Diversos: os benefícios e malefícios dos peixes pequenos

Vários se tornaram um produto comum e indispensável para muitas pessoas.Os benefícios são indiscutíveis: para o sistema cardiovascular, trato gastrointestinal, composição do sangue.

Vários são chamados de massa de uma variedade de pequenos peixes que flutuavam nos mares em bandos e atingem não mais que 15 a 17 centímetros de comprimento.Cada um desses peixes pesa cerca de 55 gramas e sua vida útil não excede de três a quatro anos.Não há mal em quanto, exceto especialmente na preparação.

A quem alguns são prejudiciais

Em peixes pequenos, a maioria das conservas é preparada: espadilha, algumas em molho de tomate e outras em óleo, patê.É defumado e salgado.Para pessoas que sofrem de doenças do trato gastrointestinal: úlceras, gastrite, pancreatite e outras doenças do pâncreas, doenças do intestino - um tanto prejudiciais.

Isso ocorre devido à grande quantidade de sal, vinagre, especiarias e outros produtos usados ​​para preservar esse peixe.Produtos similares que irritam a mucosa gástrica e podem causar a abertura de úlceras.

Produtos similares são especialmente contraindicados em crianças pequenas, pois seus estômagos não são capazesdigerir muitas especiarias e especiarias, especialmente produtos defumados, sem consequências.

Por que é um tanto prejudicial

O próprio peixe defumado já é um produto pesado que não pode ser consumido em grandes quantidades devido à sua alta porcentagem de taninos e outros derivados.Isso acontece quando um peixe entra em contato há muito tempo com a fumaça, que contém muitas resinas.O peixinho impregna essas substâncias e, em seguida, várias prejudicam o corpo humano.

Uma grande quantidade de comida enlatada causará grandes danos ao corpo: desidratação, edema adicional, possíveis convulsões.Portanto, alimentos enlatados devem ser consumidos com moderação e frequência.

O que há de bom no ringue?

Algum produto útil e necessário na dieta humana.É frito, cozido, cozido e tortas são cozidas a partir dele, usando como recheio.Alguns são ricos em ácidos graxos poliinsaturados, que contêm até 3 gramas em cada porção de peixe por 100 gramas.Como qualquer peixe marinho, vários contêm Ômega 3. O consumo regular reduz o colesterol no sangue, ajuda a combater a aterosclerose, reduz o risco de coágulos sanguíneos e vasos sanguíneos.

As gorduras úteis são de grande benefício para as células cerebrais, estimulando seu trabalho.As células do corpo, preenchidas com ômega 3, tornam-se mais fortes, mais elásticas, elásticas, aumentando sua capacidade de resistir aos radicais livres.Os processos metabólicos no corpo são estabilizados.

É altamente recomendável comer alguns: juntamente comcauda, ​​ossos, pele e escamas.É nos ossos dos peixes que contém a maior parte do organismo necessário cálcio, magnésio, fósforo.

Os benefícios do alto teor de proteínas digeríveis.Isso é útil para pessoas após cirurgia, crianças, mulheres grávidas e lactantes.O material de construção de todos os tecidos é distribuído a partir dos sistemas e órgãos do corpo, fornecendo proteínas às células.

Apesar disso, vários são produtos dietéticos.Praticamente não contém gorduras pesadas, carboidratos, o que é importante para pessoas preocupadas com seu próprio peso.Existem 133 calorias no anel.Este peixe é frequentemente usado na dieta do hospital para pacientes que precisam manter uma dieta.

Conteúdo no anel de oligoelementos e nutrientes úteis

Vários ricos em todo um espectro de vitaminas úteis exigidas pelo organismo de minerais, oligoelementos por 100 gramas de peixe:

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1. 7,4 gramas de gordura, que representa 12% da taxa de consumo diário.Destes, 2,9 gramas de gordura poliinsaturada;
2. 83 gramas de colesterol, que representam 28% da taxa diária;
3. O teor de proteínas é de 17 gramas, o que cobre um terço das necessidades diárias de uma pessoa;
4. 5.000 mg de sódio duas vezes a necessidade diária de seres humanos;
5. O potássio está contido na quantidade de 184 mg, que é 5% da necessidade diária de uma pessoa;
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6. Zinco - 5% do consumo diário;
7. Fósforo - 33% da dose diária;
8. Magnésio - 13% da ingestão diária;
9. Cálcio - 9% da necessidade diária;
10. Ferro - 78% da ingestão diária;
11. Vitaminas D, B1 e B2, PP.

Várias são fontes de benefíciopara a saúde humana.É capturado em toneladas e vendido entre a população.Na história, era tão barato e acessível que na Inglaterra era fertilizado com solo em vez de fertilizante.

Benefícios apenas do corpo humano

O sódio controla e mantém um equilíbrio de água e sal no corpo humano.Se o sódio é uma deficiência, fale sobre desidratação.A pessoa se sente tonta, enjoada, sonolenta.Se houver excesso de sódio, o inchaço ocorre em todo o corpo, especialmente na área sob os olhos.Com a ajuda do sódio, é realizado o metabolismo dos nutrientes entre as células do corpo.O sódio no anel contém o suficiente para comer apenas 50 gramas para satisfazer a norma diária do corpo.

A niacina, ou vitamina B3, contribui para a conversão de carboidratos em energia, é responsável pela integridade das células e está envolvida no controle do açúcar no sangue.

A tiamina ou a vitamina B1 é necessária para o metabolismo.Ele está envolvido ativamente na construção de tecido muscular, especialmente na manutenção da vitalidade do músculo cardíaco.É diretamente dependente da força e resistência dos músculos, da capacidade de receber e fornecer energia.

Nos tempos antigos, ao conquistar as várias ilhas habitadas por aborígines, os marinheiros enfrentavam uma misteriosa doença de Beri-beri.O paciente sofria de convulsões, anorexia, fraqueza muscular, morrendo por exaustão ou ataque cardíaco.Os cientistas descobriram que esta doença está completamente relacionada à falta de tiamina no corpo humano.

Os aborígines consumiram muito peixe, isto ée muitos, portanto, foram privados de uma doença tão terrível.Essas pessoas sempre foram muito resistentes e saudáveis.As capacidades físicas de seus corpos sempre surpreenderam os europeus.

O cálcio e o magnésio são os elementos mais importantes na construção do tecido ósseo.A saúde dos dentes e ossos, as unhas são totalmente dependentes do uso de grandes quantidades de cálcio e magnésio.Além de serem muito importantes, esses elementos são absorvidos muito bem com fósforo.O Multiple contém todos esses elementos; portanto, seu uso é simplesmente necessário para todos, especialmente para crianças pequenas e idosos, os ossos se tornam frágeis.

O ferro é contido em 100 g quase diariamente.O ferro é o elemento mais importante na manutenção de bons níveis de hemoglobina no organismo.O uso regular de quanto ajudará a evitar a anemia, especialmente em crianças, mulheres grávidas, nutrizes.O ferro também é importante para estudantes e estudantes para uma boa circulação sanguínea nas células cerebrais.

A vitamina D é especialmente importante para as pessoas que vivem nas áreas do norte com pouca luz solar.É essa vitamina que suporta a quantidade necessária de cálcio no corpo do bebê e impede o desenvolvimento do raquitismo.Um pouco útil para adultos e crianças.Pode e deve ser consumido diariamente.