Alcalina faz bem à saúde - é mentira?

A água é a fonte da vida e o corpo humano -sua manifestação mais perfeita.Consiste em 70% de água, com uma faixa média de pH de fluidos biológicos 7,3-7,8.O valor do pH é uma das qualidades mais importantes da água utilizada.

O que é água alcalina

O pH mede a acidez do meio com valores de 0 (meio completamente ácido) a 14(completamente alcalino).

No entanto, tanto a acidez negativa quanto mais de 20. são tecnicamente possíveis.Um pH de 7 é considerado neutro.

Grosso modo, a água alcalina tem um pH um pouco mais alto que o consumo normal ou a água da torneira.

Ou seja, um pH maior que 7, e algumas marcas de design, agora populares ", anunciam água com valores de pH 8, 9 e acima.

Mecanismo de ação

O corpo é disposto de maneira que seja capaz de manter o equilíbrio ácido-base na faixa exigida independentemente.É no ambiente fracamente alcalino que é mais fácil para os órgãos humanos funcionar, remover toxinas e produtos da atividade vital.Ao fazer isso, recursos e energia são gastos para manter o equilíbrio.A necessidade de fazer isso o tempo todo mantém o corpo em tensão constante.

Para responder à pergunta principal, faz sentido responder à pergunta mais ampla: como sua dieta afeta o equilíbrio ácido-base do seu corpo?

A vida de um homem moderno é frequentemente ativa, o que resulta em um desrespeito à escolha de alimentos e bebidas.Naturalmente, com o tempo, tem que pagar pela saúde.Fast-food e bebidas nocivas, dieta incorreta, alimentos gordurosos e de carne, fumo, açúcar e álcool, estresse, anúncios constantemente bombardeados e muitos outros fatores podem afetar direta e indiretamente o equilíbrio ácido-base, diminuindo o pH.Outros alimentos, como frutas e legumes ricos em potássio, aumentam o pH.

Durante a digestão, formam-se nutrientes que produzem certos subprodutos.Eles são ácidos ou alcalinos.Por exemplo, quando seu corpo metaboliza proteínas, forma ácido sulfúrico.Além disso, quando seu corpo metaboliza potássio, ele forma bicarbonato, um composto alcalino.

Nesse caso, é mais difícil lidar com o aumento da acidez do corpo.A própria acidificação do corpo, segundo os cientistas, é o resultado de muitas doenças e envelhecimento rápido.E quando se trata de acidez, eles geralmente significam o pH do sangue.Porque diferentes partes do corpo têm diferentes valores de pH.O que fazer para impedir que as doenças crônicas apareçam?

É óbvio que tudo não pode ser gerenciado imediatamente.Você não pode simplesmente se fechar em um casulo, protegendo-se do ambiente agressivo do mundo exterior.Mas você pode começar com um simples: tenha cuidado com comida e bebida.Cerca de 80% da comida e bebida dos russos modernos são ácidos.E a maneira mais fácil de ajudar seu corpo nos processos de neutralização ácida é usar água alcalina.

Qual a utilidade da água alcalina?

Na natureza, a água que passa através de um solo espesso é enriquecida com oxigênio, minerais e se torna alcalina.

Deve-se afirmar imediatamente que a água alcalina não é uma panacéia.Pode ser usado apenas em pequenas quantidades.O seu médico informará o número exato, mas em média é de 500 a 600 ml /dia.Ao mesmo tempo, você precisa "treinar" seu corpo gradualmente, a partir de 200 ml /dia, dentro de um mês para aumentar a dose.

Uma das reivindicações relacionadas ao uso dessa água é que ela é melhor absorvida pelo corpo do que a água comum.Isso é apoiado por um pequeno estudo realizado em 2010.O resultado foi que 38 pessoas jovens e saudáveis ​​consumiram água regular ou alcalina (pH 10) durante o mês.Os pesquisadores relataram que aqueles que bebiam água alcalina tinham mais sangue e urina alcalinos e um corpo mais hidratado.

Essa é uma conclusão promissora, mas a utilidade do uso regular de água alcalina precisa ser mais comprovada por estudos mais extensos.Mas deve-se notar que na Itália, França e Alemanha, a porcentagem de consumo de água mineral alcalina é muito maior do que em outros países europeus.

Em geral, a água alcalina é capaz de reduzir o risco de fraturas e osteoporose.A idéia aqui é que aumentar o nível de ácido no corpo (a longo prazo) pode puxar o cálcio do esqueleto, tornando os ossos menos duráveis.Existem muitos estudos nessa área, embora com resultados mistos.

Além disso, se você sofre de refluxo ácido (azia), a água alcalina pode ajudar.Pesquisadorestestou água alcalina (pH 8,8) e encontrou pepsina desativada, uma enzima gástrica que é um dos principais culpados da doença do refluxo gastroesofágico.Água alcalina ajudará você a obter um efeito semelhante com antiácidos.

O uso regular pode produzir os seguintes resultados:

• Neutralização e excreção de resíduos ácidos, escórias e toxinas;
• Balanço ácido-alcalino;
• Melhoria da imunidade;
• Abrandamento do processo de envelhecimento;
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• Normalização do metabolismo;
• Redução da intensidade dos sintomas de doenças gastrointestinais crônicas;
• Melhoria geral da saúde, vigor, aumento das habilidades mentais;
• A destruição de radicais livres.

E se você deseja emagrecer, beba água alcalina.A teoria por trás dessa afirmação é que o corpo usa células de gordura para se proteger do ácido.Assim, consumindo água alcalina, seu corpo não precisa mais de células de gordura e as protege da gordura.

É melhor beber essa água de manhã, com o estômago vazio.

Do que a água alcalina prejudicial

A saúde óssea ainda é a vantagem mais convincente.Isso é seguro?Existem efeitos colaterais?Água alcalina é geralmente considerada segura.A principal desvantagem é que é um pouco mais cara que a água da torneira, e os custos podem ser justificados.

Nem pode ser feita a escolha primária da água, como já observado acima.O uso 24 horas de água alcalina parece constanteempurrando antiácidos para o corpo.Um alto nível de pH pode neutralizar a ação do ácido no estômago, causando alguns problemas digestivos.É capaz de irritar os olhos, pele e mucosas.

Os sais contidos na água mineral e alcalina podem se acumular e provocar a formação de pedras nos rins.Portanto, não é recomendável beber essa água para pessoas que sofrem de doenças do trato urinário e diabéticos.

O abuso de água alcalina pode causar alcalose metabólica, cujos sintomas são: confusão, náusea, vômito, tremor das mãos, formigamento na face e extremidades.

Em geral, a água alcalina tem pouco efeito na maioria das pessoas e é mais cara que o normal.A maneira mais simples de experimentar a água alcalina é adicionar 1/8 de colher de chá.de refrigerante em um copo de água neutra.De qualquer forma, a água alcalina é utilizável e pode fornecer alguns benefícios - e provavelmente nenhuma grande desvantagem.