Caçarola de abóbora - como fazer queijo, maçã ou legumes com deliciosas receitas com fotos

Considera-se que um vegetal de outono laranja brilhante é específico: alguém o ama terrivelmentee ninguém pode tolerar ... Uma variedade de caçarolas de abóbora pode ser conciliada com o sabor doce mesmo daqueles que estão acostumados a evitar o símbolo do Dia das Bruxas.

Como preparar a caçarola de abóbora

Você não precisa de habilidades ou talentos culinários sobrenaturais para preparar este prato.A caçarola de abóbora é rápida e deliciosa, adequada para o café da manhã e a sobremesa.Se você quer alimentar um bebê, faça um prato em forma de urso de pelúcia ou apenas um coração, decore com frutas para torná-lo bonitoapresentar um almoço útil.

Caçarola de abóbora em um fogão múltiplo

Graças a aparelhos modernos e assistentes de cozinha, o processo de cozinhar tornou-se muito mais fácil e rápido.Por exemplo, a caçarola de abóbora em um multivari exigirá apenas meia hora para preparar os produtos.Isso é especialmente útil se houver uma função de início atrasado.À noite, você pode mergulhar os produtos em uma tigela com vários fogões e de manhã tomar um café da manhã fresco, nutritivo e quente para crianças.

Caçarola de abóbora no forno

A caçarola de abóbora clássica no forno sai deliciosa e doce, mas demorará um pouco mais para prepará-la.Recomenda-se despejar o prato com uma mistura de ovo batido e creme, escolha o recheio ao seu gosto: batatas com carne de porco para um almoço saudável, passas ou maçãs - para a sobremesa.

Receita de caçarola de abóbora

Qualquer dona de casa aprenderá rapidamente a cozinhar uma caçarola, especialmente se ela tiver fantasia, desejo e desejo.paciência.Qualquer receita de caçarola de abóbora é perfeita para um cozinheiro iniciante.É conveniente cozinhar a partir de abóbora congelada, já fatiada, mas no outono não desista de legumes frescos.

Caçarola de queijo e abóbora

  • Tempo de cozimento: 60 minutos.
  • Número de porções: 8 pessoas.
  • Calorias alimentares: 3300 kcal.
  • Objetivo: café da manhã, almoço, lanche, para crianças.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

A receita mais simples é uma caçarola de abóbora.Ela se prepara rapidamente,quase sempre são encontrados produtos nas prateleiras da geladeira.Além disso, o prato doce é adequado não apenas para o café da manhã, mas também como lanche ou sobremesa.As crianças gostam dessa receita no forno, principalmente se você decorar os pedaços com chantilly e uma maçã ou passas.

Ingredientes:

  • Abóbora - 600 g;
  • queijo 5-9% - 600 g;
  • açúcar - 160 g;
  • creme de leite 10% - 150 g;
  • ovos - 4 peças;
  • água - 1 litro;
  • manteiga - 25 g;
  • sal a gosto.

Método de preparação:

  1. Ferva a abóbora até ficar cozida, corte em cubos e bata com açúcar usando um liquidificador.
  2. Misture o queijo, o creme de leite e o sal em um recipiente separado.
  3. Combine as duas massas, adicione os ovos e bata novamente.
  4. Unte a assadeira com óleo, coloque a mistura de abóbora e asse a 180-200 graus por 25 minutos.

Aprenda a cozinhar caçarola deliciosa em um fogão múltiplo.

Caçarola de abóbora Caçarola

  • Tempo de cozimento: 45 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Calorias alimentares: 650 kcal.
  • Objetivo: no café da manhã, na sobremesa.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Se não houver queijo na mão, não se preocupe.A abóbora assada com sabor e sabor, com forno no forno, é perfeita para o café da manhã ou como sobremesa original.Abóbora e passas vão bem juntos, o prato é rico, doce e perfumado.Você pode usar qualquer fruta seca, como damascos secos ou uruk, tambémse desejar, adicione corajosamente maçãs ou cenouras frescas.Isso permitirá que você torne a caçarola menos calórica.Mergulhe as frutas secas em água quente por 2-3 horas antes de cozinhar.

Ingredientes:

  • abóbora crua - 400 g;
  • sêmola - 75 g;
  • ovo de galinha - 1 pc;
  • açúcar em pó - 3 colheres de chá;
  • passas ou frutas secas - 20 g.

