Filé de frango em uma panela múltipla - como cozinhar deliciosos pratos com receitas de fotos

A parte mais tenra e útil do frango -caroço.Trata-se de carne dietética, para a preparação da qual são utilizados vários métodos, incluindo o uso de multicooking.Neste aparelho "mágico", os filetes podem ser extintos e fritos, assados ​​ou cozidos no vapor.Se houver muitas receitas excelentes que serão úteis para todas as donas de casa.

Como cozinhar filé de frango em um multivari

Todas as pessoas que já lidaram com a amamentação sabem que essa carne pode ser mal utilizadaarruiná-lo e vai sair muito difícil.Diretrizes culinárias úteis ajudarão você a preparar filés de frango em um multivari:

  1. Tente usar apenas carne resfriada e não descongelada.Filé e tão seco.Se for descongelado, quase toda a umidade o deixará.A fatia deve ser rosa claro, elástica, sem uma tonalidade amarela.
  2. Antes de cozinhar, a carne deve ser bem lavada e seca.Pode ser cozinhado inteiro e em pedaços pequenos.
  3. Se você deseja assar o peito, mantenha-o na marinada por um tempo com molhos, temperos e especiarias.Até meia hora será suficiente para que a carne assuma os sabores.
  4. É melhor preparar o filé de frango em uma multivariada com legumes suculentos: tomate, cebola, berinjela.
  5. Os tempos de receita podem variar porque depende de quão poderosa é a sua técnica.
  6. Antes de assar ou assar, o aparelho deve ser ligado por alguns minutos antes de colocar o produto para que aqueça levemente.
  7. Vários pratos laterais são adequados para o peito: legumes cozidos ou cozidos, mingau.
  8. Se você escolher o modo de vapor para cozinhar, poderá adicionar sucos de frutas e especiarias à tigela cheia de água.A carne ficará embebida em seus aromas e ficará deliciosa.

Receitas de filé de frango em um fogão múltiplo

De dia para dia, a variedade de pratos que podem ser feitos neste moderno aparelho de cozinha está se expandindo rapidamente.Escolhendo com o que cozinharfilé de frango em um multivari, apenas enorme.Você pode assar esta carne, fritar, ferver, fazer um ensopado com legumes.Há uma massa de receitas de filé de frango no conjunto e nas fatias.Leia quais pratos desta carne terão muito sucesso.

Filé de frango cozido no vapor em uma panela múltipla

  • Tempo de cozimento: 95 min.
  • Número de porções: 1 pessoa.
  • Caloria da refeição: 237 kcal.
  • Objetivo: almoço, dieta, jantar.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Os fãs da dieta definitivamente vão gostar da receita de filé de frango cozido no vapor na panela.A carne é macia, perfumada.O segredo está no fato de que deve ser marinado de antemão.O prato não inclui sal que atenda aos princípios de nutrição adequada.No entanto, o peito não tem um bom sabor porque é marinado em molho de soja com alho e suco de limão.

Ingredientes:

  • filé de frango - 1 grande;
  • uma mistura de endro seco e salsa - 1 saqueta;
  • molho de soja - 2 colheres de sopa.l.;
  • pimenta vermelha quente - uma pitada;
  • óleo magro - 4 colheres de chá;
  • alho - 1 dente;
  • suco de limão - 1 colher de sopa;
  • pimenta preta moída - 2 pitadas.

Método de preparação:

  1. Lave os filetes e seque-os.Corte delicadamente em duas metades.
  2. Misture o óleo com molho de soja, suco de limão.Adicione o dente de alho, dois pimentões e ervas secas.
  3. Grelhe o frango no molho por uma hora.
  4. Despeje água na tigela da multicookermais da metade do volume da tigela).Instale a grelha para cozinhar a vapor.
  5. Então você pode colocar a carne.Cozinhe no modo vapor por meia hora.

Peito de frango em uma panela múltipla

  • Tempo de cozimento: 125 min.
  • Número de porções: 2 pessoas.
  • Prato de calorias: 1364 kcal.
  • Objetivo: almoço, jantar.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Deseja tornar o almoço ou o jantar de sua família delicioso, muito gratificante e até útil?Você nem pensa em uma opção melhor do que o frango pilaf em um multivari.O aparelho permite preparar produtos na quantidade mínima de óleo, porque, devido ao vazamento, quase todos os sucos de vegetais e carne não evaporam, mas permanecem no interior.Você pode adicionar qualquer tempero que desejar ao pilau.Esta receita envolve o uso de açafrão, pimenta moída e sal comum.

