Sanduíches de espadilha: Fazendo um lanche delicioso e simples com fotos

convidado - sanduíches com espadilhas que são cozidos fritando o pão em uma panela, assando no forno ou sem calor.Goldfish em fatias de pão preto ou branco parecem apetitosos e emitem um aroma incrível.Existem muitas receitas para este lanche com pepinos e manteiga tradicionais ou kiwi e abacate incomuns.Escolha o melhor tratamento para você e sua família, desfrute do sabor saboroso deste prato famoso, mas tão diferente.

Como fazer sanduíches de espadilha

Se, em tempos de escassez total, comprar uma lata de peixe enlatado com peixe dourado fosse uma verdadeira fortuna, hoje esse produto está nas prateleiras de muitas lojas.Aperitivos de espadilha são preparados para mesas festivas e regulares.Sanduíches de peixe são um dos seus pratos favoritos.É fácil de cozinhar, até um bebê pode lidar com a receita.Para o prato, você precisará de fatias de pão, jarra de peixe e ingredientes adicionais.A fatia de pão é untada com manteiga ou outro produto pastoso, peixe dourado e outros ingredientes da receita são colocados por cima.

Receita de sanduíches de espadilha

Para preparar sanduíches de lanche, você precisará de dois ingredientes principais: pão e comida enlatada.O peixe pode ser usado inteiro da jarra ou como uma pasta.Muitas vezes, o terceiro ingrediente do lanche é a manteiga, mas seu uso não é necessário.Substitua este ingrediente por queijo pastoso, óleo de caviar ou outra massa.Para a variedade, as receitas incluem fatias de legumes, ervas, queijo, anéis de cebola em conserva.O aroma apimentado e o sabor picante dos sanduíches de espadilha são adquiridos esfregando as fatias de pão com um dente de alho.

Com pepino fresco

  • Tempo: 15 minutos.
  • Número de porções: 10 a 12 pessoas.
  • Pratos de calorias: 278 kcal /100 anos
  • Objetivo: lanche.
  • Dificuldade: fácil.

O sabor picante e brilhante de peixinho dourado com um aroma esfumaçado dispara perfeitamente um pepino fresco.Este componente adicionará frescor à refeição despretensiosa, mas deliciosa.A pequena quantidade de ingredientes disponíveis a custo, a facilidade de preparação e o excelente sabor deste tratamento o deixam popular por muitos anos.O lanche de peixe é relevante para os hóspedes na porta, e você precisa criar rapidamente algo para a mesa.

Ingredientes:

  • baguete - ½ pc;
  • espadilhas em óleo - 1 b.
  • pepino - 1 unid.;
  • maionese - 4-5 séculos.l.;
  • ovos cozidos - 2 unid.;
  • endro - ½ pacote.

Método de preparação:

  1. Corte a baguete em fatias finas.
  2. Esfregue os ovos em um ralador pequeno (apenas 2 gemas de ovos cozidas podem ser usadas).
  3. Corte o pepino em pratos finos.
  4. Unte um pedaço de pão com maionese, polvilhe com ovo moído.
  5. Coloque um pedaço de pepino e peixe por cima.
  6. Decore com um raminho de endro.

No pão preto com alho

  • Tempo: 30 minutos.
  • Número de porções: 10 a 12 pessoas.
  • Pratos de calorias: 292 kcal /100 anos
  • Objetivo: lanche.
  • Dificuldade: Fácil.

Para qualquer empresa, em qualquer ocasião, em qualquer festa, será servido um lanche clássico com espadilha enlatada em pão preto.Esse tratamento nunca é chato, e sua família ou convidados apreciarão um deleite delicioso e saboroso.Outra vantagem com sanduíches de espadilha é a facilidade de cozinhar.Você não precisa de receitas de fotos detalhadas, equipamentos de cozinha, habilidades especiais de culinária.Você só precisa de uma faca, produtos acessíveis e um pouco de imaginação.

Ingredientes:

  • pão preto -1/2 pão;
  • pulverizações de óleo - 1 frasco;
  • alho - 4 dentes;
  • óleo para torrefação;
  • maionese - 4-5 séculos.eu

Método de preparação:

  1. Corte o pão em fatias de 0,5 cm de espessura.
  2. Frite as fatias de ambos os lados com o mínimo de óleo.
  3. Arrefecer os croutons.
  4. Esfregue as fatias de alho com alho e unte com maionese.
  5. Espalhe 1-2 pedaços de espadilha em cada peça.
  6. Decore com ervas, uma fatia de tomate ou outros vegetais ao seu gosto.

Sanduíches quentes no forno

  • Tempo: 30 minutos.
  • Número de porções: 8 a 10 pessoas.
  • Calorias da refeição: 209 kcal /100 anos.
  • Objetivo: Aperitivo.
  • Dificuldade: Fácil.