Método de preparação:

  1. Descasque, corte e ferva a abóbora em água e sal até ficar macia.15 minutos.
  2. Em uma tigela funda, misture com açúcar de confeiteiro e ovo.
  3. Usando um liquidificador, moa a mistura em um purê grosso e adicione a barra.
  4. Coloque as passas, misture toda a massa.
  5. Unte a forma com azeite ou gordura derretida, coloque a pasta de abóbora e asse no forno por aproximadamente 30 minutos.

Caçarola de abóbora com maçãs

  • Tempo de cozimento: 60 a 80 minutos.
  • Número de porções: 10 pessoas.
  • Calorias alimentares: 1600 kcal.
  • Objetivo: almoçar, fazer um lanche.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Uma linda caçarola de abóbora de mármore com maçãs será uma decoração maravilhosa para qualquer mesa de festas.Excelente esta receita simples de caçarola é perfeita para festas de aniversário de crianças ou festas de chá na escola, o prato fica muito bom nas fotos de férias.Sua única desvantagem é cozinhar muito tempo, por isso é melhor escolher um prato para um banquete de domingo de lazer.

Ingredientes:

  • abóbora fresca - 1 kg;
  • cenouras vermelhas - 1kg;
  • maçãs doces - 500 g;
  • canela em pó - 1 colher de chá;
  • ovo de galinha - 2 peças;
  • farinha de trigo - 100 g;
  • açúcar - 1 colher de sopa.l;
  • sal a gosto;
  • Manteiga para moldes lubrificantes.

Método de preparação:

  1. Esfregue os legumes e as maçãs em um ralador grande, espalhe em pratos separados, lembre-se com as mãos e despeje o suco.
  2. Adicione sal, ovos, canela, açúcar e farinha em proporções iguais a cada prato, mexendo bem.
  3. Lubrifique a forma, espalhe a massa resultante, alternando as camadas.
  4. Asse por 40-60 minutos em um forno a 180-200 graus.

Caçarola de abóbora com queijo e sêmola

  • Tempo de cozimento: 40 minutos.
  • Número de porções: 6 pessoas.
  • Conteúdo calórico de um prato: 1600 kcal.
  • Objetivo: no café da manhã
  • Dificuldade: fácil.

Desde a infância, muitos conhecem a caçarola de abóbora, queijo e sêmola.Este prato é muito gratificante devido à combinação de produtos, é perfeito como um stand alone.No entanto, é possível servir uma caçarola para a sobremesa, porque é muito doce, macio, como uma massa.É especialmente impressionante quando decorado com chocolate ralado ou regado com leite condensado.

Ingredientes

  • abóbora descascada - 600 g;
  • queijo caseiro - 300 g;
  • leite - 200 ml;
  • chamarizes - 60 g;
  • ovos - 2 unid.;
  • Vanilina - 1 saqueta;
  • refrigerante - 1 pitada;
  • sementes de gergelim - 1 colher de chá;
  • sal, açúcar a gosto.

Método de preparação:

  1. Lave a abóbora com água fria, corte em cubos, ferva por 10-15 minutos até ficar macia.
  2. Escorra, faça purê de abóbora.
  3. Moa o queijo com um garfo ou liquidificador, coloque-o no mingau de abóbora.
  4. Coloque a barra no leite frio, cozinhe, deixe ferver e adicione à mistura para assar.
  5. Bata os ovos com açúcar e vanilina antes de formar espuma, despeje no purê e adicione refrigerante.
  6. Unte a forma com óleo ou graxa, despeje a mistura de queijo e abóbora e polvilhe com sementes de gergelim por cima para decorar.
  7. Asse a 180-200 graus por cerca de meia hora.

Caçarola dietética de abóbora

  • Tempo de cozimento: 40 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Prato de calorias: 700 kcal.
  • Objetivo: no café da manhã, lanche.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Em um esforço para obter uma figura esbelta de caçarola de abóbora, um auxiliar indispensável na dieta.Contém muitas vitaminas e minerais que ajudam a manter a pele tonificada e a promover um metabolismo rápido.A caçarola de aveia magra é ideal para saciar a fome ou comer um lanche depois de um treino.

Ingredientes:

  • Abóbora - 300 g;
  • aveia - 150 g;
    • ​​
  • leite 2,5% - 1 copo;
  • ovo - 1 pc;
  • adoçante a gosto;
  • Sal, canela e vanilina a gosto.

Método de preparação:

  1. Aqueça o leite, nãodeixe ferver, despeje a farinha de aveia nele, mexa, deixe ferver por 15-20 minutos.
  2. Descasque, enxágue e esfregue a abóbora em um ralador grande.
  3. Coloque na farinha de aveia, adicione o ovo, os temperos, o adoçante e misture bem.
  4. Coloque em uma assadeira de silicone e leve ao forno por meia hora.