Ingredientes:

  • filé de frango - 250 g;
  • Açafrão - 0,5 colher de chá;
  • alho - 1 dente;
  • cebola - 1 cabeça;
  • pimenta, sal;
  • cenoura - 1 grande;
  • água - 2 estacas múltiplas;
  • o óleo é curto - 2 colheres de sopa.l.;
  • O arroz é comprido - 1 copo múltiplo.

Método de preparação:

  1. Lave os filetes.Seque, remova a graxa, filme.Corte em pequenos pedaços idênticos.
  2. Lave o arroz várias vezes em água limpa e deixe-o cair em uma peneira para que o excesso de umidade escape.
  3. Limpe e lave os vegetais.Esfregue as cenouras grosseiramente.Você pode cortar a cebola em pequenos cubos ou meias argolas, parecendo como você gosta.
  4. Retire a espuma do alho.
  5. Despeje óleo no tanque multicook.Defina o cozimento para meia hora.Deixe o aparelho aquecer por alguns minutos e depois coloque os pedaços de carne.Frite por um quarto de hora, mexendo regularmente.Deixe a tampa aberta.
  6. Adicione vegetais.Mexa e frite por mais 10 minutos.
  7. Despeje arroz, sal, açafrão e pimenta.Despeje em água fria.Defina a função "Pilaf" ou "FigGreechka" e prepare o desligamento automático.Quando terminar de cozinhar, o aparelho emite um som.
  8. Dica: verifique periodicamente o prato e verifique se a água não evapora muito cedo.Se isso acontecer, mergulhe fundo e complete com um pouco de líquido frio.

Filé de frango em molho de creme de leite em uma panela múltipla

  • Tempo de cozimento: 65 min.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Prato de calorias: 1521 kcal.
  • Objetivo: almoço, jantar.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

O frango combina bem com creme de leite, creme de leite, o que o torna ainda mais macio e macio.Existem muitos pratos diferentes que usam esses ingredientes.Se você quiser experimentar um desses, faça filé de frango com molho de creme de leite em um multivari.Este é um maravilhoso prato útil que pode ser servido com vários acompanhamentos: cereais, massas, purês de legumes, saladas.

Ingredientes:

  • Filé de frango - 1,3 kg;
  • manteiga - 40 gramas;
  • creme azedo - 0,4 l;
  • o óleo está baixo - 2 colheres de sopa.l.;
  • caldo de galinha - 0,2 l;
  • sal, pimenta do reino evermelho;
  • alho - 2 dentes;
  • Açafrão - 2 beliscões;
  • Açafrão - 0,5 colher de chá.

Método de preparação:

  1. Lave e seque a carne.Corte em pequenas fatias oblongas.Tempere com sal, pimenta.
  2. Despeje o óleo na panela, adicione a manteiga.Execute o assado.Coloque os filés em 5 minutos.
  3. Quando o sinal emitir um som, coloque açafrão e açafrão.Mexa e encha com caldo.Prepare por meia hora para o "Quenching".
  4. Misture a carne com creme de leite 5 minutos antes de desligar, coloque o alho picado.

Filé de frango com legumes em uma panela múltipla

  • Tempo de cozimento: 75 min.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Prato de calorias: 1314 kcal.
  • Objetivo: almoço, jantar.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Um maravilhoso prato leve, rico em vitaminas e nutrientes - um filé de frango com legumes em um fogão múltiplo.Nenhuma pessoa recusará tanta delicadeza.A carne é perfumada, saturada com sucos de vegetais.A receita oferece cozinhar com tomates, pimentões, cenouras e cebolas, mas se você quiser, pode substituir algo da lista por berinjela, abobrinha, couve.

Ingredientes:

  • filé de frango - 1 kg;
  • verdes - meio raio;
  • cenouras - 2 grandes;
  • água - 0,4 l;
  • tomate - 2 peças;
  • sal, pimenta, condimentos;
  • pasta de tomate - 2 colheres de chá;
  • Pimentos búlgaros - 2;
  • Cebolas - 2 un.

