Sobre os benefícios e malefícios do tomate verde: composição, peculiaridades de uso

Quem e quando inventado para usar tomate verde?É possível envenenar tomates verdes?

Quais vitaminas são saturadas com tomates verdes?

Retinol ou vitamina A , aumenta a imunidade e a resistência do corpo a várias infecções, normalizando a atividade das glândulas sexuais.O retinol também tem um efeito positivo na saúde da pele, na força dos cabelos e dos ossos, melhora a regeneração dos tecidos.

Alfa-caroteno , previne o câncer.

Beta caroteno , necessário para restaurar a visão, fortalecer o esmalte dos dentes e ossos, trabalho saudável das glândulas sudoríparas, crescimento celular, para manter a saúde da pele, bem como cabelos e unhas.

A tiamina ou a vitamina B1desempenham um papel fundamental na manutenção do bom funcionamento do coração, no curso do metabolismo e no crescimento e desenvolvimento do corpo como um todo.

Riboflavina ou vitamina B2 , envolvidas na produção de células sanguíneas e na produção de anticorpos.A riboflavina é necessária para o bom funcionamento da glândula tireóide, a regulação do crescimento capilar, as unhas e a saúde da pele como um todo.

Colina ou vitamina B4 , necessária para a regulação dos processos metabólicos no corpo e para manter a função cerebral, renal e hepática saudável.

O ácido pantotênico, uma vitamina B5 , envolvida na regulação de células nervosas e intestinos, é necessária na produção de acetilcolina nervosa.emoção.O ácido pantotênico pode ajudar a reduzir os efeitos dos antibióticos, acelerar a regeneração da pele e restaurar a imunidade.Além disso, a vitamina B5 está envolvida na quebra de proteínas, gorduras, carboidratos e na produção de glóbulos vermelhos.

O ácido ascórbico, uma vitamina Cque mantém nossa imunidade durante a estação fria, protege contra influenza, resfriados e outras infecções.O ácido ascórbico está envolvido em todos os tipos de metabolismo, pode aumentar o efeito dos hormônios, regula o crescimento celular, promove a rápida regeneração dos tecidos.

Piridoxina , que estão envolvidas no metabolismo, bem como na produção de hemoglobina, adrenalina e serotonina.

Alfa-tocoferol , necessário para coagulação normal do sangue e função vascular adequada, reduzindo o risco de aterosclerose.O alfa-tocoferol tem propriedades antioxidantes, por isso é usado no diabetes e na doença de Alzheimer.Esta vitamina reduz o risco de resfriados e é o primeiro auxílio em problemas de visão.

Filoquinona ou vitamina K , diretamente envolvidas em todos os processos que ocorrem no corpo - fortalecem os tecidos, fornecem energia às células, promovem o reparo da pele e a coagulação do sangue.

Niacina ou vitamina PPnecessária para produção de energia e metabolismo de proteínas.Participa na organização da respiração celular, normalização do trabalho do estômago e pâncreas.A niacina está envolvida na manutenção da saúde da pele, melhorando o suprimento sanguíneo e reduzindo a pressão.

Eles estão saturados potássio, cálcio, alumínio, sódio, fósforo, ferroe outros macro e microelementos.O tomate verde contém muitos nutrientes, promove a saúde e participa dos processos metabólicos do nosso corpo com você.Após o tratamento térmico, a maioria das propriedades úteis não são perdidas.

O uso de tomate verde na culinária também é benéfico para o corpo - reduz o risco de câncer, aumenta o tônus ​​geral do corpo, evita a formação de coágulos sanguíneos.O tomate verde ajuda em todos os tipos de processos inflamatórios, elimina a atrofia muscular, previne o aparecimento de um ataque cardíaco e fornece alto astral.Vegetais verdes também são recomendados como prevenção do câncer.

Os tomates verdes, por causa de seu baixo valor calórico, são úteis e perdem peso - o cromo presente na composição promove uma rápida saturação, o que permite não ganhar excesso de peso e manter a magreza da figura ao longo do ano.As meninas são aconselhadas a usar tomates verdes para limpar a pele, que se torna elástica e jovem.

Propriedades adversas

Por um longo tempo, as pessoas pensaram que os tomates poderiam ser comidos.Eles foram cultivados como plantas puramente ornamentais.O americano R. Johnson poderia provar o contrário, ele comeu um balde de tomates em frente ao tribunal.Os habitantes, vendo que o coronel não foi envenenado, começaram a usar tomates na culinária.Vegetais inacessíveis, apesar do grande número de elementos úteis, também podem causar danos ao corpo.Nãocomer frutas cruas - eles contêm carne enlatada, tomate, licopeno.

A solaninaé um glicosídeo venenoso que pode causar intoxicação alimentar grave e, em casos raros, o resultado letal - a solanina só é benéfica para o corpo em quantidades muito pequenas.Se sentir dores agudas, cãibras no estômago ou intestinos, tem febre, falta de ar - estes são sinais de envenenamento com solanina.Os sintomas incluem vômito, dor de cabeça, salivação, dilatação das pupilas e arritmia.

Portanto, é melhor consumir vegetais crus em conserva - a salmoura é neutralizada, se é possível realizar o procedimento de lavagem - como os tomates devem ser tratados com água morna, após o que não causam mais grandes danos.Se você ainda estiver envenenado, lave o estômago com uma solução fraca de permanganato de potássio e carvão ativado. Não deixe de fazer uma rápida.Não é necessário praticar automedicação que terá consequências irreversíveis.

A tomatinaé uma substância venenosa específica contida em pequenas concentrações; portanto, é difícil obter intoxicação grave.

O licopenoé uma substância que afeta a cor da fruta.O uso excessivo pode alterar a cor da pele; no entanto, ao eliminar vegetais verdes, você pode restaurar rapidamente seu estado normal.

Portanto, sugerimos que você reveja a lista de situações em que vegetais crus são indesejáveis ​​em grandes quantidades.

  • Primeiro, o tomate verde não deve ser usado se você tiver problemas renais - inchaço ou formação de pedras, especialmentediz respeito às pessoas idosas.
  • Segundo, os tomates em conserva e salgados levam ao inchaço em pessoas com doença cardiovascular.
  • Em terceiro lugar, recomendamos reduzir o número de tomates verdes para pessoas alérgicas.
  • Em quarto lugar, tomates verdes com pão, ovos e peixe não devem ser consumidos - isso leva a inchaço e peso no estômago.
  • ​​
  • Em quinto lugar, no caso de úlcera, pancreatite ou gastrite, o uso de tomate também deve ser minimizado.