Dieta proteico-vegetal para perda de peso e recuperação do metabolismo - menus e resultados

Uma característica especial desse sistema de perda de peso é a alternância de vegetais e proteínas no menu.Ao mesmo tempo, o mais fino não precisa se torturar com fome ou produtos monótonos.Essa dieta tem muitas variações, que são calculadas em termos diferentes - de dias a três semanas.

Dietas proteico-vegetais

A grande maioria das doenças comuns é causada por desnutrição.O principal problema com isso é a obesidade.O excesso de peso está lutando de várias maneiras, incluindo dieta eficaz, carne e legumes.A técnica possui várias subespécies, diferindo na duração da dieta.A opção mais popular é perder peso com proteínas e vegetais por 21 dias.

De acordo com os depoimentos testados, o resultado da dieta é perder 2-6 quilos de excesso de peso.Nesse caso, os indicadores mudam dependendo da duração da perda de peso.Este método de eliminar os depósitos de gordura acumulados é reconhecido e recomendado por muitos nutricionistas de todo o mundo.A dieta proteico-vegetal não representa uma ameaça ao corpo e à saúde; portanto, a dieta pode ser usada por um longo período de tempo (no entanto, interrompefazer).

A grande vantagem de consumir refeições proteicas e vegetais para perda de peso é a falta de ganho de peso após o abandono da dieta.Isso é explicado pela presença no menu de um número suficientemente pequeno de substâncias necessárias para todos os processos fisiológicos.Sim, o corpo não falta nada e não responde a pequenas restrições à nutrição; portanto, após o término da dieta, ele não procura compensar as reservas perdidas, reproduzindo depósitos de gordura.

Dieta proteico-vegetal - cardápio por 21 dias.

Uma pessoa que não esteja ativamente envolvida no esporte deve consumir 1-1,5 gramas de proteína pura por 1 kg de peso.Para os atletas, a dieta proteico-vegetal por 21 dias parece diferente: a quantidade total de alimentos protéicos nesse caso deve incluir exclusivamente componentes animais.Não é necessário manter um cálculo rigoroso de gorduras na dieta, no entanto, deve-se esforçar para tornar sua participação no menu insignificante.

8 a 10 kg serão perdidos como resultado de seguir esse tipo de dieta dentro de 3 semanas.A falta de dieta proteico-vegetal é uma carga séria nos rins e no fígado durante o período de perda de peso, razão pela qual uma pessoa pode ter uma sensação de mal-estar, muitas vezes dores de cabeça.Se ele tiver problemas com o coração ou os vasos sanguíneos, é proibido executar esse método de perda de peso.

Um dos princípios fundamentais da dieta é a exceção ao cardápio de sal magro e açúcar, além de doces e produtos à base de carboidratos (mingau, batata, etc.).Sem esse requisito, o processo de perda de peso não ocorrerá.DietA proteína vegetal fornece consumo quase ilimitado de peixe, carne magra, cogumelos, vegetais, laticínios, nozes e frutas.

A dieta proteico-vegetal consiste predominantemente em alimentos de baixa caloria, enquanto proíbe comer o quanto quiser.Devido a isso, a pessoa rapidamente chega à sua norma de peso, sem causar estresse no corpo.Além disso, o menu de proteínas e vegetais frescos oferece uma troca de 19 horas e um lanche de vegetais por até 9 horas.O esquema de nutrição ao escolher uma dieta proteico-vegetal:

• os dois primeiros dias de descarga de dietas;
• o menu proteína-vegetal do 3º, 4º, 9º, 10º, 15º e 16º dias deve consistir predominantemente em produtos proteicos;
• nos dias 5, 6, 11, 12, 17 e 18 comem vegetais frescos e cozidos, frutas;
• Os dias 7, 8, 13, 14, 19 e 20 da dieta estão novamente sendo descarregados.

A dieta é um dia protéico, um dia vegetal

Essa dieta para perda de peso é chamada "atômica", uma dieta baseada na alternância dos dias vegetais e proteicos.Este último pode usar:

• aves sem pele;
• carne magra;
• peixe;
• ovos;
• produtos lácteos, incluindo iogurte doce, leite.