Caçarola de abóbora com carne

  • Tempo de cozimento: 90 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Calorias alimentares: 2800 kcal.
  • Nomeação: para o almoço.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Quando os pratos habituais são consumidos, a caçarola de abóbora com carne ajudará e surpreenderá a família.Esta é uma opção de almoço muito saudável que não precisa ser complementada com sopas e outras coisas.Especialmente para provar que esse feriado terá para os homens, porque a carne é um verdadeiro deleite para eles.Carne de porco com baixo teor de gordura ou polpa de vitela é a melhor.

Ingredientes:

  • carne de porco ou vitela - 500 g;
  • cebola vermelha - 150 g;
  • batatas - 500 g;
  • abóbora fresca ou congelada - 250 g;
  • alho - 3 dentes;
  • leite 3,2% - 400 ml;
  • ovo - 2 peças;
  • manjericão, endro, salsa - a gosto;
  • sal, temperos a gosto.

Método de preparação:

  1. Corte a carne em pedaços médios, sal, pimenta, lembre-se bem de fazer o suco e coloque na forma deassando uniformemente.
  2. Corte as cebolas ao meio como uma salada, espalhe sobre a carne.
  3. A próxima camadacoloque a abóbora fatiada.Salgue-o.
  4. Corte as batatas em círculos e espalhe sobre a abóbora.
  5. Mexa os ovos com leite, adicione as ervas, alho e temperos finamente moídos.
  6. Despeje o molho sobre o molho resultante e leve ao forno por 60 minutos.

Arroz com abóbora - receita

  • Tempo de cozimento: 50 minutos.
  • Número de porções: 2 pessoas.
  • Calorias alimentares: 480 kcal.
  • Objetivo: café da manhã.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Quando você precisa preparar o café da manhã rapidamente, e quase não há tempo, uma caçarola de abóbora com arroz em um fogão múltiplo vem em socorro.É um prato simples que dará uma longa saturação, bom humor e uma onda de energia.Especialmente útil se o seu assistente tiver um recurso de início atrasado.Assim, você pode colocar os ingredientes necessários à noite e, de manhã, tomar o café da manhã e ir aos negócios.

Ingredientes:

  • Arroz redondo - 200 g;
  • abóbora purificada - 500 g;
  • passas embebidas - 50 g;
  • Vanilina - 1 saqueta;
  • canela em pó - 0,5 colher de chá;
  • ovos - 3 peças;
  • açúcar - 60 g;
  • creme - 50 g;
  • leite - 200 ml;

Método de preparação:

  1. Corte a abóbora em cubos pequenos ou rale.
  2. Ferva o grão de arroz até ficar pronto.
  3. Misture os ingredientes principais, adicione as passas, creme de leite, vanilina, açúcar, ovos, leite e canela.
  4. Bata a mistura em um estado homogêneo e coloque em uma tigela multivariável.

    5. Cozinhe no modo de cozimento por 20 a 30 minutos.

Caçarola de abóbora com queijo no forno

  • Tempo de cozimento: 30 minutos.
  • Número de porções: 5 pessoas.
  • Conteúdo calórico de um prato: 1200 kcal.
  • Objetivo: café da manhã.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Quando você realmente quer se deliciar com um jantar especial, a caçarola de abóbora e queijo é obrigatória!Você pode adicionar ou remover ingredientes da receita, o principal é manter a abóbora no lugar.Não gosta de cogumelos?Coloque abobrinha ou batatas, eles irão adicionar uma textura macia e um aroma agradável.Decore com ervas picadas, pimenta moída na hora, sirva!

Ingredientes:

  • Abóbora fervida - 300 g;
  • cogumelos - 150 g;
  • queijo - 400 g;
  • leite - 100 ml;
  • ovos - 4 peças;
  • cebola - 1 pc;
  • alho - 1 dente.

Método de preparação:

  1. Descasque legumes e cogumelos em cubos ou fatias, cebola com meias argolas.
  2. Passe o alho pela prensa ou pique.
  3. Misture todos os legumes, cogumelos, frite em uma frigideira até dourar, adicione água e deixe ferver.
  4. Esfregue o queijo em um ralador pequeno, misture com dois ovos e temperos.
  5. Cubra o pergaminho com o pergaminho, coloque a mistura de queijo e ovo, batendo bem para formar uma cesta.
  6. Coloque os legumes resfriados na cesta.
  7. Bata o leite com dois ovos, preencha a caçarola.Envie para o forno por 25 a 30 minutos.

Caçarola de abóbora e carne picada

  • Número de porções: 3 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 3600 kcal.
  • Nomeação: para o almoço.
  • Dificuldade em cozinhar: média.

