi encontrado um substituto para o jazz em ferro fundido.Muitas empresas famosas queproduzir utensílios, produzir turcos de aço inoxidável com fundo grosso.
A conhecida empresa alemã GIPFEL também produz jazz em aço inoxidável, que é utilizado com sucesso na fabricação de café aromático recém-moído.
Vidro turquesa
As panelas de vidro refratário são acessíveis e populares, com muitos fãs caseiros.Pratos turcos de vidro.Eles transmitem rapidamente o calor do conteúdo, permitindo controlar o processo de ebulição.É um utensílio de cozinha multifuncional, exceto café, pode cozinhar cacau, ferver leite, cozinhar creme ou esmalte.
Como escolher um peru paracafé
Se você decidir desistir do café em favor do jazz, precisará fazer uma escolha difícil.Observe os diferentes tipos de turco para o café.Se você é bem versado nos meandros do café, não precisa de conselhos.As cafeteiras iniciantes estão melhor comprando um peru de cobre ou cerâmica.Aço, vidro, esmalte - mais versáteis, eles não podem apenas fazer café.Confira os catálogos Vitesse, Taller, Metrot.Cada uma dessas empresas produz excelentes recipientes para a fabricação de café.
Vídeo: Qual turco é melhor escolher
Avaliações
Marina, 35 anos.
Em uma cidade italiana, ela acidentalmente entrou em uma competição de profissionais de café, onde o barista competia em habilidade.Houve também uma degustação.Depois disso, ela queria cozinhar arábica adequadamente: para fazer café para a Turquia moendo à mão, o próprio jazz é cobre, um aroma de café para toda a casa.De lá, ela trouxe deliciosos grãos e um conjunto de utensílios de café da Itália.Eu gosto diariamente.
Elijah, 29 anos:
Ele escolheu o jazz de aço na Internet, viu dezenas de fotos, de diferentes formas, tamanhos, algumas com tampas.Queria algo simples, funcional, durável, com design contemporâneo, sem ornamentos.Ele pediu um peru à Gipfel.Estou usando há um mês.Muito satisfeito.Café sem sabor estranho, o peru é fácil de lavar, parece ótimo.
Sergey, 31:
Minha esposa e eu usamos um peru de vidro e não queremos outro.Quantas vezes as paredes transparentes impediram o café de ferver no fogão - é impossível contar.As principais vantagens: tudo é visível, o vidro é fácil de lavar, o volume é apenas para duas xícaras.Nosso assistente caiu - eles estavam procurando o mesmo.A esposa queria encomendar na Ikea - não encontrou, comprou no Ozone, aguardando a entrega.
