Bolo Black Prince - como preparar bolos e creme caseiros com receitas passo a passo com fotos

Sobremesas de chocolate são muitos fãsporque sempre parecem deliciosas e apetitosas, tentadoras.Um dos mais amados de todos esses pratos é o bolo do Príncipe Negro.Surpreendentemente, existem várias receitas para fazer esta sobremesa.Você pode se familiarizar com os melhores em breve.

Como fazer um bolo preto do príncipe

A sobremesa é um bolo de biscoito de chocolate com creme branco cremoso.Tais doces são apropriados em qualquer mesa.Você pode fazer isso antes da celebração que se aproxima e antes do jantar de costume em um círculo familiar caloroso.A confecção de bolos The Black Prince leva relativamente pouco tempoassar mais fácil do que muitas tortas doces.Todo o processo é dividido em três etapas principais responsáveis: amassar a massa, assar bolos e fazer as coberturas.

Biscuit Black Prince

É problemático para muitas donas de casa assar esses bolos.Massa de bolo Black Prince é feita de acordo com a receita clássica de iogurte ou creme de leite com ovos, açúcar, farinha peneirada com uma mistura de cacau em pó.Coloque bicarbonato de sódio ou fermento em pó.Todos os produtos devem ser adequadamente preparados, caso contrário, o biscoito cairá e perderá seu esplendor.A farinha de trigo é peneirada e os ovos são levados para uma prateleira de espuma.As proteínas podem ser separadas das gemas ou espumadas juntas, dependendo da receita.

Creme para o príncipe negro

As recomendações para as coberturas dos bolos não são tão rigorosas.Black Prince Cake Cream pode ser feito com manteiga, leite condensado, creme de leite e creme de leite.Muitos outros produtos são adicionados ao seu gosto.Às vezes, o recheio é cozido com sêmola, queijo e nozes.Em maior medida, a composição do creme para sobremesas depende das preferências de sabor das pessoas que o provam.

Bolo »Príncipe Negro - receita com uma foto passo a passoqualquer gosto e bolsa.Você pode escolher uma receita passo a passo para o bolo preto do creme do príncipe ou o leite condensado cozido, com cerejas, passas de Corinto, ameixas secas.A diferença também é que tipo de massa você prepara.Existem receitas sem farinha, sem ovos, sem kefir, que podem ser usadas por pessoas que não consomem o seguinteprodutos.Estude todos eles e faça sua escolha facilmente.

Receita de bolo Black Prince em kefir

• Tempo de cozimento: 1,5 horas.
• Número de porções: 6-8 pessoas.
• Calorias alimentares: 1986 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade: acima da média.

O bolo de iogurte Black Prince é feito com creme, no entanto, ele não se mostra muito calórico em comparação com muitas sobremesas semelhantes.Acontece suave, com um bom sabor de chocolate.Não há produtos muito caros na lista de ingredientes necessários para este bolo.Lembre-se de como fazer um tratamento tão delicioso e econômico.

Ingredientes:

• ovos - 3 unid.;
• açúcar de baunilha - 1 embalagem;
• kefir - 225 ml;
• amido - 25 g;
• creme de manteiga - 45 g;
• açúcar de areia - 2 xícaras;
• cacau em pó - 2,5 colheres de sopa.l.;
• leite - 0,5 l;
• refrigerante - 1 colher de chá;
• farinha - 170 g.

Método de preparação:

1. Bata um ovo com um copo de açúcar em uma espuma exuberante.Despeje o kefir em temperatura ambiente, adicione o bicarbonato de sódio.Bata novamente.
2. Insira o cacau e a farinha em pequenas porções.
3. Coloque a massa em uma assadeira.Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse um biscoito por 30 a 40 minutos.As portas só podem ser abertas meia hora depois para verificar a disponibilidade do palito.
4. Bata dois ovos com o restante do açúcar, amido e espuma.Adicione leite morno a esta massa sem parar.Aguarde a mistura ferver.Em um minuto, retire dofogo.
5. Adicione óleo à massa e mexa até dissolver completamente.Refrigerar.
6. Divida o biscoito em duas cascas idênticas.Unte-os com creme e coloque um sobre o outro.Deixe esfriar um pouco a sobremesa ou sirva imediatamente.

Bolo de creme com creme

• Tempo de cozimento: 1,5 horas.
• Número de porções: 8 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 2944 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade: Fácil.

O bolo de creme com creme de leite é preparado de acordo com uma receita simples que será fácil para qualquer pessoa.Todo o processo leva uma hora e meia, mas o bolo acaba sendo muito grande.Leve todos os produtos à temperatura ambiente antes de cozinhar, caso contrário, o biscoito não poderá subir e permanecer úmido por dentro.É aconselhável decorar os doces com lascas de chocolate ou migalhas de nozes.