Muitos estão acostumados ao fato de que uma caçarola é um prato excepcionalmente doce que é servido no café da manhã ou na sobremesa.No entanto, este não é o caso: existem muitas receitas adequadas para uma refeição saudável, como uma caçarola de abóbora com carne picada.No outono, quando um vegetal laranja brilhante puder ser comprado em qualquer mercado ou recebido como presente de amigos, esse almoço será a melhor opção.

Ingredientes:

  • abóbora fresca ou congelada - 450 g;
  • pimentão - 1 pc;
  • cebola - 150 g;
  • ovo de galinha - 1 pc;
  • aveia - 80 g;
  • queijo de queijo - 50 g;
  • salsa, endro - 1 pacote;
  • sal, temperos a gosto.

Método de preparação:

  1. Esfregue a abóbora em um ralador médio ou moa com um processador de alimentos.
  2. Corte os pimentões o mais fino possível.
  3. Corte a metade da lâmpada em meias argolas e misture com a abóbora.
  4. Adicione ovo, farinha de aveia crua, sal à mistura, misture e coloque em uma assadeira de silicone.
  5. Pique finamente a segunda metade da lâmpada juntamente com as verduras, adicione ao recheio.
  6. Coloque o recheio de carne sobre a camada vegetal, lembrando levemente com uma colher.
  7. Polvilhe o queijo ralado por cima, leve ao forno ou ao microondas por 40-50 minutos.

Caçarola de abóbora com frango

  • Tempocozimento: 60 minutos.
  • Número de porções: 5 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 2500 kcal.
  • Objetivo: almoçar, jantar.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

A caçarola leve de abóbora e frango é uma excelente opção para vegetais magros e cozidos.Para reduzir calorias, você pode usar variedades de queijo com pouca gordura e aumentar o número de tomates.Vários molhos, creme de leite, ervas e fatias de abóbora podem ser usados ​​como decoração para esse prato.Para os gourmets mais exigentes, será fácil polvilhar com uma mistura de ervas italianas.

Ingredientes:

  • abóbora fresca - 500 g;
  • filé de frango - 500 g;
  • alho - 2 dentes;
  • tomates 2 peças;
  • seja queijo - 50 g;
  • ovos - 2 peças;
  • sal, pimenta a gosto.

Método de preparação:

  1. Corte os dados em tomate, abóbora, filé de frango.
  2. Esfregue o queijo em um ralador pequeno, bata os ovos, adicione o alho picado.
  3. Coloque uma camada de abóbora e tomate em uma assadeira, cubra o frango e cubra com a mistura de queijo e ovo.
  4. Despeje sobre as verduras, coloque a abóbora novamente, tomates e despeje.
  5. Asse por 50-60 minutos a uma temperatura de 190-200 graus.

Caçarola de ar de abóbora - segredos de culinária

Existem muitos segredos e truques para fazer uma caçarola de abóbora exuberante.deliciosa e linda.Cada dona de casa tem suas próprias idéias, mas existem alguns princípios gerais que ajudarão a alcançar um estilo chique.Resultado:

  1. Deixe a abóbora esfriar antes de fazer a caçarola.Isso torna mais fácil se conhecer.
  2. Se a torta pronta estiver presa na forma e não quiser ser alcançada, envolva-a com uma toalha fria e úmida ou segure-a sobre o vapor.Quando a crosta estiver levemente umedecida, a caçarola será retirada sem esforço.
  3. Se você quiser reduzir o conteúdo calórico de um prato, adicione abobrinha.O sabor não é bom, mesmo que seja uma caçarola doce, mas ao mesmo tempo adiciona um efeito marmoreado à sua obra-prima culinária.
  4. Millet ajudará a se livrar do excesso de umidade.Basta colocar um saco de milho direto na caçarola crua e esperar.
  5. Para manter o cozimento cru, use um queijo com pouca gordura e esprema bem as frutas e os legumes do suco.
  6. Se você estiver preparando a caçarola como prato principal para o almoço, esfregue o alho com um dente.
  7. Polvilhe com sementes de gergelim, sementes de girassol ou nozes.Esta decoração tornará a caçarola ainda mais deliciosa.
  8. Para impedir que a caçarola assente, mas exuberante, envie-a ao forno somente após o aquecimento.
  9. Um pouco de fécula de batata em uma caçarola não fará mal se a massa for muito fina.
  10. É melhor fritar as cebolas para que elas não produzam um sabor amargo desagradável.

Vídeo: Caçarola de abóbora e cenoura para bebê