Os dias de vegetais da dieta prevêem a ingestão de:

• quaisquer vegetais, exceto batatas;
• qualquer fruta ou baga não tão doce (proibição de uvas, melões e bananas);
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• pratos que podem ser cozidos a partir dos produtos acima (sopas, saladas, ensopados, etc.).

Dieta com alternância de proteínas eOs dias de vegetais proíbem estritamente comer doces, incluindo mel, batatas, produtos de farinha (pão, macarrão, etc.), legumes, cereais.Se você decidir perder peso por uma semana, os dois últimos itens poderão ser incluídos posteriormente com moderação em sua dieta, enquanto os comem melhor no dia de legumes.Comer em uma dieta é permitido tanto para saciar - nem mais, nem menos.

É essencial beber bastante água e perder peso com uma dieta: a quantidade diária recomendada é de 2 litros.Você também pode tomar outras bebidas - chá, café, cacau, mas doces.Segundo as avaliações, uma dieta de proteínas vegetais será eficaz se você se mantiver por pelo menos uma semana, e quanto mais, melhor.É necessário deixá-lo devagar, ao mesmo tempo que os nutricionistas recomendam continuar se limitando ao consumo de doces, sal, produtos de farinha, para que a figura esbelta não ameace nada.

Dieta - 2 dias de proteína, 2 dias de vegetais

Esse sistema alimentar pertence à categoria de baixas calorias e pode ser comparado à famosa dieta japonesa por eficiência.A principal dificuldade é fazê-los perder peso nos primeiros três dias após seguir uma dieta que parece incrivelmente faminta.No entanto, no futuro, a dieta - dois dias de proteína, dois dias de vegetais é muito mais fácil de tolerar.Em pessoas com obesidade grave, o resultado da perda de peso é de até 20 kg de excesso de peso.

A regra básica de uma dieta de 21 dias é seguir a sequência de dias alternados de proteínas e vegetais.Além disso, deve ser excluído da proteína-vegetalmenu os seguintes produtos:

• álcool;
• açúcar /produtos que contêm açúcar;
• laticínios gordos;
• sal.

É importante beber bastante água, caldos de ervas, compotas sem açúcar e chá verde durante a perda de peso no sistema alimentar proposto.O curso da dieta proteico-vegetal é projetado para 3 semanas, durante as quais você deve alternar os dias de ingestão de vegetais e carne junto com outros produtos que contenham proteínas.É necessário começar a perder peso a partir de dois dias de descarga, pelo qual será iniciado o processo de queima da gordura depositada no corpo.

Dieta protéica-vegetal de Ducan

Muitos nutricionistas chamam a dieta protéica-vegetal de uma das mais equilibradas e benéficas.A perda de peso envolve 4 etapas importantes que caracterizam o consumo de um conjunto específico de produtos.Os dias proteína-vegetais da dieta Ducan são os seguintes:

1. O período de ataque do sistema proteína-vegetal da perda de peso.Durante 5 dias da dieta, você pode comer carne magra, gordura e pele de frango bege, peixe, fígado, ovos.Nesse caso, é melhor ferver ou assar os produtos, mas não frite.Os pratos principais podem ser servidos com ervas, temperos naturais.É proibido durante a dieta cordeiro e porco, marinadas e molhos, como maionese, ketchup.Beba pelo menos um litro e meio de líquido (de preferência água limpa e sem gases) diariamente.
2. O período de cruzeiro na dieta de proteínas vegetais.Dura uma semana e envolve o consumo de proteínas e vegetais (as mudanças alimentares ocorrem todos os dias).É proibido comer arroz, legumes, batatas.
3. Períododieta vegetal-proteína alternada.O estágio pode ser curto ou longo, dependendo de quantos quilos você deseja perder.Para legumes e carne é adicionada uma fruta à sua escolha, exceto cerejas, uvas, bananas.Você pode comer duas fatias de pão por dia em uma dieta de proteínas vegetais, e batatas ou arroz podem comer duas vezes por semana.A dieta pode conter carne de porco magra.Apenas alimentos proteicos devem ser consumidos uma vez por semana.
4. Período de estabilização da dieta proteico-vegetal.Cada semana deve conter um dia em que a dieta seja composta exclusivamente por produtos proteicos.A sistemática é importante (o gráfico flutuante não é adequado).Outros dias, existe uma dieta equilibrada que elimina doces, refrigerantes, alimentos gordurosos e assados.