Ingredientes:

• kefir - 330 ml;
• chocolate - 75 g;
• farinha - 240 g;
• manteiga - 0,3 kg;
• açúcar - 360 g;
• cacau - 1,5 colher de sopa.l.;
• creme - 375 ml;
• refrigerante - 1,5 colher de chá;
• ovos - 2 unid.

Método de preparação:

1. Misture com 240 g de açúcar de ovo.Despeje o kefir nesta mistura, polvilhe com cacau.Adicione o bicarbonato de sódio e a farinha em pequenas porções.Preencha o formulário com um questionário.
2. Asse um biscoito por 25 a 30 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus.Deixe esfriar e corte em dois bolos.
3. Misture a manteiga amolecida com o açúcar e o creme de leite até que os cereais estejam completamente dissolvidos.
4. Aplicar crememassa em ambas as cascas, colete o bolo, unte as laterais.Decore com chocolate ralado por cima.

Bolo de groselha Príncipe Negro

• Tempo de cozimento: 1 hora e 45 minutos.
• Número de porções: 10 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 3512 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade: média.

A massa de biscoito também pode ser preparada com a adição de geléia de groselha.Este componente confere uma leve acidez.Bolo »O príncipe da groselha preta é uma sobremesa maravilhosa que as crianças vão adorar, mesmo que um adulto nunca desista.É aconselhável usar geléia caseira para cozinhar, pois é sempre muito mais saborosa do que os preparados feitos em loja.

Ingredientes:

• Farinha - 320 g;
• creme azedo - 220 ml;
• ovos - 3 peças;
• açúcar - 0,4 kg;
• refrigerante - 1 colher de sopa.l.;
• kefir - 250 ml;
• atolamento de groselha - 230 g;
• cacau em pó - 1 colher de sopa.eu

Método de preparação:

1. Bata metade do açúcar com os ovos.
2. Misture kefir com bicarbonato de sódio.Depois de alguns minutos, despeje a mistura de ovo e açúcar.
3. Adicione o cacau.Despeje a farinha em porções sem interferir com a massa.Coloque geléia.Despeje a massa em forma e alise a superfície com uma espátula.
4. Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse por 40-45 minutos.Deixe esfriar e corte em 2-3 cascas.
5. Bata o creme com o restante do açúcar.Unte o bolo com a massa resultante, colete a torta.Coloque na geladeira por algumas horas.

Bolo »Príncipe Negro com Leite Condensado

• Tempo de cozimento: 1 hora.
• Número de porções: 4-6 pessoas.
• Prato de calorias: 1769 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade: fácil.

Receita de bolo O Príncipe Negro com leite condensado é um dos mais famosos.Esta sobremesa é um sonho para qualquer guloso.O recheio para ele é feito de leite condensado, batido com manteiga.É aconselhável deixar o bolo esfriar após assar e refrigerar.Inclui creme azedo, que deve ser tratado com responsabilidade.É melhor não engordar demais, pois pode afetar adversamente o sabor do produto acabado.

Ingredientes:

• farinha - 240 g;
• leite condensado fervido - 1 jarra;
• açúcar - 165 g;
• manteiga de manteiga - 0,4 kg;
• ovos - 5 unid.;
• Vanilina - 1 embalagem;
• creme de leite - 0,5 litros;
• cacau - 6º c.l.;
• fermento em pó - 1 colher de sopa.eu

Método de preparação:

1. Misture metade da manteiga com açúcar.Adicione a vanilina e os ovos batidos.
2. Misture a farinha, o fermento em pó e o cacau.Introduzir gradualmente os ingredientes secos no creme de leite.Adicione o creme de leite, misture e despeje a massa em forma.Asse a 180 graus no forno por meia hora.
3. Bata a manteiga restante com leite condensado.
4. Corte o biscoito acabado em dois bolos.Unte a sobremesa com manteiga e leite condensado fervido.

Bolo de manteiga de cacau

• Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos.
• Número de porções: 12 pessoas.
• Calorias da refeição: 4434 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade: Fácil.

Os bolos nem sempre são cheios de recheio de cor clara, pois também podem ser feitos de chocolate.Bolo de kefir e cacau é preparado assim.Chocolate amargo, queijo Mascarpone, creme de leite e manteiga são adicionados ao recheio.A delicadeza feita com esses componentes simplesmente derrete na boca no sentido mais verdadeiro da palavra.Lembre-se de como fazer esse chocolate ficar em casa.

Ingredientes:

​​

• ovos - 3 peças;
• creme - 350 ml;
• açúcar - 170 g;
• manteiga manteiga - 85 m;
• refrigerante - 1 colher de chá;
• queijo mascarpone - 0,2 kg;
• de farinha - 165 g;
• cacau - 7º c.l.;
• chocolate amargo - 0,2 kg;
• açúcar em pó - 0,2 kg.

