Cozimento de pilaf com frango - Como cozinhar receitas saborosas e detalhadas com fotos e vídeos

O Pilaf é fácil de cozinhar em um fogão múltiplo; sempre é nutritivo e nutritivo.Como cozinhar pilaf de frango em um fogão múltiplo?Você não deve baixar todos os produtos ao mesmo tempo, desejando se libertar do aborrecimento.É melhor mergulhar os grãos de arroz por várias horas, fritar legumes e carne, adicionar temperos: o resultado será fantástico.

Como cozinhar pilaf em um frango multi-cozido

Um prato favorito, cujos principais componentes são arroz e carne, pode ser cozido usando uma panela de ferro fundido com paredes espessas e um fogão múltiplo.Como cozinhar o peito de frango, quebradiço, muito gratificante nesta panela maravilhosa e moderna?Você deve ler as instruções para Redmond ou Panasonic, escolher o arroz certo que não grude, os temperos necessários, uma boa carcaça de pássaro.Filetes dietéticos ou porções gordurosas que são altas serão ótimosnutricionalmente.Em média, o conteúdo calórico deste prato é 100 kcal abaixo do frango com carne gordurosa.

Receitas de frango em um frango cozinhado

O prato múltiplo ajuda a colocar em prática novas receitas de comidas deliciosas e a acelerar o preparo de alimentos habituais.Economiza tempo para a recepcionista que prepara os produtos e pressiona os botões.O pilaf de um frango multi-cozido não exige muito esforço, ele se tornará um alimento saudável, farelo e perfumado.Com o peito, o prato será dietético.Asas ou outros pedaços gordurosos aumentam o teor calórico.

Pilau de peito de frango

O pilau de peito de frango é macio - assim como a carne branca.Não há necessidade de fritar por muito tempo antes de dourar.Ele será cozido até ficar macio, arroz - também, o prato pode ficar sem medo de idosos, crianças pequenas e pessoas que fizeram dieta.Você pode usar arroz integral, que reduz o colesterol e dá energia ao corpo.Estudamos e memorizamos a receita de frango refogado em um fogão múltiplo, visualizamos fotos passo a passo e começamos a trabalhar.

Ingredientes:

  • peito - 1 unid.;
  • arroz é um copo;
  • óleo - 2 colheres de sopa.l.;
  • temperos - 1-2 colheres de chá;
  • cebola - 1 pc;
  • cenouras - 1 pc;
  • água - 2, 5 copos;
  • bérberis - 1 colher de chá;
  • sal.

Método de preparação:

  1. Corte o peito em pedaços e coloque em uma panela.Comece o programa de fritura, cozinhe em óleo por 10 minutos.Quando terminar, mexa.
  2. Moa a cebola, a cenoura e adicione ao peito.No mesmo programa para preparar 10minutos.
  3. Despeje o arroz, mexa, deixe fritar por 5 minutos.
  4. Adicione especiarias, sal, bérberis.
  5. Mexa tudo.
  6. Despeje água e inicie o programa "Pilaf" por um tempo especificado.

Frango frouxo com frango

É melhor tomar cereais cozidos no vapor moídos e ter melhor aparência de cereais longos.Para conseguir frango crocante com um multivark não vem de uma só vez - é necessário dominar a tecnologia.O principal é que o pilau de frango no fogão múltiplo não se parece com mingau, não fica grudado, não ferve e, para isso, você não precisa exagerar na quantidade de água.

Ingredientes:

  • arroz - 2 copos cheios;
  • frango - 0,7 kg;
  • água - 750 ml;
  • lâmpadas - 2-3 peças;
  • cenouras - 2-3 peças;
  • alho - 5-7 dentes médios;
  • Bérberis - 1,5 colher de sopa.colheres;
  • visão - 1 colher de sobremesa;
  • especiarias secas - 1 colher de chá.
  • pimenta do reino, sal a gosto;
  • óleo de fritura - 3-4 colheres de sopa.colheres.

Método de preparação:

  1. Lave, desmonte o frango.
  2. O arroz é lavado repetidamente.
  3. Cebolas com meias argolas, cenouras com canudos.
  4. Derrame o óleo no fundo da tigela multivariável, ajuste o modo de fritura.Frite a carne, polvilhe com especiarias.
  5. Adicione as cebolas e despeje os scones de cenoura.Continue a fritar.
  6. Após desligar a fritura, coloque os cereais, a visão, a bérberis, a pimenta, o sal e despeje com água.Mexa
  7. Feche a tampa e inicie a função Arroz por meia hora.
  8. Adicione os dentes de alho com casca com uma colher de arroz.Sair àsdesligado por uma hora.

