Fornos de abacaxi e queijo - Como é saboroso cozinhar passo a passo Vídeo

Para preparar carnes macias e suculentas, é fácil conhecer alguns truques.Sim, costeletas assadas de abacaxi sempre derretem na boca, não importa de que carne elas sejam feitas.Você pode usar carne de porco, carne ou aves para cozinhar.Como as receitas não contêm maionese, o prato final terá menos calorias.

Frango

  • Tempo: 30 minutos.
  • Número de porções: 3 pessoas.
  • Pratos de calorias: 152 kcal /100 g.
  • Objetivo: para o jantar.
  • Dificuldade: Fácil.

Um prato delicioso sairá se os filés de peito forem bem batidos e fritos em uma crosta dourada em uma frigideira.Se você tem uma assadeira, você tem a sorte: você pode cozinhar rissóis de frango com abacaxi e queijo no forno sem óleo.Frutas exóticas por conveniência, é recomendável comprar anéis em conserva e fatiados.

Ingredientes:

  • filé de frango - 500 g;
  • anéis de abacaxi - 8 peças;
  • queijo - 150 g;
  • creme - 200 g;
  • alho - 3 dentes;
  • sal, pimenta a gosto.

Método de preparação:

  1. A carne de aves deve ser bem lavada e embebida em um pano.Reflita com um martelo para dobrar a ampliação.
  2. Frite a panela, adicione um pouco de óleo de girassol ou manteiga (opcional).
  3. Assar carne de frango por 3-4 minutos em ambos os lados.
  4. Alho esmagado.Misture com creme de leite, adicione sal e pimenta.
  5. Cubra o deco com pergaminho ou papel alumínio.Coloque um frango quente, espalhe cada pedaço de creme de leite com alho, coloque anéis de frutas e queijo ralado.
  6. Abacaxi e queijo de frango assado no forno por um quarto de hora a 180 ° C.

Carne de porco

  • Tempo: 30 minutos.
  • Número de porções: 3 pessoas.
  • Pratos de calorias: 183 kcal /100 g.
  • Objetivo: para o jantar.
  • Dificuldade: fácil.
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As costeletas de porco com abacaxi saem menos macias e suculentas que o frango.Além disso, é o lanche perfeito para um copo de cerveja.O principal é escolher boa carne.Um pescoço gordo, um lombo, um lombo ou uma quilha são os mais adequados.Antes de cozinhar, é aconselhável grelhar um pouco a carne de porco em especiarias para torná-la mais saborosa.

Ingredientes:

  • carne de porco - 500 gramas;
  • anéis de abacaxi - 8 peças;
  • alface - 1 pc;
  • azeite - 5 colheres de sopa.l.;
  • sal, pimenta a gosto;
  • lúpulo-sunella - 1 colher de chá;
  • suco de limão - 2 colheres de sopa.l.;
  • queijo - 150 g.

Método de preparação:

  1. A carne deve ser enxaguada em água corrente.Corte as fibras em porções de 2 cm de espessura.
  2. Martele peças de ambos os lados para aumentar uma vez e meia.
  3. Misture o azeite com temperos, cebolas, rodelas de fatias, sal e pimenta.
  4. Unte bem cada costeleta, embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por 3 horas.
  5. Depois de um tempo, frite a panela efrite cada peça por 2 minutos em ambos os lados.
  6. Em uma assadeira, coloque uma peça quente, cubra com anéis de ananza, esfregue o queijo em um ralador por cima.
  7. Asse por 20 minutos a 200 graus.

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