Método de preparação:

1. Bata os ovos com açúcar na espuma.Misture 200 ml de creme de leite, bicarbonato de sódio, farinha e metade do cacau.Despeje a massa em forma e asse por meia hora a 180 graus.
2. Derreta o chocolate em banho-maria.Açúcar em pó, misture com o restante do cacau em pó.
3. Bata o queijo com um misturador de óleo.Adicione 150 ml de creme de leite, chocolate derretido, em pó.Bata novamente e coloque na geladeira até a massa congelar.
4. Divida o biscoito em dois bolos.Unte-os com creme e sirva.

Bolo »Príncipe Negro em Multicooker

• Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos.
• Número de porções: 4 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 2650 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade: média.

PretoO príncipe prepara na panela ainda mais fácil do que no forno, embora um pouco mais.O biscoito sai pequeno em diâmetro, mas muito alto e exuberante.A receita da foto sugere o uso de creme de queijo, mas se você não é um dos amantes, pode substituir por outro, como creme ou leite condensado.

Ingredientes:

• Ovos - 2 peças;
• açúcar - 2,5 copos;
• creme azedo - 0,8 kg;
• manteiga manteiga - 100 g;
• refrigerante, temperado com vinagre - 2 colheres de chá;
• queijo - 0,5 kg;
• farinha - 325 g;
• cacau em pó - 2 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

1. Bata os ovos com uma xícara e meia de açúcar.Digite 500 g de creme de leite, bicarbonato de sódio e farinha de cacau.
2. Despeje a massa em um recipiente para cozinhar múltiplos.Defina o modo de cozimento e cozinhe por uma hora sem abrir a tampa.
3. Bata o queijo Blender com 300 g de creme de leite, um copo de açúcar e manteiga.
4. Corte o biscoito em um bolo.Unte a sobremesa com creme e sirva.

Bolo »Príncipe Negro com geléia

• Tempo de cozimento: 1 hora.
• Número de porções: 8 pessoas.
• Valor calórico do prato: 3569 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade: abaixo da média.

Bolo »Príncipe preto com iogurte com geléia - outra variação de sobremesa, mas com entusiasmo.É muito fácil de preparar, até o cozinheiro iniciante cuidará do processo.A delicadeza desse desempenho recebeu muitos comentários positivos de pessoas que o experimentaram.Geléia para um pratovocê pode tomar qualquer, mas esta receita usa morango.É desejável que seja agridoce.

Ingredientes:

• farinha - 320 g;
• manteiga manteiga - 1 colher de sopa.l.;
• leite - 220 ml;
• chocolate amargo - 100 g;
• geléia de morango - 230 g;
• creme de leite - 0,5 litros;
• ovos - 2 peças;
• açúcar - 240 g;
• Bicarbonato de sódio - 1 colher de chá.

Método de preparação:

1. Bata os ovos com 160 g de açúcar.Misture com geléia, leite, bicarbonato de sódio, farinha.
2. Asse o biscoito no forno a 180 graus por 40 minutos.Divida em dois bolos, legal.
3. Bata o creme de leite com o açúcar restante.
4. Derreta o chocolate, misture com a manteiga.
5. Mancha a pele com creme de leite.Encha a sobremesa com cobertura de chocolate.

Receita de bolo Black Prince com creme de leite

• Tempo de cozimento: 2 horas.
• Número de porções: 12 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 4678 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade: acima da média.

Bolo »O príncipe negro com creme azedo fica menos delicioso que o kefir.Todas as donas de casa precisam se lembrar de como preparar uma sobremesa tão maravilhosa.A receita é sugerida para fazê-lo com creme de leite condensado cozido, mas você pode substituir o recheio com base em suas próprias preferências.Os bolos de biscoito não precisam ser ensopados, são untados com creme, o bolo é coletado e servido imediatamente sobre a mesa.

Ingredientes:

• ovos - 3 unid.;
• leite condensado fervido - 0,6 kg;
• açúcar - 1,5 xícaras;
• manteiga - 0,3 kg;
• farinha - 1,5 xícaras;
• porcas - 45 g;
• creme de leite - 0,3 litros;
• vinagre - 1,5 colher de chá;
• cacau - 5-6 cent.l.;
• refrigerante - 1,5 colher de chá.

Método de preparação:

1. Bata os ovos com açúcar de espuma espessa.
2. Em uma tigela separada, misture o cacau com o creme de leite.Combine essa massa com o ovo.
3. Despeje farinha e refrigerante, cobertos com vinagre.Adicione as nozes trituradas.
4. Despeje a massa em um molde.Asse em forno a 180 graus por 30-40 minutos.divida em três bolos e deixe esfriar.
5. Bata o leite condensado com manteiga macia.
6. Cubra cada bolo com creme.Recolha a torta.Trate o creme de cima, os lados.