Pilaf uzbeque com frango

O princípio de cozinhar pilaf uzbeque com frango em um cozedor múltiplo não deve ser fundamentalmente diferente deque é usado para a caldeira.Lave o arroz com total transparência da água para deixar o amido que contém os grãos.Cenouras - basta cortar, o ralador não serve.É obrigatório preparar a base de pilaf - caldeirão, para esse fim, fritar e estufar carne e legumes com temperos.Os gatinhos podem ser cozidos com antecedência e armazenados no frio por vários dias até que desejem.

Ingredientes:

  • filetes - 500 g;
  • arroz - 500 g;
  • cebola - 2 pedaços;
  • cenouras (de preferência amarelas) - 2 peças;
  • óleo vegetal - 100 ml;
  • alho - 1 cabeça;
  • Vista, mingau, açafrão, bérberis, manjericão (mistura) - 2 colheres de sopa.l.;
  • sal;
  • água fervente ou caldo.

Método de preparação:

  1. Frite o óleo, frite a cebola para dourar e adicione as cenouras um pouco mais tarde.
  2. Coloque fatias de aves nos legumes e cozinhe, abrindo a tampa.
  3. Polvilhe a carne frita com temperos, adicionando água.
  4. Coloque o arroz seco em uma tigela de cozimento múltiplo, aquecendo e mexendo.Deve ser infiltrado com óleo.
  5. Despeje sobre água fervente ou caldo, adicione sal e cabeça de alho.
  6. Feche a tampa para ativar a função de extinção.Em meia hora para verificar a prontidão.
  7. Desligado, deixe repousar 10. minutos.

Frango dietético com frango

Panela maravilhosapara criar as condições necessárias para a fadiga.A receita da dieta do pilau com frango é extremamente simples, mesmo se cozida em uma assadeira ou panela.mas o poderoso prato múltiplo multifuncional simplifica e acelera a preparação deste prato útil para alimentar sua casa de maneira rápida, barata e deliciosa.A ave deve ser processada antecipadamente removendo a casca, as veias e o excesso de gordura - isso reduzirá o conteúdo calórico do produto.Os grãos de arroz não são embebidos com antecedência.

Ingredientes:

  • filetes - 0,5 kg;
  • arroz - 1,5 copos;
  • água - 3 copos;
  • cenoura - 1 pc;
  • Cebolas - 1 pc;
  • alho - 2 dentes;
  • tempero - 1 colher de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Corte os filés em cubos.
  2. Prepare a base de cebola e cenoura fritando por 10 minutos.
  3. Adicione carne e cozinhe por 15 minutos, incluindo o modo de cozimento.
  4. Coloque os cereais embebidos em uma tigela, despeje com água, adicione temperos - a gosto ou a gosto: canela, bérberis, pimenta preta, sal.Opção - "Arroz".
  5. No final do cozimento, você pode rolar a panela com algo quente, deixe por 15-20 minutos.
  6. Polvilhe com salsa e endro.

Pilau de coxa de frango

Os utensílios de cozinha facilitaram muito o trabalho da dona de casa.Cozinhar o jantar em uma panela múltipla, graças aos seus programas e receitas detalhadas com fotos, tornou-se comum.Mesmo que o prato seja preparado com vários ingredientes, eles podem ser colocados simultaneamente.Mas as pernas de frango pilaf ainda serãoo sabor é melhor se alguns ingredientes forem pré-fritos.Os principais produtos são carne, arroz, legumes.Especiarias - a gosto.

Ingredientes:

  • Coxinhas de frango - 500 g;
  • cenoura (culturas com raízes médias) - 2 peças;
  • cebolas - 3 pedaços;
  • óleo vegetal - 50 g;
  • especiarias - a gosto;
  • o alho é uma cabeça pequena;
  • arroz - 2,5 copos multivariáveis;
  • água - 5 copos.

Método de preparação:

  1. No modo de fritura, frite as canelas em óleo.
  2. Pique a cebola, corte as cenouras em tiras longas, adicione ao pássaro.
  3. Continue assando por 10 minutos.
  4. Após a conclusão do programa de fritura, despeje arroz bem lavado, temperos e esmague a cabeça de alho em bruto.
  5. Dilua sal e temperos em água, despeje em uma panela e cozinhe de acordo com a opção "Arroz".
  6. Deixe ferver no modo Aquecimento por 15 minutos.