Método de preparação:

  1. Lave e seque os filés.Corte em fatias médias e as cebolas ao meio.Cozinhe em assar sem óleo por 10 minutos, mexendo.
  2. Despeje temperos, pimentas, sal.Misture bem.
  3. Corte as cenouras, os tomates e os pimentões em cubos idênticos.Coloque a carne.
  4. Adicione a pasta de tomate e despeje com água.Mexa.Cozinhe no modo de extinção por 40 minutos.Polvilhe com ervas picadas antes de desligar o aparelho.

Filé de frango em molho de natas em uma panela múltipla

  • Tempo de cozimento: 75 min.
  • Número de porções: 6 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 1087 kcal.
  • Objetivo: almoço, jantar.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

O filé de frango mais macio e incrivelmente suculento do molho de natas em um multivari.Torne isso relativamente simples.O sabor especial do prato é adicionado ao molho de nozes.Mesmo isso pode ser dado às crianças, pois é preparado apenas com os produtos mais úteis.Certifique-se de incluir uma receita em seu livro de receitas e use-a quando escolher o que cozinhar para o jantar.

Ingredientes:

  • filetes - 750 g;
  • verdes - meio raio;
  • creme gordo - 375 ml;
  • sal, pimenta;
  • água - 375 ml;
  • Núcleos de nozes - 1,5 xícaras;
  • manteiga - 80 gramas;
  • de farinha - 4,5 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Enxágue e descasque a carne.Seco, cortado em tiras longas.Refogue até dourar na assadeira por 20 minutos, adicionandouma gota de óleo.Deixe a tampa aberta.
  2. Pegue a carne.Despeje a farinha no recipiente e adicione a manteiga em alguns minutos.Depois de derreter, despeje a água.Quando ferver, adicione o creme de leite, mexa.Tempere, pimenta e cozinhe o molho até engrossar um pouco.
  3. Adicione nozes picadas e frango.Cozinhe em Quench por 35-40 minutos.

Frango com queijo em uma panela múltipla

  • Tempo de cozimento: 85 min.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 935 kcal.
  • Objetivo: almoço, feriado, jantar.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Se você gosta de comida não apenas saborosa, mas também atraente na aparência, definitivamente estará interessado em uma receita de frango com queijo em um multivark.O nódulo suave sob a crosta amarela dourada parece impressionante e instantaneamente apetite.É aconselhável servi-lo como um prato independente e com qualquer guarnição.Ensopado de legumes ou arroz com especiarias será apropriado.

Ingredientes:

filetes - 0,6 kg;

pimentas, condimentos, sal;

alho - 7 dentes;

queijo queijo - 220 g;

cebola - 2 pedaços;

Maionese - 200 ml

Método de preparação:

  1. Lave a carne, corte em cubos.Coloque em um copo com vários fogões.Tempere com sal, pimenta, adicione seus temperos favoritos.
  2. Descasque a cebola cortada em dois anéis.Coloque a carne.
  3. Esmague o alho e misture com maionese.Unte o molho cozido com os produtos.
  4. Polvilhe tudo isso com o queijo ralado em uma panela granderalador.
  5. Cozinhe para "Assar" dentro de uma hora.

Filé de frango em papel alumínio em uma panela múltipla

  • Tempo de cozimento: 95 min.
  • Número de porções: 2 pessoas.
  • Valor calórico do prato: 436 kcal.
  • Objetivo: almoço, feriado, jantar.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

A receita a seguir é muito original, embora não se possa admitir que seja um pouco problemática.O sabor do filé de frango no papel alumínio da multicamada certamente agradará você.Devido à adição de vegetais suculentos, tomates e carne azul, resulta muito macio.A refeição é adequada para uma mesa festiva ou para um jantar simples e tranquilo em família.Sirva com arroz cozido ou trigo sarraceno.

Ingredientes:

  • filé de frango - 0,3 kg;
  • alho - 1 palito de dente;
  • sal, pimenta, especiarias;
  • cebola - 1 cabeça pequena;
  • berinjela - 1 pequena;
  • tomates - 1 peça;
  • queijo
  • - 75-80 g.

