Melancia com vodka - como bombear uma baga com álcool, preparar uma tintura ou geléia com fotos e receitas de vídeo

Verão aberto a todos os fãs de bebidas alcoólicas incomunsuma ótima opção para tentar algo novo.Uma das receitas originais de culinária inclui vodka e melancia.Esta bebida é fácil de preparar e certamente surpreenderá seus convidados.No inverno, não funcionará porque é necessária uma baga fresca.

Como bombear uma melancia com vodka

A principal dificuldade dessa bebida é o método de adição de álcool à fruta.Existem várias maneiras de preparar uma bebida, você pode escolher qualquer.A melancia com vodka pode ficar pronta em 30 a 40 minutos e pode demorar até 8 horas para insistir.Você pode usar os seguintes métodos para criar um coquetel de melancia:

  • com uma seringa;
  • usando um funil;
  • a preparação de coquetéis de polpa;
  • Tintura de Berry.

Como bombear uma melancia com uma seringa

Você pode fazer uma melancia com uma vodka sem cortá-la.Você precisa ter:

  • frutas maduras (de preferência grandes e sem caroço);
  • seringa de 10 agulhas;
  • um copo no qual o componente contendo álcool será derramado;
  • agulha grossa.

Instruções de cozimento:

  1. Despeje o álcool em um copo,faça uma cerca com uma seringa, coloque uma agulha por cima.
  2. Antes de cozinhar, o produto principal deve ser lavado com água fria sob a torneira para que não fique muito quente.
  3. Faça um furo com os raios do feto.É necessário furar para que a passagem no vazio, que está no meio, saia.Vários orifícios podem ser feitos para derramar mais álcool, mas é provável que o líquido flua através de um deles.
  4. Use uma agulha para preencher o vazio com álcool.
  5. Vede os orifícios das perfurações de plasticina.
  6. O prato deve ser pressionado por pelo menos 8 horas em local fresco.

Como despejar vodka em uma melancia através de um funil

Para o segundo método, é melhor colher uma fruta pequena.Aqueles que têm a forma correta são adequados.Você precisará de uma garrafa de 375 ml de 40 graus ou qualquer outra bebida alcoólica.Algumas pessoas usam tequila, gin, vinho e até champanhe.A escolha de qual adição adicionar depende apenas de suas preferências.Instruções:

  1. Corte um círculo com uma faca afiada para encaixar no funil.A profundidade da incisão deve ser grande para que a polpa fique visível.Não descarte o plugue cortado, pois pode ser adequado para transporte.Vários furos podem ser feitos para acelerar o processo.
  2. Insira o funil e despeje o álcool, despeje a garrafa inteira.Não funcionará imediatamente, então aguarde o líquido absorver.
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  3. É possível inserir o frasco inteiro pelo gargalo na abertura, mas isso deve ser feito para que a estrutura seja fixa.O álcool fluirá para dentro enquanto é absorvido.
  4. Depois de esvaziar o frasco, deixe absorver o tempo do líquido.Esse processo pode ser demorado se você consumir uma grande baga.
  5. Para impedir que o prato estrague enquanto você insiste, coloque-o na geladeira.

Tintura de melancia na vodka

As bebidas alcoólicas podem ser insistidas na polpa dessa fruta.Você receberá um recheio com sabor aromático e rico.A receita da bebida é a seguinte:

  1. A partir da fruta doce madura, retire completamente todo o conteúdo, descasque as sementes.
  2. Usando um liquidificador, moa a polpa.
  3. Misture com álcool (0,5 litros), coloque a bebida no armário da cozinha (seja um local quente) e feche o recipiente.
  4. Uma semana depois, a infusão estará pronta.O doce recheio saiu.Em vez de um componente de 40 graus disponível, você pode usar qualquer álcool (e com menos conteúdo de grau).

Cocktail de melancia com vodka

Esta baga pode ser usada para a preparação de vários coquetéis alcoólicos ou não alcoólicos.Por exemplo, hortelã, limão, açúcar e melancia são mojitos deliciosos que até crianças podem experimentar.A fruta pode ser usada para a preparação de:

  • vinhos;
  • chacha de melancia;
  • Ruby, etc.

Se você quiser surpreender seus amigos com a capacidade de fazer coquetéis incomuns e deliciosos, use a seguinte receita.Ingredientes:

  • ?Melancia (pequena);
  • vodka - 50 ml;
  • xarope de açúcar - 5 ml;
  • água - 1 copo;
  • licor de melão - 10 ml;
  • cubos de gelo.

Preparação:

  1. Um copo de martini é adequado para a alimentação.Coloque alguns cubos de gelo ao mesmo tempo.
  2. Corte a casca da fruta, retire as sementes, divida a polpa em pedaços pequenos.
  3. Coloque um pedaço de amora no recipiente, adicione água e bata o conteúdo com um liquidificador por 10 segundos.
  4. Coloque conteúdo de álcool, xarope de melão e 50 ml de suco de melancia no shaker.Encha todo o espaço com gelo.Feche o recipiente e agite por pelo menos 12 segundos.
  5. Coe a bebida em um copo de martini gelado (remova o gelo antes).

Melancia caseira com vodka