Dieta proteica-vegetal por semana

Essa dieta reduz naturalmente a ingestão calórica que desencadeia o processo de perda de peso sem prejudicar o corpo.A dieta proteico-vegetal por 7 dias afeta perfeitamente o processo digestivo, trazendo um efeito saudável e rejuvenescedor para todo o corpo.o sistema de fornecimento de energia proposto é extremamente fácil de usar, não possui contra-indicações; portanto, em alguns casos, pode ser usado até por mulheres grávidas, sob a supervisão de um médico.

É possível perder 2-5 kg ​​durante uma semana de dieta proteico-vegetal.Para conseguir isso, é preciso observar os pré-requisitos do sistema de perda de peso:

• para não comer produtos de panificação e farinha;
• abandonar qualquer doce;
• retire do menu as batatas do mingau;
• eliminar sal.

A essência de uma dieta protéico-vegetal

O sistema alimentar prevê que a dieta contenha cerca de 50% de frutas diferentes e a mesma quantidade de alimentos protéicos.É muito desejável que os 25% dos vegetais sejam consumidos frescos (crus).Produtos de proteína, carne magra, peixe, queijo, kefir, ovos são permitidos para perda de peso.O resultado de uma dieta proteico-vegetal é uma redução natural da ingestão calórica de alimentos sem reduzir seu volume, o que leva a uma diminuição do peso corporal

A dieta proteico-vitamínica, além de seu principal objetivo, garante a melhoria do processo digestivo, que tem efeito rejuvenescedor e curativo.O sucesso da perda de peso depende de quão estritamente as regras da dieta são seguidas.Isso inclui:

• recusa de refeição com carboidratos;
• consumo diário de mais de 1,5 litros de fluido;
• atividade física regular;
• O curso de perda de peso deve durar pelo menos uma semana;
• A última refeição deve ser anterior às 19h00.

O que comer em uma dieta - uma lista de produtos

A dieta proteico-vegetal fornece um ciclo na dieta, com alternância diária ou diária2 dias.Os alimentos permitidos na dieta são:

• produtos à base de carne magra;
• vegetais crus, cozidos, cozidos no vapor, cozidos;
• caldos ou sopas de vegetais;
• peixe;
• frutos /bagas;
• laticínios e produtos lácteos;
• cogumelos;
• sementes, nozes.

Produtos de dieta proibidos - Lista

Para corrigirPara fazer um menu para perda de peso, é importante ter em mãos uma lista de alimentos não apenas permitidos, mas também proibidos.Qualquer dieta, incluindo proteínas e vegetais, envolve o abandono de certos alimentos, pois sem isso é impossível obter resultados.Lista de produtos proibidos para quem deseja perder peso:

• mingau;
• batatas, milho;
• pão, farinha de farinha;
• doce;
• sal /açúcar;
• tipos de carne gordurosa.

O cardápio da dieta protéico-vegetal

A vantagem do sistema alimentar oferecido é que a dieta e o cardápio podem ser selecionados por todos.individualmente, com base em suas próprias preferências.O principal durante uma dieta é comer de acordo com o plano, sem se desviar do horário.Como regra, o menu proteína-vitamina é alternado, consumindo separadamente os primeiros alimentos ricos em proteínas e depois os vegetais.O feedback de uma dieta de qualidade indica que resultados mais rápidos podem ser alcançados alterando o menu diariamente, e não dentro de um dia.