Preparação:

  1. Descasque e esmague o alho, misture com as especiarias.
  2. Lave a carne de frango e seque-a.Corte em fatias grandes.Rale com alho e temperos.
  3. Lave a berinjela, corte-a com anéis.Moa com sal e deixe por um tempo.Lave, aperte.
  4. Corte as cebolas com anéis.
  5. Lave os tomates, seque-os.Corte em círculos.
  6. Colete duas folhas de papel alumínio com "canivetes".Coloque carne neles.Coloque as cebolas, tomates, berinjelas em cima.Polvilhe com queijo ralado.Costure cuidadosamente as bordas dos ônibus espaciaisenvelopes.
  7. Prepare-se para assar por 45 minutos.Sirva em papel alumínio expandindo as bordas.

Dieta de frango em um multivari

  • Tempo de cozimento: 155 min.
  • Número de porções: 1 pessoa.
  • Valor calórico do prato: 165 kcal.
  • Objetivo: dieta.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Se você estiver procurando por refeições que o ajudem a perder peso, lembre-se da receita de frango com dieta no multivari.Contém um mínimo de calorias e é muito benéfico para o corpo.Depois de comer uma porção desse prato, você ficará satisfeito por muito tempo.Decorado com este frango, é melhor servido com legumes cozidos no vapor ou algo semelhante, leve e com poucas calorias.

Ingredientes:

  • filetes - 250 gramas;
  • quarto de limão;
  • cebola - 1 pc;
  • óleo vegetal - 1 colher de sopa.l.;
  • mel - 2 colheres de chá;
  • sal é uma pitada;
  • alho - 1 palito de dente;
  • pimenta preta moída - uma pitada.

Método de preparação:

  1. Limpe a lâmpada.Corte ao meio com círculos e alise o outro no liquidificador.
  2. Misture o mingau de cebola com mel, pimenta.Adicione o alho esmagado, sal.
  3. Lave o frango, seque-o em pedaços.Misture-os com marinada.Deixe por algumas horas.
  4. Despeje o óleo em uma tigela multivariável.espalhe os pedaços de carne e os anéis de cebola por cima.Cozinhe por meia hora para assar.Antes de servir, despeje o suco de limão.

Filé de frango com cogumelos em uma panela múltipla

  • Tempo de cozimento: 65 min.
  • Número de porções: 6 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 1623 kcal.
  • Objetivo: almoço, jantar.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

O filé de frango com cogumelos em uma multivark é um prato leve, mas muito satisfatório, no qual todos os produtos são perfeitamente combinados.Nesta receita, recomenda-se usar cogumelos pequenos.No entanto, esta não é uma instrução rigorosa, portanto, você pode substituí-los por outros cogumelos frescos: branco, chanterelle, castanha, floresta.Seu aroma é infundido com um molho de creme no qual a carne é cozida.

Ingredientes:

  • filetes - 0,8 kg;
  • greens são um pacote;
  • cogumelos - 0,6 kg;
  • sal, especiarias, pimenta;
  • cebola - 2 peças;
  • creme a 10% - 250 ml;
  • óleo vegetal - 5-6 séculos.eu

Método de preparação:

  1. Lave e seque a carne.Corte em pedaços pequenos e coloque em uma multicooker.
  2. As cebolas devem ser limpas primeiro.Então você precisa alinhar com cubos pequenos.Misture a carne.Adicione os óleos e cozinhe no modo de fritura por um quarto de hora.
  3. Corte os cogumelos em quartos.Adicione ao prato.
  4. Despeje o creme, sal, pimenta, estação.Ligue o assado por mais um quarto de hora.Polvilhe com ervas frescas antes de servir.

Frango de brócolis em multicozinha

  • Tempo de cozimento: 55 min.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 1843 kcal.
  • Objetivo: almoço, jantar.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

O frango com brócolis na multicamada chegaráalmas para todos os amantes de combinações interessantes de sabor.O prato também inclui batatas, por isso não há necessidade de cozinhar um prato lateral.Vai demorar menos de uma hora para fazê-lo.Se não houver tempo suficiente para almoçar ou jantar, a receita de frango com brócolis o ajudará nessa situação.Lembre-se de como este maravilhoso prato é preparado.

Ingredientes:

  • batatas - 750 g;
  • temperos, pimentos, sal;
  • filetes - 0,75 kg;
  • maionese - 225 ml;
  • Brócolis - 450 g;
  • cebola - 2 pedaços;
  • óleo vegetal - 6 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Descasque as batatas.Se for grande, corte em quartos.Pequeno precisará ser dividido em duas partes.Frite na assadeira por 5 minutos.
  2. Lave a carne e corte-a com fatias.Adicione às batatas e misture com a maionese.Sal, tempere, pimenta.Ligue o forno por 40 minutos.
  3. Lave outros vegetais.Pique a cebola e moa o brócolis.
  4. Adicione-os ao prato 20 minutos antes de desconectar.

