Cocktails de melancia - receitas de bebidas não alcoólicas e alcoólicas para uma festa e descanso

O sabor refrescante dos coquetéis de melancia no verão será mencionado no longo inverno.Tomar uma bebida gelada com uma polpa de melancia agradável ou suco de baga listrado quando o asfalto derreter do sol - o que poderia ser melhor?

De sabor neutro, a melancia combina bem com frutas, leite, frutas silvestres, álcool e sorvete.Preparar uma bebida não leva muito tempo.

Coquetéis de melancia - princípios gerais de preparação

A base do coquetel é a polpa de melancia.Para não prejudicar a saúde, a baga deve ser lavada com água quente e escaldada com água potável.Corte a carne por qualquer meio.Por exemplo, corte em fatias ou selecione uma colher,corte a melancia ao meio.

Você precisa de um liquidificador ou misturador poderoso para fazer coquetéis de melancia.Você precisará chicotear a polpa da melancia e obter uma consistência especial de "gelo" - gelo ou cubos congelados de melancia.

A vantagem dos coquetéis de melancia é que é possível alterar a composição dos componentes com base nos disponíveis e em seu número.Por exemplo, você pode aprimorar a nota leitosa, torná-la mais ou menos doce, adicionar diferentes bebidas alcoólicas ou, inversamente, não usá-las.

Milk-shake de melancia com sorvete de baunilha

O sabor clássico do sorvete de baunilha está associado ao sorvete de verão.Adicionar um pouco de frescura leve à melancia produzirá uma bebida refrescante maravilhosa.

Ingredientes:

• melancia de tamanho médio (3-4 kg);
• cem gramas de sorvete;
• um copo de leite;
• colher de sopa de açúcar (pode ser tomado mais ou não é usado).

Método de preparação:

1. Corte a polpa de melancia em cubos pequenos.
2. Coloque três copos de cubos de melancia em um saco ou tigela e envie para o freezer.
3. Coloque a melancia congelada no liquidificador.
4. Adicione uma porção de sorvete e leite.
5. Se você gosta de bebidas doces, coloque o açúcar.
6. Bata o coquetel de melancia até ficar homogêneo.
7. Despeje em copos e sirva imediatamente.

Coquetel de melancia e morango

O morango aromático anual combina bem com a melancia.Ao misturar duas deliciosas frutas, vocêobtenha uma bebida incrível: deliciosa, refrescante e saudável.Vai animá-lo e refrescar-se no calor.

Ingredientes:

• semicírculo de polpa de melancia;
• semi-círculos de morangos de jardim;
• gelo a gosto.

Método de preparação:

1. Corte a melancia e coloque-a em uma batedeira.
2. Lave os morangos e envie para a melancia.
3. Coloque 5-10 cubos de gelo em uma tigela.
4. Prepare um coquetel e sirva imediatamente.

Cocktail de melancia com menta e vodka

O mojito clássico tem um sabor a menta distinto.Com melancia, você pode preparar várias bebidas alcoólicas, rum de vodka.Para as crianças, prepare este coquetel sem álcool, também fica delicioso.

Ingredientes:

• limão médio;
• semi-círculo de polpa de melancia;
• um copo de rum;
• cinco folhas de hortelã fresca;
• um saco de açúcar de baunilha;
• uma colher de mel natural.

Método de preparação:

1. Coloque a melancia fatiada no liquidificador.
2. Esprema o suco do limão e despeje na tigela.
3. Adicione mel, açúcar e uma porção de rum.
4. Reduza para um estado homogêneo.
5. Coloque um coquetel de melancia em copos e sirva.

Cocktail de rum de melancia com limão

Uma bebida mais forte pode ser preparada para uma escapada de fim de semana de verão.Este coquetel de rum sai muito durável, mas fácil de beber.Portanto, uma porção por toda a noite, não mais!

Ingredientes:

• um copo de rum leve;
• seis fatias de melancia;
• meio copohortelã fresca;
• o grande limão;
• colher de sopa de qualquer xarope.

Método de preparação:

1. Lave a hortelã, seque-a em um pano e coloque-a em uma argamassa.
2. Moa bem a hortelã para formar uma massa suculenta e coloque no liquidificador.
3. Corte a melancia em pedaços pequenos, enviando para hortelã perfumada.
4. Aperte o suco de limão e despeje no liquidificador.
5. Adicione xarope e rum.
6. Bata o coquetel por 1-2 minutos.
7. Coloque 3-4 cubos de gelo em um copo.
8. Despeje uma porção do coquetel de melancia e aproveite.

Cocktail de limonada com melancia

A mistura de polpa de melancia purificada com água com gás oferece uma bebida original e fácil de beber.Água com gás é adequada para qualquer: sprite, fanta, limonada etc. O suco de limão adiciona um coquetel de melancia picante.

Ingredientes:

• Trezentos gramas de polpa de melancia;
• limão;
• um copo de limonada.

Método de preparação:

1. Aperte cuidadosamente todo o suco do limão.
2. Corte a melancia em pedaços.
3. No liquidificador, bata a melancia com o suco para fazer um smoothie perfumado.
4. Coloque 1-2 pedaços de gelo no fundo dos copos.
5. Despeje metade da polpa de melancia.
6. Complete com um copo de limonada.

Cocktail de melancia mineral

Uma boa bebida refrescante à base de água mineral e melancia suculenta adicionará força a um dia quente de verão.À noite, um copo de coquetel de melancia e água mineral ajudarápara relaxar.

