Royal Cheesecake - Receitas simples e simples para cozinhar deliciosos assados com queijo
Conteúdo
Este muffin de queijo não deixa ninguém indiferente.Mesmo aqueles que não são apaixonados por produtos lácteos definitivamente se tornarão apoiadores.Também combina com os reis, pois apenas organismos úteis são usados para cozinhar.
Como preparar um cheesecake real
Tentando uma massa de pão crocante com suflê de queijo, todos estarão prontos para gastar tempo aprendendo a cozinhar um cheesecake real em casa.Ao contrário do queijo padrão, é misturado com ovos, açúcar em pó e depois derretido.Portanto, mesmo crianças que não comem laticínios granulados, certamente amarão a nova versão de sua preparação.Vê-la na foto a convencerá a fazê-lo novamente.
Recursos de culinária
Essa torta é muito boa.A idéia é notável pelo fato de combinar perfeitamente crosta de areia e recheio de queijo.A receita é simples, não requer habilidades especiais da anfitriã, muito econômica.Tudo que você precisa é de manteiga, farinha, açúcar, ovos, queijo.Todos esses produtos estão sempre na cozinha.Sabendo como fazer um cheesecake real por conta própria, você pode cozinhá-lotodo diaConsidere algumas receitas.
Royal Cheesecake Recipes
De fato, existem muitas variações de culinária, e todos têm a oportunidade de escolher uma que agrade a cada membro dos sete's.Sua peculiaridade é que, mesmo do lado de fora, lembra um pouco o bolo de queijo, é uma torta ou caçarola fechada.A foto mostra isso.Você pode adicionar frutas secas, nozes ou cacau ao seu gosto, mesmo para amantes de comida experientes.
Receita 1 - Royal Cheesecake
Esta opção é considerada clássica porque utiliza um conjunto padrão de ingredientes e o calor é feito no forno.Isso torna o cozimento macio e delicioso.Particularmente surpreendente é a combinação de massa fresca e arejada no interior.Queijos com açúcar, que são derretidos sob a influência do calor, são incrivelmente deliciosos.Todo mundo vai querer descobrir como preparar um cheesecake real.
Ingredientes:
- farinha - 1,5 xícaras;
- queijo - 0,5 kg;
- margarina - 0,1 kg;
- açúcar - 1,5 colher de sopa;
- ovo - 3-4 unid.;
- sal, refrigerante - 1/2 colher de chá;
- Vanilina.
Método de preparação:
- Primeiro, fazemos uma migalha de areia.Para fazer isso, moa farinha, açúcar (terceira parte) e margarina com as mãos.Divida a massa em três partes, duas das quais divididas por forma, pressionando levemente para obter uma camada densa.Também é necessário fazer um lado pequeno.
- Para a massa, misture o queijo (pode ser pré-passado por uma peneira) e outros produtos até ficar homogêneo.massa com a consistência de creme de leite.
- Despeje a mistura no bolo e polvilhe com o restante da massa.
- Asse o cheesecake real por cerca de 40 minutos.A temperatura do forno é de 200 graus.
Receita 2 - Cheesecake Real em Multicooker
A receita clássica tem uma crosta crocante e recheio arejado, mas é quase impossível obter essa mistura em uma multicooker.A receita foi especialmente modificada para a preparação: o amido foi adicionado à massa e é melhor recusar completamente a camada superior das migalhas.É melhor decorar com uma refeição pronta para frutas silvestres ou em pó.A receita do cheesecake real em um multivark definitivamente vai provar.Todo mundo pode assar uma sobremesa requintada.
Ingredientes:
- manteiga - 100 g;
- farinha - 1,5 xícaras;
- queijo - 0,5 kg;
- ovo - 4 unid.;
- açúcar - 0,5 xícaras para migalhas e 1 colher de sopa.(menos possível) para o recheio;
- fermento em pó - 0,5 colher de chá;
- amido - 2 colheres de sopa.l.;
- sal, vanilina.
Método de preparação:
- Combine o recheio para o recheio.O conteúdo da tigela é então misturado com um liquidificador.O resultado é uma massa líquida que deve ser espessada com amido.Isso permitirá que você obtenha um suflê suave após o cozimento.
- Despeje o açúcar ralado na farinha, adicione a manteiga e ela não precisa estar fria.
- Cubra as migalhas do fundo da tigela de múltiplasooker, formando os lados.Despeje a massa por cima.Termine o produto no final do cozimento, não antes de assar o cheesecake real.
