Receitas de pãezinhos de Sinabon em casa, segredos da culinária
2Pão de canela com canela em casa
3Pão de sinabon em casacom chocolate
4Rolos de açúcar Sinabon em casa
5Bun Sinabon em casacom geleia
6Pão de Sinabon em casa com papoula
7Pão de Sinabonem casa com nozes
8BSynabon manto em casa - dicas e truques

Synabon - os rolos de nome, mas eles não são muito simples.O cozimento parece muito bom, semelhante a rosas pequenas, embebidas em creme doce, doce e uma fina camada de recheio por dentro.Com todo esse esplendor, os sinabones são simplesmente cozidos em casa.

Pão Sinabon em casa - princípios gerais de cozimento

Massa simples com açúcar é preparada para massa sinabon.Adicionam-se gorduras, água ou leite, sal, vanilina, ovos.Se você tem sua receita favorita de pastelaria, fique à vontade para usá-la.A massa mista é mantida em local quente até que esteja madura.

Como moldar Sinabona:

1. Estenda a massa.É aconselhável dar uma forma retangular.

2. Aplique o recheio.Geralmente esse óleo, açúcar com especiarias ou cacau, são receitas com geléia, leite condensado cozido, sementes de papoila.

3. Role o rolo.Não faça densonecessário.

4. Corte o rolo com uma faca sobre as fibras em pedaços pequenos.Eles geralmente são feitos não mais do que quatro centímetros, geralmente 2-2,5.

5. Dobre em uma assadeira ou em um molde.É importante lubrificá-los ou cobri-los, pois o recheio doce fluirá.Certifique-se de fazer a distância entre os rolos.

Então os pãezinhos devem ter tempo para levantar.Assim que aumentarem de tamanho, asse no forno.Não é necessário untá-los para assar.Após o cozimento, eles são cobertos imediatamente ou após alguns minutos com um doce (creme).Geralmente é feito com creme de queijo, mas também existem receitas com leite, chocolate, leite condensado.

Pão de canela com canela em casa

Este é um dos sabores mais populares do pão de Sinabon, em casa é fácil e rápido de cozinhar.É aconselhável moer paus de canela por conta própria, para que o aroma seja simplesmente deslumbrante!

Ingredientes

600 gramas de farinha branca;
1,5 colheres de chá de fermento;
um copo de leite;
para o teste 100 gr.açúcar;
dois ovos;
para o enchimento de um copo de açúcar;
1,5 colher de chá.canela;
80 gramas de manteiga;
50 gramas de chuveiros.queijo;
40 gramas de chuveiros.óleos cremosos;
duas colheres de sopa de creme em pó.

Preparação

1. Faça a massa.No leite, dissolva uma colher de açúcar e fermento e adicione meia xícara de farinha.Separe por um quarto de hora.Bata os ovos com o restante do açúcar.Amolecer ou derreter bem a manteiga, adicionar ao borbulhar.Despeje uma colher pequena de sal incompleta.Mexa.

2Despeje a farinha, amasse a massa habitual, mas não muito mole, a massa não deve se espalhar.Remova por 1,5-2 horas para ficar em um lugar quente.

3. Assim que a massa estiver pronta, remova-a e role o quadrado, cerca de 30 por 40 cm.Lubrifique com qualquer óleo.Misture o açúcar com a canela, polvilhe a massa por cima e enrole.Corte em 12-13 pedaços.

4. Cubra o pergaminho com pergaminho, coloque os pedaços cortados para cima, faça três polegadas entre eles.Deixe por 40-45 minutos para subir.

5. Envie os rolos do Sinabon para o forno e asse a 180 graus por 20 minutos.Eles devem ficar dourados durante esse período.

6. Faça um creme.Misture o cream cheese, a manteiga amolecida e o açúcar em pó, a batedeira não pode ser usada, basta esfregar bem os ingredientes.

7. Remova os rolos do forno, deixe esfriar por exatamente cinco minutos e unte com creme.Feito!

Pão Sinabon em casa com chocolate

Pão Sinabon em casa.O recheio será preparado com cacau em pó, escolha um produto aromático e de qualidade destinado ao cozimento.

Ingredientes

120 gramas de leite;
2,5 xícaras de farinha;
2 ovos;
1,5 colher de chá.fermento solto;
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina macia;
3 colheres de sopa de açúcar.

Preenchimento:

50 gramas de óleo;
3 colheres de sopa de cacau;
5 colheres de sopa de açúcar.

Creme:

4 colheres de sopa de mascarpone;
4 colheres de sopa de pó;
colher de cacau;
2-3 colheres de sopa de óleo.

Preparação

1. Fazemos a massa mais simples de levedura.Misture o leite com o fermento, o açúcar e adicione algumas pitadas de sal.Mexa.Agite bem os ovos, misture com a mistura de leite e adicione manteiga derretida e bem amolecida.Despeje na massa de farinha de Sinabon.Amasse.

2. Remova a massa exatamente por duas horas.

3. Misture o cacau com o açúcar e o recheio está pronto.

4. Retire a massa e estenda um retângulo.Aplique uma camada de manteiga, polvilhe com cacau em pó misturado com açúcar.Role o rolo, corte em pedaços de cerca de 2,5 cm.