Príncipe Negro com Cereja

• Tempo de cozimento: 2,5 horas.
• Número de porções: 8 pessoas.
• Conteúdo calórico do prato: 2957 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade: alta.

A receita para um bolo de esponja de chocolate cereja não é de todo comum.Se, no anterior, foi sugerido o uso de geléia de groselha ou morango, nesse recheio coloque as frutas inteiramente.O resultado excederá todas as suas expectativas.A torta de cereja é tão deliciosa que é impossível romper com ela.Lembre-se de como cozinhar este bolo exclusivo.

Ingredientes:

• Ovos - 2 unid.;
• chocolate amargo - 50 g;
• de farinha - 325 g;
• cereja sem caroço, fresca ou congelada - 350 g;
• açúcar - 320 g;
• manteiga - 0,1 kg;
• kefir - 250 ml;
• creme de leite - 450 ml;
• o óleo é magro;
• cacau - 3 colheres de sopa.l.;
• suco de limão - 1 colher de sopa.l.;
• refrigerante - 1 colher de chá.

Método de preparação:

1. Misture o kefir e 225 ml de creme de leite, bicarbonato de sódio.
2. Bata os ovos com 160 g de açúcar.Adicione o cacau, iogurte, misture.
3. Despeje o suco de limão, despeje gradualmente a farinha e amasse a massa.Despeje na forma oleada.Asse em forno a 180 graus por 45 minutos.
4. Bata a manteiga macia com o restante do açúcar e creme de leite.
5. Corte o biscoito em dois bolos.Retire um pouco de polpa da colher inferior.Dobre as bagas em um poço com uma camada grossa.Unte com muito creme.
6. Gire o segundo bolo.Aplique o creme e deixe por um quarto de hora.Coloque a parte de cima do bolo.Espalhe o resíduo de migalhas por cima.Despeje o creme, decore com várias frutas.

Príncipe Merengue Negro

• Tempo de cozimento: 2 horas.
• Número de porções: 8 pessoas.
• Valor calórico do prato: 3594 kcal.
• Objetivo: sobremesa.
• Dificuldade: alta.

Bolo »O príncipe negro dos merengues vai agradar a todos, especialmente aos pequenos gulosos.A camada de ar é perfeitamente combinada com bolos de biscoito e creme de leite condensado e leite fervido.Você não chamará a receita mais fácil, mas o prato não é simples, mas bonito e festivo.Certifique-se de descobrir como fazer um bolo tão chique.

Ingredientes:

• ovos - 3 unid.;
• leite condensado - 0,5 frascos;
• açúcar - 250 g e 5 colheres de sopa.euseparadamente;
• leite condensado fervido - 1 jarra;
• creme - 250 ml;
• manteiga manteiga - 0,2 kg;
• de farinha - 1 xícara;
• cacau - 2 colheres de sopa.l.;
• Vanilina - 1 embalagem;
• refrigerante - 1 colher de chá.

Método de preparação:

1. Bata um ovo e duas gemas com vanilina e 250 g de açúcar antes de assar um biscoito.Digite refrigerante, creme de leite, farinha, cacau em pó.
2. Coloque a massa em forma e asse por 40 minutos a 190 graus.
3. Bata as duas proteínas com uma pitada de sal em uma espuma espessa, trazendo gradualmente 5 colheres de sopa de açúcar.Coloque a massa em forma.
4. Coloque no forno, até 160 graus, por meia hora.Um bolo de ar dourado deve sair.
5. Bata a manteiga com dois tipos de leite condensado.
6. Corte o biscoito em dois bolos.Abaixe o fundo com um creme.Coloque uma camada de merengue.Aplique o creme novamente.
7. Cubra a parte superior com um bolo.Unte-o e as laterais com creme e coloque o prato durante a noite na geladeira.

Como assar um bolo preto do príncipe - Dicas para Chefs357]

1. O tempo de cozimento do biscoito pode diferir do especificado na receita.A maneira mais fácil de verificar sua prontidão é colar com uma vara de madeira.Coloque em um bolo em vários lugares.Se não deixar vestígios de massa, o biscoito está pronto.
2. Se você deseja assar Black Prince em iogurte, não use um produto que esteja na geladeira por algum tempo.Melhor comprar fresco.
3. Não coloque margarina nem creme de leite, apenas manteiga de qualidade.
4. O bolo é tão delicioso quanto o bolocobertura de creme e chocolate.
5. Os bolos de biscoito serão mais saborosos e suculentos se forem impregnados com um xarope preparado com base em qualquer bebida alcoólica, como licor ou conhaque.

Vídeo: Receita do Príncipe Negro