Caçarola de macarrão - Receitas para cozinhar pratos de doce ou carne no forno com foto

Em uma crise econômica, quando é necessário fazer uma refeição rápida e barata alguns dias antes do salário,assar uma caçarola de macarrão.Esta receita antiga, conhecida desde a era soviética, ajudará a alimentar toda a família, e vários aditivos interessantes não permitirão que você fique entediado.

Como preparar uma caçarola de macarrão no forno

Se você não sabe como preparar uma caçarola de macarrão, lembre-se primeiro de algumas regras básicas:

• Primeiro, não importa se você usa massas recém cozidas ou de ontem, então a receita pode ser vista como uma ótima maneira de refrigerar levemente o viciado na geladeiraenfeite velho.A forma dos produtos também é irrelevante.
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• Em segundo lugar, o recheio pode ser doce, picante ou salgado.Além disso, regue o prato com ovo batido, leite, creme de leite ou mistura de creme para obter uma crosta agradável.

Receita de caçarola de massas

A escolha da receita correta de caçarola de massas é melhor com base nos alimentos que você possuigeladeira, porque a versão econômica deste prato não requer compras especiais.Uma ótima solução é usar tudo o que sua família não pode comer por alguns dias: por exemplo, sobras de carne picada crua, ensopado, duas linguiças, carne cozida de sopa, tomate ... Se possível, polvilhe o produto acabado com raladoqueijo (ou adicione o cream cheese à mistura de ovos).

Caçarola com macarrão e carne picada no forno

A combinação de macarrão e carne picada pode ser chamada de clássica: baseia-se tanto na lasanha italiana quanto no esparguete à bolonhesa, bem como no costumeMacarrão russo na marinha.No entanto, é possível cozinhar rapidamente um hambúrguer de carne picada muito saboroso, adicionando alguns de seus temperos e legumes favoritos.Uma variedade de pratos ajudará qualquer molho - caseiro ou da loja.

Ingredientes:

• chifres ou penas - meio pacote (cerca de 250 g);
• carne picada - 500 gramas;
• pasta de tomate - 2 colheres de chá (ou tomate fresco);
• lâmpadas;
• especiarias favoritas;
• creme de 10% a 200 ml;
• ovo - 1 pc;
• queijo - 100 anos

Método de preparação:

1. Unte uma assadeira conveniente com óleo ou outra graxa.
2. Coloque uma camada de macarrão cozido no fundo.
3. Pique finamente a cebola e frite.
4. Adicione a carne picada e o tomate, polvilhe com especiarias e refogue por 5-7 minutos.
5. Coloque a segunda camada de macarrão.Se necessário, nivele com uma espátula ou colher.
6. Bata o ovo com creme e queijo ralado.
7. Encha o prato.Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.

Caçarola de macarrão com queijo e ovo

Adora espaguete ou queijo primaveraMacarrão deliciosamente cozido com queijo no forno - um prato chamado mac e queijo.Isso será útil se você quiser decorar massas, mas a idéia simples de cozê-las já é muito chata e chata.A caçarola simples original é um item obrigatório para toda a família, especialmente crianças.Pode ser oferecido no café da manhã.

Ingredientes:

• massas alimentícias (preferencialmente redondas, na forma de conchas) - meia trouxas;
• queijo - 200 gramas;
• de farinha - 2 colheres de sopa.colheres;
• leite - 175 ml;
• manteiga - 2 colheres de sopa.colheres;
• ovo;
• sal, pimenta.

Método de preparação:

1. Pré-cozinhe o macarrão.
2. Aqueça a farinha e a manteiga em uma frigideira.Despeje o leite, mexendo continuamente com um liquidificador para evitar grumos.
3. O uso de um ovo nesta receita não é necessário - sem ele, o macarrão com o queijo ficará macio.No entanto, se você quiser adicionar um ovo, bata levemente e depoismisture com o molho cozido.
4. Amasse o queijo ralado ali (deixe um pouco para decorar).
5. Coloque o macarrão na forma preparada, despeje sobre o molho.
6. Polvilhe levemente o queijo restante por cima e coloque no forno por 15 minutos.

Caçarola de macarrão em um fogão múltiplo

As donas de casa modernas que possuem cozedores de alta qualidade e panelas de pressão não podem prepararrefeições menos saborosas, gastando muito menos tempo e esforço.Além disso, uma caçarola de macarrão em um fogão múltiplo costuma ser mais útil e dietética, portanto é adequada mesmo para alimentos para bebês.A receita mais simples é perfeita.

Ingredientes:

• Massas - meias trouxas;
• carne cozida ou frango - 150 gramas;
• um ​​punhado de ervilhas verdes congeladas;
• um copo de leite;
• ovo.