5. Cubra o pergaminho com uma folha ou silicone, estenda os pães, solte-os e depois envie-os para assar no forno.

6. Assim que a massa estiver dourada, o doce pode chegar ao ponto pronto, chegamos.Deixe esfriar um pouco por literalmente três minutos.

7. Durante esse período, misture rapidamente o açúcar em pó com mascarpone ou outro creme de queijo, adicione manteiga amolecida, cacau em pó e cubra a assadeira com creme aromático.

Pão de açúcar em casa para Sinabon

Uma variante de pão de Sinabon simples, mas muito doce e saboroso em casa.O creme é novamente cozido com creme de queijo.

Ingredientes

540 gramas de farinha;
120 g de óleo (metade do recheio);
350 ml de leite integral (50 ml por doce);
ovo;
2 sacos de baunilha, sal;
60 g de açúcar em pó por doce;
80 g de açúcar na massa;
180 g de recheio de açúcar;
20 g de fermento prensado;
colher de suco de limão;
250 g de creme de queijo.

Preparação

1. Misture o leite com o açúcar e o fermento.Aguarde alguns minutos para que tudo se dissolva.Adicione a manteiga derretida, meia colher de chá de sal, entre no ovo batido e despeje a farinha.Fazemos massa de levedura boa e lisa, de consistência média.Limpamos por duas horas.

2. Estenda a massa em uma camada, bem revestida com manteiga macia, mas não derretida.Misture o açúcar de enchimento com um saco de vanilina.Polvilhe a massa, role o rolo.Corte com uma faca afiada em pequenos caracóis da mesma altura.

3. Coloque os bastões de doces em uma assadeira untada, fazendo uma distância de 2-2,5 cm.

4. Colocamos no forno, eles grudam.Asse até ficar rosado.

5. Prepare o doce com pó, cream cheese, resíduos de leite e um segundo saco de baunilha.

6. Remova os pães do forno.Molhar com fondant.Como os produtos são quentes, não temos pressa, regamos devagar.Deixe o creme penetrar nas camadas, molhe a massa macia.

Pão caseiro com geléia

Você pode levar qualquer geléia ou geléia grossa para preparar esses maravilhosos pães.A quantidade depende da consistência, você precisa aplicar uma fina camada de recheio.

Ingredientes

250 g de leite;
quatro colheres de sopa de açúcar;
1 art.eulevedura;
80 ml de água;
três colheres de sopa de óleo;
250-400 g de atolamento ou atolamento;
farinha e sal;
130 g de creme de queijo;
50 g de óleo adoçante;
50 g de pó;
5-6 colheres de sopa de leite e vanilina.

Preparação

1. Aqueça o leite, misture com água morna, açúcar em pó e adicione 0,5 colher de chá.sal, uma colher de sopa de fermento, mexa bem, despeje o óleo.Adicione a farinha, amasse a massa macia, leve ao fogo, mantenha até uma boa elevação.

2. O congestionamento deve estar bem amassado para que fique homogêneo.Se for bastante espessa, pode ser ligeiramente diluída com água.

3. Estenda a massa, unte-a com geléia, faça um rolo e corte pães comuns.Coloque em uma assadeira, vamos subir, asse até ficar pronto.

4. Preparamos calda de queijo com manteiga, pó e leite.Para o aroma colocamos vanilina, mas é possível adicionar algumas colheres de geléia, haverá um fondant colorido.

5. Cubra os pães quentes com creme, deixe esfriar um pouco, sirva à mesa!

Pão de Sinabon em casa com sementes de papoula

A massa desses pães é cozida na água, é muito simples e rápida.O leite condensado com queijo também é muito fácil de preparar.

Ingredientes

250 ml de água;
50 g de óleo;
50 g de açúcar;
farinha;
ovo;
7 g de fermento, sal.

Coberturas:

50 g de sementes de papoila;
150 g de açúcar.

Fudge:

100g de queijo;
100 g de leite condensado;
1 art.euaguaceiro.óleo.

Cozinhando

1. Aqueça a água.Adicione o açúcar, o fermento, o ovo, bata bem, sal e despeje a manteiga derretida.Adicione a farinha,amasse uma massa simples de fermento.Para um melhor sabor, um pouco de baunilha pode ser adicionada à mistura.Limpamos o relógio para duas.

2. Misture papoula e açúcar para o recheio.

3. Para adoçar, bata o leite condensado e a manteiga e misture com o queijo.

4. Fazemos sementes de papoula da maneira usual.Damos o rolo para ficar de pé e assar, assar.

5. Retire do forno e despeje o leite condensado.

Pão de Sinabon em casa com nozes

Variante de nozes de Sinabon em casa.Para nozes, você pode usar nozes e amendoins.Prepare a massa para cada uma das receitas acima.

Ingredientes

um copo de nozes;
um copo de açúcar;
80 g de queijo creme;
3 colheres de sopa de pó;
4 colheres de sopa de óleo.

Preparação

1. Para cortar nozes, um copo deve sair.A terceira parte é derramada, é necessária para o registro.Misture outras nozes com um copo de açúcar.

2. Estenda a massa preparada de acordo com qualquer receita, unte com duas colheres de sopa de manteiga macia e polvilhe com nozes e açúcar.

3. Torça, corte, espalhe pãezinhos da maneira usual.Vamos assar.

4. Prepare o creme de outros produtos, unte doces quentes, polvilhe com as nozes previamente depositadas.Para realçar o aroma, eles podem ser levemente fritos em uma panela seca.