Coelho em um fogão múltiplo: o que pode ser preparado com coelho

Ter uma carcaça de coelho dá a você a chance de criar uma deliciosa refeição quente.E se houver uma multicooker de Redmond, o coelho será cozido sozinho - será necessário enviá-lo à mesa e admirar deliciosas carnes deliciosas.Pratos de coelho contêm colesterol mínimo e gorduras nocivas, por isso é recomendável comer esses alimentos, quase sem exceção.

O que pode ser cozido de um coelho

O coelho é uma das muitas carnes favoritas.É bem recebido pelo organismo, e as qualidades de sabor dos pratos cozidos levam ao êxtase gastronômico.De uma carcaça, você pode cozinhar uma variedade de pratos quentes - ensopado, assado, pilaf, sopa ou apenas servir carne com legumes frescos.O produto para iguarias contém 19 aminoácidos que não perdem sua composição qualitativa durante o tratamento térmico.Portanto, os amantes de comida saborosa, saudável e fácil de cozinhar acharão útil conhecer algumas receitas de carne em um fogão múltiplo.

Receita para cozinhar coelho em um fogão múltiplo

Um coelho em um fogão múltiplo é produzido rapidamente e não requer que produtos incomuns sejam cozidos.Você pode adicionar os legumes que quiser, cogumelos ao prato - o principal aspecto é a combinação de sabores com a carne.Simcoelho estufado com creme, o enfeite pode ser feito com mingau, trigo sarraceno, batatas assadas, macarrão ou legumes frescos.

Em creme de leite

O coelho em creme de leite em um fogão múltiplo é rápido e fácil de preparar.Você precisará:

• carcaça com peso não superior a 2 kg;
• três cenouras;
• três lâmpadas de tamanho médio;
• 0,25 kg de creme de leite (em casa ou nas compras);
• 3-4 dentes de alho;
• Pimenta preta, sal, verduras e um pouco de manteiga.

Preparamos a refeição adequadamente e passo a passo:

1. Dividimos a carcaça do animal em porções.
2. Corte as lâmpadas em cubos pequenos, as cenouras tremo.
3. Unte um copo da multicooker com óleo, coloque uma parte da carcaça fatiada e ative o modo "Cozimento".Durante os 40 minutos, até que a carne se apague, ela deve ser virada várias vezes.
4. Frite os bulbos cortados separadamente em uma frigideira e adicione as cenouras.
5. Sobrepomos coelho, temperamos e azedamos com creme azedo misturado com uma pequena quantidade de água pura.
6. Defina seu Polaris, Panasonic ou Redmond para o modo Quench (1,5 horas).Depois disso, mova o fogão para "Assar" por pelo menos 40 minutos.Alguns minutos antes de desligar os utensílios de cozinha, tempere o prato com alho picado.Bom apetite!

Coelho de batata com batatas

Para temperar o coelho com batatas em molho de creme de leite, você precisará de:

• carne- 500 g;
• batatas - 7-8 pedaços;
• creme - 150 gramas;
• cenouras - tamanho pequeno 2 peças;
• Cebolas.marrom - 2 cabeças;
• um monte de endro;
• especiarias.
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O coelho em molho de creme de leite na multicooker Phillips é o seguinte:

1. Preparamos legumes: pique finamente as cebolas, agite as cenouras, faça as batatas em cubos grandes, pique as verduras.
2. Coloque as barras de coelho no modo de cozimento.
3. Coloque os legumes na carne dourada, adicione um pouco de água.
4. Coloque as batatas por cima, tempere, despeje creme de leite, água diluída ou leite (opcional).
5. Deixe o prato "Extinguir" por 1 hora.Sirva o prato sobre a mesa, polvilhado com ervas picadas.

Quente

A receita de coelho em uma panela múltipla com legumes é muito simples.A refeição no vapor não é pior do que o assado de panela comum.Para fazer deliciosos e suculentos caseiros, você precisará:

• de carne de animal - uma pequena carcaça de 1,5 kg;
• 900 gramas - 1 kg de batata;
• 2 peçascebolas;
• 3 pçs.tomate vermelho ou rosa;
• 1 xícara de água pura;
• as ervas têm gosto de especiarias (de preferência sal, pimenta do reino, manjerona).

