Quesadilla com frango - Como cozinhar receitas passo a passo com fotos de milho, feijão ou abacaxi

Muitos pratos de diferentes cozinhasos mundos adiantados parecem complicados e incompreensíveis.Especialmente se eles tiverem nomes incomuns, como Quesadilla.Mas uma palavra desconhecida pode esconder uma base simples - uma tortilha com frango para a qual os produtos serão encontrados e um método passo a passo de preparação não causará ansiedade.

Como preparar Quesadilla com frango

Para preparar Quesadilla com frango, são necessários três ingredientes principais: tortilla de tortilla de trigo, carne, queijo, que é tradicionalmente o principal componente de um prato.Você pode fazer o bolo sozinho, mas pode comprá-lo na loja.Todos os passos simples: cozinhe ou frite a carne, misture com as especiarias.Descasque o bolo, polvilhe com queijo, levemente marrom em uma frigideira ou asse.As fotos mostram como é delicioso o deleite.

Receita de quesadillas de frango

Há muito que o mundo se afastou da produção deste prato apenas com a tradição mexicana.Tradicionalmente, consistia apenas de bolo e queijo.A receita moderna de quesadillas com frango é complementar, variada, o que a torna não menos deliciosa.Os chefs podem usar carne de frango, bacon, legumes e todos os tipos de especiarias a seu critério.Você pode servir uma refeição em duasvariantes: na forma de uma tortilha, dobrada ao meio;na forma de dois bolos empilhados uns sobre os outros e depois cortados ao meio.

Quesadillas com frango e cogumelos

  • Tempo de cozimento: 1 hora
  • Número de porções: 4 pessoas
  • Objetivo: lanche
  • ) Dificuldade em cozinhar: Médio

Quando você precisa preparar um lanche delicioso e saudável, a quesadilla com frango e cogumelos é uma ótima opção.Pratos mexicanos são servidos com molho, por isso não parece seco.Você pode cozinhá-lo variando os ingredientes ao seu gosto.O alho, a lima e as pimentas incluídas permitirão cozinhar delícias quentes.Os amantes de gostos mais calmos podem ficar sem esses ingredientes.

Ingredientes:

  • tortilhas tortilhas de milho - 8 peças;
  • filé de frango - 500 g;
  • cogumelos - 200 g;
  • pimentão - 1 unid.;
  • queijo mussarela - 200 g;
  • pimentões - 0,5 pc;
  • tomate - 5 peças;
  • cebola - 2 pedaços;
  • molho de coentro ou salsa - 1 unid.;
  • coentro - a gosto;
  • alho - 1 dente;
  • suco de limão - 1,5 colher de sopa.l.;
  • sal, açúcar a gosto.

Método de preparação:

  1. Preparação dos ingredientes principais: corte os cogumelos em fatias pequenas;cubos de carne;cebolas - meias argolas.A pimenta búlgara é cortada em tiras, chili - rings.Deixamos tudo em paz.
  2. Primeiro, frite a cebola até dourar.Adicione a carne e frite por mais 4 minutos.
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  4. Adicione à massa de cogumelos.Frite por cerca de 4 minutos.
  5. Despeje o pimentão sobre o comummassa, frite por 3-4 minutos.Retire a panela do fogo.Deixe o recheio em repouso.
  6. É hora de preparar o molho de salsa.Ervas, cebolas, alho é picado.Retire a casca dos tomates, moa no liquidificador.Mexa tudo, adicione suco de limão, sal, açúcar.Para provar, ter cuidado para não peróxido.
  7. Pegue o bolo, polvilhe com queijo.É hora de ensinar recheio.Não muito lotado.A borda deve permanecer livre.Polvilhe o queijo por cima também e dobre o bolo ao meio.
  8. É hora de enviar o bolo para a panela sem óleo.Frite em fogo alto até dourar.Durante esse período, o recheio é aquecido e o queijo dentro deve derreter.O bolo também pode ser assado no forno.

Quesadilla com frango e queijo

  • Tempo de cozimento: 30 minutos
  • Dose por porção: 2 pessoas
  • Objetivo: Aperitivo
  • Dificuldade: Média

O prato mexicano de Quesadilla com frango e queijo pode ser chamado de receita tradicional.Acontece que suculento, saudável, vai agradar a todos que ama carne.Filé de frango suave, queijo derretido, bolos crocantes e crocantes, especiarias aromáticas instantaneamente estimulam o apetite.E os feijões enlatados que fazem parte do prato tornam o prato muito satisfatório.

Ingredientes:

  • peito de frango - 2 peças;
  • tortilhas - 2 peças;
  • tomates - 2 peças;
  • feijão enlatado - 200 g;
  • queijo - 100 g;
  • pimentões - 1,2 pcs;
  • pimenta preta moída - 1 pitada;
  • alho - 1 dente;
  • pacote de coentro - 1;
  • óleo vegetal ou de oliva - 1 colher de sopa.l.;
  • sal a gosto.

