Benefícios do milho cozido: quais são suas propriedades
O sabor agradável das espigas amarelas é familiar desde a infância, mas os jovens têm pouco a pensar sobre os benefícios deste produto.Ao comer grãos, enlatados ou cozidos, você pode curar o corpo, graças à riqueza da composição de muitos ingredientes úteis.
Contido no milho
Sabe-se que, ao usar grãos cozidos desta cultura, é possível resolver problemas de saúde.PorqueA razão toda é a sua composição.Os grãos contêm nutrientes - vitaminas, aminoácidos e oligoelementos.Cem gramas de produto incluem:
)Vitaminas | Quantidade, mg | Vestígios | Quantidade, mg |
A | 0,01 | ferro | 3,7 |
1 | 0,37 | manganês | 0,51 |
2 | 0,21 | magnésio | 127 |
3 | 0,87 | potássio | 287 |
4 | 29,1 | cobre | 314 |
6 | 0, 62 | fósforo | 210 |
a | 0,4 | selênio | ) 0,02 |
E | 0,49 | cálcio | 7,0 |
C | 3,6 | Zinco | 0,5 |
PP | 3, 61 | Sódio | 35 |
Vitaminae no milho
O grande benefício do milho cozido depende de sua composição vitamínica, que tem um efeito positivo no trabalho do corpo humano.Comer isso regularmentecultura, você pode ver as mudanças.As vitaminas contribuem para:
- A - acelerar o crescimento;
- B1 - normalização do sistema nervoso;
- B2 - melhorando o metabolismo;
- B3 - redução do colesterol;
- B4 - normalização de processos metabólicos, desenvolvimento celular saudável;
- B6 - aumento da imunidade;
- K - aumento da coagulação sanguínea, cicatrização de feridas;
- E - condução de processos antioxidantes;
- C - restauração da imunidade;
- PP - reforço de navios.
Quantas calorias no milho cozido
Ao comer uma espiga cozida, você pode obter uma grande porção de calorias de uma só vez.Por que, então, o milho é recomendado para perda de peso?Apenas quando consumido, você pode sentir rapidamente o estado de saciedade, diminuição do apetite.Isso se deve ao seu conteúdo calórico por cem gramas do produto: são 123 quilocalorias.O milho doce enlatado contém 119 kcal.Somente este tratamento reduz pela metade as substâncias necessárias.O benefício do milho cozido é confirmado pelo conteúdo do mesmo peso, expresso em gramas:
- proteína - 4,1;
- gordura - 2,3;
- carboidratos são 22,5.
Qual a utilidade do milho
O uso de grãos de ouro cozidos para benefícios à saúde.Isto é devido à presença na cabeça do aminoácido triptofano, que é um precursor do hormônio melatonina - garante um sono saudável.Legumes cozidos contribuem para:
- coagulação rápida do sangue na presença de vitamina K;
- melhorando a memória, função cerebral devido ao ácido glutâmico;
- prevençãodoenças ósseas;
- melhorar a qualidade do funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos;
- neutralização do álcool;
- prevenção de envelhecimento induzido por selênio;
- combate à depressão;
- melhora da pele.
Considerando se as propriedades das sementes de girassol, que dependem de sua preparação, serão alteradas, deve-se notar que os benefícios para a saúde da pipoca são os mais benéficos.É importante que seja feito sem o uso de sal e óleo, caso contrário, prejudicará o corpo.Depois vêm os bifes cozidos no vapor, na água - os nutrientes permanecem, devido à pele grossa dos grãos.É importante que o vegetal seja fresco.Recomenda-se aplicar o produto bruto e também na forma:
- tolokna;
- mingau;
- grãos germinados.
Deve-se ter em mente que esse vegetal não é adequado para todas as pessoas, devido às peculiaridades de suas propriedades.O consumo de grandes quantidades pode ser prejudicial e causar problemas digestivos.Além disso, as espigas cozidas têm contra-indicações para o uso.Estes incluem:
- propensão para a formação de trombos;
- úlcera péptica;
- aumentou a coagulação do sangue.
Benefícios do milho para digestão
O uso regular de espigas de milho cozidas ajudará a resolver problemas digestivos.As propriedades úteis dos componentes contribuem para a rápida absorção do vegetal.A utilização para pratos deste produto ajuda:
- a interromper a constipação;
- aumentaram a atividade da microflora intestinal;
- inibição de processos de decaimento;
- remoção rápida de produtos em decomposição do intestino;
- parando reações alérgicas.
O milho é útil para crianças
Para o bebê, os benefícios do milho fresco cozido são devidos à presença de amido na composição, que promove o crescimento muscular.Para bebês com menos de três anos de idade, é recomendável usar mingau hipoalergênico para evitar danos.Além disso, o produto ajuda a:
- a dirigir o sistema nervoso;
- aumentam a imunidade;
- aprimora a memória.
Milho durante a gravidez
Vale ressaltar os benefícios do milho cozido para a saúde do corpo feminino.O uso do produto melhora a condição da menopausa, aumenta a produção de leite materno.Ao esperar um bebê, recomenda-se o uso de espigas de milho cozidas, porque elas:
- não acumulam substâncias nocivas que não causam danos ao feto;
- contribuem para a redução de manifestações de toxicose;
- previnem constipação;
- reduzem o inchaço;
- facilitam o estado geral de uma mulher grávida.
Milho em dieta
Você pode comer milho enquanto perde peso?Os nutricionistas estão respondendo afirmativamente a essa pergunta, porque seu uso leva à saturação ativa do corpo e, além disso, acelera os processos metabólicos.Devido à grande quantidade de fibras, escórias, toxinas e excesso de gorduras são excretadas.A luz do sol é muito fácil de digerir, você pode normalizar o peso sem sentir fome.Recomenda-se o uso de espigas de milho cozidasdoenças:
- fígado;
- gota;
- jade;
- epilepsia.