Método de cozimento:

1. Divida a carcaça em fatias, corte a cebola.
2. No modo "Cozimento", frite a carne com cebola por 30 minutos, virando os pedaços de carne periodicamente.
3. Adicione um pouco de água e ative "Apagar" (por hora).
4. Corte fatias de tomate, batata em cubos pequenos.
5. Coloque legumes e temperos em uma tigela, despeje água.Ligamos o aparelho no modo "Extinção" por 1 hora.

Legumes

O coelho pode ser preparado com qualquer vegetal.Delicioso virá com a adição de:

• cenouras e cebolas - um pedaço de tamanho grande;
• feijão branco - 2 copos;
• grãos de milho - 1 xícara;
• geléia de mostarda e azedo - 1 colher de sopa;
• 1 colher de sopa.euvinho (branco) e água pura;
• óleo de girassol (de preferência refinado) - 2 colheres de sopa.l.;
• manteiga - 80 g;
• especiarias a gosto, alho.

O método de preparação é simples:

1. Marinar a carcaça ou suas partes individuais (pernas) com geléia, mostarda e alho.
2. Coloque a panela no "assado", primeiro prepare as cebolas, cenouras.Adicione milho, feijão e carne.
3. Complete com água (ou caldo), tempere, coloque manteiga.
4. O prato estará pronto em 2 horas se o aparelho estiver no modo "Extinção".

Com cogumelos

Ingredientes para a preparação:

• carcaça de coelho - cerca de 1 kg;
• cebola, cenoura - 1-2 peças;
• meio copo de água;
• cogumelos secos ou frescos, se desejado;
• especiarias e ervas.

Método de preparação de cogumelos com carne:

1. Se forem tomados cogumelos secos antes de cozinhar, encha-os com água.
2. Cozinhe a carne cozida com todos os temperos que desejar.Adicione 2 copos de água pura e deixe em "Extinguir" (cerca de 2 horas).
3. Corte os cogumelos, agite as cenouras, corte a cebola ao meio anel.Frite legumes e cogumelos em uma frigideira, adicione o creme de leite.Cozinhe por 20 minutos, sal.
4. Ensinamos conteúdofrigideira e deixe por 30 minutos no modo "Cozimento".

Creme

Como cozinhar um coelho em uma panela múltipla com creme?Para isso, você precisará de:

• carcaça de tamanho médio;
• cebola;
• Bolinhas - 1 colher de sopa;
• cenouras - 2 pequenas coisas;
• Azeite refinado - 4 colheres grandes;
• creme e vinho seco - um copo de cada vez;
• temperos opcionais e 1 colher de sopa.eumostarda.

Prepare um coelho jovem com creme, por sua vez:

1. Polvilhe o coelho com farinha.
2. Asse a cebola, corte ao meio, adicione as cenouras picadas com palha.Coloque o assado em um prato.
3. Adicionando um pouco de manteiga, frite o coelho em uma assadeira múltipla.Coloque a carne cozida em um prato.
4. Coloque os bolbos e as cenouras, encha as ervilhas e cubra com carne.Despeje o creme, tempere com especiarias.No modo Quench, o prato é cozido por 2 horas.

Aprenda mais receitas sobre como cozinhar um coelho em casa.Nossas instruções detalhadas ajudarão você a escolher o coelho certo para uma dieta saborosa.

Aprenda sobre receitas incomuns e deliciosas e descubra o que você pode cozinhar rapidamente.

Vídeo: Como cozinhar um coelho de forma rápida e saborosa

Você acha que pode cozinhar um coelho?Uma panela de pressão com vários fogões ajuda a alimentar todos os membros da família com uma refeição requintada e dietética.A carne ficará não apenas macia, mas também nutritiva.Existem muitos diferentesreceitas passo a passo que permitirão que até mesmo um aspirante a chef tenha uma experiência inesquecível com suas obras de arte culinárias.As receitas em vídeo lhe dirão como é delicioso cozinhar um coelho.

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