Menu de proteínas para perda de peso todos os dias

Os nutricionistas recomendam fortemente iniciar qualquer dieta com dias de jejum, que deve ser de pelo menos 2. Ao mesmo tempo, a dieta fica assim:

• coma uma fatia de pão de farelo de manhã, beba um copo de kefir com pouca gordura;
• durante o dia, é permitido beber mais 3 copos de leite fermentado (a porção não pode exceder 250 ml por vez);
• À noite, você pode beber uma porção de suco de tomate e comer um pedaço de pão com farelo.

A seguir, é apresentado um exemplo de um menu diário de alternativas à base de vegetais e proteínas.É assim que os dias de proteína para perda de peso podem ser:

1. O terceiro, quarto dia de nutrição proteico-vegetal.No café da manhã é permitido beber café doce com leite, comer um sanduíche de pão de centeio com uma fatia de carne de frango.O almoço servirá caldo de peixe com fatias de peixe com baixo teor de gordura, pão.Você pode comer ao meio-dia?colher de chámel natural e, no jantar, coma dois ovos cozidos, um pequeno pedaço de carne magra para um casal, queijo com pouca gordura e um copo de iogurte.
2. Nono, décimo dia de nutrição proteico-vegetal.De manhã, beba uma xícara de caldo de ervas, coma um ovo cozido com uma fatia de pão integral.À tarde, você pode beber caldo cozido com carne magra.Uma colher de mel e um caldo de dogrose servirá como lanche.Para o jantar, você pode cozinhar um ovo cozido e comê-lo com uma porção de kefir, uma fatia de queijo duro e pão.
3. Décimo quinto, décimo sexto dia de dieta proteico-vegetal.Tome café da manhã com uma omelete e um copo de chá. Antes do almoço, você pode comer um pouco de queijo e chá com pouca gordura.Para o almoço, coma um bife de peru cozido no vapor.Um copo de kefir servirá como macarrão da tarde, e você pode cozinhar o filé de frango no jantar, bebendo-o com chá saboroso.
4. Vigésimo primeiro dia da dieta.No café da manhã cabem ovo cozido, chá de camomila, uma fatia de pão de centeio.Você pode fazer um lanche de kefir e servir costeletas de frango com caldo no almoço.Jante com queijo cottage com baixo teor de gorduracarne e chá quente sem açúcar.

Para apoiar o corpo durante o período de perda de peso, é importante ter dias de vitaminas, quando o cardápio é composto exclusivamente de frutas e legumes.A dieta isenta de proteínas pode ser assim:

1. O quinto, sexto dia do sistema de proteínas vegetais e perda de peso.Café da manhã - laranja e maçã.O almoço servirá proteínas vegetais, cozidas no vapor (brócolis, couve-flor, aspargos) e sopa magra.Ao meio-dia você pode beber chá, comer qualquer cítrico.Para o jantar, prepare salada de cenoura fresca, beba com chá saboroso.
2. O décimo primeiro, décimo segundo dia da dieta.Amanhã coma 2 tomates com uma fatia de pão, uma xícara de chá.Mais tarde, morda com laranja ou maçã.Sirva peixe com arroz cozido no almoço enquanto come iogurte com pouca gordura durante o meio-dia.Jante salada de repolho de Pequim com nozes.
3. Nutrição protéico-vegetal do décimo sétimo, décimo oitavo dia.Beba café doce pela manhã, coma uma salada de legumes.À tarde, coma vinagrete, legumes cozidos, beba chá verde.A dieta da tarde servirá uma caçarola com cebola, aipo e pastinaga.O jantar será ensopado de legumes com abobrinha, berinjela.

Receitas para pratos dietéticos de vegetais

Dieta proteico-vegetal - aquela que minimiza o consumo de carboidratos e gorduras rápidos, enquanto a pessoa não sentefalta de fibra, pois o cardápio contém um grande número de frutas frescas, cozidas, cozidas, grelhadas ou diversas.A dieta proteico-vegetal podeinclua uma variedade de alimentos que saturam o corpo por um longo tempo e têm uma alta carga de energia.O cardápio de vegetais e proteínas diferem drasticamente, mas é mais fácil colocá-lo corretamente.