Ingredientes:

• xícara de água mineral sem sal;
• duzentos gramas de polpa de melancia;
• duas colheres de sopa de suco de limão;
• folhas de hortelã.

Método de preparação:

1. Arrefecer a água mineral no congelador.
2. Esprema o suco do limão.
3. Coloque todos os ingredientes, exceto a hortelã, no liquidificador.
4. Bata por 2 minutos.
5. Despeje em copos.
6. Decore com uma folha de hortelã.

Coquetel de melancia com tequila

Faça um delicioso coquetel de melancia e tequila para uma festa divertida.A quantidade de ingredientes é dada por porção.

Ingredientes:

• grande fatia de melancia;
• quarenta gramas de tequila;
• duas colheres de sopa de suco de limão;
• colher de chá de xarope de agave.

Método de preparação:

1. Limpe e lave o suco.
2. Corte um pedaço generoso de melancia, separe a carne.
3. No liquidificador, misture a melancia com outros ingredientes.
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4. Despeje a bebida em copos de pescoço largo (para martinis).

Cocktail de melancia com quintro

Delicioso licor francês, combinado com melancia, fica ainda mais delicioso.Surpreenda os hóspedes com um coquetel incomum.

Ingredientes:

• quatro copos de cubos de melancia em fatias;
• meias taças de vinho rosé semi-doce;
• sessenta ml de quantro;
• três colheres de sopa de rum;
• dois limões;
• xarope de açúcar;
• hortelã fresca para decoração de vidro.

Métodocozimento:

1. Corte a casca de melancia em fatias.
2. Ferva o xarope de açúcar com 2 colheres de sopa de açúcar e a mesma quantidade de água.
3. Misture no liquidificador todos os ingredientes, exceto as folhas de hortelã.
4. Prepare um coquetel.
5. Coloque os cubos de gelo nos copos.
6. Despeje um coquetel de melancia.
7. Coloque uma hortelã em cada copo e beba.

Cocktail cremoso de melancia com banana

Uma deliciosa combinação de verão - melancia e banana.O refrigerante não só dá prazer, mas também sacia.Eles podem ser substituídos por jantar ou café da manhã.

Ingredientes:

• seiscentos gramas de polpa de melancia;
• duas bananas maduras;
• um copo de leite de coque ou creme para beber (230 ml).

Método de preparação:

1. Lave as bananas, descasque e quebre em pedaços.
2. Moa a polpa de melancia.
3. Coloque tudo em uma tigela de liquidificador, despeje leite ou creme.
4. Chicote à homogeneidade.

Cocktail de melancia com champanhe

Uma bebida leve será uma divertida reunião de velhos amigos.Se você deseja diversificar o "cartão de vinho", faça este coquetel de champanhe, melancia.A agradável acidez e aroma do suco cítrico tornam o sabor ainda mais saturado.Não é necessário um liquidificador para preparar este coquetel.Agite os componentes líquidos em um shaker ou recipiente com a tampa bem fechada.

Ingredientes:

• trezentos gramas de melancia (sem casca);
• Trezentos mililitroschampanhe;
• um copo de suco de laranja natural;
• açúcar a gosto (opcional).

Método de preparação:

1. Corte a polpa de melancia o mais pequena possível, espalhe uniformemente em copos de coquetel.
2. Sucos de laranjas de laranjas.
3. Bata o suco na coqueteleira.
4. Despeje o néctar de laranja nos copos sobre a melancia, deixando espaço para champanhe (cerca de 1/3 do copo).
5. Despeje o vinho gelado e sirva.

Cocktail de melancia

Um coquetel não alcoólico muito simples que pode ser preparado apenas para qualquer festa.

Ingredientes:

• quilograma de melancia (sem casca);
• uma colher de mel;
• um copo de água potável gelada;
• colher de sopa de limão.

Como cozinhar

1. Corte a melancia em cubos e leve à geladeira por meia hora.
2. Esprema o suco do limão.
3. No liquidificador, misture todos os ingredientes.
4. Prepare um coquetel.
5. Se a bebida não for doce o suficiente, adicione açúcar ou xarope de açúcar.
6. Coe através de uma peneira.
7. Encha os copos e sirva.

Cocktails de melancia - truques e dicas úteis

• Você pode adicionar qualquer ingrediente (açúcar, melancia, especiarias, limão) sea bebida parecerá doce, confusa, sem espessura suficiente.O principal não é o seguimento exato da receita, mas a orientação para o seu próprio gosto.
• A diferença entre coquetéis alcoólicos ou não alcoólicos é apenas em graus.Você pode preparar um coquetel paratoda a família, mas adicione vinho ou rum à porção adulta.
• A receita mais simples de coquetel é derrubar a polpa, cortar duas ou três fatias de melancia e meio copo de gelo.Coloque a migalha de gelo em um copo e passe por um canudo.
• Os ingredientes dos coquetéis são intercambiáveis.Por exemplo, o limão pode ser substituído por limão.Sorvete - leite de coco ou creme regular.
• Para tornar o coquetel particularmente saboroso e frio, congele os cubos de melancia no freezer e bata o "gelo de melancia" junto com a polpa congelada.
• Prepare um milk-shake - um popular e delicioso milk-shake de melancia.Misture quantidades iguais de melancia, leite e sorvete no liquidificador, bata e aproveite.
• Os copos de coquetel podem ser decorados com uma fatia de limão, abacaxi e laranja.
• A melancia é muito útil.Remove sais e escórias do corpo, reduz o apetite e ajuda a perder peso.[273]