Método de preparação:

1. Pique finamente a carne ou o frango (você pode usar aqueles em que a sopa ou o caldo foi cozido).
2. Descongele as ervilhas e misture a carne com a massa cozida.
3. Coloque a mistura na tigela multicook (como na foto).
4. Despeje a mistura de ovo batido e leite.
5. Ligue o modo de cozimento e deixe por 15 minutos.

Bolo de queijo com macarrão

Deliciosa caçarola de queijo pode ser um ótimo café da manhã para crianças ou uma sobremesa saudável emfamílias acostumadas a jantares de três pratos.É preparado rapidamente, e a capacidade de alterar recheios e aditivos adicionais permitirá diversificar o prato.Tente servir com geléia ou leite condensado - as crianças vão adorar.

Ingredientes:

• massas pequenas - 500 gramas;
• queijo - 500 gramas;
• açúcar - 125 gramas;
• um ​​punhado de passas;
• creme 10% - 250 ml;
• tostas de chão - 2 colheres de sopa.colheres;
• ovo.

Método de preparação:

1. Moa o queijo por uma peneira.
2. Misture com açúcar, meia porção de creme.Adicione passas ou outras frutas secas.
3. Unte uma assadeira e polvilhe com farinha de rosca moída.
4. Coloque uma camada de macarrão cozido e depois uma camada de queijo.
5. Bata o ovo com o restante do creme, preencha a caçarola.
6. Coloque no forno por 15 minutos.

Caçarola de macarrão com frango no forno

Caçarola de macarrão saborosa em frango com filé de fornocom o osso no qual você cozinhou o caldo.Mas você também pode usar frango assado ou frito sem pele, pré-removendo-o do osso e cortando-o (é recomendável moer no liquidificador).Até as sobras de um prato de frango estufado (por exemplo, chahokhbili) serão adequadas.Além disso, você pode adicionar legumes - cenoura cozida com sopa, por exemplo.

Ingredientes:

• frango - 250 gramas;
• macarrão - metades;
• lâmpada;
• quaisquer vegetais congelados - 200 gramas;
• tempero (por exemplo, curry);
• tostas de chão - 2 colheres de sopa.colheres;
• creme de leite - 2 colheres de sopa.colheres;
• creme - 200 ml;
• ovo.

Métodocozinhar:

1. Moer o frango.
2. Pique finamente e frite a cebola.Adicione vegetais a ele.
3. Combine a mistura de frango e adicione o creme de leite e os temperos.
4. Unte uma assadeira e polvilhe com farinha de rosca.
5. Espalhe a massa cozida e depois a mistura de legumes com o frango.
6. Bata as claras, encha a caçarola.Coloque em um forno a 180 graus.

Caçarola de macarrão com salsichas

Deliciosa caçarola de macarrão com linguiça e queijo ajudará se um almoço clássico de estudante lhe parecermuito chato e banal.Para saber como cozinhar macarrão, você precisa de qualquer, até a anfitriã mais nova.Às vezes, isso pode ser feito no microondas, especialmente se você estiver planejando um jantar para uma pessoa.Vai sair rápido, delicioso e não tão chato como se você tivesse acabado de cozinhar espaguete com salsichas para eles.

Ingredientes:

• Espaguete - 150 gramas;
• salsichas - 2 peças;
• ketchup (ou outro molho) - 2 colheres de sopa.colheres;
• queijo - 100 gramas;
• creme - 100 ml

Método de preparação:

1. Cozinhe o espaguete e coloque-o no fundo do formulário.
2. Corte as salsichas em círculos.Se desejar, você pode fritá-los levemente (recomendado para quem não tem medo do excesso de óleo).
3. Unte a massa com ketchup e depois coloque as linguiças.
4. Despeje o creme de queijo com queijo ralado.Cubra a caçarola e coloque no forno ou no microondas.O jantar estará pronto em 10 a 15 minutos.

Caçarola de macarrão comcogumelos

Saber cozinhar a caçarola com macarrão e cogumelos no forno será útil para qualquer anfitriã.Com alguns segredos simples, esta receita não é de forma alguma inferior a uma verdadeira massa italiana.Além disso, você pode alterar o sabor dos pratos básicos, escolhendo novas variedades sazonais de cogumelos.Se necessário, use cogumelos silvestres congelados ou enlatados e secos (por exemplo, branco), com certeza darão um sabor especial ao prato.

Ingredientes:

• cogumelos - 1 kg;
• macarrão - metades;
• manteiga - 2 colheres de sopa.colheres;
• de farinha - 2 colheres de sopa.colheres;
• leite - 250 ml;
• queijo - 100 gramas;
• lâmpada;
• especiarias.