Pilaf com aves com frango em um fogão múltiplo

O pilaf em um fogão múltiplo está em alta demanda entre aqueles que receberam e dominarameste aparelho de cozinha inteligente.E se em vez de arroz usar grãos de trigo, milho triturado, pérola, trigo sarraceno, ervilha, milho, um novo prato delicioso sairá!Pilaf com frango em um multivari (veja a foto) não enganará as expectativas de comedores e cozinheiros.Essa variante de uma pérola com frango em uma multivark deve atrair até mesmo aqueles que não são muito receptivos a esses cereais úteis.

Ingredientes:

  • quadril ou quadril - 800 g;
  • cenouras - 300 g;
  • lâmpadas - 1 pc;
  • alho - 3 dentes;
  • Perlovka - 2 multiglasses;
  • água fervida quente - 6 copos;
  • sal - 1,5 colher de chá;
  • pimenta preta - a gosto.

Método de preparação:

  1. Lave o pássaro lavado em pedaços grandes, dobre a casca no fundo da tigela.
  2. No modo de fritura, cozinhe por 45 minutos, às vezes girando.
  3. Cebola desfiada, alho, cenoura ralada e carne por 10 minutos antes de desligar o programa.
  4. ​​
  5. Adicione pérola pré-lavada à carne com legumes.
  6. Despeje água quente em uma tigela com vários fogões, sal e polvilhe com pimenta.
  7. Mexa bem, tampe.
  8. Cozinhe, incluindo o modo Pilaf, por uma hora e meia.
  9. Mantenha aquecido por 15 minutos e o almoço pode ser iniciado.

Pilaf com frango e cogumelos em um multivark, mingau de galinha não comum.O pilaf com frango e cogumelos em um multivarka é cozido de maneira simples e muito mais rápida do que a maneira tradicional em chamas, e seu sabor não será pior que o tradicional.Primeiro, você precisa fritar os pedaços de frango com cebola, cenoura, adicionar cogumelos, cereais e tomates, ativando o modo desejado.

Ingredientes:

  • filetes - 300 g;
  • bolbos, cenouras - 1 cada;
  • cogumelos assados ​​- 150 g;
  • arroz - 1 com várias tarefas;
  • água - 1,5 multistacas;
  • suco de tomate - 0,5 xícara;
  • óleo vegetal - 3 colheres de sopa.l.;
  • alho - 2-3 dentes;
  • pimenta,sal, tempero - a gosto.

Método de preparação:

  1. Corte a carne em pedaços.
  2. Escolha a cebola, transforme a cenoura com uma faca em um canudo.
  3. Despeje o óleo em uma tigela.
  4. Ligue o forno por 25 minutos.
  5. Despeje a cebola, a cenoura e frite por 10 minutos.
  6. Adicione pedaços de aves, sal, pimenta.Mexa, mexendo ocasionalmente, até o fim do regime.
  7. Combine filetes e legumes com cogumelos, cereais lavados, despeje água e suco de tomate.
  8. Sal, adicione temperos, misture dentes de alho inteiros.
  9. Cozinhe no modo trigo mourisco sem abrir a tampa.

Pilaf com frango e passas

O pilaf pode ser cozido fazendo seus próprios ajustes na receita.Por exemplo, o segredo do pilau com frango e passas é uma quantidade igual de alho e passas que lhe conferem tempero e sabor especial.É fácil e rápido cozinhar em uma panela milagrosa.Graças à grande variedade de modos de temperatura, você pode inventar obras de arte culinária.O pilaf, preparado pela multicooker de Redmond, é extremamente saboroso e perfumado, como em uma panela grossa de ferro fundido.

Ingredientes:

  • Arroz de grão longo - 300 g;
  • frango - 500 rublos;
  • cebolas - 1 pc;
  • cenouras - 2 peças;
  • passas - 100 rublos;
  • alho - 100 rublos;
  • sal, pimenta, açafrão - a gosto;
  • óleo vegetal;
  • água.

Método de preparação:

  1. Corte a carne, frite e aqueça a tigela de Redmond.
  2. Pique a cebola, corte as cenouras em pequenas barras, adicione e frite 5minutos.
  3. Despeje o arroz bem lavado na tigela, adicionando especiarias.Açafrão dará à comida uma cor dourada.Não misture.Despeje a água para que fique acima de todo o conteúdo de 3-4 cm.
  4. Cubra com a tampa e ative o modo Pilaf por 25 minutos.
  5. Adicione as passas embebidas, a casca de alho e cozinhe por 15 minutos.
  6. Mantenha pressionado por meia hora no "Aquecimento"
  7. Agite cuidadosamente o conteúdo do prato para que a panela fique por cima.

Vídeo: Vela de galinha em um fogão múltiplo