- Feche a tampa e selecione o modo de cozimento,tempo aumentando ligeiramente (45-50 minutos).Finalmente decore como desejar.
Receita 3 - Cheesecake e maçãs
Mesmo uma dona de casa experiente pode cozinhar um cheesecake real sem medo de estragar a comida.Outro benefício do cozimento é a capacidade de adicionar ingredientes ao recheio sem comprometer o sabor.Ideal para esta maçã, que dará ao bolo uma acidez agradável.O cheesecake real com queijo e maçãs pode ser uma alternativa útil aos bolos de calorias.Você também pode usar uma pêra.
Ingredientes:
- de farinha - 2 colheres de sopa;
- óleo - 200 g;
- açúcar - 200 g + 2 colheres de sopa.l.;
- refrigerante - 0,5 colher de chá;
- queijo - 0,5 kg;
- maçã - 3-4 pedaços;
- ovo de galinha - 3 unid.;
- canela, casca de limão a gosto.
Método de preparação:
- Margarina, grelha fresca.
- Combine farinha com refrigerante, açúcar.Em seguida, faça manteiga e esfregue até formar migalhas.
- Coloque metade da massa resultante no fundo da moldagem, selando.
- Complete o recheio para adicionar a casca com antecedência.
- A próxima camada será picada com maçãs, polvilhadas com canela e açúcar por cima.
- Cubra o recheio com a massa restante.
- Asse a 180 ° C até ficar totalmente cozido.
Receita 4 - Cheesecake real no fornosofrerá, e até vice-versa, alguns vão gostar mais.Por exemplo, passas são adicionadas ao cheesecake real.Neste casoa regra básica deve ser seguida: o aditivo não deve interferir no sabor do recheio principal.Só assim será perfeito um cheesecake real com queijo no forno.
Ingredientes:
- farinha - 2 colheres de sopa;
- órfãos - 250 g;
- ovo - 3 peças;
- açúcar ou pó - 0,5 xícara;
- margarina - 1 embalagem;
- fermento em pó - 0,5 colher de chá;
- passas - 0,5 colher de sopa.
Método de preparação:
- Bata os ovos adicionando pó, queijo e passas a eles.
- Em seguida, prepare a base para o bolo.Para fazer isso, leve à geladeira a margarina, envie para um ralador grande, despeje farinha, açúcar e fermento em pó.É melhor fazer isso com as mãos antes de fazer uma migalha.
- Divida a massa em duas partes, a maioria das quais pode ser usada para cobrir o fundo do molde com os lados.
- Derrame cuidadosamente o recheio no centro da crosta, polvilhe-o com migalhas.
- Coloque a torta no forno por 25 minutos.
Receita 5 - Cheesecake de cacau real
Este prato será um favorito quando você quiser variedade.A melhor saída seria cacau.O chocolate é amado por todos, e sua combinação com queijo tornará esta sobremesa simplesmente divina.Mesmo as crianças não vão desistir.Todos os dias, você pode adicionar um novo ingrediente à receita do cheesecake real, adquirindo um prato novo e inigualável.O principal é não ter medo de correr riscos.A foto mostra que o bolo de chocolate também parece tentador.
Ingredientes:
- de farinha - 2 colheres de sopa;
- manteiga de manteiga - 200 g;
- açúcar - 1º st;
- fermento em pó - 10 g;
- queijo - 600 g;
- ovo - 3 peças;
- cacau - 3 colheres de sopa.eu
Método de preparação:
- A receita de king cacau com cacau não é diferente da clássica.Retire a manteiga da geladeira e rale-a, misture com farinha, meio açúcar, cacau e fermento em pó, transformando-a em migalhas.
- Em um copo, bata os ovos com açúcar, que adicionam outros produtos.
- Espalhe a massa e o recheio com camadas, todas elas 5.
- Asse no forno.Disposição para verificar o palito.Você pode assá-lo em uma multicooker.
Cheesecake real - segredos da culinária deliciosa
A receita é fácil de seguir, mas existem alguns truquesque se destacam do seu prato.Antes de assar um cheesecake real, você precisa escolher produtos de qualidade.O queijo é melhor comprar rural, não quebradiço.Caso contrário, um pouco de creme azedo pode ser adicionado ao supermercado.É melhor atirar alimentos lentamente, com as gemas separadas das proteínas.A sequência de ações é a seguinte: as gemas são batidas com pó e queijo, proteínas - com ácido cítrico, e as massas são cuidadosamente combinadas.