Ensopado de berinjela

• Tempo de cozimento: 40 minutos.
• Número de porções: 5 pessoas.
• Pratos calóricos: 41 kcal /100 g.
• Objetivo: almoçar /jantar.
• Cozinha: Europeia.
• Complexidade da preparação: simples.

Este é um prato fácil, não apenas para cozinhar, mas também para digestão.Opcionalmente, você pode adicionar uma lista de ingredientes à abobrinha ou abobrinha - será ainda mais saborosa e satisfatória.O ensopado é ideal para menus de proteínas e vegetais, pois contém um mínimo de calorias e tem um efeito benéfico no intestino.Como cozinhar berinjela cozida com tomates adequados para dieta?

Ingredientes:

• Tomates - 3 peças;
• caldo de legumes - 1 colher de sopa;
• berinjela - 4 peças;
• Cebola verde picada - 4 colheres de sopa.l.;
• molho de soja - 50 ml;
• dentes de alho - 3 peças;
• Óleo de girassol - 4 colheres de sopa.l.;
• alface - 1 pacote;
• especiarias.

Método de preparação:

1. Descasque as fatias azuis, divida os tomates em fatias.
2. Frite os produtos preparados em óleo, coloque em uma caçarola, despeje o molho de soja, diluído com caldo.
3. Adicione o alho esmagado, os temperos e o refogado por 15 minutos.

Vitela fria

• Tempo de cozimento: 40minutos.
• Número de porções: 4 pessoas.
• Prato de calorias: 112 kcal /100 anos
• Objetivo: para almoço /jantar.
• Cozinha: européia.
• Dificuldade em cozinhar: média.

Ao preparar um prato de carne, é importante lavar o produto principal em água morna e cortá-lo em porções, movendo-se ao longo das fibras.Você pode servir carne pronta com molho de creme de leite; no entanto, o leite azedo deve ter um teor mínimo de gordura (isso é importante para a perda de peso).Para dar um sabor distinto à vitela macia, tempere-a com especiarias como orégano, manjericão e alecrim.

Ingredientes:

• As cenouras são grandes;
• raiz de aipo - 30 g;
• vitela - 0,7 kg;
• meias cebolas;
• manteiga de manteiga - 20 g;
• parmesão - 100 g;
• Óleo de girassol;
• água.
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Método de preparação:

1. Lave a carne, seque com um pano e frite em uma frigideira de fundo grosso.
2. Quando o produto tiver uma crosta, acrescente-lhe batatas fritas de cenoura, cebola picada e aipo.
3. Frite os componentes em fogo médio, despeje água quente no recipiente e cubra com uma tampa, reduzindo a intensidade do fogo.
4. Quando toda a água tiver evaporado, o prato de proteínas estará pronto (se estiver úmido quando amostrado, adicione outra pequena quantidade de água e mantenha em fogo).

Vídeos: Dieta de vegetais e carne

Dieta de proteínas e vegetais - análises e resultados

Larisa, 26 anos

Dieta proteico-vegetal para perda de peso - mysua maneira favorita de trabalhar para perder peso.Minha dieta incluía peixe cozido, frango sem pele, queijo com pouca gordura, queijo duro, legumes e um pouco de mel.No começo, era incomum sem o doce, mas o principal era aguentar o primeiro dia.Durante um mês de dieta proteico-vegetal, perdi 7 quilos sem praticar esportes, sem sentir fome.

Anastasia, 32 anos

Eu tenho uma inclinação básica quando a manutenção de uma dieta vegetal-protéica ocorre nos primeiros 3-4 dias, depois que o processo de perda de peso diminui, então decidi fazer dieta a cada 2-3 semanas.Deixe um pouco, mas eu sou tão magro em 1,5-2 kg.Em seis meses de trabalho duro, perdi quase 10 kg e cheguei quase ao normal.Ao mesmo tempo, mesmo fora da dieta, eu não como mais pão doce e branco.