Muitas receitas incomuns nas quais a espadilha enlatada pode ser cozida.Com este método original de preparação, o lanche adquire um sabor incomum, mas muito brilhante e inesquecível, um maravilhoso aroma a especiarias.Se você ainda não experimentou sanduíches de espadilha, use a receita para agradar sua família com um delicioso lanche.

Ingredientes:

  • Arenques pequenos - 1 b .;
  • pão - ½ pc;
  • tomate - 2 peças;
  • queijo - 200 g;
  • ketchup - 5-6ª c.l.;
  • alho - 2-3 dentes.

Método de preparação:

  1. Corte em fatias finas de pão.
  2. Passe um pouco de alho pela prensa e espalhe sobre as fatias de pão untadas com ketchup.
  3. Corte os tomates em círculos, rale o queijo.
  4. Coloque as fatias de tomate fatiadas, 1-2 espadilhas no pão preparado e polvilhe com queijo duro ralado.
  5. Asse no forno a 200 graus.O queijo deve ser derretido e coberto com uma crosta dourada.

Com pepino e ovo salgados

  • Tempo: 30 minutos.
  • Número de porções: 6 pessoas.
  • Caloria alimentar: 260 kcal /100 anos
  • Objetivo: lanche.
  • Dificuldade: Fácil.

Os sabores de pepino em conserva, ovo cozido e peixe dourado se misturam perfeitamente em um sanduíche.Esta receita frequentemente acompanhava a festa da União Soviética e hoje a composição perfeita do sabor não tem pressa em desistir.Se você quiser tornar seus doces mais modernos e sofisticados, use ovos de codorna e pepinos.Você pode usar qualquer vegetação como decoração.

Ingredientes:

  • Arenques pequenos - 100 g;
  • pão branco - 6 pedaços;
  • pepinos - 100 g;
  • ovos de codorna - 3 unid.;
  • sal, pimenta a gosto;
  • óleo vegetal - 3 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

  1. No forno a 180 graus, seque o pão em uma crosta dourada.
  2. Descasque os tomates cortados finamente, misture com óleo vegetal, sal, pimenta.
  3. Unte as fatias de tomate com uma pasta de tomate.
  4. Corte os ovos e pepinos ao meio longitudinalmente, coloque sobre os croutons com o peixe da jarra.

Com tomate

  • Tempo: 30 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Calorias da refeição: 137 kcal /100 anos
  • Objetivo: Aperitivo.
  • Dificuldade: fácil.

Se você precisar de impressões brilhantes e sabores incomuns, adicione o componente original aos sanduíches de espadilha.Doces vermelhos e verdes estão associados à opção festiva, mas para prepará-la é simples, você pode usar com segurança a receita paradias da semana.O abacate será seu componente secreto.Use uma fatia de salsa ou limão para decorar.

Ingredientes:

  • pão - 4 pedaços;
  • Abacates - 1 pc;
  • limão - 1 pc;
  • alho - 1 dente;
  • Arenques pequenos - 1 b .;
  • vinagre de vinho - 1 colher de sopa.l.;
  • tomate - 1-2 pedaços;
  • sal, pimenta a gosto;
  • Salsa - meio pacote.

Método de preparação:

  1. Frite o pão em uma frigideira até dourar dos dois lados.
  2. Faça uma marinada de raspas de limão, vinagre de vinho e salsa.
  3. Retire as espadilhas do óleo e misture com a marinada e deixe por 20 minutos.
  4. Descasque o abacate, corte em cubos pequenos.Adicione o alho esmagado, sal, pimenta, despeje o suco de limão.
  5. Estenda o garfo até a pasta.
  6. Coloque o purê nos croutons, coloque as canecas de tomate e 1-2 pequenos peixes fora da jarra, decore o repolho

No pão frito

​​
  • Tempo: 30 minutos.
  • Número de porções: 10 a 12 pessoas.
  • Pratos de calorias: 122 kcal /100 anos
  • Objetivo: lanche.
  • Dificuldade: Fácil.

O aroma incrível do pão preto é adquirido após a fritura em óleo vegetal.Para fazer essas torradas de espadilha simplesmente não parecerem perfeitas na sua mesa de férias, adicione ingredientes requintados: pasta de queijo, ervas, legumes brilhantes.Com esses ingredientes, os sanduíches comuns de espadilha parecem solenes, festivos e discretos.Cozinhar vai demorar um pouco, e o resultado agradará a você na aparência e no gosto.

Ingredientes:

  • pão de centeio - ½ unid;
  • Arenques pequenos - 1 b .;
  • tomate - 2 peças;
  • pepino - 1 unid.;
  • queijo - 100 g;
  • creme - 50 g;
  • alho - 2 dentes;
  • endro - a gosto.