Método de preparação:

1. Pique finamente, frite os cogumelos.
2. Quando a umidade evaporar, adicione as lâmpadas desfiadas.
3. Em outra frigideira, derreta a manteiga e a farinha, adicione o leite e bata o molho bechamel.
4. Coloque o macarrão cozido na forma preparada.
5. Coloque os cogumelos na segunda camada, encha-os com molho.
6. Polvilhe o queijo ralado por cima e envie o macarrão ao forno por 15 minutos para obter uma crosta rosada.

Como cozinhar macarrão em um forno com ovo

É uma boa idéia tentar cozinharuma massa simples com ovo no forno.Este prato é uma reminiscência de uma omelete, mas sai mais exuberante e bonita.Se você adicionar muito queijo (pode ser derretido), a receita definitivamente atrairá as crianças.Você pode escolher entre uma variedade de coberturas ao seu gosto: comece com ervas frescas.O prato é um pouco diferente da omelete clássica, então os tomates e o bacon frito se encaixam.

Ingredientes:

• aletria - meio copo;
• leite - 100 ml;
• ovos - 2 peças;
• queijo - 100 gramas;
• manteiga - 1 colher de chá;
• ervas frescas - 2 colheres de chá.

Método de preparação:

1. Ferva o aletria, adicione a manteiga e as ervas picadas finas, coloque na forma.
2. Prepare uma mistura de ovos e leite e adicione queijo ralado.
3. Despeje sobre a panela e leve ao forno ou microondas por 10 minutos.

Caçarola de macarrão com legumes

Caçarola de macarrão com legumes pode servir como acompanhamento ou independente - dependendo daquanto você está acostumado a comer.A receita é conveniente, pois será adequada para qualquer tipo de legumes: congelados, frescos, cozidos ou cozidos (tente adicionar o restante do ensopado).Delicioso prato vem com feijão, brócolis, couve-flor ou ervilha.Se você desistir de creme e ovos, uma receita magra será lançada.

Ingredientes:

• macarrão de largura - meio pacote;
• quaisquer vegetais - 500 gramas;
• condimentos;
• lâmpadas;
• alho - 2 dentes;
• creme - 150 ml;
• o ovo;
• queijo - 100 gramas.

Método de preparação:

1. Pique e frite as cebolas finamente.
2. Adicione os legumes à panela, depois o alho e os temperos passaram pela prensa.
3. Unte o formulário.Coloque uma camada de macarrão no fundo e metade dos legumes por cima.
4. Coloque outra camada de macarrão por cima e cubra-a novamente com legumes.Você terá um prato que se parece com uma lasanha.
5. Para decoração, uma estrela de tiras de pimenta búlgara ou um padrão de ervilhas verdes (como na foto) pode ser colocada em cima.
6. Prepare o creme, o ovo batido e o queijo ralado.Adicione o molho e asse por 15 minutos no forno.

Caçarola com lingüiça e macarrão

É possível preparar massas com queijo e lingüiça no forno muito original.Você pode usar qualquer molho delicioso para dar ao prato um tom interessante.Molho Caruso perfeitamente doce e doce, que combina bem com linguiça defumada (sherlat) e presunto com pouca gordura.Um efeito interessante pode ser alcançado através da combinação de vários tipos de embutidos (por exemplo, linguiça médica e peito defumado).

Ingredientes:

• meias cornetas;
• embutidos - 500 gramas;
• pasta de tomate - 1 colher de sopa.colher;
• pimentão doce - 2 colheres de chá;
• páprica quente - 1 colher de chá;
• lâmpadas;
• alho - 2 dentes;
• ervas frescas - 2 colheres de sopa.colheres;
• açúcar - 1 colher de chá;
• sal;
• queijo - 100 gramas;
• creme - 50 ml

Método de preparação:

1. Pique (cubos ou penas) e frite a cebola.
2. Corte os enchidos em cubos e adicione à panela.
3. Frite por 5-7 minutos, depois adicione a pasta de tomate, um poucoágua fervente (meia xícara), páprica, sal e açúcar.Mexa e cozinhe por 10 minutos.
4. Pique finamente as ervas, passe o alho pela prensa.Misture com a lingüiça e retire do fogo.
5. Lubrifique a parte inferior do molde, coloque os chifres soldados.
6. Coloque a lingüiça na próxima camada, distribuindo cuidadosamente o molho com uma colher ou espátula.
7. Esfregue o queijo.A caçarola de macarrão com salsicha será deliciosa se você escolher a variedade sólida e saborosa.
8. Misture com o misturador, bata.Despeje sobre a camada de carne e asse por 20 minutos para assar.Antes de servir, você pode decorá-lo com queijo ralado (como na foto).

Vídeo: como fazer uma caçarola de macarrão