Filé de frango em molho de soja em uma panela múltipla

  • Tempo de cozimento: 65 min.
  • Número de porções: 6 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 1680 kcal.
  • Objetivo: almoço, jantar.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Filetes de frango aromáticos em molho de soja em uma multivariada atrairão as pessoas que são fãs da culinária asiática.Sai picante, um pouco salgado e fica com uma crosta saudável de cor dourada.O enfeite perfeito para tal peito será esfareladoarroz longo com legumes.Certifique-se de tentar fazer este frango maravilhoso e surpreender seus entes queridos.

Ingredientes:

  • filetes - 0,9 kg;
  • sementes de gergelim - 2 colheres de sopa.l.;
  • óleo magro - 45 ml;
  • alho - 6 dentes;
  • molho de soja - 100 ml

Método de preparação:

  1. Lave a carne, seque-a.Corte os mesmos cubos pequenos.
  2. Misture o molho de soja com as sementes de gergelim e adicione o alho prensado.
  3. Grelhe o frango por meia hora.
  4. Despeje o óleo no tanque multicook.Coloque os pedaços do peito.
  5. Cozinhe meia hora para assar.

Filé de frango assado em uma panela múltipla

  • Tempo de cozimento: 65 min.
  • Número de porções: 2 pessoas.
  • Caloria da refeição: 998 kcal.
  • Objetivo: jantar, feriado.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

O filé de frango assado em um multivari ficará ótimo em uma tabela de feriados.É preparado com tomates e cebolas sob uma crosta de queijo, o que dá a suculência da carne.A receita afirma que você deve adicionar frango ao prato, mas você pode usar qualquer tempero que desejar.Asse a carne e sirva com purê de batatas; não haverá limite para capturar os presentes à mesa.

Ingredientes:

  • filetes - 2 unid.;
  • sal - 1 colher de chá;
  • queijo - 4 pratos finos;
  • tempero de frango - 1 colher de chá;
  • cebola - 1 pequena;
  • tomate - 1 grande.

Método de preparação:

  1. Descasque e corte os anéis de cebola.
  2. Lave o tomate.Seco, cortado em círculos.
  3. Lave a carne, deixe de molho.Esfregue com sal, tempero.Deixe por meia hora.
  4. Coloque duas folhas de papel alumínio em cada folha de papel alumínio.Cubra com cebola, tomate e algumas fatias de queijo.Forme as arestas.
  5. Coloque os "ônibus espaciais" na multicooker.Cozinhe no programa de cozimento por 40 minutos.

Filé de frango estufado em uma panela múltipla

  • Tempo de cozimento:75 minutos
  • Número de porções: 12 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 3145 kcal.
  • Objetivo: jantar, feriado.
  • Dificuldade em cozinhar: alta.

Por fim, uma receita simples para fazer filés de frango cozidos em um fogão múltiplo seria banal demais, então confira a variação caucasiana do prato.Cogumelos, creme de leite, cebola, especiarias são adicionados a ele.A carne é envolvida em um delicioso molho grosso, por que derrete na boca.Se de repente você quiser cozinhar algo original, use a seguinte receita.Este prato não se parece com nenhum dos anteriores.

Ingredientes:

  • filetes - 1,2 kg;
  • verdes;
  • cogumelos - 300 g;
  • sal, pimenta;
  • água - 0,4 l;
  • páprica - 1 colher de chá;
  • óleo vegetal - meio copo;
  • de farinha - 2 colheres de chá;
  • cebola - 6 pedaços;
  • creme de leite - 8 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

  1. Lave e seque a carne.Cozinhe com metade do óleo por 20 minutos.Retire da tigela.
  2. Despeje a manteiga restante na panela da multicooker, adicione a cebola picadameias argolas.Cozinhe em Frying por um quarto de hora.
  3. Despeje a cebola frita com um liquidificador.Adicione a farinha, o colorau, o sal, a pimenta e mexa.
  4. Digite o creme de leite.
  5. Coloque a carne e os cogumelos fatiados no aparelho.Despeje sobre o molho e cozinhe por 20 minutos.

Vídeo: Uma receita simples de filé de frango em um fogão múltiplo