Método de preparação:

  1. Corte o pão em fatias finas e frite dos dois lados.
  2. No liquidificador, moa o queijo, o creme de leite, o endro picado e pressione o alho na prensa, tempere com sal.
  3. Corte os tomates em rodelas.
  4. Coloque macarrão com queijo, peixe enlatado, tomate na torrada.
  5. Decore com endro.

Canapés com queijo

  • Tempo: 15 minutos.
  • Número de porções: 8 a 10 pessoas.
  • Pratos de calorias: 217 kcal /100 anos
  • Objetivo: lanche.
  • Dificuldade: Fácil.

Um aperitivo surpreendentemente saboroso e interessante de espadilha e pão sairá se você cozinhá-lo na forma de um canapé com ingredientes extras.O prato contém sementes de gergelim para tempero, limão para acidez, alho para tempero.Você pode variar a quantidade de ingredientes ao seu gosto.Sanduíches comuns são feitos com pão preto ou branco, nesta receita esse componente está faltando.

Ingredientes:

  • queijo duro - 300 g;
  • espadilhas - 100 g;
  • manteiga - 50 g;
  • limão - ½ pc;
  • pepinos marinados - 6 peças;
  • queijo - 200 g;
  • sementes de gergelim - 2 colheres de sopa.l.;
  • alho - 1-2 dentes;
  • suco de limão - 50 ml.Adicione o alho amassado, suco de limão e sementes de gergelim.
  • Corte o queijo em pedaços com cerca de 0,5 cm de espessura.
  • Espalhe a massa de espadilha em uma fatia de queijo, cubra com outra e prenda-a com uma espada.
  • Decore o tratamento com fatias de limão e pepino.
  • Sirva em um prato decorado com alface.

    • Com Kiwi

    • Tempo: 30 minutos.
    • Número de porções: 10 a 12 pessoas.
    • Conteúdo calórico do prato: 302 kcal /100 anos
    • Objetivo: lanche.
    • Dificuldade: Fácil.

    Sanduíches bonitos, brilhantes, incomuns e festivos sairão da mistura não convencional de espadilha enlatada e kiwi.Esse lanche não será ignorado, mesmo entre uma variedade de outros pratos.A combinação original de frutas agridoces, peixe defumado e alho picante cativará os fãs de pratos deliciosos e incomuns.Escolha kiwi maduro e suculento para a receita.

    Ingredientes:

    • pão - ½ pc;
    • Sprat Bank - 1 item;
    • queijo derretido - 40 g;
    • alho - 1 dente;
    • Maionese - 5a c.l.;
    • Kiwi - 2 peças.

    Método de preparação:

    1. Seque as fatias de rolos em uma frigideira sem óleo.
    2. Passe o alho por uma prensa, misture com o queijo ralado e maionese.
    3. O kiwi deve ser cortado em círculos finos.
    4. Unte os croutons resultantes com uma fina camada da mistura resultante, coloque 1 fatias de peixe e kiwi por cima.

    Com limão

    • Tempo: 15 minutos.
    • Número de porções: 10 a 12 pessoas.
    • Pratos de calorias: 223 kcal /100 anos
    • Objetivo: lanche.
    • Dificuldade: Fácil.

    Sanduíches de peixe e ácido cítrico aromáticos - um ótimo lanche, um aperitivo para um almoço casual ou festivo.A elegante combinação de rodelas de limão verde e amarelo irá decorar qualquer mesa.Azeitonas picantes serão um complemento harmonioso para o sanduíche original.Use manteiga de qualidade para evitar estragar o sabor de um prato tão incomum.

    Ingredientes:

    • baguete - ½ unid;
    • Arenques pequenos - 1 b .;
    • limão - 1 pc;
    • azeitonas sem caroço - 1 b.
    • manteiga - 50 g;
    • Verdes - para decoração.

    Método de preparação:

    1. Corte a baguete em fatias de 1 cm de espessura.
    2. Espalhe uma fina camada de manteiga em cada peça.
    3. Coloque a espadilha e uma fatia de limão em cada sanduíche.
    4. Decore a guloseima com azeitona.

    Segredos de cozinhar deliciosos sanduíches com chefs - Dicas para chefsse você conhece alguns dos segredos para cozinhar.As dicas a seguir ajudarão a surpreender o sabor refinado de lanches de amigos e parentes:

    1. As latas de espadilha são idealmente combinadas com esses vegetais - pimentão búlgaro, azeitona verde, alface, tomate.
    2. Ao selecionar latas de espadilhas, preste atenção à integridade da embalagem, à data de fabricação.No interior, o peixe deve ter uma cor dourada, ser inteiro e disposto em linhas iguais.Se você não cheira desagradáveluse o produto.
    3. Use uma quantidade mínima de manteiga para fazer croutons para sanduíches.Se houver muita gordura vegetal na panela, coloque os pedaços de pão em um guardanapo para remover o excesso de papel.

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