Método de preparação:

  1. Processamento de tomate: escalde-o com água fervente e retire a casca.Em seguida, corte em cubos, coloque em uma peneira, deixe o suco escorrer.
  2. Esfregue o queijo em um ralador grande.
  3. Corte o miolo de pimenta e pique finamente.
  4. Feijão de frango, sal, pimenta.
  5. Pré-aqueça uma colher de sopa de manteiga.Frite os filés de um lado, vire e frite do outro.
  6. Descasque o alho, esmague com uma faca (lado plano) e pique finamente.
  7. Moa o coentro.
  8. Tomate, feijão, alho, pimentão, coentro, misture, mexa, sal.
  9. Corte a carne em tiras finas e adicione ao volume, mexendo.
  10. Esfregue o queijo em um ralador.
  11. Pegue uma tortilla, coloque uma camada de recheio, polvilhe com queijo.Cubra com um segundo bolo e frite em uma frigideira até dourar.

Quesadilla com frango e bacon

  • Tempo de cozimento: 30 minutos
  • Dose por porção: 4 pessoas
  • Objetivo: Aperitivo
  • Dificuldade: média

A quesadilla com frango e bacon nesta receita tem um sabor suculento e rico devido à combinação de dois tipos de carne.O prato é servido com dois molhos, pico de gallo e guacamole.O primeiro é o tomate fresco moído, misturado com alho, cebola, pimenta e limão.O segundo é pastoso.Também consiste em tomates, cebolas, pimentões.O tempero dá uma parte do abacate.

Ingredientes:

  • Bacon - 100 g;
  • filé de frango - 1 unid.;
  • tomate - 2 peças;
  • Cabeça de cebola - 1 pc;
  • queijo - 150 g;
  • pimenta - 1 pc;
  • coentro - a gosto;
  • guacamole - a gosto;
  • creme de leite - a gosto;
  • pico de gallo - a gosto;
  • salada de iceberg - 1,2 peças;
  • Tortilhas - 4 peças.

Método de preparação:

  1. Ferva o frango, fresco, corte em pedaços pequenos.
  2. Pique finamente o bacon e frite.
  3. Cebola, tomate, pimentão picado, adicione coentro.
  4. Bacon, frango cozido, misture os legumes.
  5. Coloque o recheio no bolo, esfregue o queijo por cima.Cubra com outro bolo.Frite.
  6. Retire da panela.Corte em 4 pedaços.Dê com creme de leite, salada, guacamole, pico de gallo.

Quesadillas com frango e legumes

  • Tempo de cozimento: 30 minutos
  • Dose por porção: 4 pessoas
  • Objetivo: Aperitivo
  • Dificuldade: Média

O prato de quesadilla com frango e legumes é uma das muitas variações de delícias mexicanas.Devido ao grande número de vegetais, os doces são mais fáceis do que naqueles que usam apenas tomates.A combinação de carne e legumes macios de frango é deliciosa.O prato pode ser usado não apenas como lanche, mas também como um almoço ou jantar útil e delicioso.

Ingredientes:

  • Tortilha - 6 peças;
  • peito de frango - 1 unid.;
  • queijo - 400 g;
  • pasta de tomate - 2 colheres de sopa.l.;
  • pimentão - 1 unid.;
  • cebola - 1 pc;
  • alho -1 dente;
  • temperos para carne - 1 colher de chá;
  • endro - 1 pacote;
  • Salsa - 1 pacote.

Método de preparação:

  1. Modo de cubos de cebola.Em seguida, frite em uma panela.
  2. Corte a carne de frango em tiras longas.Coloque a frigideira na cebola.Adicione tempero.Frite.
  3. Corte o pimentão em cubos.Coloque uma frigideira na massa.Adicione o alho.
  4. Pique finamente erva-doce, salsa.Adicione à massa total.Coloque a pasta de tomate.Mexa.Feche a tampa, cozinhe por 5-10 minutos.
  5. Esfregamos o queijo em um ralador médio.Polvilhe-os com tortilla.Nós ensinamos recheio.Cubra com uma segunda tortilha.Frite.

Quesadillas de frango são os segredos da culinária.Mas os principais segredos de cozinhar quesadillas com frango estão nas pequenas nuances.Por exemplo, filetes de frango frito dão um sabor mais saturado do que os cozidos.É melhor não comprar queijo.É necessário não apenas para o sabor, mas também para derreter e colar todos os ingredientes dentro do bolo.Então não vai desmoronar enquanto come.Tome apenas os queijos que derretem bem.Qualquer que seja a receita que você escolher, não descarte tomates.Seu papel é fazer o prato suculento.Sirva vinho branco para o jantar.

Vídeo: quesadillas com frango e queijo